びわ湖大津プリンスホテル 【シガリズム体験】びわ湖魚の天ぷらと近江牛じゅんじゅんを楽しむ夕食プラン （夕朝食付き）

郷土の佃煮から天ぷらまでびわ湖の湖魚を使ったグルメと鍋料理「じゅんじゅん」をご堪能いただける会席料理。
じゅんじゅんとは具材を煮るときの音が「じゅんじゅん」と聞こえたことから、この名がついたとされている鍋料理。
和食 清水では「近江牛」を使ったじゅんじゅんをご用意しております。

■夕食■
和食 清水(36F)にて和会席
［営業時間］5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）

＜メニュー例＞
【先　付】　桜豆腐　白魚湯葉巻き　吉野吹雪　セルフィーユ　豆腐出汁　
　　　　　　えび豆　小鮎佃煮　八幡こんにゃくきんぴら
【お造り】　お造り三種盛り合わせ
【油　物】　湖魚　野菜三種　すじ海老の塩　
【鍋　物】　近江牛肉　鍋野菜　丁字麩　八幡蒟蒻　マロニー　玉子　うどん
【食　事】　近江米みずかがみを使った月替わり御飯 または 白ご飯
【止　椀】　赤出汁仕立て
【香の物】　二種盛り
【水　物】
※2/1(日)以降はメニューが変更になります。
※季節や仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※夕食は事前予約制です。ご希望の開始時間をご回答ください。［5:30P.M.・6:00P.M.・7:30P.M.・8:00P.M.］
※ご希望の時間でお召しあがりいただけない場合、ホテルより連絡させていただきます。

■朝食■
レストランまたは宴会場にて和洋ブッフェ
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※当社のレストラン、宴会場等における食物アレルギー対応につきましては、食品表示法により製造会社等（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料 8品目（えび・かに ・くるみ ・小麦・そば・卵・乳・落花生）のみとさせていただきます。特定原材料8品目の対応をご希望のお客さまは事前にお申し出ください。

■ご案内■
※料金には、1名さまの1泊室料、夕食、朝食、サービス料・消費税（10％）が含まれております。
※チェックインの際にご宿泊代をご精算させていただきます。
※EIZANフロアおよびスイートルーム・ダブルルームは2名さままでご利用いただけます。
※1室3名さま以上の場合、ツインルームにエキストラベッドを組み合わせてご利用いただきます