若狭・三方五湖の湖畔にあるクラフトビールの宿　湖上館ＰＡＭＣＯ（パムコ） 【カニフルコース】ゆで蟹＋カニ刺し＋焼きカニ+カニグラタン＆至極の出汁が自慢のカニ鍋

日本海の冬の味覚といえばカニコース！

日本海で水揚げされた美味しいズワイガニをご用意し、最初から最後までまさにかに三昧。
ゆでカニやカニ刺しももちろんおいしいのですが、パムコのイチオシは「カニ鍋」
料理長が自信をもってお出しする「至極の出汁」のお鍋でカニの旨み、出汁しみしみのお野菜ををご堪能ください。
＜カニフルコースの食事内容＞
○食前酒：地元産梅酒
○前菜：カニグラタン
○お造り：カニのお刺身
○鍋　物：カニ鍋
○茹で物：ゆでガニ1杯
○焼き物：焼きガニ
○蒸し物：茶碗蒸し
○飯　物：カニ雑炊
○水　物：季節のデザート

★オプションとしまして1人前2，530円で天ぷらもご用意させていただきます。ご予約時にお申し付けください。
★お鍋は皆さんで一つのお鍋でお出しします。

※ご夕食は18：00〜とさせて頂いております。

＜パムコのおすすめPOINT＞
■館主特製！愛情たっぷりのクラフトビールあり！お料理との相性もGOODです。

ここでしか飲めない特製クラフトビール
◎梅ビール　シュワワ〜っときめ細かい泡がはじけ、ふんわり梅が香る。
◎ケルシュ　パチパチと酵母がはじけて飲み口がドライ！
◎アルト　　大麦の香ばしさが広がるのと同時に甘みがジワ〜

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、品数が少なくなります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

■ご朝食（レストラン）
朝の水月湖を眺めながら、ゆっくり朝御膳をおたのしみください
・炊き立てコシヒカリ、地ワカメ味噌汁、焼き鯖、梅干し、玉子料理など