農家民宿　オーベルジュ　フジイフェルミエ 宿泊プラン一覧

１日お一組限定でお客様をお迎えいたしますので、そのお客様の全館貸切となります。ごゆっくりお過ごしいただけます.

　お部屋には無料のお茶セットがサービスされています。

お食事について：
夕食朝食ともオプションで、夕食はお一人様5500円、朝食は1200円です。

夕食はフレンチイタリアンのお任せコース料理です。
メイン料理はお肉料理で、福井産肉を使ったシュパウロウという煮込み料理です。シュパウロウは元々モンゴルのヒツジ肉料理です。モンゴルではお客様をもてなす際、遊牧のヒツジ肉を地元で取れる岩塩と香味野菜で煮込み、ワイルドに皆で食べるのです。
私共では野菜ブイヨンでフレンチスタイルにアレンジしてご提供します。
ヒツジ肉が苦手な場合は牛肉のシュパウロウをお出しすることも可能です。お問い合わせください。

ワインはオーガニックワインをご用意しています。
なお、お酒などのお飲み物はダイニングでの食事にはお持ち込みはご遠慮いただいております。
お部屋でお飲みいただくことは可能です。

朝食は和食です。

いずれも心掛けていることは調達可能な限り福井産の無農薬無化学肥料栽培野菜を使うことです。

味噌汁の味噌は自家製です。ご飯のお米も裏山の湧き水が注ぎ込む山間の棚田で栽培したコシヒカリです。

ご希望の場合は遅くとも宿泊当日の一週間前までに電話にてご予約ください。
090-2123-3851 藤井までどうぞ。