五島リトリートｒａｙ　ｂｙ温故知新＜五島・福江島＞ 宿泊プラン一覧

五島の夏は、海と食が静かに重なる季節。

市場に流通する縞鯵の多くが養殖であるなか
限られた海域でのみ水揚げされる天然縞鯵。

陽光を受けてきらめく水面、どこまでも続く青い水平線。
そして潮風に包まれる穏やかな時間のなかで
やがて食の時間へとひらいていきます。

潮流に鍛えられた引き締まった身質と
天然ならではの澄んだ旨みが織りなす端正な味わい。

お造里ではみずみずしさをそのままに
酒蒸しではふっくらとした食感を
西京焼きでは香ばしく奥行きのある余韻を。
一皿ごとに異なる表情を見せながら、この時季ならではの美味が広がります。

さらに、五島産鱧や雲丹、鮑、五島牛など、海と大地の恵みを添えた献立。

島の時間が、ゆるやかに食へと溶けていきます。

■食事｜ray dining
＜ 夕食 ＞　17:30 - 22:00（ LO.食事 19:45 / 飲料 21:30 ）
＜ 朝食 ＞　07:30 - 10:00（ LO.09:00 ）
※ご夕食は17:30〜または、19:45〜の2部制でございます。

一泊では語りきれない、この場所の本質
島の魅力も余さず味わっていただきたいという願いを込め、特別優待価格でご用意いたしました。

＝＝オールインクルーシブの特典＝＝

■喉を潤し、心を満たすフリーフロー
　潮騒に包まれる客室、空の色が移ろうダイニング、そしてお気に入りの一杯を愉しむバーにて。
　お好きなときに、お好きなだけ。飲み物を選ぶ愉しみが、滞在をより鮮やかに彩ります。
　
　ダイニング・バーでの飲み放題メニュー 一例
　生ビール／シャンパーニュ／赤ワイン／白ワイン／焼酎／ソフトドリンク...など
　
　※注意事項
　・飲み放題のドリンクメニュー表に記載以外のお飲み物は有料となります
　・ダイニングの飲み放題のお時間は、2時間とさせていただきます
　・バーのご利用時間：15時〜23時（L.O.22時30分）
　
■島の生命を味わう、ご夕食アップグレード
　春は伊勢海老、冬はクエなどその季節にしか出逢えない五島の希少食材をご堪能ください。
　食材本来の味わいと鮮度を引き立てるため、シンプルな調理法でお届けします。
　※季節によって提供される食材が異なります。

■旅の始まりをサポートする、港・空港からの無料送迎
　空港・福江港⇔ホテル間に限り、チェックイン・チェックアウト時の送迎をいたします。
　ご希望の場合は、質問欄にて来島手段、時間をご記入ください。
　飛行機・船のお時間に合わせてお送りいたします。
　※その他の目的地への送迎は承っておりませんので、ご了承ください。

【 夕食 】
日ごとに趣を変えたお料理をご用意いたします。
食材本来の鮮度を活かした、島が誇るその日の味わいをお愉しみください。
※お時間　17:30-22:00（LO.食事19:45/飲料21:30）

【 朝食 】
献立を変えて、和朝食膳にてご用意いたします。
※お時間　07:30-10:00（LO.09:00）

〇モデルコースは当館公式HPでもご紹介しておりますので、ぜひご覧ください

※本プランは2泊以上のご宿泊を対象としておりますので、1泊へ変更される場合は、本プランの適用外となります。一度ご予約をキャンセルのうえ、改めて1泊プランにてご予約をお願いいたします。

九州の最西端、五島列島最大の福江島
エメラルドグリーンの海が広がる約155kmの海岸線には、灯台や世界遺産の教会群が静かに息づいています。

島に降り立つと、空気がふっと変わる
海と空のあいだに漂う静けさが、ゆっくりと身体に染み込み、深く息を吸い込むと、旅がそっと始まっていくような感覚に包まれます。

この場所の本質は、一泊では語りきれません。
五島リトリート rayでは、2泊以上の滞在でこそ感じていただける時間をご用意しています。島の魅力を余さず味わっていただきたく、特別優待価格をご用意いたしました。

■1日目：日常を脱ぎ、海と溶け合う
まずは、全室に備えられた温泉客室露天風呂へ。
刻一刻と表情を変える空を眺めながら、島の熱を湛えた柔らかな湯に身を委ねてみてください。知らず知らずに張っていた心の糸が、波音とともに静かに解けていくのが感じられます。

■2日目：島の呼吸に、深く沈む
朝の光がやわらかく差し込み、昨日とは違う空や海の色があります。
この日は広大な島を心の向くままに巡る時間に。
圧倒的な自然の中で佇み、水平線をただ静かに眺め、土地に刻まれた歴史の足跡を辿る。時間に追われない自由な旅も、連泊だからこそ叶う贅沢です。

■3日目：新しい呼吸を纏い、日常へ
身体の隅々まで島の空気が満たされ、朝の散歩で見える景色も、初日とは少し違って見えるかもしれません。

忙しい日々の中に戻っても、ふと目を閉じれば、凪いだ海の煌めきや、凛とした静寂の気配が、お守りのように心に寄り添い、そっと呼吸を整えてくれる。
そんな“やわらかな記憶”を持ち帰る旅がここにあります。


●夕食のご案内
日ごとに趣を変えてご用意いたします。
その日の味わいをお愉しみいただけますと幸いです。
※お時間 17:30 - 22:00（LO.食事 19:45/飲料 21:30）

●朝食のご案内
献立を変えて、和朝食膳にてご用意いたします。
※お時間　07:30 - 10:00（LO.09:00）

〇モデルコースは当館公式HPでもご紹介しております
※本プランは2泊以上のご宿泊を対象としております。1泊へ変更される場合、本プラン適用外となります。
一度ご予約をキャンセルのうえ、改めて1泊プランにてご予約をお願いいたします。

本プランでは、料理長・山本がその日の朝市で直接目利きし
選び抜いた旬の食材を用いた、一日限りのプレミアムディナーをご用意。

五島の海と大地が育んだ“旬の恵み”を
料理長の感性と技で一皿一皿丁寧に仕立てました。

“その日”だけの贅沢を、心ゆくまでご堪能ください。

※仕入れ状況により、メニューは日々異なります。あらかじめご了承ください。

■食事｜ray dining
五島の旬の食材を大切にし、一皿一皿に五島の風景や風土に加え、歴史や文化を映し出す会席料理。
島の四季とともに移り変わる味わいを、ゆったりとした時間の中でご堪能ください。
＜ 夕食 ＞　17:30 - 22:00（ LO.食事 19:45 / 飲料 21:30 ）
＜ 朝食 ＞　07:30 - 10:00（ LO.09:00 ）
※ご夕食は17:30〜または、19:45〜の2部制でございます。

世界文化遺産・五島列島
日本一美しいと言われる白い砂浜、コバルトブルーの海。自然が織りなす絶景。
それは太古から繰り広げられる、海と空のシアター。

ホテルは、五島のシンボル「鬼岳」が、100万年前に噴火したときに形成された、
溶岩海岸を見下ろす高台に位置しており、取り込まれる景色、心まで開放される建築空間です。
潮の香り、五島の風、悠久の空。過去と未来は繋がっており、光があれば影も生まれる。
「祈りの島、光の宿」 — 五島リトリート ray —

■客室｜全室オーシャンビュー露天風呂付き客室
○ オーシャンビュー 露天1Fファミリーデラックス【70平米】（子供同宿可）
○ オーシャンビュー 露天スーペリア【58平米】
○ オーシャンビュー 露天1Fスーペリア【58平米】（子供同宿可）
○ オーシャンビュー 露天セミダブル【34平米】

■温泉｜五島列島で唯一、自然に湧き出る高温自噴泉
五島の西岸に、静かに湧き続ける一つの源泉「荒川温泉」
肌を包み込むような湯ざわりが特徴で、神経痛や冷え性、疲労回復などの効能があるとされています。
水平線が染まる朝や、海が茜に沈む夕暮れ、星と波音に包まれる夜
好きな時間に、好きなだけ湯へ浸かる滞在を。

■食事｜ray dining
五島の旬の食材を大切にし、一皿一皿に五島の風景や風土に加え、歴史や文化を映し出す会席料理。
島の四季とともに移り変わる味わいを、ゆったりとした時間の中でご堪能ください。
＜ 夕食 ＞　17:30 - 22:00（ LO.食事 19:45 / 飲料 21:30 ）
＜ 朝食 ＞　07:30 - 10:00（ LO.09:00 ）
※ご夕食は17:30〜または、19:45〜の2部制でございます。

■交通｜詳しくは五島市観光サイトの「島外からのアクセス」をご参照ください。
【　車　】
　・福江空港（五島つばき空港）より車で約10分
　・福江港より車で約15分

【飛行機】
　・長崎空港からのアクセス／ANA・ORC
　　長崎空港から福江空港（五島つばき空港）　所要時間：約30分
　・福岡空港からのアクセス／ANA・ORC
　　福岡空港から福江空港（五島つばき空港）　所要時間：約40分

美しい海景と共にホテルステイを堪能する、オールインクルーシブプラン
┗ 食事の夕朝食及び、レストラン・バーでのドリンク
　 空港⇔ホテル間の送迎などが含まれた、1日3組限定の特別プランです

■フリーフローで楽しむドリンクサービス
　ダイニングやバーでは「飲み放題メニュー」のドリンク
　さらには客室のミニバー全てが含まれております。
　好きなときに好きなだけ、ドリンクをお楽しみいただけます。
　
　ダイニング・バーでの飲み放題メニュー 一例
　生ビール／シャンパーニュ／赤ワイン／白ワイン／焼酎／ソフトドリンク...など
　
　〈注意事項〉
　※飲み放題のドリンクメニュー表に記載以外のお飲み物は有料となります。
　※ダイニングの飲み放題のお時間は、2時間とさせていただきます。
　※バーのご利用可能時間：15時〜23時（L.O.22時30分）
　
■ご夕食アップグレード
　春は伊勢海老、冬はクエなどの季節の希少食材をご堪能いただけます。
　食材の本来の味わいと鮮度を引き立てるため、シンプルな調理法で提供いたします。
　※季節によって提供される食材が異なります。

■空港・福江港⇔ホテル間の無料送迎付き
　空港・福江港⇔ホテル間に限り、チェックイン・チェックアウト時の送迎をいたします。
　ご希望の場合は、質問欄にて来島手段、時間をご記入ください。
　飛行機・船のお時間に合わせてお送りいたします。
　※その他の目的地への送迎は承っておりませんので、ご了承ください。

五島列島の絶景を眺めながら、島の美酒と美食に舌鼓。
心も身体も満たされる贅沢な時間をお過ごしください。

【食事】
五島や長崎の食を後世に伝え守り続けるため、島文化のエッセンスから着想を得たお料理。
長崎のガラス、文化の継承、キラリと光る技、様々な「地域の光」を感じられる「光の和食」
島の風土に育まれてきた伝統食が、料理長の手により新たな輝きを放ちます。
＜ 夕食 ＞　17:30 - 22:00
＜ 朝食 ＞　07:30 - 10:00
●ご夕食は17:30〜または、19:45〜の2部制でございます。

−記念日や誕生日のお祝い、大切な方へのギフト、自分へのご褒美に−
【ray spa】では、五島で育まれた椿オイルをベースに
海のエッセンスや、島をイメージした「祈・光・海」をテーマにブレンドした
オリジナルエッセンシャルオイルで行うボディトリートメントをご用意。
健やかで美しい心と肌、身体のバランスを整えていだけます。

＜内容＞
○1名様60分の施術付（1泊2食付）
施術：日常から解き放たれた五島の地で、日頃の疲れや旅の移動疲れをリセット
ゆったりとしたリズムで心と身体を包み込み、リズミカルなハンドプレッシャーで、背面を中心に脚・背中の筋肉の緊張を緩めます
○五島特産素材を使用したリフレッシュメントアイス付

●追加料金：1名様 18，800円（税込）
※2名様以上をご希望の場合は、事前に人数追加希望の旨をご連絡ください。
※予約状況により、同時間帯での施術ができない場合がございます。予めご了承ください。

＜ray spa 滞在時間イメージ＞
■時間：トリートメント60分／カウンセリングやご案内、お着替え含め90分
■下記よりご希望のトリートメント（1名様）開始時刻をお知らせください
a）13:30〜 ※終了後、チェックイン手続き
b）15:30〜 ※ご夕食スタート：17:30以降
c）20:00〜 ※ご夕食スタート：17:30
d）未定　または　spaの空き状況でホテルにお任せ
◎ご予約後、空き状況を確認し、ホテルより開始時間について後日ご連絡いたします

※注意事項
当スパでは、リラクゼーションを目的としております。
持病をお持ちの方、薬を服用中の方、事前に医師とご相談のうえ、ご予約願います。
発熱、火傷、炎症、伝染性皮膚炎、感染症などをお持ちの方は、施術、該当部位の施術を控えさせていただきます。
妊娠中の方は、安定期（5か月以上8か月まで）かつ、予めかかりつけ医師の承諾を受けられた方に限り、リラクゼーションを目的としたプレグナンシートリートメントとさせていただきます。あらかじめお申し出くださいませ。
ご予約状況によっては、お時間・人数のご追加・メニュー変更のご希望に添えない場合がございます。
その他、メニューについてのご提案も承ります。
ご不明な点等ございましたら、お問い合わせくださいませ。

世界遺産・五島列島｜「祈りの島、光の宿」五島リトリート ray（朝食
付）シンプルステイプラン
五島の海はどこまでも碧く、空も抜けるように青い「五島ブルー」
手つかずの大自然、長閑な空気に身も心も委ね、自然体でお寛ぎください。

五島のシンボル「鬼岳」を臨む【ray dining】にて朝食をご用意いたします。
島の恵み、郷土食を巧みに取り入れた、贅沢な朝のひとときをお楽しみください。
＜ 朝食のご案内 ＞
【 内容 】和朝食膳
【 場所 】3F ray dining
【 時間 】07:30 - 10:00（ LO.09:00 ）

＝ご注意＝
●ご夕食の追加はご滞在の1日前18時まで可能です。
ご夕食の追加は席や食材に限りがあり、ご要望に応じかねる場合がございます。
追加をご希望のお客様は、事前にホテルへ問い合わせください。
お席・食材の確保が可能な場合に限りご予約を承ります。（原則：ご滞在の1日前まで）


＜ 施設のご案内 ＞
■ ray bar　営業時間：21:00 - 23:00（L.O.22:30）
■ ray spa　営業時間：10:00 - 最終受付 21:00

＜ 周辺アクセス ＞
● 鬼岳　　　　　ホテルより車で 5分
　 　└五島・福江のシンボル。癒しのパワースポット
● 福江空港　　　ホテルより車で10分
　 　└ホテル手配のタクシーは、通常よりお得に利用可能
● 福江港　　　　ホテルより車で15分
　 　└五島の玄関口。博多港・長崎港からフェリーが就航
● 高浜海水浴場　ホテルより車で40分
　 　└透明度が高く青い美しいビーチ
● 大瀬崎断崖　　ホテルより車で60分
　 　└福江島の最西端、九州本土で最後に夕陽が沈む場所

潮風に育まれた幻のブランド牛「五島牛」
五島の恵まれた自然環境の中で肥育され成長する五島牛は
年間400頭ほどしか出荷されず、市場に出回る量が少ないため
知る人ぞ知る、幻のブランド牛と言われるほど希少な存在です。

また、その味・品質は多くの人に認められており、
五年に一度開催される和牛の品評会「第10回全国和牛能力共進会」では
「内閣総理大臣賞」を受賞

本プランは、その五島牛をメインとした特選会席です。
きめ細かなサシと、風味豊かな香り口に入れた瞬間とろけるような食感
そして生産者たちの愛情と技術が詰まった一品は、
特別な日のごちそうや、大切な人とのディナーにお薦めです。

■食事｜ray dining
五島の旬の食材を大切にし、一皿一皿に五島の風景や風土に加え、歴史や文化を映し出す会席料理。
島の四季とともに移り変わる味わいを、ゆったりとした時間の中でご堪能ください。
＜ 夕食 ＞　17:30 - 22:00（ LO.食事 19:45 / 飲料 21:30 ）
＜ 朝食 ＞　07:30 - 10:00（ LO.09:00 ）
●ご夕食は17:30〜または、19:45〜の2部制でございます。

東洋と西洋が交わるペアリング
長崎を中心とした九州の地酒と、選りすぐりのワイン。
和酒と洋酒の垣根を越えて、ソムリエがその日の献立に合わせた最適なペアリングをご提案します。

五島の旬の食材を用い、島の歴史と文化にインスパイアされた
会席料理とのマリアージュを心ゆくまでお愉しみください。
※献立の内容により、ペアリングの種類は異なります。

■食事｜ray dining
　＜ 夕食 ＞　17:30 - 22:00（ LO.食事 19:45 / 飲料 21:30 ）
　＜ 朝食 ＞　07:30 - 10:00（ LO.09:00 ）
◎ご夕食は17:30〜または、19:45〜の2部制でございます。

■客室｜全室オーシャンフロント
　五島の海、国立公園の広い芝生を、客室内に取り込んだ客室は、
　窓、照明、鏡などの配置や角度、デザインにこだわった造り。
　時間の経過と共に、刻一刻と色合いを変える空間をお愉しみください。

■温泉｜五島列島で唯一、自然に湧き出る高温自噴泉
五島の西岸に、静かに湧き続ける一つの源泉「荒川温泉」
肌を包み込むような湯ざわりが特徴で、神経痛や冷え性、疲労回復などの効能があるとされています。
水平線が染まる朝や、海が茜に沈む夕暮れ、星と波音に包まれる夜
好きな時間に、好きなだけ湯へ浸かる滞在を。


＝＝＝ 注意事項 ＝＝＝
◎お子様のペアリング（アルコール）はご用意がございません。
　ソフトドリンクにてご対応させていただきます。

◎ペアリングの内容は、料理の献立と共に改定を行っております。