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奥道後 壱湯の守(いちゆのもり) 【特撰×すき焼き会席】とろける旨み!愛媛ブランド「伊予牛」に口福♪〜愛媛の美食紀行〜

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  • 【特撰×すき焼き会席】とろける旨み!愛媛ブランド「伊予牛」に口福♪〜愛媛の美食紀行〜

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    【期間】2022年01月11日〜2025年10月31日

    【極上の口溶け♪愛媛県産「伊予牛」を食す!贅沢に堪能できるすき焼き会席登場】
    日本伝統の贅沢な鍋料理の一つ「すき焼き」。
    「日頃頑張っている自分へのご褒美に奮発したい」「大切な記念日に贅沢したい」方向けにすき焼き会席プランが登場★
    愛媛の自然で育んだ【愛媛県産の伊予牛】を、ご飯もお酒もすすむ「すき焼き」でお召し上がり頂けます。
    濃厚な割り下の味がしっかりしみ込んだお肉としゃきしゃき食感の新鮮野菜の具材が詰まったすき焼きを、地元産のとろっとした卵に具材をくぐらせ口に運べば、ほっぺたが落ちるぐらい美味♪

    〈ちょこっと豆知識!「すき焼き」の語源は?〉
    すき焼きの誕生は江戸時代の終わりだといわれており、当時はすき焼きを作る際に鍋ではなく、農具の鋤(すき)を使って調理を行っていたそうです。農具の鋤をそのまま火にかけてその上で食材を調理していたことが語源由来となり「すき焼き」となったといわれております。


    ≪繊細で柔らかな肉質が持ち味の伊予牛を贅沢にすき焼きで使用。上品な甘みと旨味はヤミツキ必至!≫

    ◆愛媛県産ブランド牛「伊予牛」◆
    伊予牛は愛媛の自然の恵みを蓄えて育った健康な丹精牛で柔らかく、まろやかな舌触り。
    牛肉本来の旨味がギュッと詰まっているのですき焼きと相性ピッタリ!


    【ご夕食】
    和の風情あふれる宴会場にて愛媛の恵みが詰まった「すきやき会席」をご提供致します。
    すき焼きの他にも地元食材を使った料理や温暖な瀬戸内海にて育まれた海の幸を取り揃えたお刺身などメニューが勢揃い!旬の食材を目で見て舌で味わう。贅沢なひと時をお楽しみ下さい。

    ※伊予牛のすき焼き鍋は、セルフでお召し上がり頂けるので気兼ねなくお食事をご堪能頂けます。

    ※お肉追加ご希望の方は100g 2,200円(税込)で承ります。ご希望の場合は備考欄にご記入下さい。
     宿泊日の3日前17時までの受付となります。

    ※本プランはお子様の受入不可となりますので予めご了承下さい。


    【ご朝食】
    レストランにて和洋バイキングをご用意致します。

    【ご入浴】
    西日本最大級の大露天風呂『翠明の湯』をご利用頂けます。
    pH9.4を誇る自慢の良質なアルカリ性の湯は美肌効果抜群!
    健康増進や疲労回復など効能豊かで身体面でお悩みの方にもオススメ!

    • 【DXツイン】フォレストビュールーム(マッサージチェア完備)
      ツイン 32m²/バス・トイレ付

      お部屋は、杉立山と石手川を望む渓谷側の広々としたデラックスツインになります。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 展望露天風呂付客室(洋室)
      ツイン 50m²/バス・トイレ付

      源泉かけ流し式の露天風呂が付いたグレードの高いお部屋です。。※2020年4月〜全館「禁煙化」となりますので予めご了承下さい。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜2人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 【本館】 ご宴会プラン×部屋タイプお任せ
      ツイン バス・トイレ付

      和室・和洋室・洋室と部屋タイプは様々。Wi-Fi無料接続完備しております。※全室禁煙タイプです。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 四季折々の自然を体感♪【渓谷側の和室】
      和室 バス・トイレ付

      渓谷の景色を眺めながらゆっくりとお寛ぎいただけます。※2020年4月〜全館「禁煙化」となりますので予めご了承下さいませ。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜6人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 和洋室(マッサージチェア付)
      和洋室 28m²/バス・トイレ付

      ローベッド、マッサージチェアを設置した和洋室。※2020年4月〜全館「禁煙化」となりますので予めご了承下さい。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 2人〜3人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 展望露天風呂付客室(和洋室)
      和洋室 50m²/バス・トイレ付

      源泉かけ流し式の露天風呂が付いたグレードの高いお部屋です。。※2020年4月〜全館「禁煙化」となりますので予めご了承下さい。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜4人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%
    • 【本館】スタンダードツイン
      ツイン バス・トイレ付

      バス・トイレ付の広々とした洋室。ビジネスやご夫婦・ご友人同士など幅広くご利用できます。※3名の場合は、1台エキストラベッドを組ませていただきます。

      食事 朝食あり 夕食あり 人数 1人〜3人 決済 予約時オンラインカード決済・現地払い ポイント 1%

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※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。