ＨＡＫＯＤＡＴＥ　海峡の風 宿泊プラン一覧

〜「Blue Seasons」にて楽しむ本格寿司懐石〜

こちらの会場はジャズが流れるシックな雰囲気の店内で、寿司バーのような落ち着いた空間に仕上げたレストラン。
店内にある大きな窓からは外の景色をご覧いただけます。

お食事は、当館自慢の職人が、確かな技で丁寧にご提供させていただきます。
お客様の為に一貫一貫丁寧に仕上げる寿司は、旅の思い出に鮮明な印象を残す筈です。
また、混み合うこともなく、ご自分のペースでお食事をお愉しみいただけます。

大切な記念日として、大切な人への贈り物として、自慢できる旅の思い出として、当館の寿司懐石プランはいかがでしょうか。
この上なく至福の贅沢をご堪能いただけることをお約束致します。

■夕食／レストラン「Blue Seasons」にて本格寿司懐石

※お献立は年4回、季節ごとに変更致します。切替え時期は変更になる場合がございます。
（3月上旬〜5月頃は春献立、6月上旬〜8月頃は夏献立、9月上旬〜11月頃は秋献立、12月上旬〜2月頃は冬献立）

※当会場は小学生以下のお子様はご利用いただけませんのでご了承下さい。
※団体のお客様はお受けできかねます。5名様以上はお席を分けてのご案内となります。


■朝食／レストラン「青函市場」にてバイキング

※お食事メニューは仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。画像はイメージです。

■チェックイン15時／チェックアウト11時

※入湯税は料金に含まれておりません。別途入湯税を大人お一人様150円頂戴します。
※客室・館内は禁煙です。お煙草は館内の喫煙ブースをご利用下さい。

≪ご注意≫
本プランは個人利用のお客様を対象としております。
旅行代理店様、ランドオペレーター様等、再販、転売を目的としたご予約はお受けできません。

〜「函館銀座軒」洋食ディナープラン〜

「大正ロマン」をテーマに、レトロな建造物が建ち並ぶ函館の繁華街「銀座通り」をイメージしたレストラン。
白を基調としたステンドグラスや装飾品で彩られた、ノスタルジックな雰囲気は、大切な方との記念日ディナーにおすすめです。
正面に日本庭園を望む「ガーデンビュー」のお席では、非日常を味わいながら優雅にお食事をお愉しみいただけます。

赤ワインで約6時間煮込んだ「特製ビーフシチュー」や、「昔懐かしミックスフライ盛り合わせ」は函館銀座軒オープン当時からの人気メニュー。
大正時代から愛されてきた昔ながらの洋食と、低温調理やエスプーマを取り入れたモダンフレンチを融合させた、斬新なコース料理をお召し上り下さい。

■夕食／レストラン「函館銀座軒」にて洋食フルコース料理

※お献立は年4回、季節ごとに変更致します。切替え時期は変更になる場合がございます。
（3月上旬〜5月頃は春献立、6月上旬〜8月頃は夏献立、9月上旬〜11月頃は秋献立、12月上旬〜2月頃は冬献立）

※当会場は小学生以下のお子様はご利用いただけませんのでご了承下さい。

■朝食／レストラン「青函市場」にてバイキング

※お食事メニューは仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。画像はイメージです。

■チェックイン15時／チェックアウト11時

※入湯税は料金に含まれておりません。別途入湯税を大人お一人様150円頂戴します。
※客室・館内は禁煙となっております。お煙草は館内に設置の喫煙ブースをご利用下さい。

≪ご注意≫
本プランは、個人利用のお客様を対象としております。
旅行代理店様、ランドオペレーター様等、再販、転売を目的としたご予約はお受けできません。

「昭和レトロ」をテーマに、函館朝市の活気を再現したレストラン。
お肉を一切使用せず、函館ならではの新鮮な魚介にこだわり尽くしました。
お刺身で、炭火で炙って、実演調理で。和洋中約60種の贅沢な海鮮バイキングをお楽しみ下さい。

〜レストラン「青函市場」のこだわり〜
料理人がお客様の目の前で調理するライブキッチン。
ご注文をいただいてから調理を始める為、常に「できたて」をご提供します。

【刺身】名物の“マグロ・イカ・ホタテ”をはじめ、旬のお刺身をお楽しみいただけます。
【実演・炉端】ライブキッチンや炉端コーナーではご注文後出来立てをお席にお持ちします。
【スイーツ】全て当館パティシエ手作り、異国情緒あふれる創作スイーツ。


■夕食・朝食／レストラン「青函市場」にてバイキング
（営業時間は直接お問合せを。）

※お食事メニューは仕入れ状況により、内容が変更になる場合が有。画像はイメージ。

≪連泊のお客様へ≫
当館のバイキングは1泊目と2泊目、それ以降も、お料理内容が変わることはございません。
バイキング会場以外に西洋ハイカラ料理「函館銀座軒」、Wine＆Sushi会席「Blue　Seasons」もございます。
※小学生以下はご利用いただけません。

■チェックイン15時／アウト11時

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小学生未満のお子様のご予約方法について
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＜寝具・食事ありの場合＞
幼児50％にてご予約下さい

＜寝具・食事なし（添い寝）の場合＞
システム上でのご予約は不要ですが、年齢と人数を予約時の回答欄またはお電話やメールで必ずお知らせ下さい
※0〜2歳無料。3〜6歳は別途、施設利用料2750円税込を現地にて頂戴します（ポイント対象外）
※システム上で予約人数に含めた場合、そちらを優先させて頂きます

※別途入湯税を大人お一人様150円頂戴します。
※客室・館禁煙。館内喫煙ブースをご利用下さい。

≪ご注意≫
本プランは、個人利用のお客様対象。
旅行代理店様、ランドオペレーター様等、再販、転売目的の予約不可。