レイクサイド　琴引 宿泊プラン一覧

当プランは、【炭火炙り会席】のスタンダードプランです。
2025年春に、レイクサイド琴引のお食事処に新設した囲炉裏で味わう【炭火炙り会席】です。

炭火と囲炉裏で炙り料理の魅力を味わってください！

《お品書き・春》※4月1日〜6月30日
造り３種盛
小鉢（蛍烏賊巣味噌和え）
浅利と菜の花の柳川風
囲炉裏で焼く「焼蟹」
鯛御飯
汁物・漬物
デザート

※お食事場所の囲炉裏席は【2名×6組さま】限定となります。
　先着順となりますので、予めご了承ください。

※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意いたします。
　大人と同じ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが変更になる場合もございます。

◆朝食の内容◆
当館自慢の手作り干物の焼き魚をはじめ、ご飯のお供を中心とした和定食をご用意させていただきます。
手作り干物は隣接の「ひもの屋」でお土産として購入することも出来ます。
自慢の丹後米コシヒカリは、多くのお客様から絶賛の声をいただいております。
「丹後ひもの屋」では地元産品を沢山取り揃えております。

◆温泉◆
丹後はなれ湖温泉を男女別の大浴場で。
とろみのあるやわらかなお湯に抱かれて宵風呂、朝風呂とご堪能ください。
【利用時間】15:00〜24:00／翌6:00〜9:00

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが17時を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいませ。

当プランは、【特選◆炭火炙り会席】の特選プランです。
2025年春に、レイクサイド琴引のお食事処に新設した囲炉裏で味わう【特選◆炭火炙り会席】です。

お料理を堪能したい方におすすめ！
炭火と囲炉裏で炙り料理の魅力を味わってください！

《お品書き・春》※4月1日〜6月30日
造り5種盛
小鉢（蛍烏賊巣味噌和え）
黒毛和牛ステーキ
囲炉裏で焼く「焼蟹」
鯛御飯
汁物・漬物
デザート

※お食事場所の囲炉裏席は【2名×6組さま】限定となります。
　先着順となりますので、予めご了承ください。

※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意させていただきます。
　大人と同じ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが多少変更になる場合もございます。

◆朝食の内容◆
当館自慢の手作り干物の焼き魚や丹後米コシヒカリをはじめ、ご飯のお供を中心とした和定食をご用意させていただきます。

◆温泉◆
丹後はなれ湖温泉を男女別の大浴場で。
とろみのあるやわらかなお湯に抱かれて宵風呂、朝風呂とご堪能ください。
【利用時間】15:00〜24:00／翌6:00〜9:00

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが17時を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいませ。

当プランは、【炭火炙り・少量美味会席】のプランです。
2025年春に、レイクサイド琴引のお食事処に新設した囲炉裏で味わう【炭火炙り・少量美味会席】です。

炭火と囲炉裏で炙り料理の魅力を味わってください！

《お品書き・春》※4月1日〜6月30日
造り３種盛
小鉢（蛍烏賊巣味噌和え）
囲炉裏で焼く「焼蟹」
浅利釜飯
汁物・漬物
デザート

※お食事場所の囲炉裏席は【2名×6組さま】限定となります。
　先着順となりますので、予めご了承ください。

※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意いたします。
　大人と同じ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが変更になる場合もございます。

◆朝食の内容◆
当館自慢の手作り干物の焼き魚をはじめ、ご飯のお供を中心とした和定食をご用意させていただきます。
手作り干物は隣接の「ひもの屋」でお土産として購入することも出来ます。
自慢の丹後米コシヒカリは、多くのお客様から絶賛の声をいただいております。
「丹後ひもの屋」では地元産品を沢山取り揃えております。

◆温泉◆
丹後はなれ湖温泉を男女別の大浴場で。
とろみのあるやわらかなお湯に抱かれて宵風呂、朝風呂とご堪能ください。
【利用時間】15:00〜24:00／翌6:00〜9:00

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが17時を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいませ。

【冬・琴引カニフルコース】
水産卸直営の宿だからこそ出来る、リーズナブルな価格でお腹いっぱいカニを味わっていただけます。
当プランは、ズワイガニをお1人様に約2杯使用のスタンダードなカニフルコースです！

とろける甘さが広がるカニ刺し
芳ばしい香り漂う焼きガニ
蟹の旨みを引き出す当館自慢の出汁でいただくカニすき鍋
茹でガニもお1人様に1杯付き
〆は蟹の旨みたっぷりのカニ雑炊をどうぞ！

姉妹店／カニ卸専門店「丹後ひもの屋」が厳選したカニを、それぞれの特徴に合わせた1番美味しい食べ方でご提供。

【お品書き】
・先付海宝箱
・お1人様に1杯の【茹でガニ】
・甘さ広がる【カニ刺し】
・食欲そそる香ばしい香りの【焼きガニ】
・拘りの出汁が決め手の【カニすき／カニしゃぶ】
・揚げたてが旨いサクサクの【カニ天ぷら】
・濃厚な味わいの【カニ甲羅味噌】
・カニの旨味を封じ込めた【カニ茶碗蒸し】
・カニの旨味が染み入る【カニ雑炊】
・季節のデザート

★残ったカニのお持ち帰りは保健衛生上お断りしております。
「茹でガニ」のみご予約時にお知らせ頂ければ夕食時のご提供無しでお持ち帰り用に保存させて頂きます。（持ち帰り保冷箱は別途770円）
※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意させていただきます。
　大人と同じカニ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが多少変更になる場合もございます。
※お食事場所は、2022年にリニューアルした宿向かいの「ひもの屋」です。

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが17時を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいませ。

【冬・琴引GUPカニフルコース】
水産卸直営の宿だからこそ出来る、リーズナブルな価格でお腹いっぱいカニを味わっていただけます。
当プランは、ズワイガニをお1人様に約2杯使用のカニフルコースに選べる1品（牛ステーキ or 鮑の踊り焼き）付きのプランです！

とろける甘さが広がるカニ刺し
芳ばしい香り漂う焼きガニ
蟹の旨みを引き出す当館自慢の出汁でいただくカニすき鍋
茹でガニもお1人様に1杯付き
〆は蟹の旨みたっぷりのカニ雑炊をどうぞ！

姉妹店／カニ卸専門店「丹後ひもの屋」が厳選したカニを、それぞれの特徴に合わせた1番美味しい食べ方でご提供。

【お品書き】
・先付
・お1人様に1杯の【茹でガニ】
・甘さ広がる【カニ刺し】
・食欲そそる香ばしい香りの【焼きガニ】
・拘りの出汁が決め手の【カニすき／カニしゃぶ】
・揚げたてが旨いサクサクの【カニ天ぷら】
・選べる1品（牛ステーキ or 鮑の踊り焼き）
※備考欄にお1人さまずつご記載ください。記載がない場合は牛ステーキの提供となります。
・濃厚な味わいの【カニ甲羅味噌】
・カニの旨味を封じ込めた【カニ茶碗蒸し】
・カニの旨味が染み入る【カニ雑炊】
・季節のデザート

★残ったカニのお持ち帰りは保健衛生上お断りしております。
「茹でガニ」のみご予約時にお知らせ頂ければ夕食時のご提供無しでお持ち帰り用に保存させて頂きます。（持ち帰り保冷箱は別途770円）
※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意させていただきます。
　大人と同じカニ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが多少変更になる場合もございます。
※お食事場所は、2022年にリニューアルした宿向かいの「ひもの屋」です。
　テーブル席又はカウンター席でのお食事となります。

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。

当プランは、【冬・活ガニ】1kgオーバーの山陰産活ガニ・1人1杯使用
カニ卸直営宿が提供する【極上サイズ活ガニフルコース】です。

北洋産ズワイガニでは味わえない…
冬の味覚の王様【活松葉ガニ】本来の旨さを堪能してください！

※基本的に、脚1本落ち（訳あり）の活ガニを使用いたします。
※産地は鳥取、兵庫県など山陰産です。

活ガニ本来の甘さを感じるカニ刺し
香ばしい香りただよう焼きガニ
蟹の旨みを引き出す当館自慢の出汁でいただくカニすき鍋等々…
〆は蟹の旨みたっぷりのカニ雑炊をどうぞ！
姉妹店／カニ卸専門店「丹後ひもの屋」が厳選した活松葉ガニを、それぞれの特徴に合わせた一番美味しい食べ方でご提供！

【お品書き】
・先付
・新鮮なお造りの盛り合わせ
・北洋産ズワイガニ茹で姿
・カニ刺し
・焼きガニ
・カニすき／カニしゃぶ
・カニ甲羅味噌
・カニ雑炊
・季節のデザート

※活ガニが不漁の場合、船内瞬間冷凍のカニを使用する場合がございます。
★小学生・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチとなります。
大人と同じカニ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※仕入れにより多少変更になる場合もございます。
※お食事場所は宿向かいのお食事処でのお食事です。
2022年11月にリニューアルオープンしたテーブル席又はカウンター席でのお食事となります。
5名様以上のご予約の場合はお食事の席が離れる場合があります。
★残ったカニのお持ち帰りは保健衛生上お断りしております。

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが１７時を過ぎる場合は宿へ直接お電話下さいませ。

当プランは、【冬・活ガニ】山陰産の活ガニ600g級・1人1杯使用
カニ卸直営宿が提供する【活ガニフルコース】です。

北洋産ズワイガニでは味わえない…
冬の味覚の王様【活松葉ガニ】本来の旨さを堪能してください！

※基本的に、脚1本落ち（訳あり）の活ガニを使用いたします。
※産地は鳥取、兵庫県など山陰産です。

活ガニ本来の甘さを感じるカニ刺し
香ばしい香りただよう焼きガニ
蟹の旨みを引き出す当館自慢の出汁でいただくカニすき鍋等々…
〆は蟹の旨みたっぷりのカニ雑炊をどうぞ！
姉妹店／カニ卸専門店「丹後ひもの屋」が厳選した活松葉ガニを、それぞれの特徴に合わせた一番美味しい食べ方でご提供！

【お品書き】
・先付
・新鮮なお造りの盛り合わせ
・北洋産ズワイガニ茹で姿
・カニ刺し
・焼きガニ
・カニすき／カニしゃぶ
・カニ甲羅味噌
・カニ雑炊
・季節のデザート

※活ガニが不漁の場合、船内瞬間冷凍のカニを使用する場合がございます。
★小学生・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチとなります。
大人と同じカニ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※仕入れにより多少変更になる場合もございます。
※お食事場所は宿向かいのお食事処でのお食事です。
2022年11月にリニューアルオープンしたテーブル席又はカウンター席でのお食事となります。
5名様以上のご予約の場合はお食事の席が離れる場合があります。
★残ったカニのお持ち帰りは保健衛生上お断りしております。

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが１７時を過ぎる場合は宿へ直接お電話下さいませ。

当プランは、【冬・活ガニ】山陰産の活ガニ800g級・1人1杯使用
カニ卸直営宿が提供する【特大サイズ活ガニフルコース】です。

北洋産ズワイガニでは味わえない…
冬の味覚の王様【活松葉ガニ】本来の旨さを堪能してください！

※基本的に、脚1本落ち（訳あり）の活ガニを使用いたします。
※産地は鳥取、兵庫県など山陰産です。

活ガニ本来の甘さを感じるカニ刺し
香ばしい香りただよう焼きガニ
蟹の旨みを引き出す当館自慢の出汁でいただくカニすき鍋等々…
〆は蟹の旨みたっぷりのカニ雑炊をどうぞ！
姉妹店／カニ卸専門店「丹後ひもの屋」が厳選した活松葉ガニを、それぞれの特徴に合わせた一番美味しい食べ方でご提供！

【お品書き】
・先付
・新鮮なお造りの盛り合わせ
・北洋産ズワイガニ茹で姿
・カニ刺し
・焼きガニ
・カニすき／カニしゃぶ
・カニ甲羅味噌
・カニ雑炊
・季節のデザート

※活ガニが不漁の場合、船内瞬間冷凍のカニを使用する場合がございます。
★小学生・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチとなります。
大人と同じカニ料理の場合大人同料金となりますので、大人でご予約ください。
※仕入れにより多少変更になる場合もございます。
※お食事場所は宿向かいのお食事処でのお食事です。
2022年11月にリニューアルオープンしたテーブル席又はカウンター席でのお食事となります。
5名様以上のご予約の場合はお食事の席が離れる場合があります。
★残ったカニのお持ち帰りは保健衛生上お断りしております。

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたてや揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく調理場も頑張っておりますので、チェックインが１７時を過ぎる場合は宿へ直接お電話下さいませ。

−−−【炭火炙り・少量美味会席】夕食のみプラン−−−

2025年春に新設したお食事処で、京丹後の旬を味わう
【炭火炙り・少量美味会席】の夕食のみプランです。

美味しいものを少しずつ♪
お気軽プランです。

※本プランは夕食のみのご提供となります。
　朝食は含まれておりません。
　朝食をご希望の方は2食付プランをご予約ください。

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《お品書き・春》※4月1日〜6月30日
造り３種盛
小鉢（蛍烏賊巣味噌和え）
囲炉裏で焼く「焼蟹」
浅利釜飯
汁物・漬物
デザート

※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートでのご用意となります。
　大人と同じお料理をご希望の場合は、大人料金にてご予約ください。
※5名様以上の場合は、お食事席が分かれる場合がございます。
※仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。

◆温泉◆
丹後はなれ湖温泉を男女別の大浴場で。
とろみのあるやわらかなお湯に抱かれて、宵風呂・朝風呂とご堪能ください。
【利用時間】15:00〜24:00／翌6:00〜9:00

◆お客様へ◆
・チェックインの際、夕食の開始時刻はフロントよりお知らせさせていただきます。
　ご予約順にお食事場所を確保しますので、満席の場合はご希望に添えない事もございます。
・当館では生物のお刺身や、焼きたて・揚げたての様に出来立てを召し上がって頂きたく、
　調理場も頑張っておりますので、チェックインが17時を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいませ。

当プランは、「黄金ガニ(香住ガニ)」をメインとした【春・炭火炙り会席】プランです。
2025年春、お食事処に囲炉裏を新設！
新鮮な食材を使用した炙り料理の魅力をご堪能ください♪
。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・。・ 。・。

◆黄金ガニとは◆
「黄金ガニ」は、「松葉ガニ」と「紅ズワイガニ」が自然交配して生まれた、
双方の魅力をあわせ持つ、味わい深く非常に希少なカニです。
1000〜2000匹に1匹ほどしか水揚げされないことから、
“幻のカニ”とも呼ばれており、
松葉ガニのしっかりとした身質と、紅ズワイガニの強い甘みを兼ね備えた、
まさに“いいとこ取り”の珍味として知られています。
黄金ガニは、秋と春の限られた時期にしか味わえず、
その希少性と美味しさから、高い評価を受けています。
ぜひこの機会に、希少な黄金ガニならではの奥深い味わいをご堪能ください。

●お品書き●
造り３種盛
小鉢
浅利と菜の花の柳川風
黄金ガニ（香住ガニ）700ｇ1杯を使った
・囲炉裏で焼く黄金ガニ
・黄金ガニ刺身
・黄金ガニ天ぷら
鯛御飯
汁物・漬物
デザート

※小人・幼児のお子様の夕食はワンプレートランチでご用意いたします。
　大人と同じ料理をご希望の場合、大人でご予約ください。
※5名様以上のご予約の場合は、お食事の席が離れる場合があります。
※仕入れにより、お品書きが多少変更になる場合もございます。

◆朝食
当館自慢の手作り干物の焼き魚をはじめ、ご飯のお供を中心とした
寝起きの身体に優しい和定食をご用意させていただきます。

◆温泉
丹後はなれ湖温泉を男女別の大浴場で。
とろみのあるやわらかなお湯に抱かれて宵風呂、朝風呂とご堪能ください。
【利用時間】15:00〜24:00／翌6:00〜9:00

◆お客様へ
・夕食の開始時刻は、チェックイン時にフロントにてご案内いたします。（17:30より15分刻み／最終開始18:15）
お食事場所はご予約順に確保いたしますため、ご希望に添えない場合がございます。
チェックインが17:00を過ぎる場合は宿へ直接お電話くださいますようお願いいたします。