夕日ヶ浦温泉　一望館はなれ櫂 宿泊プラン一覧

■冬｜大人の一人旅　カレンダーOPEN日限定
“心と舌を満たす”−蟹と黒毛和牛の贅沢な冬旅−

静けさに包まれる丹後の冬。
夕食には、刺身・焼き・鍋と多彩に味わう“蟹”、
さらに板長厳選の黒毛和牛をご用意。
海と山の幸が織りなす、冬だけの美食を独り占め。

露天風呂では潮風と湯けむりに包まれ、心身をゆるやかに解き放つひととき。
ここでしか出会えない“冬の余白”があなたを待っています。

※本プランの蟹はタグなし冷凍蟹を使用しております。蒸し蟹は含まれておりません。

■お食事の一例
【夕食】
黒毛和牛付カニ会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種
・かに刺身
・焼きかに
・黒毛和牛料理
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳

※夕食でご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞＆#8203；＆#8203；＆#8203；＆#8203；となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食のコースには蒸し蟹がつきません
※夕食、朝食ともお食事処（個室）でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンクを無料でご用意しております（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）を無料でお楽しみいただけます
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意しております
　※10周年記念として、振る舞い酒もご用意しております
・館内では作務衣でゆったりとお過ごしください

■周辺おすすめスポット
・夕日の名勝「夕日ヶ浦海岸」徒歩約10分
・老舗酒蔵の多い丹後で酒めぐり
・美しい日本三景「天橋立」車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」車約70分
・海越えホールあり「久美浜カンツリークラブ」車約20分

■冬の美食会席−黒毛和牛付カニ会席−
冬の定番プランは、「蟹×黒毛和牛」の贅沢な組み合わせ。

刺身・焼き・鍋など、多彩な調理法でお届けする“蟹”は、冬を代表する至福の味覚。
さらに、板長が吟味した、その時季一番の「黒毛和牛」もご用意し、冬の美食を一席に仕立てました。
※本プランの蟹はタグなし冷凍蟹です。蒸し蟹は含まれておりません。

■お食事の一例
【夕食】
黒毛和牛付カニ会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種
・かに刺身
・焼きかに
・黒毛和牛料理
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳
一組様ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯ほか、
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※夕食でご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食のコースには蒸し蟹がつきません
※夕食、朝食ともお食事処（個室）でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時、アルコール・ソフトドリンク無料（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫ドリンク（到着時分）無料
・ロビーでスナックやコーヒー、ジュースをご自由に
・湯上り処にてアイスキャンデーをご用意
・作務衣でのんびりと

■周辺おすすめスポット
・夕日の名勝「夕日ヶ浦海岸」徒歩約10分
・老舗酒蔵の多い丹後で酒めぐり
　「酒の京都が誇る12酒蔵の酒と蔵」
・郷土料理と言えば丹後ばら寿司「とり松」車約15分
・西日本最大級の道の駅「丹後王国 食のみやこ」車約25分
・美しい日本三景「天橋立」車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」車約70分
・海越えホールあり「久美浜カンツリークラブ」車約20分

− 2025年・《はなれ櫂》開業十周年 −
【第四弾】蟹と黒毛和牛の美食会席＋地酒一献＆特別価格
─ カレンダーOPEN日限定 ─

今回は、選ばれ続ける冬の定番「黒毛和牛付カニ会席」に、10周年記念の地酒を謹呈。
さらに、特別価格にてご案内いたします。

刺身・焼き・鍋など、多彩な調理法でご用意する“蟹”は、冬を代表する至福の味覚。
板長が吟味したその時季一番の「黒毛和牛」も添えて、冬の美食を一席に仕立てました。

〈プラン特典〉
・OPEN日限定 特別価格　※表示価格は割引後の金額です
・《10周年記念地酒》を一室に一瓶、謹呈

※本プランの蟹はタグなし冷凍蟹です。蒸し蟹は含まれておりません。

■お食事の一例
【夕食】
黒毛和牛付カニ会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種
・かに刺身
・焼きかに
・黒毛和牛料理
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳
一組様ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯ほか、
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※夕食でご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食のコースには蒸し蟹がつきません
※夕食、朝食ともお食事処（個室）でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンクを無料でご用意しております（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）を無料でお楽しみいただけます
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意しております
　※10周年記念として、振る舞い酒もご用意しております
・館内では作務衣でゆったりとお過ごしください

■冬の美食会席−黒毛和牛付カニ会席−
冬の定番プランは、「蟹×黒毛和牛」の贅沢な組み合わせ。

刺身・焼き・鍋など、多彩な調理法でお届けする“蟹”は、冬を代表する至福の味覚。
さらに、板長が吟味した、その時季一番の「黒毛和牛」もご用意し、冬の美食を一席に仕立てました。
※本プランの蟹はタグなし冷凍蟹です。蒸し蟹は含まれておりません。

■お食事の一例
【夕食】
黒毛和牛付カニ会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種
・かに刺身
・焼きかに
・黒毛和牛料理
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳
一組様ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯ほか、
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※夕食でご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食のコースには蒸し蟹がつきません
※夕食、朝食ともお食事処（個室）でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンクを無料でご用意しております（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）を無料でお楽しみいただけます
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意しております
　※10周年記念として、振る舞い酒もご用意しております

■周辺おすすめスポット
・夕日の名勝「夕日ヶ浦海岸」徒歩約10分
・老舗酒蔵の多い丹後で酒めぐり
　「酒の京都が誇る12酒蔵の酒と蔵」
・美しい日本三景「天橋立」車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」車約70分
・海越えホールあり「久美浜カンツリークラブ」車約20分

■蟹尽くしの贅沢会席−山陰松葉蟹二人で一杯付−
山陰松葉蟹と多彩な調理法で楽しむ蟹尽くしのひととき。

北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選の一杯を「山陰松葉蟹」としてご用意しています。
蟹好きにこそ味わっていただきたい、冬季限定の「蟹フルコース」。
ボイルされた松葉蟹をお二人で一杯分、贅沢にご提供いたします。

そのほかにも、濃厚な内子とプチプチ外子を蓄えた雌の「セコガニ」
刺し・焼き・鍋・天婦羅など、蟹の魅力をあらゆる角度からお楽しみいただけます。

蟹の旨味を引き立てるため、松葉蟹のボイルには最新のプロトン凍結技術を使用。
獲れたての鮮度と風味をそのままお届けします。
この冬、「蟹に酔う夜」をご堪能ください。

※本プランの蟹は、タグ付き冷凍松葉蟹（ボイル・二人で一杯）、その他は冷凍蟹を使用しております。
※蒸したての松葉蟹ではございません。ご了承ください。

■お食事の一例
【夕食】
山陰松葉蟹付カニづくし会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種　
・かに刺身
・焼きかに
●山陰松葉蟹ボイル（お一人様半身）
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜冷凍タグ付き山陰松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食、朝食ともお食事処でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンク無料（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）無料
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意しております

■【極み】-活松葉蟹の真髄-
——日本海が育んだ“本物の味”を、はなれ櫂で——

食の宝庫・丹後の冬を象徴する高級食材「松葉蟹」。
本プランでは、近隣漁港で水揚げされた“活きた松葉蟹”を
『お二人様で一杯（お一人様半身）』使用し、繊細な技と上質な演出でご提供いたします。

◆ 蟹の旨味を最大限に引き出す三種の仕立て
　・身の甘みと食感を味わう【蟹刺し】
　・香ばしさとコクを堪能する【甲羅味噌焼き】
　・しっとりと旨味が凝縮された【蒸し蟹】

さらに、濃厚な内子とプチプチとした外子を蓄えた雌蟹「セコガニ」や、
冬の風物詩である蟹すき鍋など、丹後ならではの多彩な蟹料理もお愉しみいただけます。

自然の美と技が調和する「はなれ櫂」だからこそ叶う、至高のカニ旅。
この冬、大切な方とともに味わう静謐な贅沢を、心を込めてお届けいたします。

■お食事
【夕食】
活松葉蟹会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種　
・かに刺身（活）
・焼きかに
・甲羅みそ焼き（活）
・アツアツ蒸しかに（活）
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜タグ付き活松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※時期、仕入状況、海の荒れ具合により「活松葉蟹」が入らない場合もございます
※夕食、朝食ともお食事処でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンクが無料（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）無料
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意
　※10周年記念として、振る舞い酒もご用意しております

■冬の至福｜美味少量スマート会席−山陰松葉蟹二人で一杯付−
蟹を存分に愉しみながらも、天婦羅・蟹すき鍋を外して量は控えめに。

「蟹を食べたいけれどフルコースは少し多いかも…」という方へおすすめの冬季限定会席です。

北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選の一杯を「山陰松葉蟹」としてご用意しています。
ボイルされた松葉蟹をお二人で一杯分、贅沢にご提供いたします。
さらに、雌蟹「セコガニ」、蟹刺し・焼き蟹など、
蟹の旨味を多彩な調理法で堪能。
天婦羅や蟹すき鍋を省いた分、スマートながら満足感あるコースとなっています。

蟹の旨味を引き立てるため、松葉蟹のボイルには最新のプロトン凍結技術を使用。
獲れたての鮮度と風味をそのままお届けします。

※本プランの蟹は、タグ付き冷凍松葉蟹（ボイル・二人で一杯）、その他は冷凍蟹を使用しております。
※蒸したての松葉蟹ではございません。ご了承ください。

■お食事の一例
【夕食】
山陰松葉蟹付カニづくし会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種　
・かに刺身
・焼きかに
●山陰松葉蟹ボイル（お一人様半身）
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜冷凍タグ付き山陰松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食、朝食ともお食事処でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンクを無料（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）無料
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意
　※10周年記念として、振る舞い酒もご用意しております

さき楽90｜カレンダーOPEN日限定　90日前までのご予約で特別価格

■蟹尽くしの贅沢会席−山陰松葉蟹二人で一杯付−
山陰松葉蟹と多彩な調理法で楽しむ蟹尽くしのひととき。

北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選の一杯を「山陰松葉蟹」としてご用意しています。
蟹好きにこそ味わっていただきたい、冬季限定の「蟹フルコース」。
ボイルされた松葉蟹をお二人で一杯分、贅沢にご提供いたします。

そのほかにも、濃厚な内子とプチプチ外子を蓄えた雌の「セコガニ」
刺し・焼き・鍋・天婦羅など、蟹の魅力をあらゆる角度からお楽しみいただけます。

蟹の旨味を引き立てるため、松葉蟹のボイルには最新のプロトン凍結技術を使用。
獲れたての鮮度と風味をそのままお届けします。
この冬、「蟹に酔う夜」をご堪能ください。

※本プランの蟹は、タグ付き冷凍松葉蟹（ボイル・二人で一杯）、その他は冷凍蟹を使用しております。
※蒸したての松葉蟹ではございません。ご了承ください。

■お食事の一例
【夕食】
山陰松葉蟹付カニづくし会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種　
・かに刺身
・焼きかに
●山陰松葉蟹ボイル（お一人様半身）
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜冷凍タグ付き山陰松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食、朝食ともお食事処でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時、アルコール・ソフトドリンク無料（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫ドリンク（到着時分）無料
・湯上り処にてスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意

さき楽90｜カレンダーOPEN日限定　90日前までのご予約で特別価格

■冬の美食会席−黒毛和牛付カニ会席−
冬の定番プランは、「蟹×黒毛和牛」の贅沢な組み合わせ。

刺身・焼き・鍋など、多彩な調理法でお届けする“蟹”は、冬を代表する至福の味覚。
さらに、板長が吟味した、その時季一番の「黒毛和牛」もご用意し、冬の美食を一席に仕立てました。
※本プランの蟹はタグなし冷凍蟹です。蒸し蟹は含まれておりません。

■お食事の一例
【夕食】
黒毛和牛付カニ会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種
・かに刺身
・焼きかに
・黒毛和牛料理
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
身体に優しい和食膳
一組様ごとに炊き上げる丹後こしひかりの釜炊きご飯ほか、
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※夕食でご用意する蟹は＜＜タグなし冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※夕食のコースには蒸し蟹がつきません
※夕食、朝食ともお食事処（個室）でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時は、アルコール・ソフトドリンクを無料でご用意しております（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫のドリンク（ご到着時分）を無料でお楽しみいただけます
・湯上り処にはスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意しております
　※10周年記念として、振る舞い酒もご用意しております
・館内では作務衣でゆったりとお過ごしください

■周辺おすすめスポット
・夕日の名勝「夕日ヶ浦海岸」徒歩約10分
・老舗酒蔵の多い丹後で酒めぐり
　「酒の京都が誇る12酒蔵の酒と蔵」
・美しい日本三景「天橋立」車約50分
・舟屋で有名な「伊根町」車約70分
・海越えホールあり「久美浜カンツリークラブ」車約20分

さき楽60｜カレンダーOPEN日限定　60日前までのご予約で特別価格

■蟹尽くしの贅沢会席−山陰松葉蟹二人で一杯付−
山陰松葉蟹と多彩な調理法で楽しむ蟹尽くしのひととき。

北は福井より、西は鳥取にいたる日本海の豊かな漁場。
その海が育む松葉蟹の中から、厳選の一杯を「山陰松葉蟹」としてご用意しています。
蟹好きにこそ味わっていただきたい、冬季限定の「蟹フルコース」。
ボイルされた松葉蟹をお二人で一杯分、贅沢にご提供いたします。

そのほかにも、濃厚な内子とプチプチ外子を蓄えた雌の「セコガニ」
刺し・焼き・鍋・天婦羅など、蟹の魅力をあらゆる角度からお楽しみいただけます。

蟹の旨味を引き立てるため、松葉蟹のボイルには最新のプロトン凍結技術を使用。
獲れたての鮮度と風味をそのままお届けします。
この冬、「蟹に酔う夜」をご堪能ください。

※本プランの蟹は、タグ付き冷凍松葉蟹（ボイル・二人で一杯）、その他は冷凍蟹を使用しております。
※蒸したての松葉蟹ではございません。ご了承ください。

■お食事の一例
【夕食】
山陰松葉蟹付カニづくし会席　一例
・前菜　旬の寄せ盛り、セコ饅頭
・吸物　かに真蒸
・造り　地魚2種　
・かに刺身
・焼きかに
●山陰松葉蟹ボイル（お一人様半身）
・かに天婦羅
・かにすき鍋
・かに茶碗蒸し
・かに雑炊
・甘味

【朝食】
料理長こだわりの身体にやさしい和朝食

※こちらのコースでご用意する蟹は＜＜冷凍タグ付き山陰松葉蟹半身、冷凍蟹＞＞となります
※お品書きは一例です、内容は異なる場合がございます
※松葉蟹のタグ色は仕入れ漁港により異なります
※夕食、朝食ともお食事処でのご用意になります
※アレルギーをお持ちの方は、ご宿泊の3日前までにご相談ください
　当日のお申し出には対応できない場合がございます
　微量混入に対するご要望は対応いたしかねます、予めご了承ください

■ご滞在中のおもてなし（ドリンクインクルーシブ）
・夕食時、アルコール・ソフトドリンク無料（生ビール、地酒、焼酎、ワインなど）
・お部屋の冷蔵庫ドリンク（到着時分）無料
・湯上り処にてスナックやコーヒー、ジュース、アイスキャンデーをご用意