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【本格懐石 部屋食】目に幸福、味わって口福 五穀豊穣〜金沢の季節を愛でる基本プラン〜
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【期間】2012年08月01日〜2021年07月31日
※このプランは1泊限定で予約可能となります。
当館の基本「本格懐石」は四季替わり懐石です。
「金沢の食材を生かした優しい味付けでとても美味しかったです」など、素材重視、繊細かつ大胆なお料理は多くの方に喜ばれております。
■《本格懐石》のお品書き一例
季節によってお料理が変わります。
詳しくはフォトギャラリをご確認願います。
※2020年11月9日〜3月末までの献立例
八 寸:季節の彩り八寸(かぶら寿司、センナ粕和え、フグ煮凝り、すす竹味噌煮、鴨ロース、ふき味噌、五郎島金時柚子蜜煮、大根なます、人参ムース)
造 里:日本海の幸三種盛り
吸 物:しんじょうとジュンサイ、破竹
焼 物:ブリの西京焼き カラミ大根添え
煮 物:海老芋と助子の炊合せ
蒸 物:ズワイガニ身蓮蒸し
鍋 物:能登豚塩麹しゃぶしゃぶ
酢 物:カニ身
止 椀:
香の物:
御 飯:十八穀米
水菓子
※天候や水揚げでお品書きが変わることがございます。
■お食事場所:夕食/お部屋食 朝食/朝食会場
※夕食で、6名様以上(食事付き子供含む)で一緒に食事を希望の場合は、
お客様だけの個室食になります
■お風呂■
湯涌温泉のお湯は≪無色透明の弱アルカリ性塩泉≫。
当館では、【合歓の湯】と【福梅の湯(大浴場・檜の湯)】
の2つの大浴場があります。
▲福梅の湯には、檜の香に癒される露天風呂もございます。
▲浴場は男女入替制となります。
■宿からのお詫び■
当館は豊かな自然に囲まれているため、
お部屋の中に虫が入ってしまうこともございます。
予防はできる限りさせていただいているのですが、
自然が多いため、ご理解いただけると幸いです。
※入湯税は別途150円いただきます。
◆◇◆宿泊税について◆◇◆
金沢市では2019年4月1日のご宿泊より、宿泊税が導入されます。
ご宿泊料金に応じた宿泊税を別途頂きます。
※1名様1泊あたり 素泊まり料金が対象です。
ご宿泊料金(素泊まり部分)が
■20,000円未満...200円
■20,000円以上...500円
表示される合計金額には、宿泊税は含まれておりません。
現地フロントにてお支払頂きます様、よろしくお願い致します。
条件対象以外のプランを見る
※料金表記は、本日より最短で設定されている直近30日間の「金額/食事」内容を目安としています。
※「部屋が広い順」の並び替えは、およそ1畳分を「1.65平米」として算出した結果を表示しています。
ただし「和室」と「洋室」では広さの計測方法が異なることから、「和室」においては算出された広さ(1.65平米×畳数)に「10平米」加えた値で並び替えます。
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