若狭・三方五湖の湖畔にあるクラフトビールの宿　湖上館ＰＡＭＣＯ（パムコ） 宿泊プラン一覧

＼ ９月〜１２月限定！今しか出会えない極上の口福 ／
今年もこの季節がやってきました！若狭の海で水揚げされたばかりの、最も旨味がのった新鮮なアオリイカ。この時期だけの特別な美味しさを、お2人様にど〜んとお刺身で≪≪たっぷり３００ｇ≫≫お届けいたします！
■ 料理長のひと手間で、アオリイカの旨みは極限へ
他のイカと比べ、肉厚で甘みが強いことで知られる「イカの王様」アオリイカ。
当館の料理長がその繊細な身に丁寧な隠し包丁（ひと手間）を施すことで、独特のコリコリ感はそのままに、驚くほどやわらかな食感へと昇華させます。口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みととろける旨味は、一度味わえば忘れられない感動の美味しさです。
さらにお楽しみはこれだけではありません。新鮮な「いかげそ」は、料理長が絶妙な火入れで仕上げます。
お客様のご希望に応じて【塩焼き】または香ばしい【バター焼き】からお好きな方をお選びください。
主役のアオリイカお造りはもちろん、若狭の海の恵みを集めた「旬魚5種盛合せ」など、山海の美食を心ゆくまでご堪能ください。

■ ご夕食
極上アオリイカのお造り（お2人様で300gの大ボリューム！）
料理長厳選！季節の旬魚5種盛合せ
絶品！カレイのまるごと唐揚げ（外はサクッ、中はふっくら）
旬魚を活かしたこだわりの一品
当館自慢！自家栽培こしひかりごはん／お吸い汁 ／ 自家製お漬物
季節のデザート

■お食事について（レストラン）
夕食時間は18：00〜もしくは18：30〜となります。
■ご朝食
和定食をご用意しております。
■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、少し控えめになります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

◇3名様以上で割引あり！今年の秋冬はパムコでふぐ三昧はいかが？◇

若狭に来たら、やっぱりふぐ！フルコースで贅沢に♪
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食前酒はかおり高い「ふぐヒレ酒」、
若狭ふぐのてっさ(薄造り)は４人前の大皿をお2人でどうぞ！もみじおろしと料理長特製のポン酢で食べる薄造りは最高の贅沢…
他にも焼きふぐ、ふぐのから揚げ、ふぐ鍋からの雑炊と、ふぐのおいしさを存分にご堪能くださいませ♪

＜ふぐフルコースの内容＞
○食前酒：ひれ酒
○先　付：てっぴの酢の物
○お造り：若狭ふぐを使ったふぐの薄造り
※てっさは2名様ずつ大皿でご用意します
○焼き物：焼きふぐ
○揚げ物：ふぐの唐揚げ
○蒸し物：茶碗蒸し
○鍋　物：ふぐ鍋
○飯　物：ふぐ雑炊
○水　物：季節のデザート

★お鍋は皆さんで一つのお鍋でお出しします。
★追加料理もございますので、お問い合わせ下さい。
※ご夕食は18：00〜もしくは18：30〜とさせて頂いております。

■パムコのクラフトビール
パムコ館内にはビールプラントがございます。
館主が丹精込めて仕込むクラフトビールをぜひお楽しみください。
仕込み時期によっては2種のビールしかご用意できない場合がございます。なにとぞご了承ください。

2025年春からスタート！
季節ごとに館主／ブルワーの田辺がピックアップしたクラフトビールを2種類ずつご用意しました！
全国から取り寄せたクラフトビールたち。パムコ自家製のクラフトビールとともに飲みくらべてみてください。
※お取り寄せクラフトビールは期間中でもなくなり次第終了とさせていただきます。

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、品数が少なくなります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

■ご朝食（レストラン）
朝の水月湖を眺めながら、ゆっくり朝御膳をお愉しみください
・炊き立てコシヒカリ、地ワカメ味噌汁、焼き鯖、梅干し、玉子料理など

福井が誇る「若狭牛」。
きめ細かなサシの入った柔らかい肉質と甘みが特徴の若狭牛ステーキを料理長特製ソースとともに。
季節の野菜を添えて陶板でお出ししますので、お好きな焼き加減でお召し上がりください。
若狭牛ステーキだけではありません。
わきを固めるのはパムコ名物『カレイのまるごと唐揚げ』、地元でとれた鮮魚を中心としたお造りなど。
旬の食材を、素材の味を大切にしながら、丁寧に仕上げて提供させていただきます。

■ご夕食
地元産梅酒
旬の前菜
国産若狭牛のステーキ（お一人様用陶板焼き）
厳選お造り盛り合わせ
名物カレイのまるごと唐揚げ
自家製こしひかり・お吸い物・鯖のへしこ・香の物
季節のデザート

※ご夕食時間は18:00または18:30となります
※食材の仕入れの都合上、一部献立が変更になる場合がございます

■ご朝食
自家製梅干、焼鯖、福井県産こしひかりのたきたてご飯など
体に優しい朝御膳をご用意しております

■パムコのクラフトビール
パムコ館内にはビールプラントがございます。
館主が丹精込めて仕込むクラフトビールをぜひお楽しみください。
仕込み時期によっては2種のビールしかご用意できない場合がございます。なにとぞご了承ください。

2025年春からスタート！
季節ごとに館主／ブルワーの田辺がピックアップしたクラフトビールを2種類ずつご用意しました！
全国から取り寄せたクラフトビールたち。パムコ自家製のクラフトビールとともに飲みくらべてみてください。
※お取り寄せクラフトビールは期間中でもなくなり次第終了とさせていただきます。

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

御食つ国(みけつくに)若狭は美味しいもの三昧！
パムコ名物、パリッと揚げた骨まで美味しい『カレイのまるごとから揚げ』をはじめ、若狭の美味しい味覚の数々を楽しんでいただけるパムコイチオシのプランです。
また、平日はお1人様でもご利用いただけます。

お造りは料理長が選んだ旬の海鮮を5種〜7種でお出しいたします。
恵まれた海山の幸を独創的にアレンジしたパムコ自慢の創作料理とともにお召し上がりください！

■コースの内容■
食前酒:地元産梅酒
先付:旬の食材の前菜
お造:旬の鮮魚5種〜7種の厳選お造り
焼物:旬の食材の焼きもの
揚物:絶品!カレイの唐揚げ
蒸物:旬の食材の蒸し物
飯物:自家製こしひかりごはん
香物:人気の自家製お漬物(たくあん、へしこ)
水物:季節のデザート
※季節により内容が変わることがございます
※ご夕食は18:00〜もしくは18:30〜とさせて頂いております。

2025年春からスタート！
季節ごとに館主／ブルワーの田辺がピックアップしたクラフトビールを2種類ずつご用意しました！
全国から取り寄せたクラフトビールたち。パムコ自家製のクラフトビールとともに飲みくらべてみてください。
※お取り寄せクラフトビールは期間中でもなくなり次第終了とさせていただきます。

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、大人のお料理より少し品数が少なめとなっております
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

自然が大好き！日本海が大好き！山も湖も大好き！
アウトドアやアクティビティーが好きな方も、是非若狭へ遊びに来てください！！
パムコなら、バイク乗りさんも自転車乗りさんも大歓迎！
雨に濡らしたくない大切なバイクは屋根付き駐輪場（台数4台）にも停められます。
もちろんビジネスでのご利用も大歓迎！

■ご夕食■
・先付：前菜
・お造：季節の旬魚7種類の舟盛り
・揚物：絶品！カレイのまるごと唐揚げ
・鍋物：国産牛ステーキ 季節の野菜添え
・飯物：自家栽培こしひかりごはん（おかわり自由）
・椀物：海鮮のお吸い汁
・香物：自家製おつけもの、鯖のへしこ
・季節のデザート

2025年春からスタート！
季節ごとに館主／ブルワーの田辺がピックアップしたクラフトビールを2種類ずつご用意しました！
全国から取り寄せたクラフトビールたち。パムコ自家製のクラフトビールとともに飲みくらべてみてください。
※お取り寄せクラフトビールは期間中でもなくなり次第終了とさせていただきます。
オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

◎ビジネスマンでない方でも大歓迎です！！
◎チェックインは１５時以降、アウトは１０時迄。
◎お部屋での持ち込みＯＫです。
◎追加料理もございますので、お問い合わせ下さい。
◎朝食は、和朝食をご用意いたします。
※ご夕食は18：00〜もしくは18：30〜とさせて頂いております。
※全館、禁煙（喫煙は屋外にあります）
※全館Wi-Fi完備しております。

スタッフ一同、皆様が寛ぎやすいよう精一杯お手伝いいたします
ご不明な点などは、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい

カーナビや地図アプリでは「レインボーライン」を通るルートを案内される場合がありますが、時期によっては混雑が予想されます。当施設には国道・県道を使ってお越しいただくことも可能です。

【奇跡の湖 水月湖】の星空カヤックを体験してみませんか？

新月の夜、湖の真ん中では人口の光はまったくありません。
ただ満天に広がる星たちをながめるだけのぜいたくな時間を楽しんでください。

満月の日には月の光だけの暗闇の世界へ静かにカヤックを漕ぎ出します。

湖からの音や虫の声、動物達の鳴き声まで聞こえます。何より感じてもらいたいのは何もしていない時の「無音」という静寂をあじわう時間です。
昼間のカヤックツアーとは全く違う雰囲気のこのツアー。この地を熟知したガイドがご案内をさせていただきます。
夜の危険も考慮し、参加対象は小学４年生以上とさせていただきます（保護者同伴）

■ツアースケジュール
１９：４５　湖上館パムコフロントに集合・受付
２０：００〜ツアー内容説明、湖上へ出発！
２２：００　パムコ帰着　お風呂へご入浴下さい。
■ご夕食■
・前菜
・料理長厳選地元鮮魚の造り盛り合わせ
・絶品！カレイのまるごと唐揚げ
・国産牛ステーキ陶板焼き　旬野菜添え
・自家栽培こしひかりごはんと出汁自慢のお吸いもの
・自家製のへしこやお漬物
・季節のデザート

《特典》ご宿泊いただいたお客様には当館自家製クラフトビール2種＆お取り寄せクラフトビール2種の中からお好きな1杯をサービスさせていただきます。

2025年春からスタート！
季節ごとに館主／ブルワーの田辺がピックアップしたクラフトビールを2種類ずつご用意しました！
全国から取り寄せたクラフトビールたち。パムコ自家製のクラフトビールとともに飲みくらべてみてください。
※お取り寄せクラフトビールは期間中でもなくなり次第終了とさせていただきます。

■夕食時間は18：00〜となります
■ご朝食は和定食をご用意しております
【注意事項】
※主催者が当日の天候によりツアー開催が困難と判断した場合、キャンセル料は発生致しません
※受付時に傷害保険加入用紙にご記入頂きます
【服装・準備物・ツアーの楽しみ方は下記のHPへ】
（HP）自然に大の字　あそぼ〜や　
（TEL） 0770-47-1008

★☆★2019年「朝ごはんフェスティバル」人気投票にて、
昨年の「皮目ぷちぷち♪若狭の焼きサバ」に続き「天然わかめのお味噌汁」が福井県第１位に入賞いたしました♪
https://travel.rakuten.co.jp/special/asafesta/2019/1st_stage/

夕食はすませてくるけど、朝はしっかり「ごはん」を食べたい！
そんな皆様におすすめの、1泊朝食付きプランです。

朝食会場は、レイクビューレストランでご用意。
湖面輝く水月湖を眺めていると、朝から気分がアガリます♪
自家製コシヒカリはもちろん炊きたて♪
秋はとれたてつやつやな新米もお楽しみいただけます！
ごくごく「ふつー」の日本の朝ごはんですが、おなかいっぱい食べてパワーチャージしてください！

☆朝食のメニュー☆
白いご飯（自家製コシヒカリ）
焼き魚
お味噌汁
お惣菜（3品）
焼き海苔
温泉たまご
野菜サラダ
フルーツ
お漬物（自家製梅干し等）

注：季節により多少メニューが変更される時があります

◇ご予約前にご確認ください◇
●パムコの周辺にはあまり遅くまで営業している飲食店がございませんのでご注意ください。
●持ち込みＯＫです。（最寄りのコンビニまで車で10分）
●お部屋には冷蔵庫がございませんが、1Ｆロビーに共用の冷蔵庫がございますので是非ご利用ください
●チェックインは15時以降20時まで、アウトは10時までとなっております

カーナビや地図アプリでは「レインボーライン」を通るルートを案内される場合がありますが、時期によっては混雑が予想されます。当施設には国道・県道を使ってお越しいただくことも可能です。

自然が好き！文化が好き！歴史が好き！そして若狭が大好き！
そんなあなたに打って付けの「素泊り・若狭エンジョイプラン！」

到着が遅くても、素泊まりなら気軽♪
持ち込みだってＯＫですっ(^_-)-☆

パムコなら、バイク乗りさんも自転車乗りさんも大歓迎！
雨に濡らしたくない大切なバイクは屋根付き駐輪場（台数4台）にも停められます。
もちろんビジネスでのご利用も大歓迎！


◇ご予約前にご確認ください◇
●パムコの周辺にはあまり遅くまで営業している飲食店がございませんのでご注意ください。
●持ち込みＯＫです。（最寄りのコンビニまで車で10分）
●お部屋には冷蔵庫がございませんが、1Ｆロビーに共用の冷蔵庫がございますので是非ご利用ください
●和室に関しては、各自で布団を引いていただくことになります。
●チェックインは15時以降20時まで、アウトは10時までとなっております
●ご予約のチェックイン時間を過ぎる場合は必ずご連絡をお願い致します。
●門限は22時となっております。チェックイン後お出かけされる方は22時までにお戻りくださいますようお願い申し上げます

カーナビや地図アプリでは「レインボーライン」を通るルートを案内される場合がありますが、時期によっては混雑が予想されます。当施設には国道・県道を使ってお越しいただくことも可能です。

＼この秋、新登場！パムコが贈る究極の「湖×海」の美食を堪能する特別プラン／
漁師でもある館主自らが捕ってきた大変希少な【天然うなぎ】が主役のプランです。養殖とは一線を画す、天然ならではの力強い旨味と、心地よい抜群の弾力をぜひご体感ください。天然うなぎは「蒲焼き」と「白焼き」の2種類でご用意。
クラフトビールと一緒に味わえばうなぎの香ばしい脂の旨味が口の中で見事に調和します。また、自家栽培コシヒカリにうなぎをのせて「極上うな丼」にするのもおすすめです。
メニューには若狭湾の新鮮そのもののお造りやパムコ名物・カレイの唐揚げも含まれます。
パムコならではのバラエティー豊かなお料理と、若狭の豊かな自然が育んだ最高の食材を、存分にお楽しみください。

【ご夕食】
・国産うなぎの白焼き＆蒲焼きの食べくらべ
・料理長厳選！季節の旬魚5種盛合せ
・絶品！カレイのまるごと唐揚げ（外はサクッ、中はふっくら）
・旬魚を活かしたこだわりの一品
・当館自慢！自家栽培こしひかりごはん／お吸い汁 ／ 自家製お漬物
・季節のデザート
※季節により内容が変わることがございます。
※ご夕食は18:00〜もしくは18:30〜とさせていただきます。

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、大人のお料理より少し品数が少なめとなっております。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

【ご朝食】
自家製梅干、焼鯖、福井県産コシヒカリのたきたてご飯など体に優しい朝御膳をご用意しております。

※「水月湖・年縞クルーズ」は日曜日に開催されます。ご宿泊日を前日または当日よりお選びください。

せっかくの三方五湖旅。世界の科学者が絶賛する「奇跡の湖底」を一度のぞいてみませんか？

ラムサール条約湿地・三方五湖の一つ「水月湖」には、世界の科学者たちが「奇跡」と称賛する宝物が静かに眠っています。今年は、湖底から新たな年縞を掘り起こした「最新掘削から1周年」のメモリアルイヤー！
地球の未来を予測する最先端の研究が、今もこの水面下で進化を続けています。
＼ただの景色を眺める遊覧では終わらない！ここだけの特別体験／
本プランは、ただ湖上を巡るだけのツアーではありません。旅の知的好奇心を刺激する「2つの体験」がセットになっています。
【学芸員の裏話】 現役の年縞博物館の学芸員が同行し、地球が紡いできた壮大なドラマを分かりやすく解説！
【世界基準のロマン】 五湖の特等席から、世界が認めたトップクラスの科学の神秘を五感で体感できます。

【年縞クルーズのスケジュール】
10:00 チェックアウト
10:45 集合（観光船レイククルーズ乗り場）
11:00 いざ、クルーズ船にて出航！年縞博物館の学芸員による“年縞トーク”をお楽しみください
11:20 実際の掘削現場に到着。ウラ話に耳を傾けたり質問したり…
12:15 帰港

【ご夕食】
国産うなぎの白焼き＆蒲焼きの食べくらべ
料理長厳選！季節の旬魚5種盛合せ
絶品！カレイのまるごと唐揚げ（外はサクッ、中はふっくら）
旬魚を活かしたこだわりの一品
当館自慢！自家栽培こしひかりごはん／お吸い汁 ／ 自家製お漬物
季節のデザート
【ご朝食】
和定食をご用意いたします。

【ご案内と注意事項】
開催日：2026年9月13日(日)、10月25日(日)、11月15日(日)、11月29日(日)、12月13日(日)の5日程限定です。
ご宿泊料金：クルーズ乗船料・保険代・ガイド料・双眼鏡貸出料が含まれます。
服装：湖の上は地上より冷え込みます。寒くない格好でお越しください。
欠航について：お客様の安全を最優先とするため、当日の天候・波の状況によっては運航を見合わせる場合がございます。その際は、前日までに催行中止のご連絡をさせていただきます。