Small Town Hotel HAKODATEは、函館は大三坂に位置し、伝統的建造物にも指定される建築物をリノベーションして作ったプライベートホテルです。 調湿に優れ温かみのある北海道産ホタテ貝入りの漆喰壁に、素足でも気持ちいい道南杉の床材を使用しています また、ドアや扉、棚などの建具や家具は地域の建物から引き継いだヴィンテージを中心に使っています。当宿ではそういったところからも先人たちの暮らしの片鱗を感じていただけます
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