お魚料理の宿　魚拓荘　鈴木屋 宿泊プラン一覧

【特典】
5〜7月のご宿泊に限り、お食事の時、大人お一人様にグラスワイン1杯（白か赤）、サービスさせて頂きます（他のドリンクに変更はできません。ご了承下さいませ。）



【鮑漁 解禁】
今年も素潜りのアワビ漁が始まりました。恒例のメガあわびプランを再開します。
ただ、量が安定しないため、直前でメガサイズのあわびがご用意できない場合がございます。わかり次第ご連絡させて頂きます。ご了承下さいませ。

【リゾート】
ここ南房総市千倉町には大きな観光的施設はありません。
観光地ではなく、リゾート地です。
「何かをしに行く観光地」ではなく、「何もしない保養地」です。
「何かを得るための旅」ではなく、「モヤモヤとした物を捨てる旅」です。

【お料理】
そんな鮑の中でも大きめの黒あわび約300グラムのものを大人一人に一つ。当館の「活き鮑付きグルメプラン」でご用意している鮑の3倍以上の大きさ。
通常のメガ房州あわびプランでは「赤あわび」を使用しますが、こちらのプランは「黒あわび」を使用します。
黒あわびの方が、身が締まっていて固いのが特徴です。
市場でも赤あわびより高く取引されています。

調理法は事前に「お刺身」か「踊り焼」、「酒蒸し」をチョイスして下さい。バラバラで結構です。

「お刺身」・・・貝の王様、鮑の味をダイレクトに楽しむ食べ方。
　　　　　　　　黒あわびのコリコリ感が一番楽しめる食べ方。
「踊り焼」・・・火を通す事で身が更に柔らかくなり、味も豊かに
　　　　　　　　なります。お好みでバターや醤油で。
「酒蒸し」・・・この中では一番柔らかく食べれます。
　　　　　　　　素材本体の塩味だけで召しあがってもいいですし、醤
　　　　　　　　油を付けて召し上がっても！

鮑以外には、季節のお刺身盛り合わせ、さざえの壺煮、鯛のしゃぶしゃぶ、蒸物、酢の物等・・・

★のアワビ調理法のご連絡がない場合、「おまかせ」とさせて頂きます。ご了承下さい。

●大人のみのプランとなります。

●お料理写真はイメージです。

●現地精算は現金のみとさせて頂いております。

【特典】
5〜7月のご宿泊に限り、お食事の時、大人お一人様にグラスワイン1杯（白か赤）、サービスさせて頂きます（他のドリンクに変更はできません。ご了承下さいませ。）

【鮑漁 解禁】
今年も素潜りのアワビ漁が始まりました。恒例のメガあわびプランを再開します。
ただ、量が安定しないため、直前でメガサイズのあわびがご用意できない場合がございます。わかり次第ご連絡させて頂きます。ご了承下さいませ。


【お料理】
そんな鮑の中でも大きめの赤あわび約300グラムのものを大人一人に一つ。当館の「活き鮑付きグルメプラン」でご用意している鮑の3倍以上の大きさ。
調理法は事前に「お刺身」か「踊り焼」、「酒蒸し」をチョイスして下さい。バラバラで結構です。

「お刺身」・・・貝の王様、鮑の味をダイレクトに楽しむ食べ方。
　　　　　　　　赤鮑ですからそんなに固くないです。
「踊り焼」・・・火を通す事で身が更に柔らかくなり、味も豊かに
　　　　　　　　なります。お好みでバターや醤油で。
「酒蒸し」・・・この中では一番柔らかく食べれます。
　　　　　　　　素材本体の塩味だけで召しあがってもいいですし、醤
　　　　　　　　油を付けて召し上がっても！

★アワビの調理法のご連絡がない場合、「おまかせ」とさせて頂きます。ご了承下さい。

鮑以外には、季節のお刺身盛り合わせ、さざえの壺煮、鯛のしゃぶしゃぶ、蒸物、酢の物等・・・



●大人のみのプランとなります。

●お料理写真はイメージ。

●使用するあわびは原則的に「赤あわび」となります。

●海女さんの漁の関係で、約300グラムの鮑がご用意できない場合がございます。その際は事前にご連絡さしあげ、代替案をご相談させて頂きます。

●お料理写真はイメージです。

●キャンセルは三日前から発生します。ご注意下さい。

●現地精算は現金のみとさせて頂いております。

【特典】
5〜7月のご宿泊に限り、お食事の時、大人お一人様にグラスワイン1杯（白か赤）、サービスさせて頂きます（他のドリンクに変更はできません。ご了承下さいませ。）


【鮑漁　解禁】
今年も5月に入り、千倉・白浜のアワビ漁が解禁になりました。

【料理自慢】
房総の鮑はその昔は朝廷に献上されていた逸品。

【お料理】
そんな鮑の中でも大きめの黒あわび約300グラムのものを大人二人で一つ。当館の「活き鮑付きグルメプラン」でご用意している鮑の3倍以上の大きさ。
300グラム一個を一人では食べきれない方の為の新しいプランです！！

通常のメガ房州あわびプランでは「赤あわび」を使用しますが、こちらのプランは「黒のメガあわび」を使用します。黒あわびの方が、身が締まっていて固いのが特徴です。
市場でも赤あわびより高く取引されています。

「お刺身」・・・貝の王様、黒あわびのコリコリ感を一番楽しめる食べ方。
「踊り焼」・・・火を通す事で身が柔らかくなり、味も豊かに。お好みでバターか醤油で。
「酒蒸し」・・・この中では一番柔らかく食べれます。
　　　　　　　　素材本体の塩味だけで召しあがってもいいですし、醤油を付けても！

上記、3種類から1種類をご予約時にお申し付け下さい。

鮑以外には、季節のお刺身盛り合わせ、さざえの壺煮、鯛のしゃぶしゃぶ、蒸物、酢の物等。

●大人のみ限定プランです。お子様は大人としてお申込み下さいませ。
●お料理写真はイメージです。

【お料理】
房州エビの約300グラムの物を一人に二尾お出しします。
食べ応えあります！！！

▼調理法は「お造り」、「鬼殻焼」、「ボイル」から一人２種類、ご予約時にチョイスして下さい。バラバラで結構です。
▼ご連絡がない場合、宿おまかせでご用意させて頂きます。
○お造り・・・房州海老の本来の味、甘み、こりっとした歯ごたえ、みずみずしさを味わうのには一番。翌日は房州海老のお味噌汁になります。一度で二度楽しめます。

○鬼殻焼・・・房州海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースのタレを付けて天火で焼きます。火を通す事で、生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。　　　　　
　　　　　　　　
○ボイル・・・大きな房州海老を丸ごと塩ゆで。それをお好みでマヨネーズを付けて食べます。食べた感があります。基本的に「冷製」です。

○具足煮・・・お醤油のタレで煮ます。味が染みた伊勢海老はほっこりしておいしいです。

▼その他のお料理は季節のお刺身盛り合わせや、さざえの壺煮、焼き物、蒸し物、鯛のしゃぶしゃぶ等全１１品以上。

▼小学生は大人と同じ料理・料金となります。

小学生未満のお子様は大人料金の50％となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。
小学生でも多く召し上がらないお子様はこちらでお申し込み下さい。
３歳未満で何もご利用のないの幼児の方は、無料で結構でございます。メッセージでお知らせ下さい。

▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。

●お料理写真はイメージです。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お料理】
千葉県はここ数年、伊勢海老の漁獲高日本一なので「房州海老」と呼んでいます。そんな房州海老の中でも大きめの300グラムの物（メガ房州海老）を一人に一尾。

●大人のみのプランとなります。

▼調理法は「お造り」か「鬼殻焼」、「ボイル」をご予約時にチョイス。バラバラで結構です。

▼ご連絡がない場合、チョイスメニューの調理法は宿おまかせでご用意させて頂きます。

○お造り・・・房州海老の本来の味、甘み、こりっとした歯ごたえ、
みずみずしさを味わうのには一番。
翌日は房州海老のお味噌汁になります。一度で二度楽しめます。

○鬼殻焼・・・房州海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースの
タレを付けて天火で焼きます。火を通す事で生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。　　　　　
　　　　　　　　
○ボイル・・・大きな房州海老を丸ごと塩ゆで。それをお好みで
マヨネーズを付けて食べます。

▼その他のお料理は季節のお刺身盛り合わせや、さざえの壺煮、焼き物、蒸し物等全１１品以上。

▼小学生は大人と同じ料理・料金となります。

小学生未満のお子様は大人料金の50％となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。
小学生でも多く召し上がらないお子様はこちらでお申し込み下さい。
３歳未満で何もご利用のないの幼児の方は、無料で結構でございます。メッセージでお知らせ下さい。


●お料理写真はイメージです。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【訳あり】
下記のサービスをなしにして、料金をリーズナブルにしました。

●精算は現地で現金のみとなります。カード決済等は承っておりません。
●タオル、歯ブラシ、バスタオル、浴衣等のご用意がございません。ご持参下さい。
●連泊の場合、お部屋のお掃除には入りません。



【フリーワイファイ】
客室内で無料でインターネットをお楽しみ頂けます。パスワードはフロントでお尋ね下さい。

■このプランの場合、JR千倉駅までの送迎は承っておりません。

■千倉町にビジネスホテルはございませんので、ビジネスホテルの替わりにご利用下さい。

◆千倉の他の場所でご夕食を予定している方に。事前予約で朝食や夕食もご用意可能。料金は現地にお問い合わせ下さい。

【近所】
当館は千倉商店街のど真ん中。また鴨川、和田、丸山、三芳、白浜、館山を見て回るのに丁度いい場所です。
居酒屋、とんかつ屋、ケーキ屋、和菓子屋、銀行、郵便局、洋服屋さんも近く。

【お子様】
お布団利用のお子様もしくは5歳以上のお子様は大人と同料金。お布団利用のないお子様で3歳以上4歳以下は2，200円。それ未満のお子様は無料。事前にご連絡下さい。

【ご案内】
チェックインは23：00までですが、夜間に出たり戻られる方、大型車の駐車の方は事前にご連絡下さい。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。お手洗いはお部屋を出てすぐ。
給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あり。
冷蔵庫はありませんが売店、自動販売機は館内にあり。

【ご案内】
★近隣の葬祭場は↓
　◆千倉法輪閣（当館から車で約7分）
　◆慈愛館（車で約7分）
◆ヤマト千倉斎場（車で約5分）
◆JA虹のホール丸山（車で約10分）　
◆花彩館（車で約10分）
◆安房中村斎場（車で約15分）

【フリースポット】
客室内はフリーワイファイです。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

■このプランの場合、お部屋食にはなりませんので、ご了承下さい。
■このプランの場合、JR千倉駅までの送迎は承っておりません。
■このプランはお仕事の方向けの宿泊プランで、グルメタイプではございませんので、予めご了承下さいませ。


【訳あり】
下記のサービスをなしにして、料金をリーズナブルにしました。
●精算は現地で現金のみとなります。カード決済等は承っておりません。
●タオル、歯ブラシ、バスタオル、浴衣等のご用意がございません。ご持参下さい。
●連泊の場合、お部屋のお掃除には入りません。

【フリーワイファイ】
客室内で無料でインターネットをお楽しみ頂けます。パスワードはフロントでお尋ね下さい。

【ご案内】
千倉は南房総南端の町。房総をビジネスで廻る方には丁度ど真ん中。当館は千倉町商店街の中心地で町内の商売や工事にも便利です。
このプランは、ビジネスで房総を飛び回る方、出張の方、お得に観光を計画してる方、深夜・早朝の工事関係の方にお薦め。
ご夕食の最終は19時、ご朝食の最初は7：45となります。お一人様ステイもＯＫ。

【お料理】
小鉢、椀物、お刺身、台物、香物等ですが、仕入れの関係でお料理内容が変わる場合あり。連泊の場合、内容は変わります。
※お刺身は画像では４点盛りですが、原則３点盛りになります。ご了承下さいませ。

こちらのプランに別注文料理で好きなものを召し上がるのもOK。

●お料理の内容は当日の海の状態で変更になる場合がございます。
●料理写真はイメージです（ヤクルトは付きません）。

自慢のご朝食は地物の干物や卵料理、あったか味噌汁など。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近く。お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あり。冷蔵庫はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
温泉です。

【ご案内】
●お仕事で深夜に出られたり、夜間に戻られる方はご相談下さい。
●大型車の駐車も可能。事前にご連絡下さい。
●衛生管理上とお布団の準備などの関係で、ご夕食のお時間を
個室食事処の場合、最大120分とさせて頂きます。ご了承下さいませ。
●ビジネスプランは原則、お部屋食ではございません。

【ご注意】
時化が続き、房州エビが獲れない場合は、早めにご連絡いたします。

【お料理】
お一人様に2尾の房州伊勢えびが付く、贅沢なプラン！！

●大人のみのプランとなります。

▼調理法は「お造り」、「鬼殻焼」、「ボイル」から一人２種類、ご予約時にチョイスして下さい。バラバラで結構です。

▼ご連絡がない場合、チョイスメニューの調理法は宿おまかせでご用意させて頂きます。

○お造り・・・房州海老の本来の味、甘み、こりっとした歯ごたえ、
みずみずしさを味わうのには一番。翌日は房州海老のお味噌汁になります。一度で二度楽しめます。

○鬼殻焼・・・房州海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースのタレを付けて天火で焼きます。火を通す事で生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。　　　　　
　　　　　　　　
○ボイル・・・大きな房州海老を丸ごと塩ゆで。それをお好みで
マヨネーズを付けて食べます。


▼その他のお料理は季節のお刺身盛り合わせや、さざえの壺煮、焼き物、蒸し物、鯛のしゃぶしゃぶ等全１１品以上。

▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。

▼小学生は大人と同じ料理・料金となります。

小学生未満のお子様は大人料金の50％となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。
小学生でも多く召し上がらない小学生のお子様はこちらでお申し込み下さい。
３歳未満で何もご利用のないの幼児の方は、無料で結構でございます。メッセージでお知らせ下さい。

●お料理写真はイメージです。
●現地決済は現金のみとさせて頂いております。
●衛生管理上とお布団の準備などの関係で、ご夕食のお時間を
お部屋食の場合、最大90分。個室食事処の場合、最大120分とさせて頂きます。ご了承下さいませ。

【ご注意】
時化等でご用意できない場合もございます。


【部屋食か個室食】
当館ではお食事はご宿泊のお部屋もしくはお食事専用の個室となります。他のお客様と一緒にはなりませんので、ご安心下さいませ。
ただ、会場とスタッフの関係でどちらになるのは宿おまかせとさせて頂いております。ご了承下さいませ。

【お料理・料理自慢】
あわび、房州いせエビ、サザエ、舟盛が全部付きます。鮑と房州エビの調理法はご予約時にお選び下さい。

鮑は
①踊り焼（磯の香りがぷ〜んとたち、身も柔らかくなります）
②お刺身（コリコリとした食感がたまりません）

房州エビは
①鬼殻焼（醤油ベースのタレを付けて、調理場で天火で焼きます。醤油の焦げた香りと伊勢海老の甘さのマッチング）
②お造り（伊勢海老本来の甘みを最も楽しめる食べ方。翌朝は味噌汁になります）

・・・からご予約時にお申し込み下さい。
グループの場合、バラバラで結構です。

■調理法のご連絡がない場合は、鮑は踊り焼、伊勢海老はお造りでご用意させて頂きます。

更に季節のお刺身５点盛の舟盛、サザエの壷煮、鯛のしゃぶしゃぶ等。

▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。
●お料理写真はイメージとなります。
●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食と
なります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらない小学生のお子様は幼児料金でお申込み下さいませ。
３歳未満で何もご利用のないの幼児の方は、無料で結構でございます。メッセージでお知らせ下さい。


【若旦那から】
★当館で一番豪華なプランが「海のフルコース」で、次が「磯三昧プラン」です。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お料理】
このプランは楽天限定です。
当館で人気プランの1位が「磯三昧プラン」、2位が「金目鯛煮魚付プラン」なのですが、この2つを一緒にしたプランです。

5種類の地魚盛り合わせ、アワビ踊焼き、房州イセエビ具足煮、さざえの壺煮に　大人2，3名で1尾の地物金目鯛の煮魚付き（大人のみ）。

最強の組み合わせです。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらないお子様は幼児料金でお申込み下さいませ
３歳未満で何もご利用のないの幼児の方は、無料で結構でございます。メッセージでお知らせ下さい。
。

●お料理写真はイメージです。

●衛生管理上とお布団の準備などの関係で、ご夕食のお時間を
お部屋食の場合、最大90分。個室食事処の場合、最大120分とさせて頂きます。ご了承下さいませ。