神話が息づく出雲ノ国　松園 宿泊プラン一覧

＼ 名物「古代食」を量より質で愉しむ大人旅 ／

魚介類や山里の恵みなど、
40〜50種類もの食材を使って仕立てる古代食。
様々な文献をもとに再現したここでしか味わえない美食体験です。

本プランでは、
美味しいものを少しずつ味わいたい方へ向けて
全体の量を少し控えめにご用意。

お食事の際は古代の衣服を模した「貫頭衣」を着用し
古代ロマンあふれるひとときをお楽しみください。

■特典
ご夕食時ワンドリンクサービス

■お食事
松園名物！古代食【 弥生の宴 】
※本プランは通常より全体の量を少なめに調整し、
ゆっくり楽しんでいただける内容となっております。

＜お品書き一例＞
【食前酒】　黒米酒
【珍味】蘇
【前菜】黍、粟、稗、醍醐、桑の芽
【吸物】しじみ潮汁、三ツ葉
【お造里】はた、若芽、つゆくさ
【お凌ぎ】黒米、白米
【蒸物】そばがき
【焚合】舞茸、牛蒡、占地、椎茸、みつば
【口取（高杯大）】のど黒、さざえ、亀の手、本ばい貝、べべ貝、ひじき
【口取（高杯小）】鱸、蓮根、里芋、よめな、独活、水蕗、蕨
【強肴】猪、雉、焼栗
【酢物】伊佐木酢締め、生姜、紅蓼、茗荷
【御飯】赤米雑炊、からすのえんどう

○調味料：自然塩、もろみ、橙酢

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁など
起きたての身体に優しい温かい和定食をご用意します。

※お食事は夕食、朝食ともにお食事処でご用意いたします。

■温泉
日本三美人の湯＜湯の川温泉＞
大国主命と恋に落ちた八上姫にまつわる美人湯伝説が残っています。
源泉かけ流し100％のお湯をお楽しみください。

【離れ専用 貸切湯】
離れにお泊りの方は、専用の貸切湯をご利用いただけます。（最終23：30まで入浴可）
地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と、
まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があります。

※当館は源泉かけ流し100％にこだわっており、循環は一切しておりません。
浴槽内にも循環システムをとっておりませんので、
しっかりとお湯をかき混ぜて入浴することをおすすめいたします。

★お食事会場＆敷地内からご覧いただけます★

　＊ │ ＊
＊＼※／＊　　　　「 荘原夏祭りと花火の夕べ 」
─※＊※─　 　　　　　　　　　　　　　今年も開催！
＊／※＼＊
　＊ │＊　　
　 　 │　　　　　　2026年8月15日
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
毎年恒例・地元の夏祭り♪
規模はそれほど大きくありませんが花火は当館からご覧いただけます。
※悪天候により順延または中止となる場合がございます。

おススメPoint！
　￣V￣￣￣￣
花火はご夕食会場（本館）から。
ぜひごゆっくりとお食事のお時間をお楽しみください。

離れ［ 宮処-ミヤド ］はお部屋からも花火鑑賞OK★

■お食事
地元ブランド島根和牛のジューシーなステーキや
高級食材の【小伊津甘鯛】または【ノドグロ】など郷土島根・出雲のブランド食材を会席料理の中で味わうプランです。

お品書き一例　-全12〜13品-
【食前酒】島根ワイン
【先附】サーモンちり酢掛け
【前菜】初夏の盛り合わせ
【造里】旬の地魚盛り　あしらい一式
【鍋物】島根和牛陶板焼き
【蒸し物】茶碗蒸し
【強肴】鯛新玉葱蒸し
【煮物】のどぐろ煮付け
【酢物】甘鯛湯引き
【食事】黒米（島根県産）
【留め椀】地魚潮仕立て
【香の物】田舎漬け
【水物】季節の果物

※季節や仕入れ状況により、お品書きは変更となる場合がございます。

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁などの
和定食をご用意いたします。

※お食事は夕朝ともにお食事処でご用意いたします。

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■日本三美人の湯＜湯の川温泉＞

【離れをご利用の方】
専用の貸切湯をご利用いただけます（最終23：30まで）
地元産の「来待石」を使用した岩風呂風のお風呂とまが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があります。

【新館をご利用の方】
全て錆(さび)御影石を使用した男湯と
壁面はインド砂岩、浴槽・床は御影石の女湯がございます。

【旧館をご利用の方】
全て錆(さび)御影石を使用した男湯と、
壁面はインド砂岩、浴槽・床は御影石の女湯がございます。

＼＼ 松園オススメの名物「古代食」 ／／

5時間かけて牛乳を煮詰めていく「蘇（そ）」など、
様々な文献などから古代食を再現。
現代人の好みに合うようにアレンジしています。

また、お食事の際には古代で使用されていた「貫頭衣」を
着用していただきますので、より気分は高まります♪
食から古代・神話の時代を体験できる当館ならではの味をどうぞ！


■お食事
松園名物！古代食【 弥生の宴 】

＜お品書き一例＞
【食前酒】　黒米酒
【珍味】蘇
【前菜】黍、粟、稗、醍醐、桑の芽
【吸物】しじみ潮汁、三ツ葉
【お造里】はた、若芽、つゆくさ
【お凌ぎ】黒米、白米
【蒸物】そばがき
【焚合】舞茸、牛蒡、占地、椎茸、みつば
【口取（高杯大）】のど黒、さざえ、亀の手、本ばい貝、べべ貝、ひじき
【口取（高杯小）】鱸、蓮根、里芋、よめな、独活、水蕗、蕨
【強肴】猪、雉、焼栗
【焼物】鯛朴葉焼、むかご
【酢物】伊佐木酢締め、生姜、紅蓼、茗荷
【御飯】赤米雑炊、からすのえんどう

○調味料：自然塩、もろみ、橙酢


ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁など
起きたての身体に優しい温かい和定食をご用意致します。

※お食事は夕食、朝食ともにお食事処でご用意いたします。


■日本三美人の湯＜湯の川温泉＞
日本三美人の湯として名高い湯の川温泉には、
大国主命と恋に落ちた八上姫にまつわる美人湯伝説が残っています。
源泉かけ流し100％のお湯をお楽しみください。

【離れをご利用の方】専用貸切湯
離れにお泊りの方は、専用の貸切湯をご利用いただけます。（最終23：30まで入浴可）
地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と、
まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があります。

【新館をご利用の方】
全て錆(さび)御影石を使用した男湯と、
壁面はインド砂岩、浴槽・床は御影石の女湯がございます。
それぞれ外には露天の坪風呂がございます（お1人様用）。


※当館は源泉かけ流し100％にこだわっており、循環は一切しておりません。
　浴槽内にも循環システムをとっておりませんので、
　しっかりとお湯をかき混ぜて入浴することをお勧めしております。

地元ブランド島根和牛のジューシーなステーキや
日本海にあがる地元グルメ！高級食材の【小伊津甘鯛】または【ノドグロ】など郷土島根・出雲のブランド食材を会席料理で味わうプランです。

〇小伊津甘鯛
当館北の平田市沖で一本釣りと延べ縄漁だけでとるアカアマダイ。
初セリで1匹ウン万円もする日本一の高値をつけることもある超高級魚です。
〇のどぐろ
アカムツという魚の別称で、口の奥が黒いので「のどぐろ」と呼ばれています。白身のトロと称され、しっかり焼いても溢れてくるほどの脂の量が特徴の魚です。

※小伊津甘鯛・のどぐろは、当日の気象状況や水揚げにより
　どちらか一方、または他のものに変更させていただく場合もございます。

■お食事
地元ブランド島根和牛のジューシーなステーキや
高級食材の【小伊津甘鯛】または【ノドグロ】など郷土島根・出雲のブランド食材を会席料理の中で味わうプランです。

お品書き一例　-全12〜13品-
【食前酒】島根ワイン
【先附】サーモンちり酢掛け
【前菜】初夏の盛り合わせ
【造里】旬の地魚盛り　あしらい一式
【鍋物】島根和牛陶板焼き
【蒸し物】茶碗蒸し
【強肴】鯛新玉葱蒸し
【煮物】のどぐろ煮付け
【酢物】甘鯛湯引き
【食事】黒米（島根県産）
【留め椀】地魚潮仕立て
【香の物】田舎漬け
【水物】季節の果物

※季節や仕入れ状況により、お品書きは変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

※島根和牛ステーキは50g毎に増量できます。
ご希望の方は当館までご連絡下さい（別途￥1，500/50ｇ）

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁などの
和定食をご用意致します。

※お食事は夕朝ともにお食事処でご用意いたします。

■日本三美人の湯＜湯の川温泉＞

【離れをご利用の方】
離れにお泊りの方は専用の貸切湯をご利用いただけます（最終23：30まで）
地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と
まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があります

【新館をご利用の方】
全て錆(さび)御影石を使用した男湯と
壁面はインド砂岩、浴槽・床は御影石の女湯がございます

地元ブランド島根和牛のジューシーなステーキや
日本海にあがる地元グルメ！高級食材の【小伊津甘鯛】または【ノドグロ】など郷土島根・出雲のブランド食材を会席料理で味わうプランです。

小伊津甘鯛
￣V￣￣￣
当館北の平田市沖で一本釣りと延べ縄漁だけでとるアカアマダイ。
初セリで1匹ウン万円もする日本一の高値をつけることもある超高級魚です。

のどぐろ
￣V￣￣￣
アカムツという魚の別称で、口の奥が黒いので「のどぐろ」と呼ばれています。
白身のトロと称され、しっかり焼いても溢れてくるほどの脂の量が特徴の魚です。

※小伊津甘鯛・のどぐろは、当日の気象状況や水揚げにより
　どちらか一方をご用意させていただきます。
　また場合により、他のものに変更させていただく場合もございます。
　一番美味しいものをお召し上がり頂きたいので何卒ご了承下さい。

■お食事
地元ブランド島根和牛のジューシーなステーキや
日本海にあがる地元グルメ！高級食材の【小伊津甘鯛】または【ノドグロ】など
郷土島根・出雲のブランド食材を会席料理で味わうプランです。

お品書き一例　-全12〜13品-
【食前酒】島根ワイン
【先附】サーモンちり酢掛け
【前菜】初夏の盛り合わせ
【造里】旬の地魚盛り　あしらい一式
【鍋物】島根和牛陶板焼き
【蒸し物】茶碗蒸し
【強肴】鯛新玉葱蒸し
【煮物】のどぐろ煮付け
【酢物】甘鯛湯引き
【食事】黒米（島根県産）
【留め椀】地魚潮仕立て
【香の物】田舎漬け
【水物】季節の果物

※季節や仕入れ状況により、お品書きは変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

※島根和牛ステーキは50g毎に増量できます。
ご希望の方は当館までご連絡下さい（別途　￥1，500/50ｇ）

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁など
温かい和定食をご用意致します。

※お食事は夕朝ともにお食事処でご用意いたします。

■日本三美人の湯＜湯の川温泉＞
源泉かけ流し100％のお湯をお楽しみください。

【旧館をご利用の方】
全て錆(さび)御影石を使用した男湯と、
壁面はインド砂岩、浴槽・床は御影石の女湯がございます。

◇◇　JIA中国建築大賞の優秀賞を受賞した離れに泊まろう　◇◇


JIA中国建築大賞の優秀賞を受賞した2棟の離れと貸切風呂。
離れはそれぞれ趣向をこらしており、お好みにあわせてお選びいただけます。

地元陶芸家作の縄文風土器で古代食をいただけば
気分はまさに縄文人。ひと味違う旅の思い出作りにもピッタリです。

┌─┐
｜2人用離れ・宇夜都弁（うやつべ）
└─┘　
古代穀物収蔵庫をイメージした高床式・茅葺きの建物の中は約18畳の二人のための空間。
一部むき出しになった茅葺屋根が非日常的な風情を、
木のぬくもり、オフホワイトで統一されたベッドルームに暖色の照明が
ほっこりとした癒しの空間を演出します。

┌─┐
｜離れ・健部の郷の宮処（みやど）
└─┘　
健部（たけるべ）は「出雲國風土記」に登場する地名で、現在の「松園」がある地域。
古代の宮殿をイメージした高床式の建物は、一棟一客の
おもてなしなので木々のぬくもりを感じながら、
特別なひと時をお過ごしいただけます。

┌─┐
｜古代食・縄文の舞
└─┘
*夕食*
※料理一例※
【食前酒】　黒米酒
【珍味】蘇（そ）
【前菜】黍（きび）、粟（あわ）、稗（ひえ）、醍醐（だいご）、桑の芽
【吸物】しじみ（宍道湖産）潮汁、三ツ葉
【お造里】はた、若芽、つゆくさ
【お凌ぎ】黒米、白米
【蒸物】そばがき
【焚合】舞茸、牛蒡、占地、椎茸、みつば
【口取】のど黒、さざえ、亀の手、本ばい貝、べべ貝、ひじき（海の幸）
【口取】鱸、蓮根、里芋、よめな、独活、水蕗、蕨（湖・山・里の素材）
【強肴】猪、雉、焼栗
【焼物】鯛朴葉焼、むかご
【酢物】伊佐木酢締め、生姜、紅蓼、茗荷
【御飯】赤米雑炊、からすのえんどう
　　　　自然塩、もろみ、橙酢

▼夕食・朝食ともにお食事処でお召し上がりください。

〜＊〜2011年度JIA建築優秀賞・貸切風呂〜＊〜
地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と、
まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類。
お湯は、美人の湯として名高い湯の川温泉の源泉かけ流し100％の天然温泉！
ろうそくを灯しながら幻想的な雰囲気の中、ご入浴下さい。

※入湯税150円を別途頂戴します。

//★//地元陶芸家作の土器が食卓を彩る//★//
現代風にアレンジされた古代食は、美容と健康に最適なヘルシーメニュー。
そんな料理を縄文風の土器でいただけば、気分はまさに縄文人！
見た目のユニークさが、ファミリーやグループに好評です。

赤米、黒米、黍（きび）、粟（あわ）、稗（ひ え）、肉類は猪（いのしし）、雉（きじ）、鹿（しか）、
古代の乳製品「酥・そ」・「醍醐・だいご」など、40〜50種類の素材を使っています。

*夕食*
■古代食と縄文風土器がコラボ　【　古代食　縄文の舞　】
※料理一例※
【食前酒】　黒米酒
【珍味】蘇（そ）
【前菜】黍（きび）、粟（あわ）、稗（ひえ）、醍醐（だいご）、桑の芽
【吸物】しじみ（宍道湖産）潮汁、三ツ葉
【お造里】はた、若芽、つゆくさ
【お凌ぎ】黒米、白米
【蒸物】そばがき
【焚合】舞茸、牛蒡、占地、椎茸、みつば
【口取】のど黒、さざえ、亀の手、本ばい貝、べべ貝、ひじき（海の幸）
【口取】鱸、蓮根、里芋、よめな、独活、水蕗、蕨（湖・山・里の素材）
【強肴】猪、雉、焼栗
【焼物】鯛朴葉焼、むかご
【酢物】伊佐木酢締め、生姜、紅蓼、茗荷
【御飯】赤米雑炊、からすのえんどう
　　　　自然塩、もろみ、橙酢


・お食事処でお召し上がりください。


■日本三美人の湯
湯の川温泉には、大国主命と恋に落ちた八上姫にまつわる美人湯伝説が残っています。
当館は同温泉の源泉かけ流し100％のお湯。効能は神経痛、筋肉痛、慢性消化器痛など。
良質な温泉をごゆっくりとお楽しみください。
※入湯税150円を別途頂戴します。


■古代のロマンを肌で感じてみませんか？
・弥生時代の銅剣や銅鐸、銅矛などが大量に出土した、「神庭・荒神谷遺跡（史跡公園）」
「加茂岩倉遺跡」など、古代を偲ばせる遺跡が数多く点在♪

古代宮殿風離れ【 宇夜都弁（うやつべ）】
───────────────────
古代の穀物の収蔵庫をイメージした高床式の離れ「宇夜都弁」。
茅葺の屋根や梁が一部むき出しになっており、
独特で非日常的な風情を味わうことができます。

縄文〜弥生時代に多く見られた古代建築で過ごす一日。
ここでしかできない特別な体験をお楽しみください。

■お食事
ご夕食は出雲の旬が満載、グルメな方に人気の
スタンダード会席＜蘭＞をご用意致します。

お品書き一例　-全12〜13品-
【食前酒】島根ワイン
【先附】サーモンちり酢掛け
【前菜】初夏の盛り合わせ
【造里】旬の地魚盛り　あしらい一式
【鍋物】国産牛陶板焼き
【蒸物】茶碗蒸し
【強肴】鯛新玉葱蒸し
【酢物】甘鯛湯引き
【食事】黒米（島根県産）
【留め椀】地魚潮仕立て
【香の物】田舎漬け
【水物】季節の果物

※季節や仕入れ状況により、お品書きは変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁など
起きたての身体に優しい温かい和定食をご用意致します。

※お食事は夕食、朝食ともにお食事処でご用意いたします。

■湯の川温泉
離れにお泊りの方は、専用の貸切湯をご利用いただけます。（最終23：30まで入浴可）
貸切湯は、地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と、
まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があり、
離れのお部屋とともに、JIA中国建築大賞優秀賞をいただいております。

素材の扱いやディテールまでこだわった浴室で源泉かけ流しの湯をお楽しみください。

＜湯の川温泉＞
日本三美人の湯として名高い湯の川温泉には、
大国主命と恋に落ちた八上姫にまつわる美人湯伝説が残っています。
良質な温泉をごゆっくりとお楽しみください。

○当館は源泉かけ流し100％にこだわっており、循環は一切しておりません。
浴槽内にも循環システムをとっておりませんので、しっかりとお湯をかき混ぜて入浴することをお勧めしております。
※他のご利用者がいない限り、ご自由にご入浴いただけます。
※入湯税150円を別途頂戴します。

【 健部の郷の宮処（たけるべのさとのみやど）】

健部（たけるべ）は「出雲國風土記」に登場する地名で、現在の「松園」がある地域。
ヤマトタケルノミコトとイズモタケルノミコトが争ったという神話が残されています。
古代遺跡で見るような、茅葺の屋根に木々のぬくもりを感じさせる高床式の外観。
お部屋の中は梁や欄間にもこだわった、純日本家屋の空間が広がり
周囲は田畑に囲まれ、その静かな佇まいが古代浪漫を思わせます。

JIA中国建築大賞優秀賞をいただいた古代宮殿風離れ。
一棟一客のおもてなしで特別なひと時をお過ごしください。

■お食事
ご夕食は出雲の旬が満載、グルメな方に人気の
スタンダード会席＜蘭＞をご用意致します。

お品書き一例　-全12〜13品-
【食前酒】島根ワイン
【先附】サーモンちり酢掛け
【前菜】初夏の盛り合わせ
【造里】旬の地魚盛り　あしらい一式
【鍋物】国産牛陶板焼き
【蒸物】茶碗蒸し
【強肴】鯛新玉葱蒸し
【酢物】甘鯛湯引き
【食事】黒米（島根県産）
【留め椀】地魚潮仕立て
【香の物】田舎漬け
【水物】季節の果物

※季節や仕入れ状況により、お品書きは変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁など
起きたての身体に優しい温かい和定食をご用意致します。

※お食事は夕食、朝食ともにお食事処でご用意いたします。

■湯の川温泉
離れにお泊りの方は専用の貸切湯をご利用いただけます。（最終23：30まで入浴可）
貸切湯は、地元産の「来待（きまち）石」を使用した岩風呂風のお風呂と、まが玉をイメージして造られた浴槽を持つお風呂の2種類があり、
離れのお部屋とともに、JIA中国建築大賞優秀賞をいただいております。

＜湯の川温泉＞
日本三美人の湯として名高い湯の川温泉には、
大国主命と恋に落ちた八上姫にまつわる美人湯伝説が残っています。
○当館は源泉かけ流し100％にこだわっており、循環は一切しておりません。浴槽内にも循環システムをとっておりませんのでしっかりとお湯をかき混ぜて入浴することをお勧めしております。
※他のご利用者がいない限り、ご自由にご入浴いただけます

2012年、2017年にそれぞれリニューアルしたお部屋。
落ち着きのある「和」の雰囲気を踏襲しつつも
モダンの過ごしやすさを取り入れた寛げる空間です。

＜モダン和室・千翠＞
2017年9月リニューアル。
壁面には珪藻土を、畳は琉球畳を採用。
3畳ほどの小上がりがあり、プライベート空間を演出します。

＜モダン和室・大国＞
2012年リニューアル。
座高の高さに合わせた小窓からやわらかい日の光が注ぐ和室。
古代のオブジェなどのインテリアが独創的な客室です。

＜モダン和洋室・八上＞
2012年リニューアル。
間接照明やダウンライトを取り入れ、暖かみを持った和室に
寝室にはベッドをご用意した、快適な和洋室です。

■お食事
ご夕食は出雲の旬が満載、グルメな方に人気の
スタンダード会席＜蘭＞をご用意致します。

お品書き一例　-全12〜13品-
【食前酒】島根ワイン
【先附】サーモンちり酢掛け
【前菜】初夏の盛り合わせ
【造里】旬の地魚盛り　あしらい一式
【鍋物】国産牛陶板焼き
【蒸物】茶碗蒸し
【強肴】鯛新玉葱蒸し
【酢物】甘鯛湯引き
【食事】黒米（島根県産）
【留め椀】地魚潮仕立て
【香の物】田舎漬け
【水物】季節の果物

※季節や仕入れ状況により、お品書きは変更となる場合がございますので予めご了承くださいませ。

ご朝食は前菜・小鉢・出汁巻・焼き魚・お豆腐・しじみ汁など
起きたての身体に優しい温かい和定食をご用意致します。

※お食事は夕食、朝食ともにお食事処でご用意いたします。

■湯の川温泉
日本三美人の湯として名高い湯の川温泉には、
大国主命と恋に落ちた八上姫にまつわる美人湯伝説が残っています。

＜男湯＞
壁面、浴槽、床、湯口は全て錆(さび)御影石を使用し、
重厚な感じを醸し出しています。
＜女湯＞
壁面はインド砂岩、浴槽・床は御影石。
石の湯口には地元陶芸家による古代人の狩猟の絵が線刻されています。

○当館は源泉かけ流し100％にこだわっており、循環は一切しておりません。
浴槽内にも循環システムをとっておりませんので、しっかりとお湯をかき混ぜて入浴することをお勧めしております。