アミーゴたちの宿　ヤスダペンション オープン以来変わらずの人気！ オーブンで焼くカリカリポークのカサノバ風

ヤスダペンションでは新鮮素材第一、ヘルシーでバランス良く，
熱々の和洋折衷料理をご提供しております。

昔からリピーターさんに根強い人気の定番ポークのカザノバ風は
岐阜のブランドポーク、ボーノポークをご用意しています。

本来ラム肉の料理法で、ひたすら肉の匂いを消して旨みだけを引き出ます。
香味野菜の入った衣をまとった外側は、オーブンの高温でカリカリに、内側は、トロケル
チーズの熱でやさしく焼いて柔らかく、レモンをかけてお召し上がり頂きます。

新鮮なサラダを添えてご提供。
当館手作りの、オリジナル無添加ドレッシング”しずく”もお召し上がり戴けます。

他に、アヒージョやスープ、魚メニューなどが付きます。

■□　館内案内　□■
花と緑の静かな宿。夜9時30分から、ご自由に飲んでいただけるコーヒーや紅茶、日本茶などをご用意しております。
ぜひ明日の計画や情報収集の場としてご利用下さい。

裏の東屋で新鮮な森からの空気に浸るも良し、自然の中を歩きながら、明日の自分のために“心身を充電する”休養スポット”としても最適です。