ホテルアナガ＜淡路島＞ 宿泊プラン一覧

☆ちょっと嬉しい淡路島のお土産としっかりとボリュームのある朝食がセットになった宿泊プラン☆

淡路島の豊かな自然に包まれながら、ただのんびりと過ごす。
非日常の風景、潮風や波の音に癒される環境で、心と身体をリフレッシュし、
ふたたび旅にお出かけください。

こちらのプランは、1泊朝食付きのプランでございます。
レストランにて夕食をご希望のお客様は、予約制でございますのでお早めにご連絡くださいませ。
お席が満席の場合や食材の関係でご予約を承れないこともございます。
予めご了承くださいませ。
・洋食レストラン(フレンチ) 「カドー・ドゥ・ラ・メール」
・和食レストラン　「日本料理 阿那賀」
　夕食営業時間 17:30〜21:30 (ラストオーダー19:30)
　参考コース料金 フレンチ18，500円〜 / 和食 15，500円〜
※ご利用時期により異なります

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー10:00）
ご朝食は、ホテルアナガ特製エッグベネディクトが人気の洋食、
または御食国(みけつくに)の滋味あふれるこだわり御膳の和食、
いずれかのセットメニューをご用意しております。

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
＜質問2＞ご到着が18:00を過ぎる場合は、朝食受付の関係もございますので、予めホテルまでご連絡くださいませ。
TEL 0799-39-1111 / E-Mail info@hotelanaga.co.jp
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〜期間・室数限定のスイートルームSTAY〜

ホテルアナガ自慢のスイートルームを期間限定料金でご滞在頂けるエクスペリエンスプロモーション。
それぞれに特徴のあるスイートルームよりお好みの客室で、ごゆっくりお寛ぎくださいませ。
ワンランク上の優雅な体験でアナガでのリフレッシュステイをお楽しみください。

【夕食】　17:30〜19:30（ラストオーダー）
◆『カドー・ドゥ・ラ・メール』　〜フランス料理〜
淡路ビーフ・サーロインをメインに
スペシャリテの『鮑の塩釜焼き』など島内から集めた旬の食材を
10品の料理に仕上げたシェフおすすめのコース。
◇メニュー例◇
・3種のアミューズ・ブーシュ
・鳴門足赤海老とアスパラガス
・ホウボウの天火焼き　ほろ苦い菜の花と
・“250℃で50min焼きしめたスペシャリテ”
　鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・サーロインのロティ
　山菜と野菜のピュレ
・ザ・ストロベリー
・淡路島の柑橘とバニラのパンナコッタ
・小さな焼き菓子

天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューをご用意しております。
◇カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
◇日本料理阿那賀（和食）

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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〜期間・室数限定のスイートルームSTAY〜

ホテルアナガ自慢のスイートルームを期間限定料金でご滞在頂けるエクスペリエンスプロモーション。
それぞれに特徴のあるスイートルームよりお好みの客室で、ごゆっくりお寛ぎくださいませ。
ワンランク上の優雅な体験でアナガでのリフレッシュステイをお楽しみください。

【夕食】　17:30〜19:30（ラストオーダー）
◆『日本料理　阿那賀』〜日本料理：創作会席〜
◇お献立例
前菜：蓬麩豆腐　小鯛卯の花鮨　バイ貝
　　　穴子粽巻き寿司　ホタル烏賊酢味噌
椀物：鮎並葛打
造里：伊勢海老造里
　　　本日のお勧め三種盛り
焼物：淡路島サクラマス 塩焼き
蒸物：矢柄桜蒸し
強肴：淡路ビーフ サイコロステーキ
食事：鳴門鯛茶漬け　香の物
甘味：本日のデザート

天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューをご用意しております。
◇カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
◇日本料理阿那賀（和食）

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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＜【洋食レストラン×カジュアルフレンチ】ご夕食はフランス料理をご用意！＞
豊かな自然環境に囲まれたホテルアナガならではのご滞在を是非お楽しみ
くださいませ。
☆6月までのお日にち限定プランでございます。

【夕食】　17:30〜19:30（ラストオーダー）
ご夕食は洋食レストランにてフランス料理をご用意いたします。

「カドー・ドゥ・ラ・メール」 〜フランス料理〜
◇メニュー例
・近海より届く3種の魚介のサラダ仕立て
・カリフラワーのポタージュ　紫蘇の香り
・鰆のパレット仕立て
・淡路和牛のロースト
　グラタン・ドフィノワーズ菜園風
・晩白柚とカモミールのジュレ
・苺のヴァシュラン
・小さな焼き菓子

天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューをご用意しております。

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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＜【和食レストラン×カジュアル会席】ご夕食は会席料理をご用意！＞
豊かな自然環境に囲まれたホテルアナガならではのご滞在を是非お楽しみくださいませ。
☆6月までのお日にち限定プランでございます。

【夕食】　17:30〜19:30（ラストオーダー）
ご夕食は和食レストランにて会席料理をご用意いたします。

「日本料理　阿那賀」　〜日本料理〜
◇メニュー例
前菜：蓬麩豆腐　小鯛卯の花鮨　バイ貝
　　　穴子粽巻き寿司　ホタル烏賊酢味噌
椀物：鮎並葛打
造里：本日のお勧め三種盛り
焼物：淡路島サクラマス 塩焼き
蒸物：矢柄桜蒸し
揚物：春野菜と赤足海老の天婦羅
食事：鳴門鯛茶漬け　香の物
甘味：本日のデザート

天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューをご用意しております。

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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阿那賀近海で獲れる鳴門鯛をメインに、旬の味覚を堪能いただく
渦潮しゃぶしゃぶ鍋コースをご用意いたしました。
渦潮しゃぶしゃぶでは前菜から始まり、鳴門鯛の薄造りや兜煮の他、
旬の魚介とクレソンや旬菜を阿那賀特製三種のポン酢でお楽しみいただきます。
自家製ポン酢・マイヤーレモンポン酢・淡路みかんポン酢等、季節により異なる香りと風味を食べ比べいただきます。
素材に恵まれた淡路島でうずの幸グルメと島の幸をお愉しみください。

【夕食】　17:30〜19:30 (ラストオーダー19:30)
◆『日本料理　阿那賀』　【日本料理】
◇メニュー例
　前　菜：手まり寿司　鳴門鯛昆布〆
　　　　　旬の彩り
　造　里：鳴門鯛薄造り　松皮造り　あしらい一式
　蓋　物：鳴門鯛兜煮　旬菜　針生姜
　渦潮鍋：鳴門鯛　旬魚　平貝　クレソン　旬菜
　　　　　自家製ポン酢・マイヤーレモン・淡路島みかん
　御　飯：鳴門鯛の土鍋炊き込み御飯
　　　　　香の物三種　赤出汁
　甘　味：本日のデザート

天候、仕入れ状況により一部メニューを変更する場合がございます。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は、ホテルアナガ特製エッグベネディクトが人気の洋食、
または御食国(みけつくに)の滋味あふれるこだわり御膳の和食、
いずれかのセットメニューをご用意しております。

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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淡路島で獲れる夏を代表する高級魚「鱧（ハモ）」 を使った鱧鍋会席がお楽しみいただけます。

沼島周辺で獲れる淡路島の夏を代表する高級魚「鱧」 は、新鮮な海流と餌となる小魚や甲殻類が豊富な環境で育ち、脂がのって特に美味しいと食通の間でも特に人気の食材です。
◇淡路島産玉ねぎとべっぴん鱧の相性が良く地元の旬彩を巧みに盛り込んだ阿那賀の「鱧鍋会席」をご堪能ください。

■夕食　17:30〜19:30（ラストオーダー19:30）
　日本料理「阿那賀」（和食）
◇鱧鍋会席お献立◇
　前菜：鱧子　玉葱卵とじ　鱧真丈阿蘭陀煮
　　　　鱧皮胡瓜　鱧八幡巻き　鱧と順才
　造り：鱧落とし　焼き霜
　揚物：鱧天婦羅　旬の野菜
　鱧鍋：鱧　レタス　玉葱　巻き湯葉
　　　　ささがき牛蒡　粟麩　淡路島そうめん
　食事：鱧鮨　赤味噌仕立て
　甘味：本日のデザート

＊仕入れの都合により内容変更することがございます。ご了承ください。

■朝食　7：00〜10：00（ラストオーダー）
　カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
　日本料理阿那賀（和食）
　いずれかでセットメニューをご用意しております。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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食材に恵まれた「淡路島」、四季折々の厳選素材を盛り込む
おまかせ料理。より充実されたご夕食は、特撰淡路ビーフは
もちろん、近隣の漁港直送の鮮魚などの魚介メニューも充実。
空と海にひらかれた島のオーベルジュ、淡路の魅力をご堪能
ください。

【夕食】　17:30〜19:30（ラストオーダー）
洋食レストランにてフランス料理をご用意いたします。

「カドー・ドゥ・ラ・メール」〜フランス料理〜
メニュー例
・3 種のアミューズ・ブーシュ
・真鯛とビーツのベロア
・3年トラフグ　鳴門車エビ　伊勢海老ビスク
・“250℃で50min焼きしめたスペシャリテ”
　鮑を詰めた玉葱の塩釜焼き
・淡路ビーフ・サーロインのロティ　ソースペリグー
・淡路島ヨーグルトとみかんのソルベ
・洋ナシのベル・エレーヌ
・小さな焼き菓子

※メニューは入荷状況により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【朝食】　7:00〜10:00（ラストオーダー）
ご朝食は洋食または和食いずれかのセットメニューをご用意しております。

【ゲストルーム】
潮の香りと碧い海を望むオーシャンビュー客室
広々としたオーシャンビューの当館で、ゆったりとした時間をお過ごしください。

【アクティビティ】
ガーデンプール／テニス／ゴルフ／キックボードなど
淡路島のアクティビティをご案内いたします。

■□■□■□■□■□■□■ご予約時に併せてお知らせくださいませ■□■□■□■□■□■□
＜質問1＞ご夕食のご希望開始時間をお知らせください。
・17:30〜　18:00〜　18:30〜　19:00〜　19:30〜
（ご希望に沿えずお時間のご相談をさせて頂く場合がございます）
＜質問2＞アレルギー食材がございましたら、人数も含めできるだけ詳しくお知らせください。
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