若狭・三方五湖の湖畔にあるクラフトビールの宿　湖上館ＰＡＭＣＯ（パムコ） 宿泊プラン一覧

福井が誇る「若狭牛」。
きめ細かなサシの入った柔らかい肉質と甘みが特徴の若狭牛ステーキを料理長特製ソースとともに。
季節の野菜を添えて陶板でお出ししますので、お好きな焼き加減でお召し上がりください。
若狭牛ステーキだけではありません。
わきを固めるのはパムコ名物『カレイのまるごと唐揚げ』、地元でとれた鮮魚を中心としたお造りなど。
旬の食材を、素材の味を大切にしながら、丁寧に仕上げて提供させていただきます。
自家製クラフトビールとともにパムコでのお食事を存分にお楽しみください。

■ご夕食
地元産梅酒
旬の前菜
国産若狭牛のステーキ（お一人様用陶板焼き）
厳選お造り盛り合わせ
名物カレイのまるごと唐揚げ
自家製こしひかり・お吸い物・鯖のへしこ・香の物
季節のデザート

※ご夕食時間は18:00または18:30となります
※食材の仕入れの都合上、一部献立が変更になる場合がございます

■ご朝食
自家製梅干、焼鯖、福井県産こしひかりのたきたてご飯など
体に優しい朝御膳をご用意しております

■パムコのクラフトビール
パムコ館内にはビールプラントがございます。
館主が丹精込めて仕込む3種のクラフトビール（梅ビール、アルト、ケルシュ）をぜひお楽しみください。
仕込み時期によっては2種のビールしかご用意できない場合がございます。なにとぞご了承ください。

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

２〜３月にしか出回らない通称「ずぼがに」を期間限定でどうぞ。
「ずぼがに」とは、脱皮して間もない雄のズワイガニ「水ガニ」のことで、身が殻からズボッと抜けることから「ずぼがに」と呼ばれています。
ズワイガニよりも水分を多く含み、みずみずしく甘味があります。
2月から3月ごろまでしか水揚げされない、まさに地元向けのかにで、一般的なずわいがによりもお値打ちで手に入りやすいため、福井県民に永く愛されている郷土食です
まずは、茹でたてのずぼがにの食べやすさ、おいしさを味わってみてください。もちろん、かにだけではありません。冬ならではの若狭の旬も味わっていただける献立をご用意しております。

■ご夕食内容■
茹で「ずぼがに」1杯
食前酒:地元産梅酒
先付:旬の食材の前菜
お造:旬の鮮魚盛り
焼物:旬の食材の焼きもの
揚物:絶品!カレイの唐揚げ
飯物:自家製こしひかりごはんとお吸い物
香物:自家製お漬物
水物:季節のデザート
※季節により内容が変わることがございます
※ご夕食は18:00〜とさせて頂いております。

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、大人のお料理より少し品数が少なめ・茹でカニは1/2杯となります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

この時期は天候によっては積雪も予想されます。自家用車でお越しのお客様は、スタッドレスタイヤもしくはチェーンなどの雪対策をお願い致します。
お越しの際の、宿周辺の交通状況はお電話にてお知らせできますので、お気軽にお問い合わせください。

シーズン最初の春のカヤック体験は、三方五湖の一つ「水月湖」をのんびり楽しむ2時間のツアーです。3月は若狭町一帯の梅林が白い花で埋め尽くされます。また4月上旬には新緑の中に薄桃色の山桜が見ごろです。カヤックから春の花を愛でるちょっと変わったお花見を三方五湖でお楽しみください。

ガイドが当日の天候やお客様の体力などを考慮しながら、通称「若狭のマングローブ」と呼ばれるプチ冒険スポットにご案内。ティータイムは『あそぼーやの森』で焚き火を囲んでコーヒーをお入れします。

＜湖カヤックコースのご説明＞
１３：１０　パムコフロントに集合
１３：３０　説明＆レクチャー
１３：４５　湖へ出発！
１５：３０　ツアー終了（湖上館パムコ到着）
お風呂に入浴し、チェックイン！

■ご夕食■
・お造：季節の旬魚5〜7種類の盛り盛り合わせ
・揚物：絶品！カレイのまるごと唐揚げ
・鍋物：国産牛ステーキ 季節の野菜添え
・飯物：自家栽培こしひかりごはん（おかわり自由）
・椀物：海鮮のお吸い汁
・香物：自家製たくあん、鯖のへしこ
・季節のデザート
【嬉しい特典付き】　　
ご夕食時にクラフトビール1杯もしくはソフトドリンク1杯をサービス

■小学生のお子様のご夕食は、品数が少なめとなっております。
■夕食時間は18：00〜もしくは18：30〜
■ご朝食は和定食をご用意しております

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

【注意事項】
※カヤックツアーは２名様からの受付となります
※当日の天候により中止またはコース変更する場合がございます
※主催者が当日の天候によりツアー開催が困難と判断した場合、キャンセル料は発生致しません

■詳細は「自然に大の字あそぼーや」HPまたはお電話まで

日本海の冬の味覚といえばカニコース！

日本海で水揚げされた美味しいズワイガニをご用意し、最初から最後までまさにかに三昧。
ゆでカニやカニ刺しももちろんおいしいのですが、パムコのイチオシは「カニ鍋」
料理長が自信をもってお出しする「至極の出汁」のお鍋でカニの旨み、出汁しみしみのお野菜ををご堪能ください。
＜カニフルコースの食事内容＞
○食前酒：地元産梅酒
○前菜：カニグラタン
○お造り：カニのお刺身
○鍋　物：カニ鍋
○茹で物：ゆでガニ1杯
○焼き物：焼きガニ
○蒸し物：茶碗蒸し
○飯　物：カニ雑炊
○水　物：季節のデザート

★オプションとしまして1人前2，530円で天ぷらもご用意させていただきます。ご予約時にお申し付けください。
★お鍋は皆さんで一つのお鍋でお出しします。

※ご夕食は18：00〜とさせて頂いております。

＜パムコのおすすめPOINT＞
■館主特製！愛情たっぷりのクラフトビールあり！お料理との相性もGOODです。

ここでしか飲めない特製クラフトビール
◎梅ビール　シュワワ〜っときめ細かい泡がはじけ、ふんわり梅が香る。
◎ケルシュ　パチパチと酵母がはじけて飲み口がドライ！
◎アルト　　大麦の香ばしさが広がるのと同時に甘みがジワ〜

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、品数が少なくなります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

■ご朝食（レストラン）
朝の水月湖を眺めながら、ゆっくり朝御膳をおたのしみください
・炊き立てコシヒカリ、地ワカメ味噌汁、焼き鯖、梅干し、玉子料理など

◇3名様以上で割引あり！今年の秋冬はパムコでふぐ三昧はいかが？◇

若狭に来たら、やっぱりふぐ！フルコースで贅沢に♪
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食前酒はかおり高い「ふぐヒレ酒」、
若狭ふぐのてっさ(薄造り)は４人前の大皿をお2人でどうぞ！もみじおろしと料理長特製のポン酢で食べる薄造りは最高の贅沢…
他にも焼きふぐ、ふぐのから揚げ、ふぐ鍋からの雑炊と、ふぐのおいしさを存分にご堪能くださいませ♪

＜ふぐフルコースの内容＞
○食前酒：ひれ酒
○先　付：てっぴの酢の物
○お造り：若狭ふぐを使ったふぐの薄造り
※てっさは2名様ずつ大皿でご用意します
○焼き物：焼きふぐ
○揚げ物：ふぐの唐揚げ
○蒸し物：茶碗蒸し
○鍋　物：ふぐ鍋
○飯　物：ふぐ雑炊
○水　物：季節のデザート

★お鍋は皆さんで一つのお鍋でお出しします。
★追加料理もございますので、お問い合わせ下さい。
※ご夕食は18：00〜もしくは18：30〜とさせて頂いております。

＜パムコのおすすめPOINT＞
■館主特製！愛情たっぷりの地ビールあり！お料理との相性もGOODです♪
〜＊　ここでしか飲めない地ビール　＊〜
◎梅ビール　シュワワ〜っときめ細かい泡がはじけ、ふんわり梅が香る。
◎ケルシュ　パチパチと酵母がはじけて飲み口がドライ！
◎アルト　　大麦の香ばしさが広がるのと同時に甘みがジワ〜☆

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、品数が少なくなります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

■ご朝食（レストラン）
朝の水月湖を眺めながら、ゆっくり朝御膳をお愉しみください
・炊き立てコシヒカリ、地ワカメ味噌汁、焼き鯖、梅干し、玉子料理など

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

※カヤックツアーはご宿泊の翌日（朝９時〜）に参加するプランです

ツアーには若狭の自然を愛するガイドが同行します。カヤックを漕いだ先には手つかずの無人浜。初夏の海は透明度バツグン。岩場を探検してみたり、この時期ならではの稚魚の大群を追いかけたり。若狭湾を一緒に冒険しましょう！
夏真っ盛りのツアーももちろん遊びが満載。「水中フィッシング」「飛び込みチャレンジ」など、非日常な体験が待っています！ぜひ若狭の大自然をお楽しみください！

ツアーのポイント
●20年以上のツアー実績！全コースガイドが同行で安心・安全！
●初心者でも安心！ガイドが全身全霊であなたをサポート！
●無人浜でゆったりティーブレイク！
●カヤック体験だけじゃない！海遊びいっぱいの3時間！

＜スケジュール＞
8：45　　説明・準備（海岸まで移動）
9：00〜　ツアー開始＆レクチャー
9：20〜　いよいよ出発！
10：00〜 無人浜に到着＆海遊び
11：50　 海岸へ到着（湖上館パムコまで移動）
12：00　 ツアー終了　入浴後、お気を付けてお帰り下さい！
■ご夕食■
・前菜
・季節の旬魚の造り盛り合わせ
・絶品！カレイのまるごと唐揚げ
・国産牛ステーキ陶板焼き　旬野菜添え
・自家栽培こしひかりごはん
・海鮮のお吸い汁
・自家製たくあん、鯖のへしこ
・季節のデザート
---------------☆★【嬉しい特典付き】　　★☆--------------
ご夕食時にクラフトビール1杯もしくはソフトドリンク1杯をサービス
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■子供料理は、品数が少なめとなります
■夕食時間は18：00〜もしくは18：30〜となります
■ご朝食は和定食をご用意しております

【注意事項】
ツアーは２名様からの受付となります
当日の天候により中止・またはコース変更する場合がございます
主催者が当日の天候によりツアー開催が困難と判断した場合、キャンセル料は発生致しません。受付時に傷害保険加入用紙にご記入頂きます

■ツアーの詳細は下記のHPまたはお電話まで♪
　自然に大の字　あそぼ〜や（TEL） 0770-47-1008

＜カヤック体験5時間コース付き宿泊プラン＞
※カヤックツアーはご宿泊の当日に参加するプランです※
透明度の高い若狭湾で、思いっきり、とことん遊ぶなら5時間コースのカヤックツアーが最適！

【ここがおすすめ】
●シュノーケル、飛び込み体験、岩の洞窟くぐり、水中フィッシングなど海遊びが満載！
●無人浜では、大人気の「ガイドのきまぐれ」ダッチオーブン料理をお楽しみあれ！
●ガイドが付いてるのでカヤック初体験でも安心！小学生以上なら年齢を問わず楽しめます

09：30　湖上館パムコにて受付　※ツアー開始15分前までに集合
10：00　ツアースタート（車で塩坂越海岸まで移動2分）
　　　　カヤックレクチャー
10：25　塩坂越海岸を出発
　　　　「岩のトンネル」「岩の洞窟探検」などカヤックを満喫！
11：00　無人浜に上陸
　　　　「宮浜」「あおいの浜」でスノーケリングや釣り体験、飛び込みなどをして遊びます。
12：30　無人浜で昼食
　　　 ガイドがその場でアウトドアクッキング！爆弾みたいなおにぎりや釣った魚を料理します。
14：10　無人浜を出発
14：40　塩坂越海岸に到着・湖上館パムコへ移動
15：00　ツアー終了（入浴＆チェックイン）

■ご夕食
　前菜
　厳選お造り5〜7種盛り合わせ
　絶品！カレイのまるごと唐揚げ
　国産牛ステーキ　旬野菜添え
　自家栽培こしひかりごはん
　海鮮のお吸い汁
　自家製たくあん、鯖のへしこ
　季節のデザート

【特典】ご夕食時にクラフトビール1杯もしくはソフトドリンク1杯をサービス

■ご朝食
和定食をご用意しております。


【注意事項】
※カヤックツアーは２名様からの受付となります（二人乗り）
※当日の天候により中止・またはコース変更する場合がございます。
※主催者が当日の天候によりツアー開催が困難と判断した場合、キャンセル料は発生致しません。
※受付時に、傷害保険加入用紙にご記入いただきます。
【服装・準備物・詳細は、自然に大の字あそぼーやへ
（TEL） 0770-47-1008まで

※カヤックツアーは、ご宿泊『当日』に参加するプランです※

ツアーには若狭の自然を愛するガイドが同行します。カヤックを漕いだ先には手つかずの無人浜。初夏の海は透明度バツグン。岩場を探検してみたり、この時期ならではの稚魚の大群を追いかけたり。若狭湾を一緒に冒険しましょう！
夏真っ盛りのツアーももちろん遊びが満載。「水中フィッシング」「飛び込みチャレンジ」など、非日常な体験が待っています！ぜひ若狭の大自然をお楽しみください！

ツアーのポイント
●20年以上のツアー実績！全コースガイドが同行で安心・安全！
●初心者でも安心！ガイドが全身全霊であなたをサポート！
●無人浜でゆったりティーブレイク！
●カヤック体験だけじゃない！海遊びいっぱいの3時間！

※スケジュール
13：15　フロントに集合
13：30　説明＆レクチャー　　
16：30　ツアー終了！チェックイン！

■ご夕食■
・前菜
・季節の旬魚の造り盛り合わせ
・絶品！カレイのまるごと唐揚げ
・国産牛ステーキ陶板焼き　旬野菜添え
・自家栽培こしひかりごはん
・海鮮のお吸い汁
・自家製たくあん、鯖のへしこ
・季節のデザート
---------------☆★【嬉しい特典付き】　　★☆--------------
ご夕食時にクラフトビール1杯もしくはソフトドリンク1杯をサービス
-------------------------------------------------
■子供料理は、品数が少なめとなります
■夕食時間は18：00〜もしくは18：30〜となります
■ご朝食は和定食をご用意しております

【注意事項】
ツアーは２名様からの受付となります
当日の天候により中止・またはコース変更する場合がございます
主催者が当日の天候によりツアー開催が困難と判断した場合、キャンセル料は発生致しません。受付時に傷害保険加入用紙にご記入頂きます

■ツアーの詳細は下記のHPまたはお電話まで♪
　自然に大の字　あそぼ〜や（TEL） 0770-47-1008

おひとり1杯まるごと茹でのズワイガニを堪能し、
透き通った花のような若狭のフグ刺しに舌鼓、
フグの唐揚げでクラフトビールをキューっと飲んで
〆はもちろんフグ雑炊！！
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ご家族、グループはもちろん！忘年会や新年会にもおススメです♪
冬休みや春先までのグルメ旅行にもオススメ！
若狭の冬の２大味覚をぜひお楽しみください。

＜ふぐカニ合戦プランの内容＞
○前菜
○カニ姿茹で1杯
○フグ刺身（てっさ）
○ふぐ唐揚げ
○フグ鍋（てっちり）
○茶碗蒸し
○ふぐ雑炊
○デザート
※お鍋は皆さんで一つのお鍋でお出しします。
※ご夕食は18：00〜とさせて頂いております。

＜パムコのおすすめPOINT＞
■館主特製！愛情たっぷりのクラフトビールあり！お料理との相性もGOODです♪

〜＊　ここでしか飲めないクラフトビール　＊〜
◎梅ビール　シュワワ〜っときめ細かい泡がはじけ、ふんわり梅が香る。
◎ケルシュ　パチパチと酵母がはじけて飲み口がドライ！
◎アルト　　大麦の香ばしさが広がるのと同時に甘みがジワ〜☆

■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、品数が少なくなります。
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

■ご朝食（レストラン）
朝の水月湖を眺めながら、ゆっくり朝御膳をお愉しみください
・炊き立てコシヒカリ、地ワカメ味噌汁、焼き鯖、梅干し、玉子料理など

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。

御食つ国(みけつくに)若狭は美味しいもの三昧！
パムコ名物、パリッと揚げた骨まで美味しい『カレイのまるごとから揚げ』をはじめ、若狭の美味しい味覚の数々を楽しんでいただけるパムコイチオシのプランです。
また、平日はお1人様でもご利用いただけます。

お造りは料理長が選んだ旬の海鮮を5種〜7種でお出しいたします。
恵まれた海山の幸を独創的にアレンジしたパムコ自慢の創作料理とともにお召し上がりください！

■コースの内容■
食前酒:地元産梅酒
先付:旬の食材の前菜
お造:旬の鮮魚5種〜7種の厳選お造り
焼物:旬の食材の焼きもの
揚物:絶品!カレイの唐揚げ
蒸物:旬の食材の蒸し物
飯物:自家製こしひかりごはん
香物:人気の自家製お漬物(たくあん、へしこ)
水物:季節のデザート
※季節により内容が変わることがございます
※ご夕食は18:00〜もしくは18:30〜とさせて頂いております。

●さらに満腹になりたい方のための追加料理もございます(^^♪
・国産牛ステーキ70g…1，540円
■お子様料理について
小学生のお子様のお食事は、大人のお料理より少し品数が少なめとなっております
幼児のお食事はお子様ランチをご用意いたします。

オプションとしまして個室でのお食事を承っております。
基本料金は1室￥2，200です。3名様以上の場合、お一人様につき￥550増しとさせていただきます。なお、お日にちによってはお受けできない場合がありますことをご了承ください。