※表示料金は一部を除き、サービス料込/消費税別です。詳細は「決済について」をご覧ください。
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終了間近
【山梨県民限定：やまなしグリーン・ゾーン宿泊割り】山梨県が10，000円/人 支援します。
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【期間】2021年02月16日〜2021年03月15日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
このプランは山梨県の規定により2月16日（火）より販売、また表示価格は通常通りです。
お会計時に１人１０，０００円割引します。対象宿泊者全員が山梨県民である事が条件です。
本人確認のため運転免許証又は保険証をお持ち下さい。
山梨県では、新型コロナウイルス感染拡大で大きな被害を受けた観光産業の回復を支援、「やまなしグリーン・ゾーン認証」を受けた宿泊施設を対象に宿泊料金の割引を支援する事業を実施します。但し割引対象は山梨県民に限ります。
さらに山梨県に報告義務がありますので、自筆の「支援金適用証明書」に署名して頂きます。
どん底で疲弊した宿を救済するための山梨県独自のプランです。
その額何と１人１０，０００円！ 但し県の予算には限りがあります。同時に予約が入り受けられない事もあります。
その場合はご了承下さい。 山梨県の事業（県民の貴重な税金運用）で、ウイルスの影響でダメージを受けた施設の救済が目的です。ただ安いから行く！ ではなく正しいご理解と宿への応援お願いします。
ホテル側も昨年末新設した新型換気システムフル稼働でお待ちしています。
尚今回の特別料理は、長く厳しい自粛の時代からひかりと温かさを感じる春の訪れがテーマです。
☆一足早い春の訪れ☆ 和牛フィレ＆スイートルーム 八ヶ岳の休日
春のコンソメ ムール貝とみつ葉のアクセント
天然有頭海老のポワレ デュシェルブルー風
黒毛和牛フィレ肉のロースト 春の香りを添えて
高原野菜のサラダ
レーズンパンとバケット
早春のなごり雪白いケーキ 春の香り赤い苺を添えて
コーヒー又は紅茶
春の爽やかな温かさの中、いろいろな食材が旬を迎えます。
評判のコンソメから香りと味覚・・・お肉料理には春野菜を添えて、春の訪れを演出します。
創作料理のため魚料理・肉料理等メニュー・時間の変更は、ご遠慮下さるようお願い致します。
また基本食材の小麦粉・卵・マヨネーズ・ガーリック等除去では、創作不可能です。
正しいご理解重ねてお願いします。
尚 創作フランス料理を美味しく召上って頂くために当日は１６時３０分までのご到着お願い致します。
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『天然海老と黒毛和牛フィレ』 スイートルームと旬を味わう西洋料理 ☆八ヶ岳の休日☆
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【期間】2020年12月04日〜2021年04月28日
※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
お客様の安全で楽しいご旅行のため、新型コロナウィルス感染防止対策（詳細は施設紹介タブ参照）致しました。
当ホテルの精一杯の対応、ご理解頂き同じお考えのお客様のご予約、心よりお待ち致しております。
創作料理のため魚料理・肉料理等のメニュー変更は、ご遠慮下さるようお願い致します。また基本食材の小麦粉・卵・マヨネーズ・ガーリック等除去では、創作不可能です。正しいご理解重ねてお願いします。
雄大な八ヶ岳で、気ままに過ごしてみませんか。
遥かなる山々がきれいな季節となりました。八ヶ岳は雄大で凛とした美しさがあります。カラマツ林の中、小鳥の声がさえずり・・・忘れられていた自然との対話をお楽しみ下さい。
□お部屋
Aツインは３４㎡の南側のスイートルーム、リビングとベットルームが分離。トリプルは南東の角部屋３９㎡。そして次回もご予約なさるコーナースイートルームは、２階の角部屋４４㎡。ベットは全てダブルクッション・シングルベット、安らぎの快適空間です。当然の事のようですが全室個別空調。八ケ岳の高原は、平均気温が低くきちんとした暖房が必要です。温水暖房（冷房も同様）は、リビング側・ベッド側各室２台設置。滞在のお客様には、快適なホテルライフの基本となる大切な設備です。
□ディナー
「食する喜びは、感動の序曲！」旅の楽しみは食事。
その最大の特徴は、天然有頭海老（車海老）と和牛（黒毛和種）フィレ肉の豪華な食材のフルコース。
そのため当ホテルでは旬を味わう創作料理を楽しんで頂くために夕食：午後６時、朝食：午前８時に設定しています。メニューは日替わりオーナーが一品ずつ丁寧にサービス。「今が旬！」最高の状態をお約束致します。数十年の歳月をかけた創作料理は、このメニューでお召し上がりになってこそ価値があるものです。メニューの変更は、ご遠慮下さるようお願い致します。
スープは澄んだ色合い、西洋風のかおりが命。お魚料理は天然有頭海老の繊細で上品な味わいに感動！生臭さを除去。誠に恐縮ですが、海老アレルギーのお客様は宿泊できません。お肉料理は和牛フィレ肉のロースト。部位極上でジューシィ。お肉料理は得意でないお客様でも牛肉固有のクセもなくほとばしる美味しさに感激！「信頼の証」として提供した牛肉の個体識別番号を提示致します。全てはお客様のため「今が旬！」をお楽しみ下さい。
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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こちらの宿泊施設は、宿泊者からの総合評価点数が高い、もしくは多くの宿泊実績がある等の独自の条件を満たしたプリファードプログラム参加施設です。楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。（ヘルプページ参照）
