ｅｃｒｉｎ＜淡路島＞ 宿泊プラン一覧

こちらのプランは、愛犬と一緒にお部屋で気軽にお食事を楽しみたい方におすすめのプランです。
鼓やで味わう本格和食懐石をご希望のお客様は、「本格和食懐石プラン」をご予約ください。


夕食は、淡路島産とらふぐをお部屋でお楽しみいただける鍋セットをご用意。
メインのてっちり鍋に加え、てっさ・てっぴ・雑炊セットをご用意。

そして翌朝には、ささやかな朝食を無料でご用意しております。
「淡路鯛わっぱ飯」とお味噌汁、淡路海苔、北坂養鶏場の卵を、お好きなタイミングでお楽しみください。
鼓や名物の土鍋で炊き上げた鯛ご飯を、炊き立ての状態からマイナス60度で急速冷凍。炊きたての美味しさをそのまま閉じ込めました。

さらに、こちらのプランをご予約のお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を１食無料でご用意しております。（ご希望の方、要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用し、化学調味料は一切使用しておりません。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。

【ご夕食】

淡路３年とらふぐ鍋
・てっちり鍋セット
・てっさ（ふぐのお刺身）
・てっぴ（ふぐの皮）
・〆の雑炊セット

※夕食はチェックインまでにお部屋の冷蔵庫へご用意しております。備え付けの卓上IHで温めながら、ごゆっくりお召し上がりください。


【無料のご朝食】
・淡路鯛わっぱ飯（冷凍）
・お味噌汁
・淡路海苔
・北坂養鶏場の茹で卵

※淡路鯛わっぱ飯は冷凍庫、お味噌汁・卵は冷蔵庫にご用意しております。
※わっぱ飯は電子レンジ、お味噌汁はお鍋で温めてお召し上がりください。

【愛犬同伴について】

・小型犬2頭または中型犬1頭までご宿泊いただけます。
・室内ではマナーパンツの着用をお願いいたします。
・設備を汚損・破損された場合は、修繕・クリーニング費用をご請求いたします
・その他詳細は宿泊約款をご確認ください。

【ご案内】

・中学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。
・全館禁煙です。
・夜間は近隣へのご配慮をお願いいたします。

本格的な和食を楽しみたい方におすすめ！

鼓や自慢の本格和食で、淡路島の冬の味覚「３年とらふぐ」を心ゆくまでご堪能いただけるプランです。

夕食は隣接する「鼓や」でのご提供となるため、わんちゃんは店内へ同伴できません。
ご夕食中は客室にてお留守番をお願いいたします。

※安全管理および客室保護のため、お留守番の際は必ずケージをご利用ください。
※長時間のお留守番が苦手なわんちゃんや、吠え癖のあるわんちゃんはご利用をお控えいただきますようお願いいたします。


淡路島で27年、地産地消の料理を大切にしてきた和食店「鼓や」が手がける、冬季限定の特別プランです。
本プランでは、3年かけて育てられた淡路島産とらふぐを、てっさ・てっちり・焼きふぐなど、フルコースでご用意いたします。

朝食は、鼓や名物の土鍋で炊き上げる淡路鯛めしを中心に、
その日の朝に締めた淡路近海の鮮魚や、島の食材を使ったお味噌汁など、身体にやさしい和朝食をご用意します。

料理を目的にしたご滞在を楽しみたい方におすすめのプランです。


【ご夕食】

お食事場所：鼓や（ecrin隣接）
開始時間：18:30

お品書き

・淡路島牛乳の自家製豆腐
・てっぴ
・てっさ
・焼きふぐ
・てっちり鍋
・ふぐの唐揚げ
・雑炊
・香の物
・デザート


【ご朝食】

8:30頃、お部屋までお届けいたします。

お品書き

・鼓や名物 土鍋で炊いた淡路鯛めし
・その日の朝〆 淡路近海の鮮魚2種
・淡路島食材の具沢山味噌汁
・淡路玉ねぎのサラダ
・お漬物

※朝食をお届けする際はスタッフが入室いたします。安全確保のため、スタッフ入室時はわんちゃんを必ずケージへご収容くださいますようお願いいたします。

こちらのプランをご予約のお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を1食無料でご用意しております。（要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用し、化学調味料は一切使用しておりません。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。
ご希望の方は「宿泊施設からの質問欄」にご記載下さい。

こちらのプランは、愛犬と一緒にお部屋で気軽にお食事を楽しみたい方におすすめのプランです。
鼓やで味わう本格和食懐石をご希望のお客様は、「本格和食懐石プラン」をご予約ください。

夕食は、お部屋でお楽しみいただける淡路ビーフすき鍋セットとお刺身盛り合わせをご用意。

淡路ビーフは、淡路島で育った但馬牛の中でも厳しい基準を満たした牛だけに認定される希少なブランド牛。
鼓や特製の割り下で、きめ細やかな肉質と上品な旨みをご堪能ください。

そして翌朝には、ささやかな朝食を無料でご用意しております。
「淡路鯛わっぱ飯」とお味噌汁、淡路海苔、北坂養鶏場の卵を、お好きなタイミングでお楽しみください。
鼓や名物の土鍋で炊き上げた鯛ご飯を、炊き立ての状態からマイナス60度で急速冷凍。炊きたての美味しさをそのまま閉じ込めました。


さらに、こちらのプランをご予約のお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を1食無料でご用意しております。（要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用し、化学調味料は一切使用しておりません。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。
ご希望の方は「備考欄」にご記載下さい。


【ご夕食】

淡路鱧ビーフすき鍋セット
・淡路ビーフ180g
・季節の野菜
・締めの素麺
お刺身盛り合わせ

鍋セットはチェックインまでにお部屋の冷蔵庫へご用意しております。
備え付けの卓上IHで温めながら、ごゆっくりお召し上がりください。


【無料朝食】

・淡路鯛わっぱ飯（冷凍）
・お味噌汁
・淡路海苔
・北坂養鶏場の卵

※わっぱ飯は冷凍庫、お味噌汁・卵は冷蔵庫にご用意しております。わっぱ飯は電子レンジ、お味噌汁はお鍋で温めてお召し上がりください。


【愛犬同伴について】

・小型犬2頭または中型犬1頭までご宿泊いただけます。
・室内ではマナーパンツの着用をお願いいたします。
・その他詳細は宿泊約款をご確認ください。


【ご案内】

・中学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。
・全館禁煙です。
・夜間は近隣へのご配慮をお願いいたします。

こちらのプランは、愛犬と一緒にお部屋で気軽にお食事を楽しみたい方におすすめのプランです。
鼓やで味わう本格和食懐石をご希望のお客様は、「本格和食懐石プラン」をご予約ください。

夕食は、お部屋でお楽しみいただける淡路の味覚を詰め込んだ鍋セットをご用意。
淡路島の夏の風物詩として親しまれる「鱧」を、鼓や特製の出汁で味わう鱧しゃぶをはじめ、お造り盛り合わせ、自家製淡路牛ローストビーフもお楽しみいただけます。
淡路産玉ねぎをはじめとした島野菜とともに、夏ならではの贅沢な味わいをご堪能ください。

そして翌朝には、ささやかな朝食を無料でご用意しております。
「淡路鯛わっぱ飯」とお味噌汁、淡路海苔、北坂養鶏場の卵を、お好きなタイミングでお楽しみください。
鼓や名物の土鍋で炊き上げた鯛ご飯を、炊き立ての状態からマイナス60度で急速冷凍。炊きたての美味しさをそのまま閉じ込めました。

さらに、こちらのプランをお選びのお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を１食無料でご用意しております。（要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用。無添加。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。
ご希望の方は「備考欄」にご記載下さい。

【ご夕食】

淡路鱧しゃぶ鍋セット
・淡路鱧しゃぶ
・季節の野菜
・締めの素麺
お造り盛り合わせ
自家製淡路牛ローストビーフ

※夕食はチェックインまでにお部屋の冷蔵庫へご用意しております。備え付けの卓上IHで温めながら、ごゆっくりお召し上がりください。



【ご朝食】

・淡路鯛わっぱ飯（冷凍）
・お味噌汁
・淡路海苔
・北坂養鶏場の卵

※わっぱ飯は冷凍庫、お味噌汁・卵は冷蔵庫にご用意しております。わっぱ飯は電子レンジ、お味噌汁はお鍋で温めてお召し上がりください。



【愛犬同伴について】

・小型犬2頭または中型犬1頭までご宿泊いただけます。
・室内ではマナーパンツの着用をお願いいたします。
・その他詳細は宿泊約款をご確認ください。



【ご案内】

・中学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。
・全館禁煙です。
・夜間は近隣へのご配慮をお願いいたします。

こちらのプランは、愛犬と一緒にお部屋で気軽にお食事を楽しみたい方におすすめのプランです。
鼓やで味わう本格和食懐石をご希望のお客様は、「本格和食懐石プラン」をご予約ください。

夕食は、お部屋でお楽しみいただける淡路の味覚を詰め込んだ鍋セットをご用意。
淡白ながらほんのり甘みのある淡路鯛を、鼓や特製の上品な出汁にくぐらせて味わう鯛しゃぶをはじめ、お造り盛り合わせ、自家製淡路牛ローストビーフもお楽しみいただけます。
島野菜とともに、和食店ならではの味わいをご堪能ください。

そして翌朝には、ささやかな朝食を無料でご用意しております。
「淡路鯛わっぱ飯」とお味噌汁、淡路海苔、北坂養鶏場の卵を、お好きなタイミングでお楽しみください。
鼓や名物の土鍋で炊き上げた鯛ご飯を、炊き立ての状態からマイナス60度で急速冷凍。炊きたての美味しさをそのまま閉じ込めました。

さらに、こちらのプランをご予約のお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を１食無料でご用意しております。（要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用し、化学調味料は一切使用しておりません。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。
ご希望の方は「備考欄」にご記載下さい。

【ご夕食】

淡路鯛しゃぶセット
・季節の野菜
・締めの素麺
お造り盛り合わせ
自家製淡路牛ローストビーフ

※夕食はチェックインまでにお部屋の冷蔵庫へご用意しております。備え付けの卓上IHで温めながら、ごゆっくりお召し上がりください。

【無料朝食】

・淡路鯛わっぱ飯（冷凍）
・お味噌汁
・淡路海苔
・北坂養鶏場の卵

※わっぱ飯は冷凍庫、お味噌汁・卵は冷蔵庫にご用意しております。わっぱ飯は電子レンジ、お味噌汁はお鍋で温めてお召し上がりください。

【愛犬同伴について】

・小型犬2頭または中型犬1頭までご宿泊いただけます。
・室内ではマナーパンツの着用をお願いいたします。
・その他詳細は宿泊約款をご確認ください。

【ご案内】

・中学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。
・全館禁煙です。
・夜間は近隣へのご配慮をお願いいたします。

本格的な和食をお楽しみたい方におすすめ！
鼓や自慢の本格和食で、淡路島の旬をじっくりご堪能いただけるプランです。

夕食は隣接する「鼓や」でのご提供となるため、わんちゃんは店内へ同伴できません。
ご夕食中は客室にてお留守番をお願いいたします。

※安全管理および客室保護のため、お留守番の際は必ずケージをご利用ください。
※長時間のお留守番が苦手なわんちゃんや、吠え癖のあるわんちゃんはご利用をお控えいただきますようお願いいたします。

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淡路島の旬を一度に味わえる、鼓やが造る宿泊者限定の本格和食コースです。
夕食は、淡路島牛乳を使った自家製豆腐から始まり、その日おすすめの鮮魚を盛り込んだお造り、淡路玉ねぎと季節の魚を合わせた一人鍋など、島の恵みを丁寧に仕立てた献立をご用意いたします。
メインには、鼓や名物「淡路牛の水煙蒸し」をご提供。
朝食は、鼓や名物の土鍋で炊き上げる淡路鯛めしを中心に、その日の朝に締めた淡路近海の鮮魚や、島の食材を使ったお味噌汁など、身体にやさしい和朝食をご用意いたします。
淡路島ならではの食材を、鼓やならではの調理で味わう宿泊者限定コースです。

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【ご夕食】

お食事場所：鼓や（ecrin隣接）
開始時間：18:30

・淡路島牛乳の自家製豆腐
・本日のお造り 三種盛り
・淡路玉ねぎと季節の魚 一人鍋
・天ぷら
・鼓や名物 淡路牛水煙蒸し
・御飯
・赤出汁
・香の物
・デザート

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【ご朝食】

8:30頃、お部屋までお届けいたします。


・鼓や名物 土鍋で炊いた淡路鯛めし
・その日の朝〆 淡路近海の鮮魚2種
・淡路島食材の具沢山味噌汁
・淡路玉ねぎのサラダ
・お漬物

※朝食をお届けする際はスタッフが入室いたします。安全確保のため、スタッフ入室時はわんちゃんを必ずケージへご収容くださいますようお願いいたします

こちらのプランをご予約のお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を1食無料でご用意しております。（要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用し、化学調味料は一切使用しておりません。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。
ご希望の方は「備考欄」にご記載下さい。

本格的な和食を楽しみたい方におすすめ！

鼓や自慢の本格和食で、淡路島の夏の味覚「鱧」を心ゆくまでご堪能いただけるプランです。

夕食は隣接する「鼓や」でのご提供となるため、わんちゃんは店内へ同伴できません。
ご夕食中は客室にてお留守番をお願いいたします。

※安全管理および客室保護のため、お留守番の際は必ずケージをご利用ください。
※長時間のお留守番が苦手なわんちゃんや、吠え癖のあるわんちゃんはご利用をお控えいただきますようお願いいたします。

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淡路島の夏を代表する味覚「鱧」を存分に味わえる、鼓やがご用意する宿泊者限定の鱧フルコースです。
淡路島の鱧は、一匹ずつ丁寧に釣り上げられるため傷が少なく、美しい金色の魚体から「べっぴん鱧」とも呼ばれています。
潮流の速い海峡で育つことで身が引き締まり、上品な脂の旨みを楽しめるのが特徴です。
湯引きや鍋、天ぷら、水煙蒸しなど、さまざまな調理法で仕立てた鱧料理を一度にご堪能いただけます。

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【ご夕食】

お食事場所：鼓や（ecrin隣接）
開始時間：18:30

・淡路島牛乳の自家製豆腐
・鱧の湯引きと本日のお造り 四種盛り
・淡路玉ねぎと鱧の一人鍋
・鱧のオリーブ焼き
・鱧の天ぷら
・鱧の水煙蒸し
・鱧寿司
・鱧の赤出汁
・香の物
・デザート

−

【ご朝食】

8:30頃、お部屋までお届けいたします。

鼓や名物の土鍋で炊き上げる淡路鯛めしを中心に、その日の朝に締めた淡路近海の鮮魚や、島の食材を使った具沢山のお味噌汁など、身体にやさしい和朝食をご用意いたします。

・鼓や名物 土鍋で炊いた淡路鯛めし
・その日の朝〆 淡路近海の鮮魚2種
・淡路島食材の具沢山味噌汁
・淡路玉ねぎのサラダ
・お漬物


こちらのプランをご予約のお客様には、和食店「鼓や」特製のわんちゃん用ご飯を1食無料でご用意しております。（要予約）
北海道産昆布と国産鰹節から毎朝丁寧に引く一番出汁を使用し、化学調味料は一切使用しておりません。本物の出汁の香りと旨みを生かした、和食店ならではのわんちゃんご飯です。
ご希望の方は「備考欄」にご記載下さい。

淡路島の恵みを、愛犬とともにゆっくり味わうための一棟貸しの宿です。

西海岸エリア近くの静かな場所に佇む貸別荘を一棟まるごと貸切。
周囲を気にすることなく、ご家族やご友人、そして大切な愛犬と特別な時間をお過ごしいただけます。

吹き抜けのリビングと3つの寝室を備え、ゆったりとした滞在が可能。
キッチンには調理器具や家電を備えておりますので、お好きな食材を持ち込んで自由にお料理をお楽しみいただけます。

愛犬にも快適にお過ごしいただけるよう、ペットゲートや空気清浄機、消臭ゴミ箱などの設備をご用意。
愛犬との旅行が、より快適で思い出に残るひとときになるようお迎えいたします。

当館の隣には、淡路島で28年続く和食店「鼓や」がございます。
本格和食懐石や、お部屋でお楽しみいただける夕朝食付きプランもご用意しておりますので、ご希望のお客様はぜひ食事付きプランをご予約ください。



【愛犬同伴について】

・小型犬2頭または中型犬1頭までご宿泊いただけます。
・室内ではマナーパンツの着用をお願いいたします。
・その他詳細は宿泊約款をご確認ください。



【設備】

■キッチン
調理器具・食器・電子レンジ・電気ケトル・コーヒーメーカー・トースター

■バスルーム
ハンドソープ・ボディーソープ・シャンプー・トリートメント・タオル類・ReFaドライヤー・ReFaストレートアイロン・ReFaカールアイロン

■アメニティ
歯ブラシ・髭剃り・コットンセット・ヘアブラシ・ヘアキャップ・ボディータオル・紙コップ



【ご案内】

・中学生未満のお子様のご宿泊はご遠慮いただいております。
・全館禁煙です。
・夜間は近隣へのご配慮をお願いいたします。