あわら温泉　光風湯圃　べにや 宿泊プラン一覧

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冬に食された蟹の殻を堆肥として育まれた、福井県産「かにからトマト」”越のルビー”が旬を迎えます
瑞々しい酸味と上品な甘み、夏の恵みを贅沢に用いて特製の紅鍋に仕立てました
旨み豊かな地鶏と、丁寧に引き出した出汁が織りなす、夏の暑さに澄み渡る味わい
上質なコラーゲンが溶け込み、身体の芯から温め、厳しい夏を元気に過ごしていただけますように
福井県の夏ならではの、期間限定「紅鍋懐石」をお楽しみください

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■夕食【お品書き】
1．先付
2．前菜
3．造り
4．焼物
5．温物
6．麻王伝兵衛越のルビートマトスープ仕立て
（地鶏つくね、若鶏もも肉、手羽先、きっちょんどん豆腐など、地元食材の魅力が満載です）
7．和風リゾット
8．香物
9．果物（かにからトマトのゼリー寄せ）

※お食事の開始時刻は18:00〜19:00です。
21時までに全てのお食事をご提供いたします。

□ご朝食
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な鮮生たまご
毎朝出来立ての作り豆腐、出汁巻き巻き卵などのお食事は「輪島塗」弁当箱へ盛り付け、　
目でも楽しい地元の彩りを大切にしております
主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください

開始時間： 8:00〜8:30

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します

■大浴場
明治16年に開湯した、『関西の奥座敷』あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください

□客室・大浴場に設置してあるヘアケア用品
「EraL PREMIER（イーラル プルミエ）」は福井県内で製造されております
限られたサロンでのみ取り扱われており、美容室以外での設置はべにやが初です

ご利用時間　15：00〜10：00　　

■館内・サービスのご利用時間
ラウンジ　7:30 〜11:00、15:00〜21:00
ルームサービス　12：00〜22：00

■ご宿泊に際しまして
※予約フォームに質問事項がございます
詳細をご確認いただきますようお願い致します

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夏の余韻が静かに漂う初秋、心身を整える滋養のひとときを
福井県若狭は、日本最北のトラフグ養殖生産地です
厳しい寒さにより身が引き締まり、歯ごたえ、上品な甘み、そして澄み渡る旨みが格別です
その若狭河豚を贅沢に用いて、べにや特製の趣向を凝らした懐石に仕立てました

繊細に引き上げたてっさは、涼やかな口当たりとともに上質な甘みが広がり、
滋味深い出汁で味わうてっちりは、身体へやさしく染み渡ります
旨みあふれる焼き物、趣向を凝らした前菜の数々が
夏の疲れをそっと解きほぐし、秋へ向かう身体を穏やかに整えます

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■夕食【お品書き】
1．ヒレスープ
2．前菜
3．小鉢（河豚煮凝り）
4．造り（河豚薄造り／てっさ）
5．焼物（河豚有馬焼）
6．揚物（河豚竜田揚げ）
7．鍋物（河豚ちり鍋／てっちり）
8．食事（河豚出汁の雑炊）
9．香物
10．果物

※お食事の開始時刻は18:00〜19:00です。
21時までに全てのお食事をご提供いたします。

□ご朝食
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な鮮生たまご
毎朝出来立ての作り豆腐、出汁巻き巻き卵などのお食事は「輪島塗」弁当箱へ盛り付け、　
目でも楽しい地元の彩りを大切にしております
主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください

開始時間： 8:00〜8:30

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します

■大浴場
明治16年に開湯した、『関西の奥座敷』あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
当館は弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください

ご利用時間　15：00〜10：00　　

■館内・サービスのご利用時間
ラウンジ　7:30 〜11:00、15:00〜21:00
ルームサービス　12：00〜22：00

■ご宿泊に際しまして
※予約フォームに質問事項がございます
詳細をご確認いただきますようお願い致します

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若狭牛のテールスープで鮑しゃぶしゃぶをお楽しみください♪
香り・歯ごたえのよい鮑を懐石料理でご堪能いただくプランです

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■チェックイン　15:00〜18:00 （最終）　/チェックアウト　〜11:00

■お食事
【若狭牛のテールスープで鮑しゃぶしゃぶ】
地元若狭の豊かな風土の中のびのびと育った「若狭牛」を使用し
時間をかけて煮込むテールスープはべにやこだわりの逸品です
新鮮な鮑をテールスープにくぐらせると、
歯ごたえも柔らかくなり、より旨味をお楽しみいただけます

□ご朝食
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な「おけら牧場新鮮生たまご」
毎朝出来立てのお豆腐、出汁巻き巻き卵などのお食事は「輪島塗」弁当箱へ盛り付け、　
目でも楽しい地元の彩りを大切にしております
主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください

提供時間： 8:00〜8:30

※こちらの朝食提供の時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願いいたします


■大浴場
明治16年に開湯した、「関西の奥座敷」あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
当館は弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください

□客室・大浴場に設置してあるヘアケア用品
「EraL PREMIER（イーラル プルミエ）」は福井県内で製造されております
限られたサロンでのみ取り扱われており、美容室以外での設置はべにやが初です

ご利用時間　15：00〜10：00

■館内感染症対策につきまして
消毒、清掃等の館内の衛生対策を強化しております
安心してご滞在ください

□あわらの日本酒「女将」
懐石料理に合わせ地元の日本酒はいかがでしょうか
「女将」（甘口/辛口）はあわら温泉の女将と地元農家の方々が米作りから仕込みまで心を込めて手掛けております。べにやの女将も造酒に携わり、売店ではお土産としてご購入いただけます

北陸旅2023

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大切な人と過ごす時間がより素敵な思い出となってほしい
そんな願いを込めて「記念日プラン」をご用意しました
時間が経ち思い出す大切な人生の1ページにべにやが寄り添っていられますように…
お誕生日、お祝い、慶事など人生の特別なひと時にぜひべにやへご宿泊ください

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■□——【　記念日特典　】——□■　
1．【ホールケーキ】または【ブーケ】
2．【選べるドリンク】
スパークリングハーフワイン（2名様で1本）、赤・白グラスワイン、
べにやオリジナルノンアルコールカクテル（お子さまにもお楽しみいただけます）
3．【べにやから記念品をプレゼント】
プレゼントはご宿泊までお楽しみに！
4．【思い出をお手元に！記念日新聞】
※記念日の西暦と年月日をお知らせ下さい

※【ケーキ】または【ブーケ】の希望、記念日の年月日等はお電話（０７７６−７７−２３３３）もしくはメール（beniya@awara.co.jp）にて前日までにお伝えください。

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■チェックイン　15:00〜18:00 （最終）　/チェックアウト　〜11:00

■お食事
夕朝食共にお部屋でご提供いたします
各部屋のダイニングルームは寝室を通らず、直接出入りが可能な設えとなっており、
ごゆっくり食事をお楽しみいただけます

□ご夕食
こだわりの【特選懐石】をご提供いたします
地元の自然豊かな大地が育んだ食材、新鮮な海の恵の風味や素材の良さを
存分にお楽しみいただけるよう、趣向を凝らした懐石料理でご提供いたします
大切な方と会話を弾ませながら、ごゆっくりお楽しみください

□ご朝食（8:00〜8:30）
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な「おけら牧場新鮮生たまご」
毎朝出来立てのお豆腐、主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します


■大浴場
明治16年に開湯した、「関西の奥座敷」あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
当館は弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください

ご利用時間　15：00〜10：00

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”べにやへ、おかえりなさいませ”

客室は全室源泉かけ流しの半露天風呂付き
お食事は夕朝食、お部屋でごゆっくり、地元の恵みをお愉しみください
皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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※こちらの特選懐石には越前がにはついておりません
ご確認の上ご予約くださいませ


■チェックイン　15:00〜18:00 (最終)　/チェックアウト　〜11:00

□ご夕食【特選懐石】（18：00〜20：00）
お造りが5種盛になる他、基本懐石よりも素材をさらにグレードアップしたお食事内容となります
温物に若狭牛ミニステーキ（※日によって内容は変わります）など、厳選した素材をお楽しみいただけます

□ご朝食（8:00〜8:30）
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な「おけら牧場新鮮生たまご」
毎朝出来立てのお豆腐、主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します

■大浴場　15：00〜10：00
明治16年に開湯した、『関西の奥座敷』あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
当館は弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください

□客室・大浴場に設置してあるヘアケア用品
「EraL PREMIER（イーラル プルミエ）」は福井県内で製造されております
限られたサロンでのみ取り扱われており、美容室以外での設置はべにやが初です

■館内・サービスのご利用時間
ラウンジ　7:30 〜11:00、15:00〜21:00
ルームサービス　12：00〜22：00

■館内感染症対策につきまして
消毒、清掃等の館内の衛生対策を強化しております
安心してご滞在ください

■予約に際して
送迎等のご要望はお電話（０７７６−７７−２３３３）にてご連絡くださいませ。

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”べにやへ、おかえりなさいませ”

あわらの風土と調和した全17室のお部屋は
全室源泉かけ流しの半露天風呂を備えております

お食事は夕朝食、お部屋でごゆっくり、地元の恵みをお愉しみください

皆さまのお越しを心よりお待ちしております

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※こちらの越前懐石には越前がにはついておりません
ご確認の上ご予約くださいませ

■チェックイン　15:00〜18:00 (最終)　/チェックアウト　〜11:00

□ご夕食（18：00〜20：00）
地元の自然豊かな大地が育んだ食材、新鮮な海の恵の風味や素材の良さを
存分にお楽しみいただけるよう、趣向を凝らした懐石料理でご提供いたします
各部屋のダイニングルームは寝室を通らず、直接出入りが可能な設えとなっており、
ごゆっくり食事をお楽しみいただけます

□ご朝食（8:00〜8:30）
地元「おけら牧場」で獲れた濃厚な「おけら牧場新鮮生たまご」
毎朝出来立てのお豆腐、出汁巻き巻き卵などのお食事は「輪島塗」弁当箱へ盛り付け、　
目でも楽しい地元の彩りを大切にしております
主役のお米は地元の「田川農産」のコシヒカリを釜炊きでご提供
自家製のヨーグルトで、体を整えてご出発ください

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します

■大浴場　15：00〜10：00
明治16年に開湯した、『関西の奥座敷』あわら温泉は
74本もの源泉があり、旅館によって泉質は様々
当館は弱アルカリの豊富に湧き出る源泉をお楽しみください

□客室・大浴場に設置してあるヘアケア用品
「EraL PREMIER（イーラル プルミエ）」は福井県内で製造されております
限られたサロンでのみ取り扱われており、美容室以外での設置はべにやが初です

■館内・サービスのご利用時間
ラウンジ　7:30 〜11:00、15:00〜21:00
ルームサービス　12：00〜22：00

■館内感染症対策につきまして
消毒、清掃等の館内の衛生対策を強化しております
安心してご滞在ください

■予約に際して
送迎等のご要望はお電話（０７７６−７７−２３３３）にてご連絡くださいませ。

北陸旅2023

《全国のズワイがにの中でも質が良く、福井県が誇るブランドがにである「越前がに」を１人１匹ご堪能いただくプラン》

極上がには水揚げされた越前がにの中でも約1.0kgの「大サイズ」です！
特別な冬の味覚を存分にお楽しみ下さい

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■期間限定
11/7〜3/31 での提供予定です

◎「越前がに」とは
福井県で水揚げされるオスのズワイがにを「越前がに」と呼びます
越前沖は暖流と寒流のぶつかる漁場であり、
越前海岸沿岸の地形と豊富なエサや海水の温度など
豊かな海が、質の高い蟹を育てる環境です
歴史は古く、明治43年に皇室に献上したと記録が残る
『皇室献上がに』としても知られています


※※ご確認ください※※

越前がには天候次第では漁に出られない場合がございます。
11/６の解禁日であっても延期になる場合もございます。
その際にはプラン内容が変更となりますので、
ご了承いただきますようお願い致します。


■ご提供方法
※1人で１匹ご提供

※幼児・低学年でご予約のお子様は、お子様用の松花堂弁当をご提供いたします
※小学校高学年でご予約のお子様は、お食事内容・料金ともにに大人と同じ内容となります

■夕食
お料理方法をお選び頂けます
①１匹丸ごと茹でる
②脚はお刺身、肩と甲羅は焼き

※２匹以上での提供となる場合、１，２どちらも選択可能です
※◆「備考」に越前がにの調理法(「茹でがに」・「刺身・焼きがに」）をご記入ください◆※


■お食事内容：
進肴越前がに御料理 （茹でる又は焼き・刺し）
食事　　11月〜12月: べにや特製せいこがにセイロ蒸し御飯
　　　　1月〜3月: かにちらし寿司

□ご朝食
提供時間： 8:00〜8:30

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します

■大浴場
ご利用時間　15：00〜10：00　　

《全国のズワイがにの中でも質が良く、福井県が誇るブランドがにである「越前がに」を１人１匹ご堪能いただくプラン》

皇帝がには水揚げされた越前がにのなかでも「特大サイズ」の約1.2ｋｇ！
特別な冬の味覚を存分にお楽しみ下さい

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■期間限定
11/7〜3/31 での提供予定です

◎「越前がに」とは
福井県で水揚げされるオスのズワイがにを「越前がに」と呼びます
越前沖は暖流と寒流のぶつかる漁場であり、
越前海岸沿岸の地形と豊富なエサや海水の温度など
豊かな海が、質の高い蟹を育てる環境です
歴史は古く、明治43年に皇室に献上したと記録が残る
『皇室献上がに』としても知られています


※※ご確認ください※※

越前がには天候次第では漁に出られない場合がございます。
11/６の解禁日であっても延期になる場合もございます。
その際にはプラン内容が変更となりますので、
ご了承いただきますようお願い致します。


■ご提供方法
※1人で１匹のご提供

※幼児・低学年でご予約のお子様は、お子様用の松花堂弁当をご提供いたします
※小学校高学年でご予約のお子様は、お食事内容・料金ともにに大人と同じ内容となります

■夕食
お料理方法をお選び頂けます
①１匹丸ごと茹でる
②脚はお刺身、肩と甲羅は焼き

※２匹以上での提供となる場合、１，２どちらも選択可能です
※◆「備考」に越前がにの調理法(「茹でがに」・「刺身・焼きがに」）をご記入ください◆※

■お食事内容：
進肴越前がに御料理 （茹でる又は焼き・刺し）
食事 11月〜12月: べにや特製せいこがにセイロ蒸し御飯
　　　 1月〜3月: かにちらし寿司

□ご朝食
提供時間： 8:00〜8:30

※こちらの時刻より早い時間をご希望のお客様は
事前にご連絡いただきますようお願い致します

■大浴場
ご利用時間　15：00〜10：00