東山のオーベルジュ　薪の音　金澤 遅い時間のご夕食/期間限定の香箱蟹を楽しむ【ご夕食は館内「東山和今」の前衛的日本料理】　1泊2食付

〜ご夕食は19：30スタート〜
遅いお時間のご夕食となりますことご留意ください。

ご到着後ゆっくりと過ごされたい方や、
日中のお食事が遅めの方にもおすすめです。
※連泊でのご予約は承っておりません

〜２か月間だけのお楽しみ〜
限られた時期にしか味わえない、冬の味覚「香箱蟹」を含む特別コース

シェフが厳選した旬の食材を活かし、一皿一皿丁寧に美しくお仕立てします。
当館でしか味わえない趣向を凝らしたお料理を、少量多品種のご夕食でご堪能ください。

レストランは、ワンフロアにカウンター席とテーブル席があり、
外来のお客様もご利用になりますことをご理解願います。

※その日の一番良い素材、調理法でお出し致しますので内容は異なります

【場所】本館内　1階　日本料理「東山和今」
【時間】19:30〜
お食事の開始時間は19:30〜のみです。お時間の変更ができませんことご了承ください。

■香箱蟹■
北陸で獲れる冬の味覚 ズワイガニ。
オスは「加能蟹」、メスは「香箱蟹」と呼ばれています。

香箱蟹の漁は11月上旬〜12月下旬までと時期が短く、貴重な食材です。
ぜひ金沢の四季を五感でお楽しみください。

■朝食■
【場所】本館内1階　食事処にて
【時間】8：00／8：30／9：00のいずれかからお選びください。

■お部屋■
本館2階「HIGASHI」　定員1〜2名様　洋室（キングサイズベット1台）
本館2階「NISHI」　定員2〜3名様　和洋室（セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります）
離れ2階「KAGAYAKI」　定員2名様　洋室（セミダブルサイズベッド2台）
離れ1階「YUZEN」　定員２〜3名様　和洋室（セミダブルサイズベット2台・3人目のお客様はお布団になります）

＜宿泊税のご案内＞
金沢市条例に基づき2019年4月1日宿泊分より
1泊お1人様あたり最大500円の宿泊税を現地にて別途いただきます