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【期間限定】チェックアウト日の選べるランチ付き1泊3食 ロングステイプラン

少しゆったり12時チェックアウトした後のランチ付きプランです。
Restaurant雪峰でちょっと贅沢なランチ「鯛鮪膳」もしくは、Snow Peak Eatでアウトドア気分を味わえる「BBQ」をお選びいただけます。
ランチのセレクトについてはホテルからご連絡いたします。

●セット内容（どちらかをお選びいただきます）
Restaurant雪峰「鯛鮪膳」
農園サラダ・鮪刺身・鯛刺身・思い出たまごの卵黄ソース・土鍋炊き 下田郷コシヒカリ・みそ汁・小鉢・香の物・鯛出汁(だし茶漬け用)
＊お飲み物はRestaurant雪峰にて実費でご利用ください。

Snow Peak Eat「BBQ」
佐渡牛バラ140g・佐渡牛肩ロース100g・越乃黄金豚バラ140g・越乃黄金豚肩ロース100g【2名様分】
＊追加オプションやお飲み物はSnow Peak Eatにて実費でご利用ください。

●ご案内（必ずお読みください）
・ランチはチェックアウト日のご利用となります
・BBQのご利用は2名様以上から承ります
・BBQ用のお肉は1皿2名様用のため、奇数人数でのご利用の場合、当日1名様分3，300円(税込)を追加で頂戴いたします
・ランチご利用可能時間は12:00〜／12:30〜／13:00〜の中からお選びください
　※レストランのご予約状況によりご希望に添えない場合がございます
・チェックアウト後、ランチご利用中のお荷物はフロントにてお預かりいたします

-お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン-
三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。

【夕食】
コースディナー仕立て。
地元の食材を使用した季節のお料理をご用意しております。
※小人メニューは御膳でご提供となります。また大人メニューとは異なります。
※乳幼児の方にはアラカルトメニューにてご対応可能です。（別途実費）
※「スイートルーム　Villa suite」のお客様は、「雪峰」特別個室にてご夕食をご用意いたします。

【朝食】
Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております。

＜Niigata Gastronomy Award＞
新潟が誇る食文化を全国に発信するため創設された「新潟ガストロノミーアワード」
このたび記念すべき第1回表彰式にて【大賞】を受賞することができました

そちらのメニューをアレンジし、地元新潟の食材をふんだんに使用したクリスマス限定コースディナープランを12/24~12/25の3日間限定でご提供
地域の風土、歴史文化を料理に表現し、「食」「泊」を通じて新潟の魅力をお伝えします

-お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン-
三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、青々しさ、はかなさを生産者の思いとともに表現していきます

【夕食】
コースディナー仕立て
先付け
椀物
前菜
酒肴
焼き物
肉料理
ご飯
デザート
食後のお飲み物

※小人メニューは御膳でご提供となります。また大人メニューとは異なります
※乳幼児の方にはアラカルトメニューにてご対応可能です（別途実費）

【朝食】
Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております

【食物アレルギーをお持ちの方へ】
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください

【温浴】
越後百山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂は
海水の成分にも似た塩分を含み保温効果があり湯冷めしにくい温泉
焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどをご用意しております

ご入浴時間　7:00〜22:00
※ご宿泊者様限定
　7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けております
　朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください

■注意事項
施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください
室内はすべて禁煙となっております
スパ敷地内は火気厳禁です
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております

＜Niigata Gastronomy Award＞
新潟が誇る食文化を全国に発信するため創設された「新潟ガストロノミーアワード」
このたび記念すべき第1回表彰式にて【大賞】を受賞することができました。

受賞を記念し、地元新潟の食材をふんだんに使用した特別限定コースディナープランを期間限定でご提供。
地域の風土、歴史文化を料理に表現し、「食」「泊」を通じて新潟の魅力をお伝えします。


-お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン-

三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、青々しさ
はかなさを生産者の思いとともに表現していきます。

【夕食】
コースディナー仕立て。

先付け
椀物
前菜
酒肴
焼き物
肉料理
ご飯
デザート
食後のお飲み物

※小人メニューは御膳でご提供となります。また大人メニューとは異なります。
※乳幼児の方にはアラカルトメニューにてご対応可能です。（別途実費）

【朝食】
Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております。
1日の始まりに温まる朝食をでお楽しみください。

【食物アレルギーをお持ちの方へ】
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください。

【温浴】
越後百山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂は
海水の成分にも似た塩分を含み保温効果があり湯冷めしにくい温泉。

ご入浴時間　7:00〜22:00
※ご宿泊者様限定
　7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けております。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。

＜直前割プラン＞宿泊日限定のご予約で、特別料金にてご案内させて頂きます。

※日程変更不可。キャンセルの場合はキャンセル料が発生いたします。
※お食事、サービス内容は通常プランと同様でございます。


▼チェックイン｜15:00〜18:00

▼チェックアウト｜11:00


お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン

三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、青々しさ
はかなさを生産者の思いとともに表現していきます。

---夕食

▼17:00〜21:00（Lo:20:00）
コースディナー仕立て。
地元の食材を使用した季節のお料理をご用意しております。
※お子様はコースディナーではなく、アラカルト（別料金）からお選びいただけます。


---朝食

▼8:00〜9:30
Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております。
1日の始まりに温まる朝食をでお楽しみください。

食物アレルギーをお持ちの方へ
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください。

温浴｜
日本三百名山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂や、焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどもご用意しております。

ご宿泊代金とは別途ご出発時に入湯税を頂戴しております。

▼7:00〜22:00(最終入場21:30)
ご宿泊者様限定で7:00~9:00のお時間で朝風呂をご用意しております。
朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。

【夕朝食付きプラン】

「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」では、世界的建築家である隈研吾氏の設計によるお部屋での滞在を楽しめるリゾート施設です。

チェックイン｜15:00〜18:00

チェックアウト｜11:00


お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン

三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、青々しさ
はかなさを生産者の思いとともに表現していきます。

---夕食

コースディナー仕立て。
地元の食材を使用した季節のお料理をご用意しております。
※小人メニューは御膳でご提供となります。また大人メニューとは異なります。
※乳幼児の方にはアラカルトメニューにてご対応可能です。（別途実費）



---朝食

Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております。
1日の始まりに温まる朝食をでお楽しみください。

食物アレルギーをお持ちの方へ
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください。

温浴｜
日本三百名山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂や、焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどもご用意しております。

7:00〜22:00
ご宿泊者様限定で7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けておりますので、朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。

【夕食と朝食付プラン】

「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」は、
世界的建築家である隈研吾氏の設計によるお部屋での滞在を楽しめるリゾート施設です。
—お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン—
三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。
和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、
青々しさ、はかなさを生産者の思いとともに表現していきます。

【夕食】
コースディナー仕立て。
地元の食材を使用した季節のお料理をご用意しております。
※小人メニューは御膳でご提供となります。また大人メニューとは異なります。
※乳幼児の方にはアラカルトメニューにてご対応可能です。（別途実費）
※「スイートルーム　Villa suite」のお客様は、「雪峰」特別個室にてご夕食をご用意いたします。


【朝食】
Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご用意しております。
1日の始まりに温まる朝食をでお楽しみください。

【食物アレルギーをお持ちの方へ】
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください。

【温浴】
越後百山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂。
焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどをご用意しております。
ご入浴時間　7:00〜22:00
※ご宿泊者様限定
　7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けております。
　朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。

【夕朝食付きプラン】

「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」では、世界的建築家である隈研吾氏の設計によるお部屋での滞在を楽しめるリゾート施設です。


お食事｜Restaurant雪峰/朝夕食付きプラン

三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、青々しさ
はかなさを生産者の思いとともに表現していきます。

---夕食

コースディナー仕立て。
地元の食材を使用した季節のお料理をご用意しております。
※小人メニューは御膳でご提供となります。また大人メニューとは異なります。
※乳幼児の方にはアラカルトメニューにてご対応可能です。（別途実費）
※「スイートルーム　Villa suite」のお客様は、「雪峰」特別個室にてご夕食をご用意いたします。


---朝食

Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております。
1日の始まりに温まる朝食をでお楽しみください。

食物アレルギーをお持ちの方へ
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください。

温浴｜
日本三百名山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂や、焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどもご用意しております。

7:00〜22:00
ご宿泊者様限定で7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けておりますので、朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。

【朝食付プラン】

「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」は、
世界的建築家である隈研吾氏の設計によるお部屋での滞在を楽しめるリゾート施設です。

自然の中で感じる太陽の動き、風の音…。
母なる大地に包まれて体を解き放つひと時をお過ごしください。

—お食事｜Restaurant雪峰/朝食付きプラン—
三ツ星レストラン「神楽坂 石かわ」店主石川さん協力。和の心をとりいれたイノベイティブフレンチ。
生命の根源である「水/みず」と「土/つち」、自然に向き合ったときに感じる厳格さ、青々しさはかなさを生産者の思いとともに表現していきます。

【朝食】
Restaurant雪峰にて地元食材をふんだんに使用した和食をご宿泊者様限定でご用意しております。
1日の始まりに温まる朝食をでお楽しみください。

【食物アレルギーをお持ちの方へ】
食物アレルギーをお持ちのお客様にもお食事をお楽しみいただけるようできる限りの対応に取り組んでおります。
事前のご予約時、およびご注文の際にスタッフにお申し付けください。

【温浴】
越後百山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂。
海水の成分にも似た塩分を含み保温効果があり、湯冷めしにくい温泉。
芽吹き始めの木々を思わせる淡い色合いは天然の温泉の色合いです。
焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどをご用意しております。
大自然のなかでのくつろぎとととのいをお楽しみください。
ご入浴時間　7:00〜22:00
※ご宿泊者様限定
　7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けております。
　朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。

【お食事がつかない素泊りプラン】

五感で感じられる自然の息吹—。
四季折々に移ろう木々の彩り、風のにおい、肌に感じる柔らかな潤い。
母なる大地に包まれて体を解き放つひと時をお過ごしください。

「FIELD SUITE SPA HEADQUARTERS」は、
世界的建築家である隈研吾氏の設計によるお部屋での滞在を楽しめるリゾート施設です。


【温浴】
越後百山の一つである粟ヶ岳の眺望を楽しむことができる開放的な露天風呂。
海水の成分にも似た塩分を含み保温効果があり、湯冷めしにくい温泉。
芽吹き始めの木々を思わせる淡い色合いは天然の温泉の色合いです。
焚火を囲むような感覚で楽しめるサウナなどをご用意しております。
大自然のなかでのくつろぎとととのいをお楽しみください。
ご入浴時間　7:00〜22:00
※ご宿泊者様限定
　7:00〜9:00・21:00〜22:00のお時間で特別なご入浴時間を設けております。
　朝日が差し込む絶景を眺めながらゆっくりと流れる時間をお楽しみください。


■注意事項

施設内温浴施設の利用にあたりまして、施設で定めたご利用ルールをお守りください。
室内はすべて禁煙となっております。
スパ敷地内は火気厳禁です。
ペットを連れてのご利用・ご宿泊はご遠慮しております。