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カーブドッチヴィネスパ 宿泊プラン一覧

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また、楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。
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    • 【スタンダード】天然温泉とサウナで整う、癒しのワイナリーリトリート（和食フルコース／1泊2食）

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      【期間】2025年03月01日〜2027年01月31日

      ※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。

      ぶどう畑に囲まれた自然豊かな空間で、日常から離れて過ごす自分のための癒しの時間。
      心ゆるまるやわらかな天然温泉と、4000冊の本に囲まれたブックラウンジでゆったりとくつろぎのひとときを。ワイナリーリトリートという、ここにしかない贅沢な過ごし方です。

      【夕食】
      レストラン湯楽（館内）にて、新潟の魚介を中心に旬の食材を使った8品の和食をコース仕立てでお出しいたします。素材を味わう土瓶蒸しから始まります。地酒や自家製ビールもございますが、じんわりと優しい味わいのカーブドッチのワインを一皿ごとに合わせたワインペアリング（6種、6600円）がおすすめです。

      2026年夏メニュー例

      鱧の土瓶蒸し
      佐渡産 栄螺／鰺 塩糀トマト 煎り酒添え／地魚の手毬寿司 赤ワイン塩
      焼なすと越の鶏の炭香焼き　
      魚野川 鮎の唐揚げ ぶどう葉の香り　
      南瓜饅頭 雲丹 銀餡
      にいがた牛ヒレステーキ アスパラガス 八色椎茸味噌
      焼きとうもろこしと帆立ご飯／赤出汁／香の物　　
      海水饅頭 巨峰／カイホロコーヒー

      ※2泊の方は、1泊目とは異なるメニューをご用意しております。
      開始時間：17:30、18:00、18:30　※お食事時間は混雑状況によりご希望に添えない場合がございます。

      【朝食】
      体に優しくバランスの取れた和食をご提供いたします。

      ・銀鮭こしひかり麹漬け焼き
      ・烏賊ソーメン／いくら
      ・県産卵の出汁巻／車海老
      ・こしひかりご飯／巻町の田舎味噌を使ったお味噌汁
      ・ヨーグルトとぶどう花の蜂蜜など

      提供時間 7:30、8:00


      【ご案内】
      ・当館は小学生からお泊りになれますが、子供料金の設定はございません。
      ・施設内は禁煙です。

      • 【和室10畳】定員1〜3名｜10畳
        和室 10畳/トイレ付

        数寄屋造りで床の間のある１階の和室。露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。畳の香りと足触りが醸し出す癒やしの非日常空間です。■定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【和室 10畳+ベッドルーム】定員2〜4名｜20畳
        和室 20畳/トイレ付

        10畳の和室、その続き部屋にセミダブルベッドをツインでご用意。 露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。■セミダブル2台/定員2〜4名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜4人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室ミモザ】定員1〜3名｜55平米◆リゾート感のある空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        大きな窓からぶどう畑が見える２階のお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室マロニエ】定員1〜3名｜55平米◆上品で落ち着いた空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        ベランダからぶどう畑が見える２階のお部屋。 露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室オリーブ】定員1〜2名｜35平米◆眺めが自慢の角部屋
        セミダブル 35m²/バス・トイレ付

        ２階の一番奥、角部屋で眺望の良いお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜2名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル

    • 【AVEDAスパ付き】極上スパで心満たされる贅沢ワイナリーリトリート（和食フルコース／1泊2食）

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      【期間】2025年04月12日〜2027年01月31日

      ※このプランは1泊限定で予約可能となります。

      オーガニックの世界ブランド「AVEDA」のトリートメントが付いた宿泊プランです。
      日常から離れて自分自身に意識を向けてゆったりと過ごし、心と身体のバランスを整えましょう。

      【AVEDAスパ】
      AVEDA宿泊者様限定プレミアムボディトリートメント75分・ミニプレゼント付き（ご宿泊人数分）　
      施術開始時間　10:00〜16:00
      ※フットバス・カウンセリング・お着替えの時間を含みます。
      ※施術日時は応相談、AVEDAよりご連絡させていただきます。チェックイン前、チェックアウト後もご予約可能です。


      【夕食】
      レストラン湯楽（館内）にて、新潟の魚介を中心に旬の食材で和食フルコースをご用意。
      素材を味わう土瓶蒸しから始まります。地酒や自家製ビールもございますが、カーブドッチワインを一皿ごとに合わせたワインペアリング（6種、6600円）がおすすめ。

      2026年夏メニュー例

      鱧の土瓶蒸し
      佐渡産 栄螺／鰺 塩糀トマト 煎り酒添え／地魚の手毬寿司 赤ワイン塩
      焼なすと越の鶏の炭香焼き　
      魚野川 鮎の唐揚げ ぶどう葉の香り　
      南瓜饅頭 雲丹 銀餡
      にいがた牛ヒレステーキ アスパラガス 八色椎茸味噌
      焼きとうもろこしと帆立ご飯／赤出汁／香の物　　
      海水饅頭 巨峰／カイホロコーヒー

      開始時間：17:30、18:00、18:30　

      【朝食】
      体に優しくバランスの取れた和食をご提供いたします。
      ・銀鮭こしひかり麹漬け焼き
      ・烏賊ソーメン／いくら
      ・ 県産卵の出汁巻／車海老
      ・こしひかりご飯／お味噌汁
      ・ヨーグルトとぶどう花の蜂蜜など
      提供時間 7:30、8:00


      【ご案内】
      ・当館は小学生からお泊りになれますが、子供料金の設定はございません。
      ・施設内は禁煙です。

      • 【和室10畳】定員1〜3名｜10畳
        和室 10畳/トイレ付

        数寄屋造りで床の間のある１階の和室。露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。畳の香りと足触りが醸し出す癒やしの非日常空間です。■定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
        キャンセル
      • 【和室 10畳+ベッドルーム】定員2〜4名｜20畳
        和室 20畳/トイレ付

        10畳の和室、その続き部屋にセミダブルベッドをツインでご用意。 露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。■セミダブル2台/定員2〜4名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜4人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室ミモザ】定員1〜3名｜55平米◆リゾート感のある空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        大きな窓からぶどう畑が見える２階のお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室マロニエ】定員1〜3名｜55平米◆上品で落ち着いた空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        ベランダからぶどう畑が見える２階のお部屋。 露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室オリーブ】定員1〜2名｜35平米◆眺めが自慢の角部屋
        セミダブル 35m²/バス・トイレ付

        ２階の一番奥、角部屋で眺望の良いお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜2名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊限定で予約可能となります。
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    • 【フレンチディナー】ワイナリーレストランで大人の美食ステイ（フレンチフルコース／1泊２食）

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      【期間】2025年03月01日〜2027年01月31日

      ※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。

      ディナーは別棟にあるレストランカーブドッチに移動（徒歩3分）して、新潟の素材を使ったフレンチフルコースをお楽しみください。
      記念日や誕生日のお祝いにもおすすめです。ワインとともにゆったりと贅沢な時間をお過ごしください。


      【夕食】
      レストランカーブドッチにてフレンチフルコース9皿。
      メインの肉料理はぶどうの枝葉で燻したワイナリーならではの一皿。
      牛肉またはジビエでご用意しています。

      ※2泊の方は、1泊目とは異なるメニューをご用意しております。

      開始時間：17:30、19:30　2部制


      【朝食】
      体に優しくバランスの取れた和食をご提供いたします。
      ・銀鮭こしひかり麹漬け焼き
      ・烏賊ソーメン／いくら
      ・県産卵の出汁巻／車海老
      ・こしひかりご飯／巻町の田舎味噌を使ったお味噌汁
      ・ヨーグルトとぶどう花の蜂蜜など

      提供時間 7:30、8:00


      【天然温泉】
      男女共に大小二つの泉質の異なる露天風呂と内湯があり、サウナと水風呂もあります。
      角田山の麓から2本の源泉を引いており、トロリとした泉質が特徴です。
      ご宿泊のお客様のご入浴時間は6:30〜23:00（火曜9〜10時、木曜8〜10時を除く）。入浴料は宿泊費に含まれております。


      【滞在中のおすすめ】
      ・AVEDAサロン＆スパ
      ピュアな花と植物の香りに包まれながらヘッドスパやアロマボディトリートメントを受けられます。（要予約）
      ・ワイナリーツアー
      ぶどう畑、醸造棟、樽庫、地下のワインセラーを巡り、最後にワインの試飲付きです。（要予約/参加は20歳以上の方限定）


      【ご案内】
      ・当館は小学生からお泊りになれますが、子供料金の設定はございません。
      ・施設内は禁煙です。

      • 【和室10畳】定員1〜3名｜10畳
        和室 10畳/トイレ付

        数寄屋造りで床の間のある１階の和室。露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。畳の香りと足触りが醸し出す癒やしの非日常空間です。■定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【和室 10畳+ベッドルーム】定員2〜4名｜20畳
        和室 20畳/トイレ付

        10畳の和室、その続き部屋にセミダブルベッドをツインでご用意。 露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。■セミダブル2台/定員2〜4名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜4人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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      • 【洋室ミモザ】定員1〜3名｜55平米◆リゾート感のある空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        大きな窓からぶどう畑が見える２階のお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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      • 【洋室マロニエ】定員1〜3名｜55平米◆上品で落ち着いた空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        ベランダからぶどう畑が見える２階のお部屋。 露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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      • 【洋室オリーブ】定員1〜2名｜35平米◆眺めが自慢の角部屋
        セミダブル 35m²/バス・トイレ付

        ２階の一番奥、角部屋で眺望の良いお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜2名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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    • 【12/1〜2/28 冬のワインフリーフロー】癒しのワイナリーリトリート（和食フルコース／1泊2食）

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      【期間】2026年12月01日〜2027年02月28日

      ※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。

      2026年12月1日〜2027年2月28日期間限定

      冬の静けさは、ヴィネスパでの滞在をゆっくりとくつろげる素敵なものにしてくれます。
      遠く広がる景色を眺め、澄んだ空気の中入る天然温泉とサウナは心も身体も芯まで温めてくれます。
      お食事は、新潟の豊かな食材を使い、ワインに合わせて構成されたワイナリーならではの和食をお愉しみください。
      外の寒さを忘れる心地よいブックラウンジでは、ワインのフリーフローをご用意しております。

      【冬のワインフリーフロー】
      10のテーマ、4000冊の本が並ぶヴィネスパブックラウンジ。床暖房の館内は冬もあたたかく、お風呂上りに裸足でくつろげます。
      ラウンジでは、カーブドッチワイン・ソフトドリンクをご滞在中は無料でお楽しみいただけます。
      ※チェックイン〜チェックアウトまで（15:00〜21：00、9:00〜10:00）


      【夕食】
      レストラン湯楽（館内）にて、新潟の海の幸と旬の食材を使った8品の和食をコース仕立てでお出しいたします。
      17:30から始まるご夕食はワイナリーならではの和食をご用意しております。
      カーブドッチワインを一皿ごとに合わせたワインペアリング（6600円）、地酒もございます。

      メニュー例
      西蒲区 猪つみれの土瓶蒸し
      佐渡寒鰤 ぶどうの燻製醤油／美雪ますと芹の浸し／佐渡紅ずわい蟹の手毬寿司 赤ワイン塩
      南蛮海老の塩麹和え 女池菜／金柑チーズ 南蛮海老煎餅
      あんこうと帛乙女の唐揚げ／あん肝味噌
      鱈と白子のかぶら蒸し
      にいがた牛ヒレステーキ 五泉美人 八色椎茸味噌
      やわ肌ねぎと村上塩引き鮭のご飯／赤出汁／香の物
      甘味／カイホロコーヒー

      ※18:30からの遅めのご夕食もご用意しております。


      【朝食】
      体に優しくバランスの取れた和食をご提供いたします。

      ・銀鮭こしひかり麹漬け焼き
      ・烏賊ソーメン／いくら
      ・県産卵の出汁巻／車海老
      ・こしひかりご飯／巻町の田舎味噌を使ったお味噌汁
      ・ヨーグルトとぶどう花の蜂蜜など

      提供時間 7:30、8:00


      【ご案内】
      ・当館は小学生からお泊りになれますが、子供料金の設定はございません。
      ・施設内は禁煙です。
      ・2026年12月1日〜2027年2月28日泊は全プランに冬のワインフリーフロー付き

      • 【和室10畳】定員1〜3名｜10畳
        和室 10畳/トイレ付

        数寄屋造りで床の間のある１階の和室。露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。畳の香りと足触りが醸し出す癒やしの非日常空間です。■定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【和室 10畳+ベッドルーム】定員2〜4名｜20畳
        和室 20畳/トイレ付

        10畳の和室、その続き部屋にセミダブルベッドをツインでご用意。 露天風呂(天然温泉)・サウナは施設として備えております。■セミダブル2台/定員2〜4名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜4人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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      • 【洋室ミモザ】定員1〜3名｜55平米◆リゾート感のある空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        大きな窓からぶどう畑が見える２階のお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
        キャンセル
      • 【洋室マロニエ】定員1〜3名｜55平米◆上品で落ち着いた空間
        セミダブル 55m²/バス・トイレ付

        ベランダからぶどう畑が見える２階のお部屋。 露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜3名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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      • 【洋室オリーブ】定員1〜2名｜35平米◆眺めが自慢の角部屋
        セミダブル 35m²/バス・トイレ付

        ２階の一番奥、角部屋で眺望の良いお部屋。露天風呂・サウナは施設として備えております。カップルや夫婦の記念日、誕生日にもお勧め ■セミダブル2台/定員1〜2名

        食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人  子供料金設定有り 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
        連泊※このプランは1泊から2泊まで予約可能となります。
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    4件中1～4件表示

    ※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
    ※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
    ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ（1.65平米×畳数）に「10平米」加えた値で並び替えます。


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