ＨＯＴＥＬ　ＨＯＬＩＤＡＹ　ＨＯＭＥ 宿泊プラン一覧

季節の訪れを感じさせる旬の食材は力強さが増し美味しくなります。
地元で採れた野菜も使った初夏のこの時期におすすめの食材をコースに仕上げました。
丹後産真鯛は淡白ながら甘味とコクのある旨味が特徴。皮はパリッと、身はふっくら。レモンと塩でシンプルにお楽しみいただける一皿です。
青い海に緑に染まり始めた初夏の田んぼ。コントラストが映え、自然の絶景を体感できる初夏の丹後へぜひお越しください。
【dinner】
・地ダコとセロリのサラダ
・前菜盛り合わせ
　そら豆のフリット
　アスパラとバイ貝のソテー
　タケノコブリーチーズ
・うすいえんどう豆といんげんのリゾット
・丹後産真鯛のポワレ
・黒毛和牛のローストビーフ
・季節のデザート

※仕入れにより多少異なる場合がございます。
　一例としてご覧下さい。

水揚げ量が少なく、幻のエビと言われている「鬼エビ」は甘み、旨味が引き立つ軽い炙りでクセがなく、濃厚な味わいが特徴の「伊根湾産岩ガキ」と共にご用意いたします。
京丹後産黒アワビと夏が旬のアコウを「紙包み焼き」に。包みをひろげた瞬間の特製ハーブバターの香りをお楽しみください。
キラキラと揺れる木漏れ日。小さな波がキラキラと太陽が照り返す久美浜湾。夏の思い出をホリデーホームでつくりませんか。
【dinner】
・旬野菜のスープ
　生ハムメロン　
　旬魚のフリット
・鬼エビのハーブオイル焼き
　伊根湾産生岩ガキ
・桃とトマトの冷製パスタ
・丹後産黒アワビとアコウの紙包み焼き
・黒毛和牛のサーロイングリル
・季節のデザート

※仕入れにより多少異なる場合がございます。
　一例としてご覧下さい。

日本海と久美浜湾で獲れる魚介や新鮮な野菜、季節の恵みを味わう旬にこだわった爽やかメニューをお楽しみください。
地元で採れた新鮮な野菜、旬の魚介類を使った前菜をはじめ、魚料理は京丹後で獲れるメバルを使ったアクアパッツア。魚介の豊潤な旨味が凝縮した美味しさをお楽しみください。
風が心地よい海岸線の景観のドライブ、白い砂浜での散策。海と山を満喫するこの季節、夏の思い出をホリデーホームでつくりませんか。
【dinner】
・前菜盛り合わせ
　旬魚のフリット
　白イカの炙り
　サザエの香草パン粉焼き
・夏野菜の冷製仕立て
・丹後産メバルのアクアパッツァ
・黒毛和牛のローストビーフ
・季節のデザート
※仕入れにより多少異なる場合がございます。
　一例としてご覧下さい。

夏の丹後は魅力がいっぱい。
小天橋、葛野浜海水浴場まで車で約15分。一面に広がる日本海。海水浴はもちろん貝殻を探しながら砂浜を散策したり、ホテルの隣にあるかぶと山キャンプ場での小さな砂浜で夕日を眺めたり、夏の景色を楽しめます。
ホテルの近くにある登り口、かぶと山頂上までゆっくり歩いて約20分。高さ191.2メートル、然程高くはないですが、頂上からは久美浜湾と日本海を隔てるように小天橋が横たわった素晴らしい絶景が広がっています。
自然に囲まれたホリデーホーム、部屋から外を眺めたり、敷地内を散策すると鳥のさえずりが聞こえてきます。
近くでとれる夏野菜や魚介類、夏のフルーツそんな食材をたっぷり使った料理も楽しめます。
今年の夏は、海の青、森の緑に囲まれたホリデーホームで夏の丹後を過ごしませんか。

夕食は下記内容でご用意します。
7/1〜8/31
1泊目夕食
＜夏スタンダードプラン＞
2泊目夕食
＜夏スペシャルプラン＞
※仕入れにより多少異なる場合がございます。
一例としてご覧下さい。

恋人や友人の誕生日や家族の記念日など、大切な人と過ごす記念日にぴったりなプランをご用意しました。
翌朝のチェックアウトも12：00だからゆっくりとお過ごしいただけます。

＜特典＞
1，夕食時ワンドリンクサービス
（ソフトドリンク、生ビール、グラスワインいずれかのドリンクを1杯サービスします。）※食事付のお子様まで対象
2，夕食時デザートをデザート盛り合わせにして主賓にご用意します。
※メッセージカード（手書き）を添えてご用意します。
3，デザート時に花束をお持ちします。　
※1グループにつき1つ 花の種類はお任せください。
4，お部屋は12：00までご利用いただけます。
※通常チェックアウト11：00

お食事の内容はそれぞれの季節のプランでご用意します。
5/15〜6/30　初夏スタンダードプラン
7/1〜8/31 夏スタンダードプラン

京都では老舗の代表「和久傳」。創業のこの地である京丹後に「森の中の家」があります。世界を旅した風景画家とも称される安野光雅氏の多岐にわたる水彩画を展示しています。建物は世界的建築家　安藤忠雄氏設計です。京丹後に立ち寄ればぜひ、足を運んでいただきたい場所です。
その美術館の入場チケットを付けた特別プランをご用意しました。また、電車でのご来訪の場合は和久傳の森までの無料送迎サービスをします。
早めに到着しチェックインまでの時間。またはチェックアウト後の時間、連泊して中日の時間に、緑に囲まれた自然の中でゆっくりと滞在できる場所です。

「MORI（モーリ）」も併設されており、お食事（カフェ）も楽しめます。

-留意事項-
・宿泊可能期間は6月8日(月)までです。
・ご宿泊予定日の5日前までのご予約となります。
・和久傳の森の定休日は火曜日となっております。
・「森の中の家」入場チケットはホテルフロントでお渡しします。電車でのご来訪の際は、送迎時にお渡しします。
・久美浜駅（かぶと山駅）と和久傳の森への送迎、和久傳の森とホテルまでの送迎をします。
・1日1組限定の特別プランです。　

お食事の内容はそれぞれの季節のプランでご用意します。
5/15〜6/8 初夏スタンダードプラン