Ａｚｕｍｉ　Ｓｅｔｏｄａ 瀬戸内の旬野菜を主役としたフレンチコース付プラン【夕朝食付・通年】

Azumi Setodaで“この土地ならではの食体験”ができる2食付プランです。夕食は、瀬戸内の旬野菜を主役としたシェフおまかせフレンチコース。朝食は「堀内家の朝ご飯」をテーマにした和朝食をお愉しみいただけます。

■お食事
瀬戸内エリアの野菜をスペシャリテとして、フレンチの技法を用いたコース料理を堀内家御当主から受け継いだ器と共に提供いたします。キッチンから半径50kmの土壌や海域で育まれた食材にこだわり、その特性を最大限に活かしたシェフ秋田ならではの新しい食体験をお届けします。

※小学生(6歳以上12歳以下）のお子様のご夕食はお子様コースをご用意いたします。ご朝食は大人様と同じ和朝食をご用意いたします。
※5歳以下のお子様のご夕食・ご朝食はプランに含まれておりませんが、別途お手配が可能でございます。ご希望の場合、ご宿泊日4日前までにお申し出くださいませ。
・お子様夕食　おひとり様：　4，840円（税サービス料込）
・お子様朝食　おひとり様：　2，118円（税サービス料込）

■yubune
瀬戸田の昼の情景が描かれた「hinagi」と月夜の情景が描かれた「tsukinagi」が奇遇日で入れ替わる島唯一の銭湯。半屋外の中庭の先にはサウナを配し、低めに温度設定された水風呂や手作りのデトックスウォーターをご用意しております。

■堀内邸と建築について
Azumi Setodaはかつて瀬戸田で製塩業や海運業で栄えた豪商・堀内家の邸宅を受け継いで誕生しました。築140年におよぶ貴重な建築意匠に数寄屋造りの思想を重ね合わせて設計を行い、伝統的な趣を持つ旅館でありながらも現代的な空間に設えております。堀内邸で使用されていた器や道具も展示してございますので、多くの人びとをもてなした「旧堀内邸」の歴史をぜひご覧ください。

■アクティビティ
地域に根ざしたアクティビティも多数ご用意。サイクリストの聖地「しまなみ海道」ならではのサイクリングツアーをはじめ瀬戸田の特産品であるレモン狩り体験、瀬戸内海の魚釣りツアー、サンセットクルーズ、向上寺での座禅体験など、多様な地域の魅力に触れてみませんか。