咲花温泉　碧水荘 【楽天スーパーSALE】5％OFFワイングラスでおいしい日本酒金賞受賞で『のどぐろ塩焼き』を堪能♪

※プラン名に記載の割引率は、4月3日から5月7日の掲載料金と比較して表示しております

【にいがた地酒の宿】認定店の当館がお勧めする宴会プラン♪

ワイングラスでおいしい日本酒アワード２０２４プレミアム吟醸クラスで地元、金鵄盃酒造『越後杜氏』の金賞受賞記念として・・・
　ーこのお酒にぴったりな『のどぐろ塩焼き』をセットにしたプランー　を販売します　

◆◆プラン特典◆◆
〇貸切露天風呂「観山」を１回４５分間サービス
〇地酒『越後杜氏　純米大吟醸』をワイングラスで一杯サービス
〇『のどぐろ塩焼き』
〇お米は魚沼産新米こしひかり

◇◆◇　にいがた地酒の宿　◇◆◇
その壱　新潟県内産の地酒を提供
その弐　新潟県内産の食材を使った、地酒に合う献立、プラン提供
その参　新潟清酒の達人が館内にいる

◇◆◇　越後杜氏『純米大吟醸』　◇◆◇
やさしい吟醸香とすっきり軽い味わいが、ワイングラスにピッタリ！
精米歩合４０％　１６度

◇◆◇　のどぐろ　◇◆◇
年中脂乗りが良く、焼き魚としては最高級な１品！　
水産技術センター報告の研究結果では季節による差は無い事がわかった不思議な魚です

■ご夕食　ー新潟を実感できる地元素材の和食懐石膳（予約時での献立）ー
ごはんは魚沼産コシヒカリの釜炊きごはんと、自家製山菜味噌漬
〇前菜　　　煮蛸、そば寿司、青梅ゼリー、豚肉ベーコン巻、笹団子
〇造り　　　三点盛り　妻一式
〇温物　　　ビアンカ豚ロースしゃぶしゃぶ　野菜、胡麻ポン酢　
○焼物　　　のどぐろ塩焼き　
〇冷鉢　　　冬瓜、南瓜、椎茸、信田巻き、小茄子、よもぎ麩
〇揚物　　　白身魚揚げ出し　野菜
〇甘物　　　わらび餅、レアチーズケーキ、マンゴーソース　
※季節の変わり目は前後の季節献立となります（予約時と宿泊時の料理は異なる場合がある）
※仕入れ状況により一部献立が変わる場合があります

■お食事会場
お食事はコロナ対応の個室風レストラン「碧水」にて提供いたします。
※お部屋だしをご希望のお客様はフロントにお申し出ください。
　但し、提供時間はチェックイン時の調整になります。
　【部屋だしオプション料金大人おひとり様１，６５０円　お子様サービス】