コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション 【レストランディナー＆朝食付】Dining ＆ Bar LAVAROCK ディナー＋ワンドリンク付

豊かな春の恵みを味わう春限定ディナーコース “HAPPY BLOOMS！”
宿泊とセットでご用意いたしました。

宿泊プラン特典で1ドリンク付に！！

前菜として桜チップで瞬間スモークした春の庭園を思わせる鱒の桜マリネからはじまり、スープは神戸で放牧酪農を営む「弓削牧場」の牛乳にグリーンアスパラガスを合わせた濃厚なミルクチャウダー
魚料理は春キャベツや「泉州みつば」とともに魚介類を紙包み焼にし、桜海老のソースで。上質な脂が口中でとろける大阪産黒毛和牛「なにわ黒牛」にはルッコラの緑が映えるソースを合わせて。
一品一品に“春の恵み”を感じるディナーコースをご堪能ください。

【メニュー】
■ APPETIZER　-畑の恵み-
鱒と淡路島産野菜の桜マリネ 瞬間スモーク 春の花々とともに
イングリッシュガーデンスタイル
■ SOUP　-牧場の恵み-
“弓削牧場”ノンホモ牛乳と京丹波高原豚ベーコンのミルクチャウダー
グリーンアスパラガスとともに
■ RISOTTO　-山の恵み-
春子椎茸と京赤地鶏の焼きリゾット
山菜フリットと独活のサラダ仕立て
■ FISH DISH　-海の恵み-
魚介と春キャベツ、大阪産 泉州みつばのカルトッチョ ライムの香り
桜海老のアーリオオーリオソース
■ MAIN DISH　-大地の恵み-
大阪産 なにわ黒牛のタリアータ風 ルッコラのサルサヴェルデ
新じゃが芋と筍のロースト＆グリル 春野菜添え
■ DESSERT　-果樹園の恵み-
“いちご”メレンゲと軽いレアチーズ
春果実と大阪産 蜂蜜のソース ピンクグレープフルーツソルベ

※入荷の都合により、原産地及びメニュー内容が変更になる場合がございます。

◆ご夕食 ロビー階「Dining ＆ Bar LAVAROCK」

※ご希望のお時間をご連絡ください。（5:00 pm-8:00 pm）

◆ご朝食
ロビー階「Dining＆Bar LAVAROCK」にて、ブッフェまたはセットメニューをご用意いたします。
※今後の状況により、提供内容を予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

キャンセル料はご宿泊日3日前より100％を申し受けます。

※当プランは、Marriott Bonvoyプログラム対象外です。