会津芦ノ牧温泉　丸峰観光ホテル 【あわび×特別会席】三陸産あわび踊り焼きや福島牛など全12品「料理長特別会席」≪個室確約≫

〜料理長　島影「秋の料理長特別会席」〜
小ぶりながら肉厚で甘みが強い【三陸産あわび】を踊り焼きに
上質な脂がのった高級魚のどぐろの塩焼き
会津伝統野菜である「慶徳玉ねぎ」や「立川牛蒡」
福島・会津の伝統的な郷土料理「こづゆ」や宮城県の「白石温麺」
風味豊かでまろやかな味わいのブランド和牛「福島牛」など、
料理長が旬の食材を、趣向を凝らした調理法でご用意いたします。

・‥…━━━☆　プラン内容　・‥…━━━☆
■夕食：会席料理　　　18:00〜21:00（最終入場19:30まで）
旬の厳選素材を愉しめる会席料理を「個室食事処」でご用意致します。
＜御献立一例＞
先付け　　　　菊花和え
秋の旬彩　　　六品
椀物　　　　　岩手産松茸の土瓶蒸し
造り　　　　　料理長厳選旬のお造り妻一式
煮物　　　　　かぶら蒸し
凌ぎ　　　　　会津郷土料理　こづゆ　白石温麺　胡桃だれ
強肴　　　　　鮑の踊り焼き
焼肴　　　　　のどぐろの塩焼き
台の物　　　　福島牛茸鍋
止肴　　　　　蕎麦粉蒸し　　　　　なめこ餡
食事　　　　　会津産コシヒカリ
　　　　　　　三陸産海藻味噌汁
　　　　　　　香の物
甘味　　　　　季節のフルーツ
　　　　　　　　　　　　　
※写真はイメージになります。
※時期や仕入れにより、お品書き・品数などが異なる場合がありますのでご容赦下さいませ。


【アレルギー対応について】
※食物アレルギーは、対応が難しい食材もあるため、2日前までに可能かどうかをご相談ください。

■朝食：ビュッフェ　　7:00〜9:00（最終入場8:30まで）
焼き立てのクロワッサン、朝ラーメン、ライブキッチンでのオムレツなど
種類豊富なビュッフェ料理を新しくオープンしたダイニングレストランで
お楽しみください。
※朝食は、レストランでのお食事です

■温泉
渓谷をイメージした展望大浴場と露天風呂、古代檜風呂など趣の異なる温泉でごゆっくりとお寛ぎくださいませ。

・‥…━━━☆　ご注意　・‥…━━━☆
赤ちゃんとご一緒の方へ
ベッドタイプのお部屋は転落の危険性があるため、
添い寝でのご予約はお受けしておりません。ご了承ください。