咲花温泉　碧水荘 宿泊プラン一覧

【にいがた地酒の宿】認定店の当館がお勧めする宴会プラン♪

ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０２４プレミアム吟醸クラスで地元、金鵄盃酒造『越後杜氏』の金賞受賞記念として・・・
　ーこのお酒にぴったりな『のどぐろ塩焼き』をセットにしたプランー　を販売します　

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇地酒『越後杜氏　純米大吟醸』をワイングラスで一杯サービス
〇『のどぐろ塩焼き』
〇お米は魚沼産新米こしひかり

◇◆◇　にいがた地酒の宿　◇◆◇
その壱　新潟県内産の地酒を提供
その弐　新潟県内産の食材を使った、地酒に合う献立、プラン提供
その参　新潟清酒の達人が館内にいる

◇◆◇　越後杜氏『純米大吟醸』　◇◆◇
やさしい吟醸香とすっきり軽い味わいが、ワイングラスにピッタリ！
精米歩合４０％　１６度

◇◆◇　のどぐろ　◇◆◇
年中脂乗りが良く、焼き魚としては最高級な１品！　
水産技術センター報告の研究結果では季節による差は無い事がわかった不思議な魚です

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇陶板　　　白魚卵とじ
○焼物　　　のどぐろ塩焼き　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
○甘物　　　苺プリン　　　　　　　　　　　　　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

【にいがた地酒の宿】認定店の当館がお勧めする宴会プラン♪

ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０２３/２４プレミアム大吟醸クラスで地元、金鵄盃酒造『越後杜氏』の連続金賞受賞記念
　
ーこのお酒にぴったりな『のどぐろ塩焼き』をセットにしたプランー　　

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇地酒『越後杜氏　純米大吟醸』をワイングラスで一杯サービス
〇『のどぐろ塩焼き』
〇お米は魚沼産新米こしひかり

◇◆◇　にいがた地酒の宿　◇◆◇
その壱　新潟県内産の地酒を提供
その弐　新潟県内産の食材を使った、地酒に合う献立、プラン提供
その参　新潟清酒の達人が館内にいる

◇◆◇　越後杜氏『純米大吟醸』　◇◆◇
やさしい吟醸香とすっきり軽い味わいが、ワイングラスにピッタリ！
精米歩合４０％　１６度

◇◆◇　のどぐろ　◇◆◇
年中脂乗りが良く、焼き魚としては最高級な１品！　
水産技術センター報告の研究結果では季節による差は無い事がわかった不思議な魚です

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇陶板　　　白魚卵とじ
○焼物　　　のどぐろ塩焼き　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
○甘物　　　苺プリン　　　　　　　　　　　　　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

　　　★゜・:*:・お子様と一緒のご家族様向け滞在プラン！！★゜・:*:・。

＼＼貸切風呂とお食事のお部屋だしで　安心・お得／／

　 ＼＼ご家族様でお得にゆったり温泉でストレス発散／／

◆◆プラン特典◆◆
〇【部屋だしオプション料金　サービス】
〇お子様には五泉桜のエキスが入った『桜アイス』がサービス　
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇じょんのび特典　チェックアウト１１時
〇お米は魚沼産新米こしひかり

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇陶板　　　白魚卵とじ
○焼物　　　メバルホイル焼き　バター醤油味　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
○甘物　　　苺プリン　　　　　　　　　　　　　　　　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
　ー夕食・朝食どちらもお部屋又は個室ー
　但し、提供時間は調整になります

┏━┓
┃春のお花見スポット／(　)内は車での所要時間　分
┗━┛
・水芭蕉公園（３万株）　（１０）
・穂咲八重桜　村松公園（３０００本）　桜祭り期間中はライトアップ　（３０）
・チューリップ畑（１５０万本）　（１５）
・ぼたん百種展示園（１２０品種　５千株）　（１５）　

★゜・:*:・。特別なカップルステイをご提供致します★゜・:*:・。

お料理は和食懐石膳＋特別に村上牛特上（Ａ５級）ステーキ60g

◆◆カップル特典◆◆
　〇しゃれた季節のフルーツタルト
　〇グラスシャンパン
　〇女性は選べるお洒落浴衣
　〇レイトチェックアウトは１２時

◆◆楽天限定特典◆◆
　〇二人だけで入れる貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
　　バスタオルは一人２枚付き
　〇五泉の桜アイスを用意（貸切風呂でも提供可）　

◇◆◇　評判の「村上牛」　◇◆◇
　コシヒカリの稲藁と山紫水明な環境で育てられた和牛で、サシも適度に入った極上肉です。
　岩船郡市及び黒川村のJAから出荷されるA-5、A-4以上の等級品質のみ認定されるブランド牛です。

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇洋皿　　　村上牛ステーキ、野菜
○焼物　　　メバルホイル焼き　バター醤油味　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
○甘物　　　季節のフルーツタルト　生クリーム　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

┏━┓
┃春のお花見スポット／(　)内は車での所要時間　分
┗━┛
・水芭蕉公園（３万株）　（１０）
・穂咲八重桜　村松公園（３０００本）　桜祭り期間中はライトアップ　（３０）
・チューリップ畑（１５０万本）　（１５）
・ぼたん百種展示園（１２０品種　５千株）　（１５）　

○ｏ* 　水面に映る色とりどりの光の軌跡・・・　*ｏ○
雄大な阿賀野川から打ち上がる水中花火を、お部屋で鑑賞しながら食事を楽しむ・・・
すべての客室から、間近に花火が鑑賞できます。

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇お部屋で花火が鑑賞できます
〇お米は魚沼産新米こしひかり

■ご夕食　　
ー料理は新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳ー
※６月の献立は決まり次第公開します
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります　

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【咲花温泉水中花火大会】
■打ち上げ時間・・・２０：２０〜２１：００
■阿賀野川水面から２００発の花火が打ちあがります
■咲花温泉特別観覧席（立見席）で鑑賞を希望されるお客様は早めに夕食を済ませ、２０：００
　までに会場にお入り下さい　（当館より徒歩８分）
　特別観覧席は別途千円必要です（要予約）
　　　　━━━▼天候の影響で花火が中止となった場合▼━━━
当日でもキャンセル料はかかりません。
　それ以外のお客様のご都合によるキャンセルの場合は通常キャンセル規定によります。
　花火が中止で宿泊された場合は、おとり様３千円値引き致します。
　花火大会実施の可否は当日午前１１時に決定し、中止の場合は結果を連絡しますので携帯電話
　等の連絡のとれる電話番号をご記載下さい。
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　　★゜・:*:・。特上村上牛Ａ５サーロイン＆厳選されたVinosワインセレクション！★゜・:*:・。
　　
「うまさぎっしり新潟」の新潟産の素材を厳選した和食懐石膳に、新潟和牛の最高峰特上ステ
ーキとワインを組み合わせました。

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇お米は魚沼産新米こしひかり
〇村上牛ステーキ90g＆シガリュス・ルージュ（ワイン　１本）

◇◆◇　評判の「村上牛」　◇◆◇
　コシヒカリの稲藁と山紫水明な環境で育てられた和牛で、サシも適度に入った極上肉です。
　岩船郡市及び黒川村のJAから出荷されるA-5、A-4以上の等級品質のみ認定

◇◆◇　Vinosワインとは・・・　◇◆◇　
　厚生労働省によるマドリッド・ワインの原産地保証ルール2240/1990 3447/1996適用
　
◇◆◇　蒸し釜戸　◇◆◇
　大正時代まで使われていた幻の蒸し釜戸を復元。　
　火で焚く１００年前の炊き上がりを、魚沼産コシヒカリで試して下さい。
　現代の高級炊飯器に負けない美味しさを味わえます。

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇洋皿　　　村上牛ステーキ、野菜
○焼物　　　メバルホイル焼き　バター醤油味　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
〇甘物　　　苺プリン　　　　　　　　　　　　　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

★゜・:*:・。特別な家族記念日をご提供致します★゜・:*:・。

ご家族のお祝い、カップル向けにも大好評♪

和食懐石膳＋特別に村上牛特上（Ａ５級）ステーキ＋デコレーションケーキ

◆◆想い出作り特典◆◆
　〇洒落たケーキが付いてます
　　ケーキに記念文字が入れられます・・・祝　結婚２０周年　○○今日までありがとう・・・
　〇シャンパンサービス
　〇村上牛ステーキ60ｇが付きます
　〇家族や二人だけで入れる貸切露天風呂付き

◇◆◇　選べる　ケーキ　◇◆◇
・・・選べるデコレーション・・・
　生クリーム、フルーツ生デコ、生チョコ、モンブラン、フルーツタルト
　ケーキがあります　
　Point1.　ケーキの種類を選んでください
　Point2.　ケーキに記念文字が入れられます。　記念文字を教えて下さい
　Point3.　サプライズでの提供は、サプライズの有無、提供するタイミングをご連絡下さい

◇◆◇　評判の「村上牛」　◇◆◇
　コシヒカリの稲藁と山紫水明な環境で育てられたブランド和牛

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇洋皿　　　村上牛ステーキ、野菜
○焼物　　　メバルホイル焼き　バター醤油味　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

★☆…・☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━

雄大な阿賀野川と万葉の山々〜水墨画のような雪景色・・・

＊.*.*.＊貸切露天風呂に入り「じょんのび」しましょう・・・＊.*.*.＊
文人墨客の読んだ句が残されています
　「万葉の　山をも映す　湯舟かな」　「残雪や　名もなき山の　美しう」　
　「碧水に　三日湯治で　杖忘れ」

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇じょんのび特典　チェックアウト１２時
〇お米は魚沼産新米こしひかり

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、鴨ロースト、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇陶板　　　白魚卵とじ
○焼物　　　メバルホイル焼き　バター醤油味　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
〇揚物　　　海老パン包み、長芋唐揚げ、青身
○甘物　　　苺プリン　　　　　　　　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

┏━┓
┃春のお花見スポット／(　)内は車での所要時間　分
┗━┛
・水芭蕉公園（３万株）　（１０）
・穂咲八重桜　村松公園（３０００本）　桜祭り期間中はライトアップ　（３０）
・チューリップ畑（１５０万本）　（１５）
・ぼたん百種展示園（１２０品種　５千株）　（１５）　

　　　★゜・:*:・特定日のみの大感謝プラン！！★゜・:*:・。

突然のキャンセル発生で空室が出来た等で・・・
予約出来る日、販売時間が限られています。
★お支払いは現金でのプランになります。

◆◆プラン特典◆◆
○お米は魚沼産新米こしひかり
○新潟お勧め地酒、おひとり様１本付（選択不可）

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
○先付　　　わか竹煮　　筍、鰊、梅麩、わかめ
〇前菜　　　もづく酢、なごみ巻き、ふき胡麻和え、菜の花海老酢みそ
〇造り　　　二点盛り　妻一式
〇陶板　　　白魚卵とじ
○焼物　　　メバルホイル焼き　バター醤油味　　
〇煮物　　　豚角煮、焼葱、からし　
○甘物　　　苺プリン　　　　　　　　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

■貸切露天風呂
露天風呂付きプランでありませんが、空いていれば入れます
但し、御到着が遅い場合ですと、清掃又は予約により利用出来ない事があります。

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◇◆◇　にいがた地酒の宿　◇◆◇
その壱　新潟県内産の地酒を提供
その弐　新潟県内産の食材を使った、地酒に合う献立、プラン提供
その参　新潟清酒の達人が館内にいる
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┏━┓
┃春のお花見スポット／(　)内は車での所要時間　分
┗━┛
・水芭蕉公園（３万株）　（１０）
・穂咲八重桜　村松公園（３０００本）　桜祭り期間中はライトアップ　（３０）
・チューリップ畑（１５０万本）　（１５）
・ぼたん百種展示園（１２０品種　５千株）　（１５）　

＼【温泉力】で日頃の疲れを癒しましょう☆／
素泊まり、ひとり一部屋でも大歓迎です！

※表示金額は宿泊料金のみで料理料金は別となります

◆◆癒し特典◆◆
元気回復ドリンク１本付き
　・ウコンのチカラ
　・ショコラBB
　・エスカップ
　・爽健美茶・緑茶
　・キレートレモン
　

■夕食　　「献立」から選択（税込）
　例　お刺身定食、鍋定食２，２００円、ステーキ定食４，４００円　他　
　※お食事が必要な場合は当日１２：００までご連絡下さい
　　連絡先：ホテルフロント　電話番号0250（47）2011
お正月期間は夕食の食事提供はできません

■朝食　　１，６５０円（税込）

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】

■貸切露天風呂
露天風呂付きプランでありませんが、空いていれば入れます
但し、御到着が遅い場合ですと、清掃又は予約により利用出来ない事があります。

┏━┓
┃春のお花見スポット／(　)内は車での所要時間　分
┗━┛
・水芭蕉公園（３万株）　（１０）
・穂咲八重桜　村松公園（３０００本）　桜祭り期間中はライトアップ　（３０）
・チューリップ畑（１５０万本）　（１５）
・ぼたん百種展示園（１２０品種　５千株）　（１５）