川と山を楽しむ一軒宿　民宿ひろしげ 【おおいたパワーチャージ】【地酒飲み比べ】歴史の残る天領日田には美味しい地酒がいっぱい【エノハフル】

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＼＼地酒飲み比べ付き ★ エノハフルコース／／
　　　　　　日田は地酒の種類が豊富！
　　自分好みのお酒を見つけてみてください♪♪

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≪エノハフルコース≫と≪季節の味覚満載のお料理≫を季節限定でご提供♪


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【エノハって何？？】
エノハとは九州の一部で使われる言葉で『ヤマメ』の事を意味します。
当館のヤマメは新鮮な山からの水を引いて育てている為
川魚特有の臭みがまったくなく、獲れたてをご提供しております。
川魚が苦手な方も一度食べたら、また食べたいとなる事間違い無し☆彡

当館は昔からエノハ（ヤマメ）の養殖業を営む「エノハ屋」です。
そんな当館だからこそ、新鮮なエノハを中心とした山の幸が楽しめます。
山里の味覚をご堪能ください。

〜季節のエノハフルコース／夕食一例〜
★エノハの押し寿司（夏限定)
★自然の地下水を使った・そうめん(夏限定)
・季節を感じる前菜
・季節の味覚小鉢
・エノハの塩焼き
・エノハの甘露南蛮
・エノハのから揚げ
・エノハのさしみ
・季節の山菜天ぷら
・茶わん蒸し
・エノハの味噌汁
・香の物
・自家製シソジュース

※写真は一例です。
※季節や仕入れ状況などにより料理内容は変更になる場合がございます。
※お子様のお食事について：小学生はひろしげ名物の「唐揚げ」をメインとしたお料理です。幼児はお子様ランチをご用意します。

【館内施設】
◇客室◇
昔ながらの和室です。4.5畳から2間続きの和室までご利用シーンに合わせてご自由にお選びください。
※ペットの受け入れは2間の和室となっております。
ご希望のお客様はペット専用プランからご予約をお願いいたします。

◇お風呂◇
1か所の貸切風呂となっていますので、空いているタイミングでご利用ください。

＜入浴時間＞
１６：００〜２1：００
※朝はシャワーのみ利用可能です。

※冬季期間(12/1〜3/31)は暖房費として1部屋ごとに500円別途頂戴いたします。
現地にてお支払いください。