おのみち帆聲 宿泊プラン一覧

【松コース】
おのみち帆聲「最上級の会席コース」

「旅先での食事は贅沢したい」という方におすすめの
食のスペシャリティプランでございます。

瀬戸内の海・山の幸の中から
贅を感じられる素材を季節ごとに吟味——。

まさに、最上級の当会席にふさわしい
料理長渾身のこだわりの逸品をごゆっくりとお楽しみ下さい。



■夏のお献立 一例■

冷　菜　　「走り鱧」湯引き 檸檬の香り出汁
　　　　　冬瓜コンソメ煮　新玉葱のお浸し
　　　　　蓮の葉盛り
　　　　　長芋素麺 蛸旨煮　フルーツトマト
　　　　　順菜 旨出汁ジュレ 振り柚子

温　菜　　玉蜀黍すり流し 黒七味
　　　　　巻太刀魚　パスタ麩 蓮芋

御造り　　旬魚盛り合わせ
　　　　　青竹盛り　鯵の二色巻き　
　　　　　加賀太胡瓜に鯛重ね　　
　　　　　車海老湯引き 伊佐木焼霜　地穴子薄造り 縒り紅芯大根
　　　　　透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル　
　　　　　別皿 瀬戸内鮑の御造り 肝醤油

焜　炉　　「尾道あこう」のしゃぶ鍋
　　　　　世羅産「松きのこ」　レタス
　　　　　糸瓜 クレソン しまなみレモン　ポン酢　

肉料理　 世羅産「みのり牛」
　　　　　枝豆饅頭 ヤングコーン
　　　　　ズッキーニ 万願寺唐辛子　
　　　　　胡麻味噌　柚子胡椒ソース レフォール

御食事　　鯛釜飯　香の物　　土瓶仕立てでお茶漬けでも頂けます

水菓子　　因島西瓜　ピオーネ　夏みかんジュレ

※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます。



■ご夕食時間のご案内■
（1）17：30
（2）19：30
※ご夕食時間の連絡先
　0570-015-544(18時までの受付でございます。)
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており、
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます。

1泊2食の「梅コース」プランを
＜＜おふたりで最大6，600円OFF＞＞

お日にち限定の特別プランとなっております。

■プラン特典■
●＜おふたりで最大6，600円OFF＞（税込）の特別価格でのご提供
※ご予約に表示されている金額は既に割引後の価格でございます。
※割引額は税込の金額です


■ご夕食■梅コース
おのみち帆聲の「スタンダードな会席」です

■夏のお献立 一例■

冷菜　瀬戸内「虎魚」と「ねぶと」の南蛮漬け
　　　翡翠茄子　オクラ豆富　糸瓜
　　　トマトピクルス　針胡瓜　白板昆布

温物　穴子磯辺揚げ　玉蜀黍卸し出汁
　　　冬瓜コンソメ煮　二色ズッキーニ　糸鰹

御造り　旬魚盛り合わせ
　　　　加賀太胡瓜に鯛重ね　紅白渦巻
　　　　赤西貝殻盛り 伊佐木とカマス焼霜
　　　　三原蛸生姜酢ジュレかけ　蓮芋　順菜
　　　　青竹盛り　初夏の鱧寿司広島菜巻き
　　　　生雲丹　水茄子　針海苔
　　　　透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル

焜炉　「尾道あこう」のしゃぶ鍋
　　　　巻白菜　水菜　白髪葱
　　　　世羅産「松きのこ」　廿日市産「あわび茸」
　　　　鰯つみれ　若芽　しまなみレモン　ポン酢

肉料理　和風ローストビーフ
　　　　玉蜀黍真蒸バター醤油焼き　万願寺
　　　　鯛カツバーガー 蓮根、モッツァレラチーズ、トマト
　　　　スイートコーン味噌ソース　山椒ソース

御食事　鯛釜飯　香の物
　　　　土瓶仕立て
　　　　お茶漬けにしてお召し上がりください

水菓子　因島西瓜　ピオーネ　レモンゼリー　炭酸檸檬氷
　　　　抹茶マカロン　豆腐ムース　小倉餡　焙煎黄粉

※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます。

■ご夕食時間のご案内■
お時間は17:30〜または19:30〜の2部制とさせていただいております。
ご予約時に「ご希望の時間」を備考欄にご記入ください
（1）17：30
（2）19：30
※明記がない場合、当館一任とさせていただきます。
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており、
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます。
その際は事前にご連絡し、ご相談させていただきますので、
予めご了承ください

1泊2食の「梅コース」プランを
＜＜おふたりで最大6，600円OFF＞＞

お日にち限定の特別プランとなっております。
ぜひこの機会にお気軽にご予約下さい。

■プラン特典■
●＜おふたりで最大6，600円OFF＞（税込）の特別価格でのご提供
※ご予約に表示されている金額は既に割引後の価格でございます。
※割引額は税込の金額です

■ご夕食■梅コース
おのみち帆聲の「スタンダードな会席」です

■夏のお献立 一例■

冷菜　瀬戸内「虎魚」と「ねぶと」の南蛮漬け
　　　翡翠茄子　オクラ豆富　糸瓜
　　　トマトピクルス　針胡瓜　白板昆布

温物　穴子磯辺揚げ　玉蜀黍卸し出汁
　　　冬瓜コンソメ煮　二色ズッキーニ　糸鰹

御造り　旬魚盛り合わせ
　　　　加賀太胡瓜に鯛重ね　紅白渦巻
　　　　赤西貝殻盛り 伊佐木とカマス焼霜
　　　　三原蛸生姜酢ジュレかけ　蓮芋　順菜
　　　　青竹盛り　初夏の鱧寿司広島菜巻き
　　　　生雲丹　水茄子　針海苔
　　　　透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル

焜炉　「尾道あこう」のしゃぶ鍋
　　　　巻白菜　水菜　白髪葱
　　　　世羅産「松きのこ」　廿日市産「あわび茸」
　　　　鰯つみれ　若芽　しまなみレモン　ポン酢

肉料理　和風ローストビーフ
　　　　玉蜀黍真蒸バター醤油焼き　万願寺
　　　　鯛カツバーガー 蓮根、モッツァレラチーズ、トマト
　　　　スイートコーン味噌ソース　山椒ソース

御食事　鯛釜飯　香の物
　　　　土瓶仕立て
　　　　お茶漬けにしてお召し上がりください

水菓子　因島西瓜　ピオーネ　レモンゼリー　炭酸檸檬氷
　　　　抹茶マカロン　豆腐ムース　小倉餡　焙煎黄粉

※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます

■ご夕食時間のご案内■
お時間は17:30〜または19:30〜の2部制とさせていただいております
ご予約時に「ご希望の時間」を備考欄にご記入ください
（1）17：30
（2）19：30
※明記がない場合、当館一任とさせていただきます
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます
その際は事前にご連絡し、ご相談させていただきます

【梅コース】
館内にいながらも“尾道・瀬戸内らしい”
特有の食文化をお気軽にご体感いただける
おのみち帆聲の「スタンダードな会席」です

■夏のお献立 一例■

冷　菜　　
「走り鱧」湯引き 檸檬の香り出汁
冬瓜コンソメ煮　新玉葱のお浸し
針ラディッシュ　白板昆布

温　菜　　
玉蜀黍すり流し 黒七味
巻太刀魚　パスタ麩 蓮芋

御造り　　
旬魚盛り合わせ
青竹盛り　鯵の二色巻き　水茄子　金山寺味噌
加賀太胡瓜に鯛重ね　マイクロハーブ　
赤西貝殻盛り 伊佐木焼霜　
地穴子薄造り　縒り紅芯大根　
透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル

焜　炉
「牛コウネ」のしゃぶ鍋
世羅産「松きのこ」　レタス
糸瓜 クレソン 胡麻ポン酢　

箸休め　　
蓮の葉盛り
長芋素麺 蛸旨煮　フルーツトマト
順菜 旨出汁ジュレ 振り柚子

油 物　　
「尾道あこう」と地野菜の揚げ出汁
枝豆饅頭 ヤングコーン ズッキーニ
丸茄子 万願寺唐辛子 糸鰹　

御食事　　
鯛釜飯 香の物　
土瓶仕立て　昆布茶
お茶漬けにしてお召し上がりください

水菓子
因島西瓜　ピオーネ　夏みかんジュレ
玉蜀黍のカステラ 豆富クリーム

※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます。

■ご夕食時間のご案内■
お時間は17:30〜または19:30〜の2部制とさせていただいております。
ご予約時に「ご希望の時間」をその他ご要望欄にご記入ください。
（1）17：30
（2）19：30
※明記がない場合、当館一任とさせていただきます。
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており、
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます。
その際は事前にご連絡し、ご相談させていただきますので、
予めご了承くださいませ。

—————————
お食事全体の量は控えめに
「質」や「素材」にこだわり
料理長のその時期、おすすめのお料理で会席を彩ります。
—————————

食のボリュームより「質」を重視したい方へ
　　　　　　　　　＜ワンランク上のプラン＞をぜひともご堪能下さい

■夏のお献立 一例■

冷　菜　　「走り鱧」湯引き 檸檬の香り出汁
　　　　　冬瓜コンソメ煮　新玉葱のお浸し
　　　　　針ラディッシュ　白板昆布

温　菜　　玉蜀黍すり流し 黒七味
　　　　　巻太刀魚　パスタ麩 蓮芋

御造り　　旬魚盛り合わせ
　　　　　青竹盛り　鯵の二色巻き　水茄子　金山寺味噌
　　　　　加賀太胡瓜に鯛重ね　マイクロリーフ　
　　　　　赤西貝殻盛り 伊佐木焼霜　
　　　　　地穴子薄造り　縒り紅芯大根　
　　　　　透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル

焜　炉　　「尾道あこう」のしゃぶ鍋
　　　　　世羅産「松きのこ」　レタス
　　　　　糸瓜 クレソン　しまなみレモン　ポン酢　

肉料理　　世羅産「みのり牛」
　　　　　枝豆饅頭 ヤングコーン
　　　　　ズッキーニ 万願寺唐辛子　
　　　　　胡麻味噌　柚子胡椒ソース レフォール

御食事　　鯛釜飯　香の物　　土瓶仕立てでお茶漬けでも頂けます

水菓子　　因島西瓜　ピオーネ　夏みかんジュレ
　　　　　玉蜀黍のカステラ 豆富クリーム

※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます。


■ご夕食時間のご案内■
お時間は17:30〜または19:30〜の2部制とさせていただいております。
ご予約時に「ご希望の時間」を備考欄にご記入ください
（1）17：30
（2）19：30
※明記がない場合、当館一任とさせていただきます。
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており、
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます。
その際は事前にご連絡し、ご相談させていただきます

梅コースよりも「ランクアップ」した素材にこだわった会席コース

ランクアップ会席ならではの
「素材の良さ」を旅先でゆっくりと愉しむのもまた贅を尽くした時間。

約250年余りの歴史を重ねた料亭を改装し誕生した
「料亭小宿」ならではの“食の和モダンクラシック”をごゆっくり

■夏のお献立 一例■

冷　菜　「走り鱧」湯引き 檸檬の香り出汁
　　　　　冬瓜コンソメ煮　新玉葱のお浸し
　
温　菜　　玉蜀黍すり流し 黒七味
　　　　　巻太刀魚　パスタ麩 蓮芋

御造り　　旬魚盛り合わせ
　　　　　青竹盛り　鯵の二色巻き　水茄子　金山寺味噌
　　　　　加賀太胡瓜に鯛重ね　マイクロハーブ　
　　　　　車海老湯引き 伊佐木焼霜　
　　　　　地穴子薄造り 縒り紅芯大根
　　　　　透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル　
　　　　　別皿 瀬戸内鮑の御造り 肝醤油

焜　炉　　「牛コウネ」のしゃぶ鍋
　　　　　世羅産「松きのこ」　レタス
　　　　 胡麻ポン酢　

箸休め　　蓮の葉盛り
　　　　　長芋素麺 蛸旨煮　フルーツトマト
　　　　　順菜 旨出汁ジュレ 振り柚子

油　物　　「尾道あこう」と地野菜の揚げ出汁
　　　　　　枝豆饅頭 ヤングコーン ズッキーニ
　　　　　　丸茄子 万願寺唐辛子　糸鰹
　
御食事　　鯛釜飯　香の物　土瓶仕立てでお茶漬けでも頂けます

水菓子　　因島西瓜　ピオーネ　夏みかんジュレ

※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます。
■ご夕食時間のご案内■
お時間は下記の2部制とさせていただいております。
ご予約時に「ご希望の時間」を備考欄にご記入ください
（1）17：30
（2）19：30
※明記がない場合、当館一任とさせていただきます。
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており、
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます。
その際は事前にご連絡し、ご相談させていただきます

おのみち帆聲が選定した
【ハーフボトルワイン】を特典にご用意し大切なお食事時間を彩ります

■プラン特典■
●おのみち帆聲選定【ハーフボトルワイン】
※おふたりで1本
┗3名様でご予約の場合2本ご用意いたします
※ワインの銘柄は旅館のおまかせでご用意いたします

●お祝いのホールケーキ

■ご夕食-梅コース■
おのみち帆聲の「スタンダードな会席」

■夏のお献立 一例■

冷　菜　　
「走り鱧」湯引き 檸檬の香り出汁
冬瓜コンソメ煮　新玉葱のお浸し
針ラディッシュ　白板昆布

温　菜　　
玉蜀黍すり流し 黒七味
巻太刀魚　パスタ麩 蓮芋

御造り　　
旬魚盛り合わせ
青竹盛り　鯵の二色巻き　水茄子　金山寺味噌
加賀太胡瓜に鯛重ね　マイクロハーブ　
赤西貝殻盛り 伊佐木焼霜　
地穴子薄造り　縒り紅芯大根　
透明醤油　檸檬塩　ハーブオイル

焜　炉
「牛コウネ」のしゃぶ鍋
世羅産「松きのこ」　レタス
糸瓜 クレソン 胡麻ポン酢　

箸休め　　
蓮の葉盛り
長芋素麺 蛸旨煮　フルーツトマト
順菜 旨出汁ジュレ 振り柚子

油 物　　
「尾道あこう」と地野菜の揚げ出汁
枝豆饅頭 ヤングコーン ズッキーニ
丸茄子 万願寺唐辛子 糸鰹　

御食事　　
鯛釜飯 香の物　
土瓶仕立て　昆布茶
お茶漬けにしてお召し上がりください

水菓子
因島西瓜　ピオーネ　夏みかんジュレ
玉蜀黍のカステラ 豆富クリーム
※季節や仕入れなどの都合により内容が変更になる場合がございます。

■ご夕食時間のご案内■
お時間は下記の2部制とさせていただいております。
ご予約時に「ご希望の時間」を備考欄にご記入ください
（1）17：30
（2）19：30
※明記がない場合、当館一任とさせていただきます。
※夕食時間のご予約は先約優先とさせて頂いており、
場合によりご希望通りにお席をご用意できない可能性がございます。
その際は事前にご連絡し、ご相談させていただきますので、
予めご了承くださいませ。

「夜は尾道の町ならではの飲食店で好きなものを楽しみたい」
「旅館ならではの落ち着いた滞在をリーズナブルに楽しみたい」という方に——
250余年の歴史を重ねた「料亭小宿」で
気軽にお休みいただける【1泊朝食プラン】

全11室の小宿でありながらも
檜風呂付の「プレミアルーム」
「和モダンルームをはじめとする5タイプもの多様な客室展開。
コンセプトの「心満ちる、和モダンクラシック」という名の
通り訪れる皆様に心ゆるりと、
タイムトリップしたような「とき忘れ」のひとときをお約束いたします。

■鯛茶漬けを中心とした-しまなみ産 和朝食-■
胡麻だれとこだわりの出汁を合わせた逸品
【鯛茶漬け】中心にした和朝食
お刺身のままでも美味しい　瀬戸内海産の「鯛」の旨味を
ぜひともこの機会にご堪能下さい。
1日のはじまり、滞在先での最後の御食事である「大切なご朝食」
素材選びから、ひとつひとつ丁寧に紡ぎだした味わいをごゆっくり。


□■館内設備・サービス■□
○ウェルカムスイーツ
尾道レトロを感じる季節のスイーツでおもてなし。
カフェ巡りのあとでも“ちょうどいい”ボリュームです

○黒ネコのデザインでお馴染み：今川玉香園茶舗の尾道紅茶・煎茶
明治11年創業の尾道の老舗「今川玉香園茶舗」の
尾道紅茶や煎茶をお部屋に常備しております。　
お部屋でのリラックスタイムのおともにぜひ。

○アメニティ
■バスアメニティ■（シャンプー・コンディショナー・ボディソープ）
・「Lapidem tokyo」
　世界規模での受賞歴をもつ日本発の新感覚ブランド。
　東洋医学を取り入れたスパ由来のアイテムが注目を集めています。
■スキンケアアメニティ■
・「MARGARET JOSEFIN」
　“本当に体に良いもの”を追求した、若い女性層から支持されている
　環境と肌にやさしいスキンケアブランド。