ホテル日航プリンセス京都 宿泊プラン一覧

選べるワンドリンク付き！

西洋料理、日本料理、中国料理、鉄板焼の各料理長が20年間の感謝の気持ちを込めてお届けする「受け継がれる思い出の一皿」を盛り込んだディナーコースです。それぞれの料理長がこれまでの軌跡を振り返り、お客様と共有した数々の思い出の料理の中から特別な一皿をご提供します。

【日本料理「嵯峨野」受け継がれる思い出の一皿（5月）】
“合鴨ロース煮込み　実山椒ソース”
修行時代に煮方を任され、師匠から教わった合鴨料理を、先代より受け継いだ和の神髄を守りつつ、自分なりに試行錯誤し、より進化させた渾身の一皿です。程よくピリッと香る実山椒のソースとともにぜひご賞味ください。

ご夕食時間/17：00〜21：30（L.O.20：30）
※定休日：毎週水曜日

　5月献立例
　　・前　菜　季節の小鉢
　　　　　　　柏葉包み寿司　稚鮎真砂揚げ 他五種
　　・椀　物　清汁仕立て
　　　　　　　鮎魚女葛叩き　蓬麩　菖蒲大根 他
　　・造　里　本日の品三種盛り
　　・箸　休　鯛白子　ちり酢
　　・進　肴　合鴨ロース煮込み　実山椒ソース 他
　　・焼　肴　本日の焼物
　　・留　肴　帆立貝柱　翡翠茄子 他
　　・御食事・味噌汁・香の物
　　・水　物

※仕入れ状況により内容が変更する場合がございます。
※お飲物等の追加注文は実費精算となります。
※ホテルから「ご予約確認」のご連絡をもってご予約完了とさせていただきます。
　満席の場合、他プランをご提案させていただく場合がございます。
※写真はイメージです。

★選べるワンドリンク付き★

西洋料理、日本料理、中国料理、鉄板焼の各料理長が20年間の感謝の気持ちを込めてお届けする「受け継がれる思い出の一皿」を盛り込んだディナーコースです。それぞれの料理長がこれまでの軌跡を振り返り、お客様と共有した数々の思い出の料理の中から特別な一皿をご提供します。

【中国料理「翡翠宛」受け継がれる思い出の一皿（4−6月）】
料理長 三ケ山が厳選した一皿は「じっくり煮込んだアワビステーキ」。厳選したアワビを、翡翠苑初代料理長とともに幾度も試行錯誤を重ねて作り上げた特製スープでじっくりと煮込み、二日間かけて旨みを凝縮させた味わいは、次代にも受け継がれる唯一無二の一皿です。スープが引き立てるアワビの旨みとふっくらと柔らかな食感が口いっぱいに広がり、滋味あふれる味わいをお楽しみいただけます。

ご夕食時間　17：00〜21：30（L.O.20：30）
定休日：毎週火曜日

　4-6月メニュー例
　　・翡翠苑冷菜盛り合わせ
　　・ロブスターと九条ねぎの炒め
　　・フカヒレの茶碗蒸し
　　・国産牛ロース肉の山胡椒（マーガオ）炒め
　　・じっくり煮込んだアワビステーキ
　　・チャーシュー入り十八穀米炒飯
　　・スペシャルデザート

※お飲物等の追加注文は実費精算となります。
※ご予約の際にご希望のディナースタート時間を事前にお知らせください。
　ホテルから「ご予約確認」のご連絡をもってご予約完了とさせていただきます。
　満席の場合、他プランをご提案させていただく場合がございます。
※メニューの内容は変更となる場合がございます。
※3名様1室でご宿泊の場合、1名様はエキストラベッドでのご利用となります。
※JALクーポンでのご精算は出来かねますこと予めご了承くださいませ。

15階に位置するコーナースイートは78平米のゆったりとしたスイートルーム。リビングの窓からは東山を一望いただけ、四季とともに美しく移り行く京都の風情をお楽しみいただけます。朝食には、日本料理 嵯峨野の12，000円相当の特別和朝食をルームサービスでご堪能いただきます。お部屋でゆっくり優雅な朝をお楽しみください。

〜開業20周年記念 特別和朝食〜
　・梅昆布茶
　・組　肴
　・造　里
　・焚合せ
　・焼　魚
　・台の物
　・御食事
　・水　物
　・コーヒー
　・小菓子
　※5月は、【焼魚：サクラマス塩焼】【御食事：鮑粥】をご用意いたします。
　　6月は、【焼魚：のどぐろ塩焼】【御食事：鮑粥】をご用意いたします。

--------------------＜料理長こだわりポイント＞--------------------
　・お野菜は、京都の農家さんから直接仕入れたこだわりの地野菜や京都の中央市場から仕入れた季節の食材を使用しております。
　・お米は京丹後のコシヒカリを使用し、お水はホテルの地下から汲み上げた天然水を使用しております。
　・日本料理に使用する全ての出汁も、汲み上げた天然水で丁寧に出汁をひき、お吸い物や煮物を焚く際に使用しております。
　・その他にも嵯峨野謹製のちりめん山椒や京都産の鶏卵を使用した出汁巻玉子などもご賞味いただけます。
------------------------------------------------------------------

※メニュー内容は、毎月変更いたします。また、仕入れ状況によって変更する場合がございます。
※写真はイメージです。
※お荷物はチェックイン前、チェックアウト後でも1階クロークにてお預かりさせていただきます。

《ご確認ください》
※ルームサービス朝食につきましては、ご予約の際にご希望時間(7:00〜10:00)をお知らせください。
　ホテルから「ご予約完了」のご連絡をもってご予約完了とさせていただきます。

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【カフェ＆ダイニング アンバーコート】
ご夕食時間　17：00〜21：30（L.O.20：30）

　5・6月メニュー　＜シェフコレクション〜京都の食材を愉しむフレンチ〜＞
　　・賀茂なすのタルタル ガーリックとアンチョビの香り 生ハム添え
　　・海の幸と季節野菜のアンサンブル “山中油店”レモンオイルをアクセントに
　　・魚と帆立貝のグラチネ 京都産トマトのフォンダン バジルの香り
　　・牛フィレのグリエ 鷹峯“松野醤油”もろみと万願寺とうがらしのファルシ ポワブラードソース
　　・パン
　　・茄子のコンポート エピスが香るパウンドケーキ バニラアイスクリームとともに
　　・コーヒー または 紅茶

※ご予約時に、ご希望の夕食時間をお知らせください。※

※お飲物等の追加注文は実費精算となります。
※写真はイメージです。
※食材の都合により一部内容が変更になることがございます。
※ホテルから「ご予約確認」のご連絡をもってご予約完了とさせていただきます。
　満席の場合、他プランをご提案させていただく場合がございます。予めご了承ください。
※お荷物はチェックイン前、チェックアウト後でも1階クロークにてお預かりさせていただきます。
※3名様1室でご宿泊の場合、1名様はエキストラベッドでのご利用となります。
※JALクーポンでのご精算は出来かねますこと予めご了承くださいませ。

350年の歴史を持つ京都・伏見の酒蔵の玉乃光が、2022年4月3日(日)、
酒粕をテーマにしたレストラン＆ショップ「純米酒粕 玉乃光」を、ホテルから歩いてすぐの場所にオープンしました。
この機会にぜひ、米と米麹だけでできた自慢の「純米酒粕」を使った料理と日本酒をお愉しみください。

＜ご夕食内容＞　ご夕食時間/17：30〜
※季節に応じてメニュー内容が変更となります。
・「酒粕」「糀」を使った特別プレート
・幻の酒米「雄町」の出汁茶漬け
・デザート：酒粕アイス

★───────本プラン限定特典────────★
・日本酒のウェルカムドリンク（お一人様1杯）

【純米酒粕 玉乃光】
場所：京都府京都市下京区因幡堂町658-1
電話：075-352-1673
ホテル日航プリンセス京都から徒歩2分

※ホテルから「ご予約完了」のご連絡をもってご予約成立とさせていただきます。
　満席の場合、他プランをご提案させていただく場合がございます。予めご了承ください。
※夕食時間は17:30〜のお席です。その他時間をご希望の場合はお問い合わせください。
※コース料理以外に発生した追加注文は別途現地でお支払いください。
※感染症の拡大状況もしくは政府・自治体からの要請により、営業内容を予告なく変更する場合がございます。
※「純米酒粕 玉乃光」は、小学校低学年以下のお子様のご入店をご遠慮いただいております。
※写真はイメージです。

■キャンセルポリシー■
　4〜5日前　　　　　宿泊料金の10％
　2〜3日前　　　　　宿泊料金の20％
　前日　　　　　　　宿泊料金の50％
　当日　　　　　　　宿泊料金の80％
　無連絡キャンセル　宿泊料金の100％

丁寧に作られた庭園は円山の地の延長かのような美しさ。
門をくぐると静寂の中に雅な空間が広がります。

織田信長の甥、頼長により安養寺の末寺として元和元年（1615年）に創建されて以来
四〇〇余年、文人墨客が集まっては風流の限りが尽くされた料亭「左阿彌」。
料亭としての創業は嘉永二年（1848年）より、文豪や画家ら幾多の名士にこよなく愛されてまいりました。
京の街並みを一望する高台に立ち、京の四季とともに移ろう情緒深い風情が広がります。
秋は朱色に燃える紅葉など美しい自然の中でお召し上がりいただく京料理をごゆっくりとお愉しみください。

〜特別メニュー　全11品〜
・先附
・八寸
・向附
・椀
・焼肴
・炊合
・油物
・酢物
・後汁
・御飯
・水物
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます。
※お飲物や追加のお料理につきましては現地でのご清算をお願いします。
※お席は、テーブル席もしくはお座敷のご用意となります。

■キャンセルポリシー■
　5日前　　　　　　 宿泊料金の10％
　3日前　　　　　 　宿泊料金の20％
　前日　　　　　　　宿泊料金の50％
　当日　　　　　　　宿泊料金の80％
　無連絡キャンセル　宿泊料金の100％
　※ご利用日の7日前までご予約を承っております。それ以降のご変更に関しましては、
　　ご夕食代のキャンセル料が発生する場合がございますので、ホテルへお問い合せください。

※※ご確認ください※※
ご希望の夕食時間をお知らせください。
（ホテルから送迎はございません。）

京都洛中から北西にのびる周山街道（国道162号線）沿い、高雄山の入口にある料理旅館「もみぢ家」の風情あふれる川床席では、目の前を流れる高雄の雄大な渓谷美を堪能しながら、納涼会席をお愉しみいただけます。

本プランでは、川床料理お食事時間帯に、舞妓さんとの歓談や京舞鑑賞、記念撮影をお愉しみいただけます。

※ご予約後、ホテルよりご予約完了のご連絡（メール又はお電話）をさせていただきます。
　この時点で、本プランへのご予約が成立となります。
　別途ご要望のない場合は、チェックイン日のご利用となります。

※6/1〜6/30までは、天然記念物に指定されている源氏ボタルが川面を飛び交う姿をご鑑賞いただけます。※
※ホタル観賞を行う為、帰路の出発が約15分程遅くなります。

【ご夕食について】
　・場所　　　　　：「京都高雄 もみぢ家」川床席
　・ご利用日時　　：チェックイン日　
　・時間　　　　　：18時〜20時頃
　・お食事内容　　：会席料理または鍋料理（特選和牛しゃぶしゃぶor特選和牛すきやき）
　　　　　　　　　　※ご予約の際にお選びください。
　　　　　　　　　　※「特選和牛しゃぶしゃぶ」「特選和牛すきやき」は2名様から承ります。

【無料送迎バスのご案内】※予約必須※
　ホテル近隣〜もみぢ家間は、無料送迎バスがございます。
　ご利用の方は、必ず事前にホテルまでご連絡ください。
　当日は「17時00分」頃までにホテルにチェックインをお済ませください。
　　・17時10分…ホテルロビー集合
　　・17時20分…ホテル出発（乗降は烏丸通付近となります）
※帰路は、もみぢ家別館川床を20時10分〜20時20分頃の出発となります。
※6/1〜6/30までは、ホタル観賞を行う為、帰路の出発が約15分程遅くなります。

*****************ご確認ください*****************
①ご希望のお食事内容をご連絡ください。
　(特選和牛しゃぶしゃぶor特選和牛すき焼きor会席料理）
②無料送迎バスのご利用の要否についてご連絡ください。