ａｒｉｔａ　ｈｕｉｓ（アリタハウス） 宿泊プラン一覧

有田の静かな夜に、心と体をゆっくりと澄ませていくー。
日本で初めて温泉旅館に薬剤師を迎えた和多屋別荘と、有田焼の町に佇むarita huisが贈る新体験「養玄茶餐（ようげんちゃさん）」。
その第一席「澄」の参加と、arita huisにご宿泊頂く特別な一夜のプランです。

このプランでは、当日夜に開催される「養玄茶餐」でのお食事がそのままご夕食となります。
薬剤師・藤田祐子、茶師・松田二郎、料理人・引地翔悟の専門性が一皿、一杯に込められ、薬膳茶と料理を通じて、香り・食感・余韻を五感で味わって頂きます。
健康診断では指摘されないけど、なんとなく抜けない疲れ、すっきりとしない感覚—そうした心身の揺らぎに、静かに寄り添う時間です。

夕食後は、有田の夜の静けさに包まれながら、arita huisのお部屋でゆったりとお寛ぎください。
日常から切り離された空間で過ごす一夜は、味わった料理の余韻をさらに深く感じさせてくれるはずです。
翌朝は、澄み渡った感覚とともに、心身が軽くなったご自身に気づいて頂けるかもしれません。

10月は残暑がやわらぎ、季節が冬へと大きく舵を切る節目の時期。
一年の折り返しを過ぎ、知らぬ間にたまったものをそっと手放し、軽やかさを取り戻す絶好のタイミングです。
東洋医学・茶・料理、異なる専門性が交差する体験は、この一席でしか出会えません。
有田焼の器に映える料理と薬膳茶、そしてarita huisならではの上質な滞在。
食と眠り、その両方から心身を整える、特別な一夜をお楽しみください。

＜開催日＞2026年10月24日(土)夜席19：00〜21：30
＜担当＞薬剤師 藤田祐子/茶師 松田二郎/料理人 引地翔悟/亭主 鳥谷憲樹
＜内容＞養玄茶第一席「澄」ご参加+宿泊（ノンアルコールペアリング付）

※ご注意ください。
・必ずイベント開始前にチェックインをお済ませください。
・料理は参考画像です。実際の内容とは異なります。
・夕食はアレルギー対応は行ないませんので、予めご了承ください。
・翌朝の朝食もプランに含まれます。朝食時間は7：00〜9：00。チェックイン時にご希望のお時間をお尋ねします。

有田の大地、海、炎が育んできた風土を、一皿ごとに静かに紡ぎ出すarita huisのディナーコース。
器の美と、土地の恵みが響き合うその時間は、オーベルジュで過ごす宵のひとときをひとつの物語へと変えていきます。

有田の風土を映す野菜、玄界灘の豊かな海の幸、佐賀の大地が育てた肉の滋味。
そして1300℃の炎が生み出す器の存在感。
それらが重なり合い、”ここでしか味わえない美食の旅”として立ち上がります。

静かな宵に、器と料理が寄り添うように並び、その余白に、土地の息づかいがそっと宿る。
arita huis の滞在は、美食を中心に据えたオーベルジュならではの深く、柔らかな時間をお届けします。

ある宵のディナー一例
結氣 〜Essence of Arita Dashi / terroir amuse
有田風土〜Terroir of Arita / local gargouillou
豊穣の海〜Bounty of the Genkai Sea / carpaccio
守破離 〜Shuhari / seasonal sp＆#233；cialit＆#233；
1300℃ 〜 Born of Fire / hot appetizer
見立 〜The Art of Mitate / fish
佳香〜 Aromatic Nyu-men / noodle
円熟 〜 Matured Saga Beef / entr＆#233；e
朝露 〜Morning Dew / dessert

※夕食時間は、18：00〜20：00です。
※現地にてご夕食アラカルトの追加も可能です。
※モーニングタイムご利用はご宿泊のお客様専用となります。
※朝食時間は、7：00〜9：00です。チェックイン時にご希望のお時間をお尋ねします。

＜ご注意＞
※22：00以降のチェックインにつきましてはレイトチェックイン料金を頂戴いたします。（1650円/h）
※宿泊者用駐車場はアリタセラ東1付近の駐車場をご利用ください。

有田の大地、海、炎が育んできた風土を、一皿ごとに静かに紡ぎ出すarita huisのディナーコース。
器の美と、土地の恵みが響き合うその時間は、オーベルジュで過ごす宵のひとときをひとつの物語へと変えていきます。

有田の風土を映す野菜、玄界灘の豊かな海の幸、佐賀の大地が育てた肉の滋味。
そして1300℃の炎が生み出す器の存在感。
それらが重なり合い、”ここでしか味わえない美食の旅”として立ち上がります。

静かな宵に、器と料理が寄り添うように並び、その余白に、土地の息づかいがそっと宿る。
arita huis の滞在は、美食を中心に据えたオーベルジュならではの深く、柔らかな時間をお届けします。

ある宵のディナー一例
結氣 〜Essence of Arita Dashi / terroir amuse
有田風土〜Terroir of Arita / local gargouillou
豊穣の海〜Bounty of the Genkai Sea / carpaccio
守破離 〜Shuhari / seasonal sp＆#233；cialit＆#233；
1300℃ 〜 Born of Fire / hot appetizer
見立 〜The Art of Mitate / fish
佳香〜 Aromatic Nyu-men / noodle
円熟 〜 Matured Saga Beef / entr＆#233；e
朝露 〜Morning Dew / dessert

※夕食時間は、18：00〜20：00です。
※現地にてご夕食アラカルトの追加も可能です。
※モーニングタイムご利用はご宿泊のお客様専用となります。
※朝食時間は、7：00〜9：00です。チェックイン時にご希望のお時間をお尋ねします。

＜ご注意＞
※22：00以降のチェックインにつきましてはレイトチェックイン料金を頂戴いたします。（1650円/h）
※宿泊者用駐車場はアリタセラ東1付近の駐車場をご利用ください。

夜の帳が明け、窓辺に柔らかな光が差し込む朝——。
アリタハウスで始まる一日は、器とともに味わう、静かで贅沢な時間から。
ご朝食は、シンプルかつモダンなデザインの有田焼に彩られた、地元の恵みを活かした特製モーニングプレート。
美しい器に、滋味豊かな旬の味が映える、目覚めのごちそうです。
淹れたてのコーヒーや嬉野茶のご用意もございます。（フリードリンク）
※モーニングタイムご利用はご宿泊のお客様専用となります。
※朝食時間は、7：00〜9：00です。チェックイン時にご希望のお時間をお尋ねします。

■22：00以降のチェックインにつきましてはレイトチェックイン料金を頂戴いたします。（1650円/h）
■宿泊者用駐車場はアリタセラ東1付近の駐車場をご利用ください。

夜の帳が明け、窓辺に柔らかな光が差し込む朝——。
アリタハウスで始まる一日は、器とともに味わう、静かで贅沢な時間から。
ご朝食は、シンプルかつモダンなデザインの有田焼に彩られた、地元の恵みを活かした特製モーニングプレート。
美しい器に、滋味豊かな旬の味が映える、目覚めのごちそうです。
淹れたてのコーヒーや嬉野茶のご用意もございます。（フリードリンク）

レストランではディナータイムにアラカルトもご用意しております。
ご来館時に、ご夕食の追加も可能です。

※モーニングタイムご利用はご宿泊のお客様専用となります。
※朝食時間は、7：00〜9：00です。チェックイン時にご希望のお時間をお尋ねします。

■22：00以降のチェックインにつきましてはレイトチェックイン料金を頂戴いたします。（1650円/h）
■宿泊者用駐車場はアリタセラ東1付近の駐車場をご利用ください。