ＮＩＰＰＯＮＩＡ　白鷹　源内邸 宿泊プラン一覧

お部屋に乾杯用のウェルカムドリンクをご用意した特別プラン♪
3名以上で泊まると最大1人8000円お得になります☆彡

〜　土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
「NIPPINIA 白鷹 源内邸」　非日常を寛ぐ、特別な体験を。　〜

「なつかしくて、あたらしい。日本の暮らし」をコンセプトに
全国各地の歴史ある建物をリノベーションし、魅力ある宿泊施設に生まれ変わる「NIPPONIA」

その地域ならでは食や生活文化を心を込めて養い、
美しい郷として再生し、皆様にご利用いただきたいと考えております。

●−　非日常の滞在空間　−●

「NIPPONIA 白鷹 源内邸」は、東洋のアルカディアと称された飯豊連峰が見渡せる自然豊かな町
山形県置賜地方「白鷹」にある、明治中期から大正初期頃に建てられた土蔵や邸宅を
2021年にラグジュアリーな「土蔵スイート」にフルリノベーション。

広大な庭には希少な樹木があり、季節感溢れる景色や朝日連峰の雄大な風景をご覧いただけます。

全ての客室が「一棟貸し」「檜風呂付き」「スイートルーム」
全４棟の非日常空間で、極上のプライベートステイをお過ごし下さい。

●−　ご夕食　−●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて.
置賜食材を中心とした「地の美食」を堪能いただけるNIPPONIAディナーコースを。
フランス料理と地元食材に精通した若手シェフによる
地域の風土や食文化を活かした源内邸だけのお料理を吟味ください。

＝　地酒ペアリング　＝
山形には世界的にも評された極上の日本酒やワインを取り揃え、
料理との相性が楽しめるペアリングスタイルでご提供致します。
※お酒がお召し上がれない場合は、ノンアルコールの提供となります。

時間　18:00スタート　20:30クローズ
　　　※到着が遅れる場合はご連絡ください。

●−　ご朝食　−●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて
地元の素材と食文化にふれる、理想の朝ごはん
発酵の食文化が根強く残る白鷹。納豆や味噌、漬物など地元の味を再現。
ゆっくりと訪れる山形の旬をのどかな薫りとともにお愉しみください。

時間　8:00スタート　9:30クローズ
※出発が早まる場合はご連絡ください。

〜　土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
最高級ブランド和牛「米沢牛」をメーンとした、夕食アップグレードプラン　〜

「なつかしくて、あたらしい。日本の暮らし」をコンセプトに
全国各地の歴史ある建物をリノベーションし、魅力ある宿泊施設に生まれ変わる「NIPPONIA」

その地域ならでは食や生活文化を心を込めて養い、
美しい郷として再生し、皆様にご利用いただきたいと考えております。

●●−　非日常の滞在空間　−●●

「NIPPONIA 白鷹 源内邸」は、東洋のアルカディアと称された飯豊連峰が見渡せる自然豊かな町
山形県置賜地方「白鷹」にある、明治中期から大正初期頃に建てられた土蔵や邸宅を
2021年にラグジュアリーな「土蔵スイート」にフルリノベーション。

広大な庭には希少な樹木があり、季節感溢れる景色や朝日連峰の雄大な風景をご覧いただけます。

全ての客室が「一棟貸し」「檜風呂付き」「スイートルーム」
全４棟の非日常空間で、極上のプライベートステイをお過ごし下さい。

●●−　ご夕食　−●●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて.
最高級ブランド和牛「米沢牛」をメーンとした特別なディナーコースを。
地元食材を使った洋食料理でご提供する
地域の風土や食文化を活かした源内邸だけのお料理を吟味ください。

＝　地酒ペアリング　＝
山形には世界的にも評された極上の日本酒やワインを取り揃え、
料理との相性が楽しめるペアリングスタイルでご提供致します。
※お酒がお召し上がれない場合は、ノンアルコールの提供となります。

時間　18:00スタート　20:30クローズ
　　　※到着が遅れる場合はご連絡ください。

●●−　ご朝食　−●●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて
地元の素材と食文化にふれる、理想の朝ごはん
発酵の食文化が根強く残る白鷹。納豆や味噌、漬物など地元の味を再現。
ゆっくりと訪れる山形の旬をのどかな薫りとともにお愉しみください。

時間　8:00スタート　9:30クローズ
　　　※出発が早まる場合はご連絡ください。

〜　土蔵スイートに逗留し、地の美食を堪能する。
「NIPPINIA 白鷹 源内邸」　非日常を寛ぐ、特別な体験を。　〜

「なつかしくて、あたらしい。日本の暮らし」をコンセプトに
全国各地の歴史ある建物をリノベーションし、魅力ある宿泊施設に生まれ変わる「NIPPONIA」

その地域ならでは食や生活文化を心を込めて養い、
美しい郷として再生し、皆様にご利用いただきたいと考えております。

●●−　非日常の滞在空間　−●●

「NIPPONIA 白鷹 源内邸」は、東洋のアルカディアと称された飯豊連峰が見渡せる自然豊かな町
山形県置賜地方「白鷹」にある、明治中期から大正初期頃に建てられた土蔵や邸宅を
2021年にラグジュアリーな「土蔵スイート」にフルリノベーション。

広大な庭には希少な樹木があり、季節感溢れる景色や朝日連峰の雄大な風景をご覧いただけます。

全ての客室が「一棟貸し」「檜風呂付き」「スイートルーム」
全４棟の非日常空間で、極上のプライベートステイをお過ごし下さい。

●●−　ご夕食　−●●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて.
置賜食材を中心とした「地の美食」を堪能いただけるNIPPONIAディナーコースを。
地元食材を使った洋食料理でご提供する
地域の風土や食文化を活かした源内邸だけのお料理を吟味ください。

＝　地酒ペアリング　＝
山形には世界的にも評された極上の日本酒やワインを取り揃え、
料理との相性が楽しめるペアリングスタイルでご提供致します。
※お酒がお召し上がれない場合は、ノンアルコールの提供となります。

時間　18:00スタート　20:30クローズ
　　　※到着が遅れる場合はご連絡ください。

●●−　ご朝食　−●●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて
地元の素材と食文化にふれる、理想の朝ごはん
発酵の食文化が根強く残る白鷹。納豆や味噌、漬物など地元の味を再現。
ゆっくりと訪れる山形の旬をのどかな薫りとともにお愉しみください。

時間　8:00スタート　9:30クローズ
　　　※出発が早まる場合はご連絡ください。

〜 米どころ・酒どころ山形。
　寒い季節は、土地の美食と地酒に酔いしれる夜を。 〜

山々が色づき、やがて雪景色へと移り変わる山形。
寒さが深まるこれからの季節だからこそ、ゆっくりと味わいたいのが、その土地の料理と地酒です。

良質な米と清らかな水、そして雪深い冬。
豊かな風土に恵まれた山形は、全国でも知られる米どころ・酒どころ。
本プランでは、そんな山形の地酒から厳選した3種を、ご夕食時の「きき酒セット」としてご用意いたします。

香り、口あたり、旨み、余韻。
一杯ずつじっくりと飲み比べながら、それぞれの個性をお愉しみください。

寒い夜、歴史ある土蔵ダイニングで味わう山形の地酒。
旅の疲れをほどきながら、心までほっとするようなひとときをお過ごしください。


●●ー　山形の地酒と「地の美食」　−●●

ご夕食は、土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて。

置賜の食材を中心に、地域の風土や食文化を取り入れた「地の美食」を堪能いただけるNIPPONIAディナーコースと山形の地酒3種 きき酒セットをご用意いたします。
その土地で育まれた食材を、その土地で造られた酒とともに味わう。

料理だけで味わう美味しさ。
お酒だけで味わう美味しさ。
そして、ふたつを合わせることで生まれる新たな味わい。

山形の食と酒、その土地ならではの組み合わせを心ゆくまでご堪能ください。


時間　18:00開始／20:30終了
※到着が遅れる場合はご連絡ください。


●●ー　非日常の滞在空間　−●●

「NIPPONIA 白鷹 源内邸」は、山形県置賜地方・白鷹に佇む、明治中期から大正初期頃に建てられた土蔵や邸宅をリノベーションした宿。
すべての客室が「一棟貸し」「檜風呂付き」「スイートルーム」。
全棟プライベートな空間で、日常の喧騒を離れ、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。


●●ー　ご朝食　−●●

土蔵ダイニング「纏-MATOI-」にて、地元の素材と食文化にふれる朝ごはんをご用意。

発酵の食文化が根強く残る白鷹。
納豆や味噌、漬物など土地の味とともに、山形の穏やかな朝をお愉しみください。

時間　8:00開始／9:30終了
※出発が早まる場合はご連絡ください。