天橋立荘　別館　よさの荘 【冬】厳選蟹！良質な活蟹＆ボイルガニを堪能！新鮮な活蟹を贅沢に味わう彩（いろどり）フルコース

冬の日本海から届いた良質な活蟹1杯と、ボイルガニ1杯を贅沢に堪能できる彩（いろどり）フルコース。
寒い季節ならではの味覚を、丹後地方の美しい風景とともにお楽しみいただけます。

新鮮な活蟹ならではのぷりぷりとした食感を焼き蟹や蟹すき鍋で味わい、ボイルガニの優しい甘みも存分にお楽しみください。豊かな蟹の旨味を活かした様々な料理をコース仕立てでご提供いたします。

冬の天橋立ならではの特別なフルコースを、この彩（いろどり）フルコースでお楽しみください。
心に残る美食と、心温まる時間をご提供いたします。

＜御品書き＞
八　寸　蟹料理の小鉢
刺　身　蟹刺し＆鮮魚三種
甲　羅　甲羅味噌焼き
焼　物　焼き蟹
鍋　物　蟹すき鍋
蒸　物　蟹入茶碗蒸し
酢　物　ボイルガニ
雑　炊　蟹雑炊
香　物　2種
水　物　季節のデザート
※当日の仕入れによって若干変更する場合もございます。

＜別注料理＞
□和牛ステーキ　　1，500円（税別）／1人前
□あわび踊り焼き　1，500円（税別）／1人前
※ご注文はご予約時にお願い致します。

＜夕食のお時間＞
■17：30〜／18：00〜／よりお選びください
※ご希望の記載がない場合は、18：00〜ご準備させていただきます。

＜朝食＞
選び抜かれた素材を使ったメニューをお楽しみいただけます。
出し巻き玉子、地魚の干物、季節のフルーツで彩り豊かな朝食をお楽しみください。
さらに、特Aランクの丹後こしひかりと伝統的な漬物が朝の味覚を味わってください。

＜お食事会場＞
朝夕のお食事は展望お食事処にてご用意させていただきます

【周辺観光】
■日本三景　天橋立　　徒歩約5分
■天橋立海水浴場　　　徒歩約5分(例年7/20〜8/31)
■天橋立ビューランド　車で約5分(リフト下まで)
■伊根の舟屋　　　　　車で約30分