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—Special Plan— 目と舌で愉しむ。美しきHashimoto流創作料理の世界。
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【期間】2019年11月29日〜2021年04月30日
当館は、主人であり料理人である橋本が情熱を注ぐ、
イノベーティブ・フュージョン料理をご提供する1日3室限定のオーベルジュ。
昔ながらの日本家屋で他では味わえないお料理が楽しめると、
クチコミを中心に全国の美食家の方たちにご愛顧いただいております。
お料理だけでなく、貸切で入れる源泉かけ流しの天然温泉も評判。
県内ではここだけという珍しい泉質で、美肌と癒し効果抜群。
ひっそりと佇む隠れ家で、何もせずただただ料理と温泉を楽しむ。
そんな過ごし方をしたい方、是非お越しをお待ちしております。
・*・Special Planの特徴・*・
[1] 通常プランと比べてお料理の品数が3〜4品多く、
通常は使用しない全国から集めた上質な食材を使用
[2] ゆったり落ち着いて過ごせる離れのお部屋をご用意
[3] 専用個室でお食事が可能・予約時またはチェックイン時申し出ください
[4] 通常プランよりも4時間長い14時〜12時の22時間滞在
・*・お料理・*・
目と舌にワクワクと感動を呼び起こす、
繊細な味のハーモニー・アートのような美しい一皿
日本料理をベースにジャンルの枠にとらわれない独創的な料理。
地産食材に限らず全国から季節ごとに旬の食材を厳選し、
一品ずつ丁寧に食材の組み合わせ、味の調和を考えております。
お料理に合わせて作家さんへ直接オーダーする器も魅力の一つ。
お料理に合う地酒（日本酒）も数種類ご用意しております。
[お夕食] 前菜からデザートまで15皿程度のコース料理
[ご朝食] 和朝食
・*・温泉・*・
貸切風呂2か所
ご利用時間：14時〜22時/7時〜11時
——ご予約前ご注意事項——
・お子様のご宿泊に関してはお問合わせくださいませ。
・1室限定の為ご予約の重複が発生した場合は宿泊日の変更または
キャンセルのお願いをさせていただく可能性がございます
・昔ながらの日本家屋の為設備上ホテルのような利便性はございません
・食材アレルギー対応は対応できない場合がございます
・酒類の持込料は別途5，000円頂戴致します。当館にワインのご用意はございません。ご希望の際は事前にお送りいただきワインセラーで保管致します。
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。
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![離れ和室 [ 1室限定/15畳 ]](https://img.travel.rakuten.co.jp/share/image_up/178385/MIDDLE/de8059ad6f3df1106a772bd864ad3ed4f676f600.47.1.26.2.jpg)