奥道後　壱湯の守（いちゆのもり） 宿泊プラン一覧

【敬老の日のお祝いに！「ありがとう」を込めて温泉旅行にご招待♪】
いつも笑顔でご家族を見守ってくれるおじいちゃん・おばあちゃんに日頃から「ありがとう」の気持ちを伝えていますか？
普段は照れくさくてなかなか言えない「ありがとう」の一言。
日頃の感謝を込めて温泉旅行をプレゼントして感謝の気持ちをかたちで表現してみてはいかがでしょうか？

≪事前カード決済でご両親へプレゼントとしてオススメ！≫
※予約時にご連絡頂くか備考欄にご記入下さい。

◆お祝い５大特典◆
１.記念日対象の方へ心ばかりの【記念品】進呈
記念日を迎える方へ、ちょこっと記念品をお渡しいたします♪

２. 四季折々の自然と良質な温泉を独占！貸切風呂４５分サービス
※１予約につき１浴槽利用　※浴槽はお任せ

３.夕食時、シェフ特製デザートプレートサービス！
☆ご指定頂いたメッセージを添えて提供可能（事前予約）

４.華やかな装いの色浴衣を無料レンタル！

５.大切な方へ送る「記念日の思い出レターセット」用意
普段はなかなか伝えられない感謝の気持ちや、旅の思い出を手紙にしてみませんか？
■オリジナル封筒と便箋セットをご用意しております。


●ご夕食●
和の風情漂うご宴会場にて、海や山の味覚が詰まった愛媛の厳選食材を使用し上質な味を程よい量で味わう「美味少量会席」をご用意致します。
新鮮でぷりぷり食感を楽しめる県魚の鯛や上品で味わい深い愛媛県産ブランド肉「伊予牛」に加え、季節の食材を取り入れた料理長こだわりの料理をお召し上がり頂けます。素材の「質」を最大限に活かし、贅を凝らした美食をじっくりとお愉しみ下さい。


＜お品書き一例＞
季節食材の天麩羅や伊予牛のヒレの陶板焼きなど全９品の料理をご提供いたします。
※料理画像はイメージです。
※仕入状況や季節により、料理内容が変更する場合もございます。
※小人の方はお子様御膳、幼児の方はお子様ランチをご用意致します。


■ご朝食
レストランにて和洋ビュッフェをご用意いたします。


〇大浴場『翠明の湯』○
西日本最大級の露天風呂「翠明の湯」は、男女各７種の趣の異なる露天風呂が点在！
ｐＨ９.４を誇る自慢の良質なアルカリ性の湯は美肌効果があり、クレンジング作用でお肌がスベスベに。

こちらはご夕食に「８０品の献立が並ぶビュッフェ」＋「季節ならではのおすすめの一品」付のプランになります

地元の食材に料理人がひと手間かけた料理や、愛媛の郷土料理などを中心に８０品の和洋折衷の献立溢れるビュッフェと、通常はビュッフェに並ばない旬のフルーツを盛り込んだ「モンブランパフェ」が付いたプランになります。

●プラン限定の一品●
秋の恵みを詰め込み、赤・黄色・茶色を基調に秋の実りをイメージしたモンブランパフェは、栗とイチジク、焼きりんごをメインに使用し大人向けの彩り豊かなパフェに仕上げました。
下の層から、カラメル色に甘く煮たリンゴのカラメリーゼと食感を楽しめるグラノーラ、スポンジとカスタードクリームがのっております。さらに、上品な甘みとまろやかな味わいの栗と、ほのかな酸味とプチプチとはじけるような食感が特徴のイチジクを盛り付けております。パフェに彩りを魅せ、濃厚なマロンクリームの中に生クリームが入る事でなめらかに、葉っぱの形をしたラングドシャクッキーと香ばしいアーモンドヌガーでアクセントをつけました。色鮮やかで食感が楽しいマカロンを添えて視覚的に映える要素を盛り込みました。旅のご褒美にふさわしい、季節限定の甘いひとときをご堪能ください。

※１グループお一つご用意いたします。
※２〜３名盛りのパフェとなります。
※時期により、フルーツが変更となる場合もございますのでご了承ください。
※追加ご希望の場合は、備考欄にご記入頂くか当館までご連絡ください。


●ご夕食●
ビュッフェレストランでのご用意になります。
愛媛の郷土料理や、地元食材を中心に料理人が丁寧に作り上げた創作料理が並びます。

会場では料理人によるライブクッキングもございます。
瀬戸内の旬の魚を使用したお寿司や目の前で焼き上げるステーキなど出来立ての料理をご提供いたします（※仕入れにより内容が変わります）
　
＊営業時間　１８時〜２１時（最終入場２０時３０分）

■ご朝食■
レストランでビュッフェをお召し上がりいただけます。
＊営業時間　７時〜９時　（最終入場８時３０分）


●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。

【愛媛県（伊予の国）が持つ「東予・中予・南予」という3つの地域の魅力を、食を通じて巡る特別な会席をご用意いたしました。】

瀬戸内の新鮮な海の幸を中心に、愛媛を代表するブランド牛「伊予牛」の旨味を堪能できる陶板焼きなど、料理長が厳選した旬の食材を贅沢に仕立てました。
中でもおすすめは、愛媛の三つの地域で親しまれてきた「鯛めし三種の食べ比べ」。
中予の「炊き込み鯛めし」、南予の「宇和島鯛めし」、東予の「洋風焼き鯛めし」とそれぞれ異なる味わいを一度にお楽しみいただけます。
さらに、愛媛ならでは食材を使った先付けや前菜、瀬戸内の旬魚を盛り合わせたお造り、温物には「鯛の瀬戸内レモンしゃぶしゃぶ」をご用意し瀬戸内レモンの爽やかな香りとともに、鯛の上品な旨みをご堪能いただけます。


「食を通して、愛媛を旅する」
そんなひとときをお届けする、奥道後ならではの美食の旅。
温泉でゆっくりと体を癒したあとは、愛媛・伊予の旬を味わう贅沢な会席を。
大切な方との記念日や、ご夫婦での旅行、愛媛を訪れる美食旅にもおすすめの特別なプランとなっております。


■お食事会場
ご夕食は和の趣溢れるご宴会場にて「鯛めし三種食べ比べ美食会席」をご用意いたします。

※小学生の方はお子様御膳、 幼児の方はお子様ランチをご用意いたします。


■ご朝食
レストランにて和洋ビュッフェをご用意いたします。
朝食は１日を元気に過ごす為のエネルギー源！しっかり食べてスタミナを付けましょう！

★おすすめメニューは実演の「みかん玉子のオムレツ」と「フレンチトースト」！料理人が腕を振るって作る料理は格別です。
他にも特製海鮮丼もイチ押しなので、ぜひご賞味くださいませ♪


≪ご入浴≫
西日本最大級の露天風呂『翠明の湯』には、男女各7種の趣の異なる露天風呂が点在！
奥道後温泉は「美人の湯」と名高い露天風呂を源泉かけ流し。
pH9.4を誇る良質なアルカリ性の湯には美肌効果があり、お肌スベスベに。
健康増進や疲労回復、神経痛など様々な効能もあり、身体面でお悩みの方にもオススメ！


★【『記念日の宿』SPA＆RESORT 海栄 RYOKANS】★
『記念日の宿』をコンセプトに愛知、三重、富山、愛媛、山梨に１７の旅館が点在。

【いつもお世話になっている大切な方へ、癒しの旅をプレゼントしませんか？】

還暦・退職祝い、お誕生日、結婚記念日など──
さまざまなお祝いのシーンや用途に合わせてご利用くださいませ。

現地でのお支払いが不要のため、
ご両親や祖父母様、お世話になっている方へのサプライズプレゼントとしても安心してご利用いただけます。

お客様の特別な日を最幸の１日に彩る旅の演出家、当館の「記念日コンシェルジュ」が晴れの日のお手伝いをさせていただきます。
お客様に寄り添い、大切な想いを実現する為に企画や演出、決まりきった宿泊プランではないオンリーワンのおもてなしができるようご提案いたします。
★大切な方へサプライズ演出を仕掛けて喜びと感動を与えませんか？★

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
本プランは【事前オンラインカード決済専用】のご宿泊プランです。
【ギフトプラン】としてプレゼントのご利用だけではなく
事前に支払いを済ませたい方もご利用も可能です。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

※ご予約者様とご宿泊者様が異なる場合は、事前にお知らせください。
※追加の飲食代は、現地で別途ご精算が必要です。


◆３大特典◇
１．大切な1日の演出を「記念日コンシェルジュ」が予約から当日対応まで専属でお手伝いいたします。
※予約されている方(プレゼントをする方)と記念日コンシェルジュで事前の打ち合わせをさせていただきます。

２. 華やかな装いの【色浴衣】を無料レンタル！

３.夕食時、シェフ特製【デザートプレート】サービス！
☆メッセージを添えて提供可能（事前予約）


●ご夕食●
趣溢れるお食事処で厳選された愛媛自慢の食材を使い、料理長が食材・技法にこだわり作り上げた【匠会席】をご用意いたします。
瀬戸内の自然が育んだ山海の幸に舌鼓を打ちながらお召し上がりいただけます


■ご朝食■
レストランでビュッフェをお召し上がりいただけます。
＊営業時間　7：00〜9：00　（最終入場8：30）


●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。

こちらは御夕食・ご朝食ともに館内レストランでの【ビュッフェ】プランになります。

当館一番人気のスタンダードプラン！
温暖な瀬戸内の海の幸や、西日本最高峰石鎚山の山の幸に育まれた愛媛県
「愛媛県民誰でも知っている定番メニュー」や「知る人ぞ知る希少メニュー」、
「これを食べてもらいたい」という料理人の思いが詰まったメニューなど
地元の食材を中心に和洋折衷の彩り豊かなメニューが並ぶビュッフェです。

会場では料理人によるライブクッキングも行っております。
瀬戸内の旬の魚を使ったお寿司屋、目の前で焼き上げるステーキなど出来立てのお料理をご提供いたします。
（※その日の仕入れ等により内容はことなります）

季節限定の『ビュッフェ ＋ お勧めの一品付き』プランもございます。
※伊予牛や鮑の一品の他、春のおすすめは「桜鯛の薄造り」「あさりと春野菜の白ワイン蒸し」など
…詳しくは当館のほかのプランもぜひご検討ください。

ビュッフェレストラン　桜　　営業時間　18：00〜21：00（最終入場20：30）

■ご朝食■
レストランでのビュッフェになります。
ご朝食時間　7：00〜9：00　（最終入場8：30）

●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！
大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。
泉質はｐＨ９.４を誇る良質なアルカリ性の美人の湯。美肌効果があり、お肌スベスベに。
健康増進や疲労回復、神経痛など様々な効能もございます。



★【『記念日の宿』海栄 RYOKANS】★
『記念日の宿』をコンセプトに山梨、愛知、三重、富山、愛媛に１７の旅館が点在。
大切な旅の１ページを彩るご提案をさせていただきます。

こちらは御夕食が【食事処での和会席】プランになります。

■　当館の人気NO.１！お魚もお肉も楽しめる石鎚会席　■

瀬戸内海と、西日本最高峰の石鎚の自然にはぐくまれた地、愛媛県
瀬戸内の魚介のお造りも、国産黒毛和牛のお肉料理も、季節の天婦羅も、郷土料理「鯛釜めし」も
全部楽しめる料理長お勧めの創作和会席になります。旬の食材を目でも舌でお愉しみいただけます。

＊ご夕食は、趣溢れるお食事処でのご用意となります。

※小人の方はお子様御膳、幼児の方はお子様ランチをご用意となります。
※当日の仕入れ状況等により、内容が変わる場合もございます。

★会席料理のグレードアッププランもございます（※詳しくはプランもご覧ください）★

⇒　・特選会席　　　〜匠会席〜　　（＋３３００円ＵＰ)
　　・美味少量会席　〜量より質の特選和会席〜　　（＋３３００円ＵＰ)
　　・超特選会席　　〜極会席〜　※季節によりお受けできない場合がございます。　　（＋８８００円ＵＰ)
　　※ご希望の場合は備考や宿までご連絡ください。差額は現地にてお支払いください。


■ご朝食■
レストランでのビュッフェになります。

●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。
泉質はｐＨ９.４を誇る良質なアルカリ性の美人の湯。美肌効果があり、お肌スベスベに。
健康増進や疲労回復、神経痛など様々な効能もございます。



★【『記念日の宿』海栄 RYOKANS】★
『記念日の宿』をコンセプトに山梨、愛知、三重、富山、愛媛に１７の旅館が点在。
大切な旅の１ページを彩るご提案をさせていただきます。

こちらは御夕食が【食事処での和会席】プランになります。

厳選された愛媛自慢の食材を使い、料理長が食材・技法にこだわり作り上げた和会席になります。
瀬戸内の自然が育んだ山海の幸に舌鼓を打ちながらお召し上がりいただけます。
愛媛の魅力が詰まった献立に食通の方にもお愉しみいただけると自信をもってお届けする贅沢な会席を心ゆくまでお楽しみくださいませ…。

＊ご夕食は趣溢れるお食事処でのご用意となります。
＊状況により、ダイニングにてご案内となる場合もございますので予めご了承下さいませ。

※お料理画像はイメージになります。
※仕入れ状況や季節などにより、料理内容が変更する場合もございますので予めご了承下さい。
※小人のお子様はお子様御膳、幼児のお子様はお子様ランチのご用意となります。

■ご朝食■
レストランでビュッフェをご用意いたします。


●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。
泉質はｐＨ９.４を誇る良質なアルカリ性の美人の湯。美肌効果があり、お肌スベスベに。
健康増進や疲労回復、神経痛など様々な効能もございます。



★【『記念日の宿』海栄 RYOKANS】★
『記念日の宿』をコンセプトに山梨、愛知、三重、富山、愛媛に１７の旅館が点在。
大切な旅の１ページを彩るご提案をさせていただきます。

こちらはご夕食が【お食事処での会席プラン】になります。

お客様からの要望より誕生！『量より質』にこだわった『美味少量会席』になります。

「会席料理は量が多くて食べきれない」「少しずつ美味しい料理を食べたい」「素材にこだわった料理を堪能したい」そんなお客様の声にお応えした『美味少量会席』が誕生致しました。

——量より質。を重視されている方の為に——
料理長こだわり、瀬戸内の自然が育んだ山海の幸や逸品食材を選りすぐりした会席料理をご提供致します。厳選された食材が魅せる美食を目と舌で味わいながら、一品一品じっくりとご堪能下さいませ。

◆量より質を重視される方や少食の方にオススメの会席プランでございます◆

○●ご夕食●○
和の風情漂うお食事処にてご用意致します。

※お料理画像はイメージになります。
※仕入れ状況や季節などにより、料理内容が変更する場合もございますので予めご了承下さい。
※小人のお子様はお子様御膳、幼児のお子様はお子様ランチのご用意となります。


■ご朝食
レストランにて和洋ビュッフェをご用意致します。

●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。
泉質はｐＨ９.４を誇る良質なアルカリ性の美人の湯。美肌効果があり、お肌スベスベに。
健康増進や疲労回復、神経痛など様々な効能もございます。



★【『記念日の宿』海栄ＲＹＯＫＡＮＳ】★
『記念日の宿』をコンセプトに山梨、愛知、三重、富山、愛媛に17の旅館が点在
大切な旅の１ページを彩るご提案をさせて頂きます。

こちらは御夕食が食事処での会席のプランになります。

愛媛県産「伊予牛」を食す！日本伝統の贅沢な鍋料理の一つ「すき焼き」を満喫できる会席になります。濃厚な割り下の味がしっかりしみ込んだお肉としゃきしゃき食感の新鮮なお野菜の具材が詰まったすき焼きを、地元産のとろっとした卵に具材をくぐらせ口に運べば、ほっぺたが落ちるぐらい美味♪

〈ちょこっと豆知識！「すき焼き」の語源は？〉
すき焼きの誕生は江戸時代の終わりだといわれており、当時はすき焼きを作る際に鍋ではなく、農具の鋤(すき)を使って調理を行っていたそうです。農具の鋤をそのまま火にかけてその上で食材を調理していたことが語源由来となり「すき焼き」となったといわれております。

◆愛媛県産ブランド牛「伊予牛」◆
伊予牛は愛媛の自然の恵みを蓄えて育った健康な丹精牛で柔らかく、まろやかな舌触りです。
牛肉本来の旨味がギュッと詰まっているのですき焼きと相性ピッタリ！

ご夕食は趣溢れるお食事処でのご用意となります。

【すき焼き会席　献立】
　食前酒
　前　菜　季節の盛り合わせ
　向付け　愛媛県産真鯛と海の幸盛り合わせ
　煮物変り　伊予牛のすきやき　野菜盛り合わせ　
　うどん・御飯・香の物
　デザート　季節のもの　

※お肉の追加承ります　※宿泊日の３日１７時までに宿へのご連絡・100グラム2，200円（税別）
　備考欄への記載でも承ります。
※当プランはお子様の設定はありません。ご了承ください。

■ご朝食■
レストランでビュッフェをご用意いたします。

●○ご入浴○●
西日本最大級の広さを誇る当館自慢の露天風呂『翠明の湯』には、男女各７種の趣の異なる湯釜が点在！大自然に囲まれたパノラマ露天風呂をご堪能ください。
泉質はｐＨ９.４を誇る良質なアルカリ性の美人の湯。美肌効果があり、お肌スベスベに。

お肉、お魚、動物性食品が苦手なお客様用に菜食会席(ヴィーガン会席)をご用意いたしました。

【ヴィーガンとは・・・】
ベジタリアンの一種で肉、魚、卵、乳製品、はちみつなどの動物性食品をいっさい口にしない
「完全菜食主義」のことです。
低カロリーでデトックス効果も期待できるほか、動物愛護や地球環境を守りたいという想いから
選ばれるライフスタイルが、ヴィーガンです。
海外からのお客様や食事制限のあるお客様、ベジタリアンのお客様にも安心してお召し上がりいただけます。


＜お品書き例＞
先付け　ゴマ豆腐、焼き茄子のムース
向付け　刺身こんにゃく　カルパッチョ風
煮物　煮物盛り合わせ
温物　温野菜しゃぶしゃぶ　大豆のバーニャカウダー
台物　肉厚椎茸と大豆ミートのカツレツ風
油物　揚げ出し豆腐もちむぎ野菜あんかけ
御飯もの　もろこしご飯
留椀　みそ汁または赤だし
デザート　アサイーボールとトマトシャーベット

※仕入れ状況により内容が変わる場合があります。



■ご朝食■
レストランにて和洋ビュッフェと「湯豆腐・湯葉刺し・野菜の陶板」の三品をご用意いたします。
ビュッフェもご自由にお召し上がりくださいませ。



●温泉
大露天風呂『翠明の湯』をご利用いただけます。
西日本最大級の露天風呂『翠明の湯』は、男女各７種の趣の異なる露天風呂が点在！
奥道後温泉は「美人の湯」と名高い露天風呂を源泉かけ流し。ｐＨ９.４を誇る良質なアルカリ性の湯には美肌効果があり、お肌スベスベに。健康増進や疲労回復、神経痛など様々な効能もあり身体面でお悩みの方にもオススメ！