山代温泉　みやびの宿　加賀百万石 宿泊プラン一覧

冬の味覚の王様と言えば、ずわい蟹です
ボイルズワイガニ姿一杯付の総料理長自慢のお料理の数々とともに
自家源泉「加賀百万石温泉」と「ずわい蟹」をぜひご堪能ください

※このプランは1泊限定のプランでございます

ご夕食
■カニづくし会席／お食事処にて
※当日の仕入れ状況により、料理内容が変更になる場合がございます

■「カニづくし」 お品書き
食前酒　　ノンアルコール梅酒
前　肴　　千代口　加賀野菜金時草お浸し　天盛り　イクラ
　　　　　慈姑松風　唐墨チーズ　海老柚香煮　五郎島金時レモン煮
造　り　　寒鰤　マグロ　甘海老　あしらい一式
凌　ぎ　　料理長特選加賀棒茶麺　カニ身　百万石蒲鉾　若布　葱
焜　炉　　ズワイガニの鍋　白菜　水菜　榎木　椎茸　
　　　　　白葱　豆腐　花人参
蓋　物　　カニ茶碗蒸し
進　肴　　ズワイガニの柚香蒸し　割りポン酢
留　肴　　姿ズワイガニの酢の物　海藻　レモン　カニ酢
食　事　　国産こしひかり
香の物　　じゃこ山椒煮　他2種
留　椀　　カニのふかし　花大根　人参　
水菓子　　加賀棒茶プリン　スパクロチョコレート

※季節により内容が一部変更になる場合がございます

ご朝食
■和定食／お食事処にて

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付け下さい

館内のご案内
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

交通のご案内
■JR加賀温泉駅より車で約10分（無料送迎有り。要予約）
■北陸自動車道加賀IC：車で約15分、片山津IC：車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）／乗用車：200台

観光のご案内
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で60分）

特別会席料理「海老・カニ会席」プランです
海老とカニをご満足いただくまで、お楽しみ下さい

※このプランは1泊限定のプランでございます

夕食のご案内
■会席料理「海老・カニ会席」／お食事処にて
※当日の仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます

■「えびかに会席」 お品書き
食前酒　　ノンアルコール梅酒
前　肴　　千代口 加賀野菜金時草お浸し 天盛り イクラ
　　　　　慈姑松風 唐墨チーズ 海老柚香煮 五郎島金時レモン煮
造　り　　寒鰤 マグロ 烏賊 あしらい一式
皿盛り　　甘海老のお造り
凌　ぎ　　料理長特選加賀棒茶麺 カニ身 百万石蒲鉾 若布 葱
焜　炉　　ブイヤベース風鍋 海老 タラ 蛤(浅利) 白菜
　　　　　玉ネギ ブロッコリー 刻み人参
蓋　物　　カニ茶碗蒸し
進　肴　　能登ポーク加賀味噌焼き 刻み葱 シャトーキャロット
　　　　　ジャガイモ エリンギ
留　肴　　姿ズワイガニの酢の物 海藻 レモン カニ酢
食　事　　国産こしひかり
香の物　　じゃこ山椒煮 他2種
留　椀　　カニのふかし 花大根 人参
水菓子　　加賀棒茶プリン スパクロチョコレート

朝食のご案内
■和定食／お食事処にて

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付け下さい

館内のご案内
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

交通のご案内
■JR加賀温泉駅より車で約10分（無料送迎有り。要予約）
■北陸自動車道加賀IC：車で約15分、片山津IC：車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）／乗用車：200台

観光のご案内
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で60分）

特選会席料理「雅」をお楽しみいただけるプレミアムプラン

夕食のご案内
■会席料理「雅」／お食事処にて
※2泊以上ご予約の場合2泊目以降姿蟹は料理長お任せ一品に変わります。2泊目以降も姿蟹ご希望の方はお申し付け下さい

■「雅」お品書き
食前酒　　ノンアルコール梅酒
前　肴　　千代口　加賀野菜金時草お浸し　天盛り　イクラ
　　　　　慈姑松風　唐墨チーズ　　
　　　　　海老柚香煮　五郎島金時レモン煮
造　り　　寒鰤　マグロ　烏賊　甘海老　
椀盛り　　料理長特選加賀棒茶麺
凌　ぎ　　カニおこわ笹包み　ガリ
焜　炉　　加賀料理鴨の治部煮風鍋
　　　　　椎茸　白葱　榎木　焼き豆腐
温　物　　カニ茶碗蒸し　銀杏　百合根　海老
留　肴　　姿ズワイ蟹の酢の物　海藻　レモン　カニ酢
御　飯　　国産こしひかり
香の物　　じゃこ山椒煮　他2種
留　椀　　清汁仕立て　カニのふかし　
水菓子　　加賀棒茶プリン　スパクロチョコレート

※季節により内容が一部変更になる場合がございます

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付け下さい

■お子様のご夕食
【小学生】大人料理から数品抜いたお子様会席
※お子様上ランチ（お子様ランチ+茶碗蒸し+お造り+陶板焼き+デザート）への変更も承ります
【幼　児】お子様ランチ+フルーツ

朝食のご案内
■和定食／お食事処にて

館内のご案内
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

交通のご案内
■JR加賀温泉駅より車で約10分（無料送迎バス有。要予約）
■北陸自動車道加賀IC車で約15分、片山津IC車で約20分
■駐車場：無料／予約不要（先着順）

観光のご案内
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊・永平寺（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で60分）

日本庭園を臨むレストランにて、人気の会席料理「兼六」をお楽しみいただけるプランです。
夕食のご案内
■会席料理「兼六」／お食事処にて

■「兼六」 お品書き
食前酒　ノンアルコール梅酒
前　肴　千代口 加賀野菜金時草お浸し 天盛り イクラ
　　　　慈姑松風 唐墨チーズ
　　　　海老柚香煮 五郎島金時レモン煮
造　り　寒鰤 マグロ 甘海老
凌　ぎ　料理長特選加賀棒茶麺　　　　
温　物　加賀野菜打木赤栗南瓜万頭べっ甲庵 ワサビ
焜　炉　百万石名物鴨の治部煮風鍋すだれ麩 椎茸 法蓮草etc.
進　肴　黒毛和牛の陶板焼き2枚 ジャガイモ 人参 プロッコリー
　　　　源助大根特製タレ
留　肴　ボイルズワイ蟹の酢の物 海藻 レモン カニ酢
御　飯　国産こしひかり
香の物　じゃこ山椒煮 他2種
留　椀　清汁仕立て カニのふかし
水菓子　加賀棒茶プリン 粒あん 栗甘露煮 ジュレ スパクロチョコレート

※季節により内容が一部変更になる場合がございます。
■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます。
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付けください。

■お子様のご夕食
【小学生】大人料理から数品抜いたお子様会席
※お子様上ランチ（お子様ランチ+茶碗蒸し+お造り+陶板焼き+デザート）への変更も承ります。
【幼児】お子様ランチ+フルーツ

朝食のご案内
■和定食／お食事処にて

館内のご案内
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

交通のご案内
■JR加賀温泉駅より車で約10分（無料送迎バス有。要予約）
■北陸自動車道加賀ICより車で約15分、片山津ICより車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）

観光のご案内
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■永平寺（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で60分）

当館には、大小の木々と石組みが美しい日本庭園に囲まれた全45室の別邸「奏」がございます

━━お部屋━━
■贅を尽くした空間で体の疲れを癒し、緑が美しい日本庭園は心に安らぎを与えてくれます

━━ご夕食━━
■会席料理「奏」／お食事処又は、レストランにて

■「奏」お品書き
食前酒　　ノンアルコール梅酒
前　肴　　千代口 加賀野菜金時草お浸し 天盛り イクラ
　　　　　慈姑松風 唐墨チーズ 海老柚香煮 五郎島金時レモン煮
　　　　　蒸しアワビ白山クルミ味噌添え 干し子奉書包み etc.
造　り　　寒鰤 白身魚 中トロ バイ貝 甘海老 生ウニ あしらい一式
凌　ぎ　　カニ身のにぎり寿司 ガリ
焜　炉　　黒毛和牛しゃぶしゃぶ 刻み野菜色々 薬味 ポン酢
蓋　物　　能登豚の角煮 里芋 金時草麩 辛子
進　肴　　黒毛和牛のヒレ肉の石板焼き エリンギ ペコロス ブロッコリー
　　　　　赤パプリカ 源助大根特製タレ
焼　肴　　のどぐろ姿塩焼き
留　肴　　ボイル(活)ズワイ蟹の酢の物 海藻 レモン カニ酢
御　飯　　カニ釜飯
香の物　　三種盛り
留　椀　　カニのふかし 花大根 人参
水菓子　　加賀棒茶プリン フルーツ

※季節により内容が一部変更になる場合がございます。

■お子様のご夕食
【小学生】大人料理から数品抜いたお子様御膳
【幼　児】お子様ランチ+フルーツ

━━ご朝食━━
■和定食／お食事処又は、レストランにて

━━館内のご案内━━
■自家源泉大浴場
■純石庭日本庭園
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付けください

当館には、大小の木々と石組みが美しい日本庭園に囲まれた全45室の別邸「奏」がございます
専用のエントランスやロビーを設えており、本館とはまったく異なる静かな時間が流れています

━━お部屋━━
■贅を尽くした空間で体の疲れを癒し、緑が美しい日本庭園は心に安らぎを与えてくれます

━━ご夕食━━
■会席料理「手取川」／お食事処又は、レストランにて（お部屋食・個室ではありません）


■「手取川」お品書き
食前酒　　ノンアルコール梅酒
前　肴　　千代口 加賀野菜金時草お浸し 天盛り イクラ
　　　　　慈姑松風 唐墨チーズ 海老柚香煮 五郎島金時レモン煮
　　　　　蒸しアワビ白山クルミ味噌添え 干し子奉書包み etc.
造　り　　寒鰤 白身魚 中トロ バイ貝 甘海老 あしらい一式
凌　ぎ　　カニ身のにぎり寿司 ガリ
焜　炉　　加賀料理鴨の治部煮風鍋 すだれ麩 小芋 椎茸 法蓮草 etc.
蓋　物　　加賀野菜打木赤栗南瓜万頭 べっ甲庵 ワサビ
進　肴　　黒毛和牛の陶板焼き エリンギ ペコロス ブロッコリー
　　　　　赤パプリカ 源助大根特製タレ
焼　肴　　のどぐろ姿塩焼き
留　肴　　ボイルズワイ蟹の酢の物 海藻 レモン カニ酢
御　飯　　カニ釜飯
香の物　　三種盛り
留　椀　　カニのふかし 花大根 人参
水菓子　　加賀棒茶プリン フルーツ

※季節により内容が一部変更になる場合がございます。

■お子様のご夕食
【小学生】大人料理から数品抜いたお子様御膳
【幼　児】お子様ランチ+フルーツ

━━ご朝食━━
■和定食／お食事処又は、レストランにて

━━館内のご案内━━
■自家源泉「加賀百万石温泉」大浴場
■純石庭日本庭園
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付け下さい

ご夕食に提携飲食店3，000円分のクーポンをお付けしたプランをご用意いたしました。

(夕食チケットは館内ではお使いいただけません。近隣の提携飲食店のみお使いいただけます。　また館内には喫茶コーナーなど飲食ブースはございません）

「会席は美味しいのだけれどボリュームがあり過ぎて」
「温泉が大好きなんだけど到着が遅くなりそう」
「気軽に温泉ホテルに泊まりたい」
そんなお客様に名店揃いのオール山代飲食店がお迎えいたします！

【食べ歩きについてのご案内】
・ご到着の際にお1人様3，000円のお食事券をお受け取り下さい。 　
　併せて山代温泉飲食提携店一覧をご案内させて頂きます。
　温泉街の食べ歩きをお楽しみください
　

・要予約の店舗もございます。
　ご来館前に各店舗の詳細がお知りになりたい場合は
　当館HP（食べ歩き提携店一覧）をご参照下さい。

■お部屋：デラックス和室、スタンダード洋室
（おみ足の不自由な方、温泉情緒をお楽しみになりたい方は予めご相談ください）

━━━ 館内のご案内 ━━━
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

━━━ 交通のご案内 ━━━
■JR加賀温泉駅より車で約10分
（無料送迎バス有。要予約）
■北陸自動車道加賀ICより車で約15分、片山津ICより車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）／乗用車：200台／大型バス20台

━━━ 観光のご案内 ━━━
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■永平寺（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で70分）

【備考】
※当プランには、ご夕食とご朝食は含まれておりません。

ご夕食に提携飲食店3，000円分のクーポンをお付けしたプランをご用意いたしました。
(夕食チケットは館内ではお使いいただけません。また館内には喫茶コーナーなど飲食ブースはございません）

「会席は美味しいのだけれどボリュームがあり過ぎて」
「温泉が大好きなんだけど到着が遅くなりそう」
「気軽に温泉ホテルに泊まりたい」
そんなお客様に名店揃いのオール山代飲食店がお迎えいたします！

【食べ歩きについてのご案内】
・ご到着の際にお1人様3，000円のお食事券をお受け取り下さい。 　
　併せて山代温泉飲食提携店一覧をご案内させて頂きます。
　温泉街の食べ歩きをお楽しみください
　※お子様には、下記のお食事券が付きます。
　　小学生：2，000円
　　幼児（3歳〜６歳）：1，000円
　　

・要予約の店舗もございます。
　ご来館前に各店舗の詳細がお知りになりたい場合は
　当館HP（食べ歩き提携店一覧）をご参照下さい。


■お部屋：デラックス和室、スタンダード洋室


━━━ご朝食━━━
■朝食「加賀梅鉢」
　　お食事処にて
※お子様の子供食ご希望につきましては予めご相談ください。

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます。
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付けください。

━━━ 館内のご案内 ━━━
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

━━━ 交通のご案内 ━━━
■JR加賀温泉駅より車で約10分
（無料送迎バス有。要予約）
■北陸自動車道加賀ICより車で約15分、片山津ICより車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）／乗用車：200台／大型バス20台

━━━ 観光のご案内 ━━━
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■永平寺（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で70分）

日本庭園を臨むレストランにて、特別会席「ふぐ会席」をお楽しみいただけるプランです。
※このプランは1泊限定のプランでございます

夕食のご案内
■会席料理「ふぐ会席」／お食事処にて

■「ふぐ会席」　お品書き
食前酒　ノンアルコール梅酒
先　附　ふぐ皮湯引き　卸しポン酢和え
前　菜　千代口　甘長しし唐豆腐　旨出汁
　　　　ガラス猪口　五郎島金時レモン煮
　　　　蓮根真丈　海老香り煮　青のりチーズ串　一寸豆黄身寿司
造　り　てっさ　間八　中トロ　甘海老　薬味　ポン酢　山葵　醤油
凌　ぎ　総料理長特選　加賀棒茶麺
温　物　白子茶碗蒸し
焜　炉　ふぐちり鍋　野菜色々　薬味　ポン酢
焼　肴　焼きふぐ　エリンギ　ペコロス　パプリカ　源助大根特製ダレ　刻み葱
揚　物　ふぐ唐揚げ　しし唐　レモン
御　飯　雑炊　玉子　刻み葱　塩
香の物　三種盛り
水菓子　加賀棒茶プリン　スパクロチョコ

※季節により内容が一部変更になる場合がございます。

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます。
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付けください。

■お子様のご夕食
【小学生】大人料理から数品抜いたお子様会席
※お子様上ランチ（お子様ランチ+茶碗蒸し+お造り+陶板焼き+デザート）への変更も承ります。
【幼 児】お子様ランチ+フルーツ

朝食のご案内
■和定食／お食事処にて

館内のご案内
■フリードリンクコーナー(3階ロビー24時間ご利用可）
■全室Wi-Fi完備
■売店「花咲」
■エステサロン（要予約）、カラオケボックス（要予約）
■マッサージ機、ビリヤード場、卓球（無料）、ゲームコーナー有

交通のご案内
■JR加賀温泉駅より車で約10分（無料送迎バス有。要予約）
■北陸自動車道加賀ICより車で約15分、片山津ICより車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）

観光のご案内
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■永平寺（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で60分）

当館には、大小の木々と石組みが美しい日本庭園に囲まれた全45室の別邸「奏」がございます

ご夕食
■会席料理「手取川」／お食事処

■「手取川」お品書き
食前酒　　ノンアルコール梅酒
前　肴　　千代口 加賀野菜金時草お浸し 天盛り イクラ
　　　　　慈姑松風 唐墨チーズ 海老柚香煮 五郎島金時レモン煮
　　　　　蒸しアワビ白山クルミ味噌添え 干し子奉書包み etc.
造　り　　寒鰤 白身魚 中トロ バイ貝 甘海老 あしらい一式
凌　ぎ　　カニ身のにぎり寿司 ガリ
焜　炉　　加賀料理鴨の治部煮風鍋 すだれ麩 小芋 椎茸 法蓮草 etc.
蓋　物　　加賀野菜打木赤栗南瓜万頭 べっ甲庵 ワサビ
進　肴　　黒毛和牛の陶板焼き エリンギ ペコロス ブロッコリー
　　　　　赤パプリカ 源助大根特製タレ
焼　肴　　のどぐろ姿塩焼き
留　肴　　ボイルズワイ蟹の酢の物 海藻 レモン カニ酢
御　飯　　カニ釜飯
香の物　　三種盛り
留　椀　　カニのふかし 花大根 人参
水菓子　　加賀棒茶プリン フルーツ

※季節により内容が一部変更になる場合がございます

■ご注意点
※重度のアレルギーや専門性の高い高難度の食材は大変申し訳ありませんがご対応できかねます
※軽度のアレルギーや苦手食材には可能な範囲で対応させて頂きますので必ず事前にお申し付け下さい

■お子様のご夕食
【小学生】大人料理から数品抜いたお子様会席
※お子様上ランチ（お子様ランチ+茶碗蒸し+お造り+陶板焼き+デザート）への変更も承ります
【幼　児】お子様ランチ+フルーツ

ご朝食
■和定食／お食事処

交通のご案内
■JR加賀温泉駅より車で約10分（無料送迎バス有。要予約）
■北陸自動車道加賀ICより車で約15分、片山津ICより車で約20分
駐車場：無料／予約不要（先着順）

観光のご案内
■兼六園・21世紀美術館・金沢城（車で60分）
■芝政ワールド（車で30分）
■白川郷合掌造り集落（車で70分）
■東尋坊（車で60分）
■永平寺（車で60分）
■福井県立恐竜博物館（車で60分）