ＮＩＰＰＯＮＩＡ　ＨＯＴＥＬ　竹原　製塩町 宿泊プラン一覧

＼直近の日程限定お得プラン／
スタンダード2食付プラン（夕食・朝食）を日程限定でお得にご利用いただけます。
小規模分散型ホテルなので、他人を気にすることなくゆったりと快適な滞在をお過ごしください。

■ご夕食■
シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し
フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。
竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。

＜メニュー例＞（全7品）
【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿
【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ
【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ
【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り
【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント
【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け
【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル
【食後のお飲み物】

※上記メニューは一例です。
　ご夕食は3か月ごとに新しいメニューでご用意しております。

■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。

■檜風呂■
全客室に広々とした檜風呂をご用意しております。心地良い香りとともに、癒しのリラックスタイムをお過ごしいいただけます。
※温泉ではございません。

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■宿泊者限定クラブラウンジ
シャンパン、赤白ワイン、ビール、地元日本酒、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクな ど、約15種類のドリンクをご用意しております。
観光の合間の休憩、ディナー後のリラックスタイムなど、お好きなタイミングでごゆっくりとお愉しみください。
※臨時クローズの場合あり
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■□■美食を楽しむ2食付プラン■□■
・まるでタイムスリップ！今話題の竹原の美しい街並みを堪能
・まちに点在する歴史的建造物をモダンに修復。暮らすように泊まる体験を
・峠下牛など、地元食材をふんだんに使用した豪華夕食に舌鼓
・地元を熟知したコンシェルジュが最適な旅をご提案

■ご夕食■
シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し
フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。
竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。

＜メニュー例＞（全7品）
【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿
【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ
【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ
【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り
【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント
【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け
【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル
【食後のお飲み物】

※上記メニューは一例です。
　ご夕食は3か月ごとに新しいメニューでご用意しております。

■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。

※アレルギー、お苦手な食材等ございましたら、お申し付けくださいませ。

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■宿泊者限定クラブラウンジ
シャンパン、赤白ワイン、ビール、地元日本酒、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクな ど、約15種類のドリンクをご用意しております。
観光の合間の休憩、ディナー後のリラックスタイムなど、お好きなタイミングでごゆっくりとお愉しみください。
※臨時クローズの場合あり
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心と体に嬉しい朝食で、気持ちのいい一日のスタートを！

瀬戸内海の島巡りの旅の拠点としても、歴史を感じるまち歩きにもおすすめ！
都会の喧騒を離れ、ゆったりと流れるトキを満喫する、
身体と心のリフレッシュステイをお楽しみください。

■□■おすすめポイント■□■
・まるでタイムスリップ！今話題の竹原の美しい街並みを堪能
・たった10室の小規模分散型ホテルならではのプライベート空間
・歴史的なまちに溶け込む歴史建築が客室に。日常を忘れる上質なひととき
・全室檜風呂付き！リラックスしたバスタイムを
・目覚めの朝は、地元の食材をふんだんに使った栄養満点の朝食を
・小さなホテルならでは、安心のコンシェルジュサービス

■ご朝食■
お目覚めの朝には、瀬戸内の旬を感じる新鮮な食材を使用した和朝食をご用意。
柔らかい陽射しが差し込む吹き抜けのダイニングで、心落ち着く朝のひと時をお過ごしください。

■檜風呂■
全客室に広々とした檜風呂をご用意しております。心地良い香りとともに、癒しのリラックスタイムをお過ごしいいただけます。
※温泉ではございません。

■ご夕食■　※オプション
シェフ自ら厳選する瀬戸内の旬の素材や竹原産ブランド牛「峠下牛」など
地元食材をふんだんに使用しております。
和食とフレンチを融合させた、新しい美食体験を。
＜ある日のメニュー例＞
・地元野菜の菜園　魚介添え
・山海食材　若夏の彩り
・フォアグラのカイエット　茄子のペースト
・鱧の餡掛け梅のアクセント
・旬魚のパピオット仕立て　山椒香るソースを添えて
・峠下牛サーロインの天火焼き　季節のグリエ野菜
・なめろう茶漬
・黒ごまのブランマンジェ　季節のタルト添え
※上記メニューは一例です。
　3か月ごとにメニューを変更し、旬食材を使用してご用意いたします。
※ご夕食も希望される際は、ご宿泊日の3日前までにお申し付けください。

＼平日限定特別価格／
思う存分お料理・お酒を楽しみたい方へオススメのオールインクルーシブプラン。土曜・祝日を除く月〜金、日曜にご予約いただけます。

＼オールインクルーシブ特典／
【1】ディナーの魚料理に「大崎上島産車海老のロースト」を添えてアップグレード
【2】ディナー中はフリードリンク！ノンアルコールカクテルも充実
【3】お部屋でもドリンク飲み放題！

■ディナー時フリードリンクメニュー
【アルコール】赤白ワイン、ビール、地元酒造の日本酒、ウイスキー、焼酎（芋・麦）
【ノンアルコールドリンク】ノンアルコールカクテル21種、ノンアルコールビール、ソフトドリンク各種

■お部屋でもドリンク飲み放題
お部屋では地元の日本酒や、ビール、ワイン、ご当地サイダーなどを飲み放題でお楽しみいただけます。
お部屋でお好きなだけお召し上がりください。

■ご夕食■
シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し
フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。
竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。

＜メニュー例＞（全8品）
【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿
【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ
【前菜2】鱧のムニエル 梅肉と大葉のコンディマン
【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ
【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り
【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント
【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け
【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル
【食後のお飲み物】

■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。

お財布を気にせず、思う存分非日常に浸りたい方へオススメのオールインクルーシブプラン

＼オールインクルーシブ特典／
【1】ディナーの魚料理に「大崎上島産車海老のロースト」を添えてアップグレード
【2】ディナー中はフリードリンク！ノンアルコールカクテルも充実
【3】お部屋でもドリンク飲み放題！

■ディナー時フリードリンクメニュー
お酒が苦手な方でもお楽しみいただけますよう、ノンアルコールドリンクも豊富にご用意。
【アルコール】赤白ワイン、ビール、地元酒造の日本酒、ウイスキー、焼酎（芋・麦）
【ノンアルコールドリンク】ノンアルコールカクテル21種、ノンアルコールビール、ソフトドリンク各種

■お部屋でもドリンク飲み放題
お部屋では地元の日本酒や、ビール、ワイン、ご当地サイダーなどを飲み放題でお楽しみいただけます。
お部屋でお好きなだけお召し上がりください。

■ご夕食■
シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し
フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。
竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。

＜メニュー例＞（全8品）
【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿
【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ
【前菜2】鱧のムニエル 梅肉と大葉のコンディマン
【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ
【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り
【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント
【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け
【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル
【食後のお飲み物】

■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。

■□■おすすめポイント■□■
【1】乾杯ドリンク＆ケーキ付き！
【2】口コミ高評価！地元食材をふんだんに使ったシェフ特製フルコースディナー
【3】小規模分散型ホテルならではのプライベート空間
【4】歴史的なまちに溶け込む歴史建築が客室に。日常を忘れる上質なひととき
【5】小さなホテルならでは。コンシェルジュが旅のご要望に応じた旅をご提案します

■ご夕食■
シェフ自ら厳選する瀬戸内の魚介や野菜、竹原産ブランド牛「峠下牛」など地元食材をふんだんに使用し
フレンチの技法を取り入れた贅沢なフルコースをご用意しています。
竹鶴酒造をはじめとする地元老舗酒造の日本酒とのペアリングもぜひご堪能ください。

＜メニュー例＞（全8品）
【アミューズ】地元農家さんの野菜を使った一皿
【前菜】シマアジの昆布締め 竹原産夏野菜のラタトゥイユ
【前菜2】鱧のムニエル 梅肉と大葉のコンディマン
【スープ】焼き玉蜀黍のポタージュ
【魚料理】舌平目のデュグレレ風 広島産あおさ海苔の香り
【肉料理】峠下牛ロース肉のロティ ソースピカント
【お食事】瀬戸内白身魚のお茶漬け
【デザート】完熟バナナとキャラメルムースのランコントル
【食後のお飲み物】

※上記メニューは一例です。
　ご夕食は3か月ごとに新しいメニューでご用意しております。

■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。

■檜風呂■
全客室に広々とした檜風呂をご用意しております。心地良い香りとともに、癒しのリラックスタイムをお過ごしいいただけます。
※温泉ではございません。

・まるでタイムスリップ！今話題の竹原の美しい街並みを堪能
・歴史的建造物を修復したわずか10室の客室で、プライベート感のある滞在を
・地元を熟知したコンシェルジュが最適な旅をご提案

瀬戸内海の島巡りの旅の拠点としても、歴史を感じるまち歩きにもおすすめ！
都会の喧騒を離れ、ゆったりと流れるトキを満喫する、
身体と心のリフレッシュステイをお楽しみください。

■ご朝食■
お目覚めには、十六穀米、魚の幽庵焼き、酒粕汁、
峠下牛のしぐれ煮をはじめ地元食材を使用した小鉢など、体に優しい和朝食。