百年庭園の宿　翠水（登録有形文化財／アートホテル小倉ニュータガワ内） 宿泊プラン一覧

11月頃から本格的な旬を迎える「ふぐ」。
ふぐの取り扱い量で日本一を誇り、「日本のふぐは下関に」と表現されるほどのふぐの聖地、
「下関産天然とらふぐ」を心ゆくまでお楽しみください。
ふっくらとした上品な白身を味わいながら、至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

■ご夕食
冬季限定　河豚会席
-----------------------------------------------------------------
〜おしながき〜　 12月〜2月
食前酒　ひれ酒
前　菜　今宵の八寸
造　里　河豚刺し
凌　ぎ　河豚のにぎり
鍋　物　河豚ちり鍋
揚　物　河豚唐揚げ
蒸　物　河豚白子の茶碗蒸し
御食事　河豚雑炊
漬　物　盛り合わせ
甘　味　料理長おまかせデザート
-----------------------------------------------------------------

■ご朝食
和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、翠水ご利用者様限定で
「国産牛のすき焼き仕立て 」「 かつお出汁香る鯛茶漬」の贅沢な2品をご用意しております。

※ご夕食、ご朝食ともにホテル棟のレストランにてご準備させていただきます。
※旬の一番美味しい食材をご準備いたしますので、季節によりメニューの内容は変わります。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　ご夕食時間　17：30・18：00・18：30・19：00
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

歴史ある日本庭園を眺めながら四季折々の美しさを感じるひととき・・。
大切な方とゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

■ご夕食・・高級食材をふんだんに使用した贅沢会席・・
-----------------------------------------------------------------
〜おしながき〜
前　菜　季節の七種盛り
小　鉢　河豚酒蒸し　薬味　ポン酢
造　里　河豚刺し
焼　物　ノドグロ料理
蒸　物　フカヒレ茶碗蒸し
替　鉢　黒毛和牛ロース　鉄板焼き
箸休め　鮑やわらか煮　イクラ
御食事　握り寿司五貫　止椀
甘　味　料理長おまかせデザート

※市場の都合により、料理内容が異なる事が御座います。

-----------------------------------------------------------------

■ご朝食
和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。

※ご夕食、ご朝食ともにホテル棟のレストランにてご準備させていただきます。
※当日の状況によっては、ご夕食会場を変更させていただく場合もございます。
※旬の一番美味しい食材をご準備いたしますので、季節によりメニューの内容は変わります。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　ご夕食時間　17:30・18：00・18：30・19：00
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

歴史ある日本庭園を眺めながら四季折々の美しさを感じるひととき・・。
大切な方とゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

■ご夕食・・高級食材をふんだんに使用した贅沢会席・・
-----------------------------------------------------------------
〜おしながき〜
前　菜　季節の七種盛り
小　鉢　河豚酒蒸し 薬味 ポン酢
造　里　河豚と本日三種盛り
焼　物　ノドグロ塩焼き
替　鉢　黒毛和牛ロース 鉄板焼き
蒸　物　鰻茶碗蒸し
箸休め　本ズワイ蟹
御食事　北海釜飯
漬　物
止　椀
甘　味　料理長おまかせデザート

※市場の都合により、料理内容が異なる事が御座います。
-----------------------------------------------------------------

■ご朝食
和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。

※ご夕食、ご朝食ともにホテル棟のレストランにてご準備させていただきます。
※当日の状況によっては、ご夕食会場を変更させていただく場合もございます。
※旬の一番美味しい食材をご準備いたしますので、季節によりメニューの内容は変わります。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　ご夕食時間　17：30・18：00・18：30・19：00
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

歴史ある日本庭園を眺めながら四季折々の美しさを感じるひととき・・。
大切な方とゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。


■ご夕食・・こだわりの厳選食材に料理長の技巧を加えた旬の和会席・・
-----------------------------------------------------------------
〜おしながき〜
前　菜　季節の五種盛り
吸　物　土瓶蒸し仕立て
造　里　本日の鮮魚五種盛り
鍋　物　鱈ちり鍋 柚子こしょう味付
替　鉢　国産牛ロース 鉄板焼
箸　休　真河豚炙りサラダ ポン酢ジュレ
御食事　握り寿司
止　椀

※市場の都合により、料理内容が異なる事が御座います。
-----------------------------------------------------------------

■ご朝食
和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。

※ご夕食、ご朝食ともにホテル棟のレストランにてご準備させていただきます。
※当日の状況によっては、ご夕食会場を変更させていただく場合もございます。
※旬の一番美味しい食材をご準備いたしますので、季節によりメニューの内容は変わります。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　ご夕食時間　17：30・18：00・18：30・19：00
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

歴史ある日本庭園を眺めながら四季折々の美しさを感じるひととき・・。
大切な方とゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

■ご夕食・・海鮮から国産牛まで楽しめる和会席・・
-----------------------------------------------------------------
〜おしながき〜
前　菜　五種盛り
造　里　本日の鮮魚四種盛り
蓋　物　焼きかぶら茶碗蒸 菊花あん
焼　物　メバル 柚香焼 海老芋田楽 葉地神
替　鉢　国産牛ロース 鉄板焼
台　物　本ズワイ 蟹酢
箸　休　真河豚炙りサラダ ポン酢ジュレ
御食事　鮭 ひじき釜飯 漬物
止　椀
甘　味　料理長おまかせデザート　

※市場の都合により、料理内容が異なる事が御座います。

-----------------------------------------------------------------

■ご朝食
和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。

※ご夕食、ご朝食ともにホテル棟のレストランにてご準備させていただきます。
※当日の状況によっては、ご夕食会場を変更させていただく場合もございます。
※旬の一番美味しい食材をご準備いたしますので、季節によりメニューの内容は変わります。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　ご夕食時間　17：30・18：00・18：30・19：00
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

こだわりの九州産食材が楽しめる鉄板焼きは８席のみ。
庭園が眼下に広がる特等席にて格別なひとときをお過ごし下さいませ。


■ご夕食　　『鉄板焼き』　
地場の旬の食材や特選牛など、こだわりの素材をふんだんに使用した鉄板焼料理をお楽しみください。

※カウンター満席時に個室をご案内する場合がございます。

＜メニュー例＞
・宮崎県産キャビアとブリニ
・ディル香るサワークリーム
・洋風茶碗蒸し“コンソメロワイヤル“
・フォアグラのポワレにトリュフをかけて
・黒毛和牛ロースのすき焼き仕立て
・オマール海老とホタテのポワレ
・オイスタークリームソースの軽いクレマ
・特選九州産黒毛和牛ロース
※九州産牛フィレに変更可+2，200円
・野菜ソムリエのシェフが贈る季節野菜
・白ご飯またはガーリックライス
・赤出汁
・ホテルメイドのデザート
・コーヒーまたは紅茶

※市場の都合により内容が変更になる場合がございます。

■ご朝食　　
ホテル棟1階のレストランにて、和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え
翠水ご利用者様限定で板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。


■特記事項
・カウンター満席時に個室をご案内する場合がございます。
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・当館ではお子様用のアメニティのご用意がございません。
　誠に恐れ入りますがお客様ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　※ご予約状況によってはご希望に添えない場合もございます。
　ご夕食時間　17：30・18：30・19：30
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

歴史ある庭園を望む本格的数寄屋造りの建物。
深い庇に土壁、長押や天井に施された細工などは雅致のあるしつらえが特徴。すべての客室から歴史ある庭園「百年の庭」を眺めながら過ごしていただくことができます。

■ご朝食　　
ホテル棟1階のレストランにて、和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

【　ホテルまでのアクセス　】
・JR山陽新幹線「小倉駅」よりタクシーで5分、または徒歩約8分
・北九州都市モノレール小倉駅より2駅「旦過駅」から徒歩約2分
・北九州空港よりエアポートバス約33分「小倉駅」下車徒歩8分
・福岡空港より車で約75分

歴史ある庭園を望む本格的数寄屋造りの建物。
深い庇に土壁、長押や天井に施された細工などは雅致のあるしつらえが特徴。
すべての客室から歴史ある庭園「百年の庭」を眺めながら過ごしていただくことができます。

■客室について
日本庭園内の離れ「翠水」のお部屋をご用意。
・20畳の「菅生（すがお）の間」（110.5平米）
・12畳の「企救（きく）の間」（79.5平米）
・10畳の「玄海（げんかい）の間」（74.6平米）

■　ご朝食　1Fレストラン　All Day Dining Shizuku　■
和洋を折り混ぜたブッフェ
営業時間　7：00〜10：00（最終入店09：30）
※情勢により内容を予告なく変更させていただく場合がございます。
あらかじめご了承くださいませ。

■特記事項
・お子様の料理をご希望の場合は事前にご連絡くださいませ。
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。

【　ホテルまでのアクセス　】
・JR山陽新幹線「小倉駅」よりタクシーで5分、または徒歩約8分
・北九州都市モノレール小倉駅より2駅「旦過駅」から徒歩約2分
・北九州空港よりエアポートバス約33分「小倉駅」下車徒歩8分
・福岡空港より車で約75分

歴史ある庭園を望む本格的数寄屋造りの建物。
深い庇に土壁、長押や天井に施された細工などは雅致のあるしつらえが特徴。すべての客室から歴史ある庭園「百年の庭」を眺めながら過ごしていただくことができます。

■　客室について　■
日本庭園内の離れ「翠水」のお部屋をご用意。
・20畳の「菅生（すがお）の間」（110.5平米）
・12畳の「企救（きく）の間」（79.5平米）
・10畳の「玄海（げんかい）の間」（74.6平米）


■特記事項
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。


【　ホテルまでのアクセス　】
・JR山陽新幹線「小倉駅」よりタクシーで5分、または徒歩約8分
・北九州都市モノレール小倉駅より2駅「旦過駅」から徒歩約2分
・北九州空港よりエアポートバス約33分「小倉駅」下車徒歩8分
・福岡空港より車で約75分

130年の歴史ある日本庭園を眺めながら四季折々を感じるひととき・・。

新鮮な魚介類や旬の食材を盛り込んだ季節のお料理を客室で気兼ねなく楽しめる【ご夕食お部屋食】プランです。

ご家族やご友人と気軽に会話を弾ませながら
安心してお楽しみいただけるようご家族にとって優しい宿でありたい…
そんな願いを込めたプランとなっております。


■ご夕食・・高級食材をふんだんに使用した贅沢会席・・

--------------------------------------------------------------
〜おしながき〜
前　菜　季節の七種盛り
小　鉢　河豚酒蒸し 薬味 ポン酢
造　里　河豚と本日三種盛り
焼　物　ノドグロ塩焼き
替　鉢　黒毛和牛ロース 鉄板焼き
蒸　物　鰻茶碗蒸し
箸休め　本ズワイ蟹
御食事　北海釜飯
漬　物
止　椀
甘　味　料理長おまかせデザート

※市場の都合により、料理内容が異なる事が御座います。

--------------------------------------------------------------

■ご朝食
ホテル棟1階のレストランにて、和洋を折り混ぜた彩り豊かなブッフェに加え、
翠水ご利用者様限定で、板長厳選の贅沢な2品をご用意しております。

※ご朝食はホテル棟のレストランにてご準備させていただきます。
※旬の一番美味しい食材をご準備いたしますので、季節によりメニューの内容は変わります。

■特記事項
・誠に恐れ入りますが、お子様用のアメニティは
　ご自身でのご用意をお願いいたします。
・大浴場はございません。お部屋に備え付けのお風呂をご利用くださいませ。
・お食事時間は下記よりお選びいただいております。
　ご夕食時間　17：30・18：00・18：30・19：00
　ご朝食時間　7：00〜最終入店9：00
・ご予約の最終確認のご連絡をさせて頂く場合もございます。予めご了承くださいませ。