南紀すさみ温泉　ホテル　ベルヴェデーレ 宿泊プラン一覧

これからが最盛期を迎える、当館一押しの季節限定会席！

ハモの本場として知られる和歌山県・下津町の「戸坂（とさか）漁港」から、生きたまま仕入れた絶品の活ハモを贅沢に使用した特別プランです。
初夏に珍重され、京都や大阪の高級料亭などでも愛されるハモは、くせがなく大変上品な味わい。当館では、お客様がお召し上がりになる直前に仕込む（捌く）ため、鮮度抜群の状態でご提供いたします。

■お食事のご案内【ご夕食：活ハモ特別会席】
先附：珍味盛
吸物：鱧落とし
造り：鱧ちり（湯引き）
小鍋：鱧旨鍋 〜こだわりのオニオンスープ仕立て〜
煮物：鱧艶煮
揚物：鱧天ぷら
食事：鱧釜飯
汁物：鱧赤出汁
香物：盛合せ
果物：季節のフルーツ
※ハモの入荷状況により、一部献立が変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【ご朝食：和洋約40種類の地産地消バイキング】
明るい光が差し込むバイキング会場「花かいろう」にて、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れたバリエーション豊かなお料理をご用意しております。
一番人気！ライブキッチン：焼きたてパンケーキ ＆ 自家製いちごジャム
紀州・南紀の地産メニュー：地元ならではの食材を活かした和惣菜など
彩りバイキング：新鮮サラダ、ジューシーな焼魚、フルーツまで幅広く
※海辺のホテルならではの贅沢な朝のひとときをお過ごしください
※ご宿泊人数により、朝食を「和定食」に変更させていただく場合がございます。

■お客様へのお願い・注意事項
お食事の開始時間について 夕食・朝食の開始時間は、ご宿泊当日のチェックイン時に先着順にて受付いたしております。（当日の予約状況により、ご希望に添えない場合もございます）
お料理の変更について 通常の食材変更は受け付けておりません。何卒ご了承ください。
食物アレルギーをお持ちのお客様へ 食物アレルギーのあるお客様のみ、食材の変更をお受けしております。ご宿泊日の3日前までに、お電話にて直接当館までお伝えください。

契約宿泊施設の利用補助券や助成券、クーポン等併用はできません

お料理は南紀ならでは旬の食材を中心に素材の味を最大限に活かした品を少しずつ盛り込みました。お料理を残す事を心配せずにぜひ南紀の味覚をご堪能下さい。

★　お料理例　★　季節により献立を変更しております。
●食前酒　●前菜　珍味　●吸物　薬膳スープ　●造里　黒潮の恵み盛　●小鍋　熊野牛の鍋 ●煮物　大海老　●酢物　さっぱ酢　●食事　茶漬け　●香物　●果物

おすすめの追加単品は天ぷら盛合せを追加頂くと、よりご満足頂けます。

★朝食はボリューム満点の和洋バイキング
★朝から元気いっぱいになるように豊富な品数を揃えた和洋バイキングをご用意しております。口コミでも好評の目の前で焼いてくれるパンケーキに、だし巻き玉子がおすすめです。 中でも好きなだけ器に盛れる魚介たっぷりの「海鮮丼」はぜひご賞味ください

■夕食の開始時間はチェックイン時に先着順にて受付致しております。
予約状況によりご希望に添えない場合もございます。

食材の変更は受付致しておりません。何卒ご了承ください。 食物アレルギーのあるお客様のみ食材の変更をお受けしておりますので宿泊日の3日前までにお電話にてご相談ください。

契約宿泊施設の利用補助券や助成券、クーポン等併用はできません
宿泊人数により朝食は和定食に変更する場合あり

・絶景のロケーション：太平洋を眼下に、夕日と海に浮かぶ「いさり火」（赤イカ漁）を眺めながら、リゾート感たっぷりのウッドデッキBBQを楽しめます。
・豪華食べ放題メニュー：牛・豚・鶏の豊富なお肉に加え、地元すさみ漁港で水揚げされた新鮮な海鮮も並びます。ホタテや海老などもセルフスタイルで好きなだけ！
・お子様に人気！：夏の思い出にぴったりの「流しそうめん」や「かき氷」なども食べ放題！ソフトドリンクバーも含まれています。
・愛犬と一緒に：小型犬専用席（要事前予約）をご用意。大切な家族の一員と一緒に潮風を感じながらお食事を楽しめます。

【ご案内】
・アルコール飲み放題：お一人様プラス2，500円（2時間制）
・ペット同伴：少し離れた専用席をご用意しております。数に限りがあるため、事前にご相談ください。

【会場】
屋外レストラン「ウッドデッキ」注意：荒天などの天候等により会場が変更になる場合もございます。その場合は和会席にてご用意となります。

地産地消を味わう、和洋40種類のバイキング会場「花かいろう」では、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れた、バリエーション豊かなお料理をご用意しております。
・焼きたてパンケーキ＆自家製いちごジャム（当館一番人気のライブキッチンメニュー）
・紀州・南紀の地産メニュー（地元ならではの食材を活かした和惣菜など）
・和洋約40種類の彩りバイキング（サラダ、焼魚、フルーツまで幅広く）明るい光が差し込むレストランで、海辺のホテルならではの贅沢なひとときをお過ごしください。


■夕食＆朝食の開始時間は当日のチェックイン時に先着順にて受付致しております。
当日の予約状況によりご希望に添えない場合もございます。

宿泊者は屋外プールを無料開放しています。（夏季のみ）
すさみ海水浴まで車で5分。無料駐車場もあり、あまり込み合わないので、小さなお子様連れでもおすすめです。

契約宿泊施設の利用補助券や助成券、クーポン等併用はできません
宿泊人数により朝食は和定食に変更する場合あり

夏季限定のバーベキューガーデン。今年もオープン！

和歌山県を代表する黒毛和牛ブランド「熊野牛」が一人前付いた特別プランです。
古くから和歌山南部の熊野地域で飼育されていましたが、品種改良を行い、ブランド牛や但馬牛の血統を取り入れ、肉質は高級和牛と同じくきめ細やかで、旨味と甘みのある上質で大変希少価値の高い黒毛和牛として流通しています。

南国の草花に囲まれたリゾート感あるウッドデッキで、太平洋を眼下に夕日と、海に浮かぶいさり火（赤イカ漁）を眺めながらのサンセットバーベキューをお楽しみ頂けます。
お好きな食材を取り、自分のテーブルで焼いて頂きます。
お肉も牛肉、豚、鶏肉など種類も豊富、海鮮はすさみ漁港で水揚げされた旬の食材から帆立や海老などが食べ放題となります。お子様に人気の流しそうめんやかき氷も食べ放題！
お好きな食材をお好きなだけお楽しみください。
ドリンクバーもあり、ソフトドリンクが飲み放題です。

悪天候により、レストランの営業が出来ない場合は、和会席に変更となります。ご了承ください。

地産地消を味わう、和洋40種類のバイキング会場「花かいろう」では、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れた、バリエーション豊かなお料理をご用意しております。
・焼きたてパンケーキ＆自家製いちごジャム（当館一番人気のライブキッチンメニュー）
・紀州・南紀の地産メニュー（地元ならではの食材を活かした和惣菜など）
・和洋約40種類の彩りバイキング（サラダ、焼魚、フルーツまで幅広く）明るい光が差し込むレストランで、海辺のホテルならではの贅沢なひとときをお過ごしください。


■夕食＆朝食の開始時間は当日のチェックイン時に先着順にて受付致しております。
当日の予約状況によりご希望に添えない場合もございます。

宿泊者は屋外プールを無料開放しています。（夏季のみ）
すさみ海水浴まで車で5分。無料駐車場もあり、あまり込み合わないので、小さなお子様連れでもおすすめです。

契約宿泊施設の利用補助券や助成券、クーポン等併用はできません
宿泊人数により朝食は和定食に変更する場合あり

★　お料理をしっかりと楽しみたい方におすすめの会席コースです　★

季節に合う食材を厳選し、新鮮な伊勢海老のお造りにアワビや熊野牛など、南紀の味覚を思う存分堪能できる様、より充実させた会席です。

★　お料理例　★　当日の仕入れ、季節により献立を変更しております。

●食前酒　●前菜　盛合せ　●吸物　薬膳スープ　●造里　伊勢海老姿造り　他　●小鍋　熊野牛　●一品　　鮑源泉蒸し　●蒸物　茶碗蒸し　●揚物　春夏は紫蘇揚げ　秋冬は白身魚唐揚　●食事　旬菜飯　●汁物　伊勢海老長寿汁　●香物　●果物
季節に応じて旬の食材を取り入れております。
小鍋の熊野牛は海鮮鍋に変更できます。
予約時にお申込みください（当日は不可）
注意：地魚は漁の都合上ご用意できない場合、別の食材に変更となります。

地産地消を味わう、和洋40種類のバイキング会場「花かいろう」では、地元の新鮮な食材をふんだんに取り入れた、バリエーション豊かなお料理をご用意しております。
・焼きたてパンケーキ＆自家製いちごジャム（当館一番人気のライブキッチンメニュー）
・紀州・南紀の地産メニュー（地元ならではの食材を活かした和惣菜など）
・和洋約40種類の彩りバイキング（サラダ、焼魚、フルーツまで幅広く）明るい光が差し込むレストランで、海辺のホテルならではの贅沢なひとときをお過ごしください。


■夕食の開始時間は当日のチェックイン時に先着順にて受付致しております。 当日の予約状況によりご希望に添えない場合もございます。

食材の変更は受付致しておりません。何卒ご了承ください。 食物アレルギーのあるお客様のみ食材の変更をお受けしておりますので宿泊日の3日前までにお電話にてご相談ください

契約宿泊施設の利用補助券や助成券、クーポン等併用はできません
宿泊人数により朝食は和定食に変更する場合あり