フクロウのいる宿　オーベルジュ渓翠館 フォアグラ＆フカヒレが日替わりで楽しめる　スペシャルディナープラン

フォアグラやフカヒレが日替わりで楽しめるスペシャルプランです。(お子様料金は除く)

洋食の肉料理をフォアグラに・・・中華の魚料理をフカヒレに・・・グレードアップ!!
洋食のフルコースは、オードブル(2〜3種)・スープ・魚料理・肉料理(フォアグラとフィレ肉のソテー)・デザート(2〜3点盛り)・コーヒーor紅茶の全５品になります。
中華のフルコースは、前菜・魚料理(フカヒレの姿煮)・肉料理・スープ・点心・デザート・ジャスミン茶 の全６品になります。

洋食でご用意するフランス産のフォアグラは
牛フィレ肉とともにトリュフの香りが効いたソースでお楽しみ下さい。
中華でご用意するフカヒレは吉切鮫の背びれを金華ハムの出汁の効いたスープで柔らかく煮込んで提供いたします。
素材にこだわった当館オリジナルフルコースをお楽しみください。
　

◆ゴールデンウイークのお食事のメニューは…◆
4月27日〜5月5日の期間は奇数日中華、偶数日洋食になります。

その他日程につきましてはリピーター様や仕入れ状況等によりランダムに変わりますのでご了承下さい。
平日は先着順でリクエストにお答えしますので遠慮なくお申し付けください。
　
朝食も日替わりになります。夕食が中華の翌日はフレンチトーストが好評の洋食、夕食が洋食の翌朝は点心が好評の飲茶の朝食です。

※お子様メニューは大人と内容は同じで量を少なくお出ししていますがフォアグラは付きません。ミニステーキやハンバーグになります。フカヒレの代わりにホタテを一緒に煮込んでご提供します。デザートも大人と別メニューになる場合がございます。