飛鳥民宿北村 【季節限定／名物飛鳥鍋！】夕食は秘伝の出汁！名物飛鳥鍋（夕朝２食付）＋朝食後にハンドドリップ珈琲付

【夕食】
・食事は、名物「飛鳥鍋」を提供します。野菜が美味しい季節になりました
・野菜（白ネギ、九条ネギ、白菜、菊菜、ほうれん草など）は自家製です
（出来るだけ自家製野菜をお出ししますが、時期により出来ないことがあることをご了承願います）
※「牛乳」や「鶏肉」が苦手な方は、ご遠慮願います。連泊の場合は、飛鳥鍋以外は家庭料理になります

【朝食】
・朝食は、和食を提供します
・朝食後、ハンドドリップにて奈良の有名焙煎店（ROKUMEI COFFEE)のブレンド珈琲か、橿原・大福珈琲のブレンド珈琲をお出し致します（主人が不在の時はハンドドリップは出来ません。また、都合により別の珈琲豆に変わる場合もあります）

■民宿北村の特徴・こだわり
・お米は、裏の古宮遺跡周辺で作った自家製米です。銘柄はヒノヒカリ、JAにも出荷してます
・季節毎にできる自家製の野菜や果物をできるだけお出しするようにしています
・食材は、奈良県産を中心にしております（※飛鳥鍋の鶏は、基本は紀の国みかんどり）
・寝具のシーツ、浴衣、タオルなどは、お客様ごとに交換し、自宅で洗濯・天日で干してます（長雨以外、乾燥機は使ってません）
・シーツ（上布団、敷き布団）、枕カバーは、昔ながらの「洗濯のり」を使ってます（先代女将から続けてます）

■明日香村で民宿が誕生した最初から営業を続けている、唯一の民宿です。1967年の創業です
※飛鳥が好きで、じゃべりだすと止まらない宿の主人。「飛鳥について」説明をきいてもいいかなと思われた方は、ぜひ食事後にお声掛けください。翌日の観光など、写真や本など使ってご案内いたします

＊＊注意事項＊＊
※現地でのキャッシュレス利用は、1万円以上とさせて頂いております。ご了承ください
※朝食に「納豆」が出ることがあります。もし、苦手な場合は、「納豆ダメ」とご連絡をお願いいたします