割烹旅館　庭山 宿泊プラン一覧

寒い時期にいただく鴨は脂が多くのり、しっかりとした“歯ごたえ”と“脂身の甘さ”が特徴です♪
白菜やネギなどの新鮮なお野菜、お豆腐などと一緒に、“コトコト”煮込んで作る『鴨鍋』は絶品そのもの
旨み“た〜っぷり”の鴨肉をご賞味くださいませ

◇◆ 絶品鴨鍋 ◆◇
“素朴で上品な味わい”“風味豊かなダシ”
老若男女に喜ばれる優しい味わい♪
口溶けがよくて、まろやかな口当たりの鴨肉は≪冬野菜との相性もバツグン！！≫
鴨肉の旨みを最大限に活かす、たっぷりの冬野菜の“甘み”と一緒にお楽しみください。

料理にこだわりあり！
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す。
当館は『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【夕食】全6品（料理構成により増減する場合があります）
庭山のリーズナブルコースとなります。
〇庭山冬の定番〜鴨鍋〜
〇お造り3種類
〇小鉢1品
〇焼き魚
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

●朝食●
新潟産コシヒカリのおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処
　
●お風呂●
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

●周辺情報●
・温泉で人気！「月岡温泉」…お車で約10分
・最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
・日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分
・日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分

◆割烹旅館と堅くならずに、気軽に、庭山の味に触れてみませんか？
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悩んでいるお客様、低価格なコースをご用意致しました！
もっと気軽に庭山の料理を楽しみましょう！
もちろん、料理には一切手を抜きませんよ。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「恵の膳〜megumi〜」
〇もち豚の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇焼物
〇茶碗蒸し
〇味噌汁、ご飯、香の物
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

◆越後の旬を食らう宿 −割烹旅館 庭山− おすすめ越後膳を堪能！
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当館は“食事なら庭山”と地元で愛されている割烹旅館。
とにかく料理にこだわり抜いております！
旬の新潟の味を心行くまでご堪能くださいませ！

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「匠の膳〜takumi〜」
〇ブランド新発田産和牛の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇焼き魚
〇茶碗蒸し
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物
〇季節のお通し三点盛り
〇味噌汁、ご飯、香の物
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

◆これぞ新潟自慢の高級食材！新発田産和牛×のどぐろの贅沢コラボ！
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色鮮やかで風味良く「一味違う黒毛和牛」と賞される《ブランド新発田産和牛》
「白身のトロ」と呼ばれることもある脂と旨味たっぷりの《のどぐろ》
新潟が誇る“美味い食材”をご堪能ください。

※当プランはのどぐろを半身でご提供いたします。
丸ごと1匹をご希望の方は別プランからご予約ください。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「華の膳〜hana〜」
〇前菜の三点盛り
〇ブランド新発田産和牛のすき焼きｏｒ陶板焼き
〇のどぐろの塩焼き（半身）
〇ホタテの黄金焼
〇カニ
〇茶碗蒸し
〇お造り
〇天ぷら盛り合わせ
〇味噌汁、ご飯、香の物、デザート
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

◆これぞ新潟自慢の高級食材！新発田産和牛×のどぐろの贅沢コラボ！
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色鮮やかで風味良く「一味違う黒毛和牛」と賞される《ブランド新発田産和牛》
「白身のトロ」と呼ばれることもある脂と旨味たっぷりの《のどぐろ》
新潟が誇る“美味い食材”をご堪能ください。

※当プランはのどぐろを丸ごと1匹ご提供いたします。
半身をご希望の方は別プランからご予約ください。

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
●お品書き 「華の膳〜hana〜」
〇前菜の三点盛り
〇ブランド新発田産和牛のすき焼きｏｒ陶板焼き
〇のどぐろの塩焼き（丸ごと1匹）
〇ホタテの黄金焼
〇カニ
〇茶碗蒸し
〇お造り
〇天ぷら盛り合わせ
〇味噌汁、ご飯、香の物、デザート
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

◇50歳以上のお客様限定！平日のみのお得なプランをご用意☆
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酒どころ新潟には美味しい地酒がたくさんあるんです。
当館自慢の料理とともにお酒を楽しむ大人のプランはいかが？

■　プラン限定特典　■
これぞ大人の楽しみ方。当館おすすめの新潟地酒を「もっきり」でどうぞ！

※チェックイン時、年齢確認のため身分証をご提示ください。

【ご夕食】
●お品書き 「恵の膳〜megumi〜」
〇もち豚の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇焼物
〇茶碗蒸し
〇味噌汁、ご飯、香の物
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

◇新潟の酒はどこよりもうまい！あなたの舌で確かめて下さい。
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■　プラン限定特典　■
当館オススメの地酒3種付き！
うまい酒にはうまいおつまみが必要です。
地酒とともに新潟の旬の食材を使用したおつまみ一品をサービス致します。
※お子様にはソフトドリンクをサービス致します。

〜新潟の地酒一例〜
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。
〆張鶴…淡麗辛口、かつ旨口の酒質で全国に熱狂的なファンが多いお酒です。
久保田…すっきりとした、淡麗辛口の味わいは冷やはもちろん、お燗をしても楽しめます。
※上記は一例です。仕入れ状況によりお出しする地酒は変更になります。
※お客様でお選びいただくことはできませんのでご了承下さい。

【ご夕食】
●お品書き 「匠の膳〜takumi〜」
〇ブランド新発田産和牛の陶板焼き
〇お造り三点盛り
〇焼き魚
〇茶碗蒸し
〇天ぷら盛り合わせまたは揚げ物
〇季節のお通し三点盛り
〇味噌汁、ご飯、香の物
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

◆品数少な目ビジネス向け料理プラン！
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仕入れ状況によって異なるビジネス向け料理プラン！
全て手作りの料理でご提供しています！

◆プラン特典◆
缶ビールをおひとり様に1本サービスいたします！

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
ボリュームもあるお手頃なお料理コースです。
内容も充実しており、ある日のメニュー献立は以下のお料理です。
お造り、揚げ物、焼き物、もち豚の陶板焼き、味噌汁、ご飯、香の物
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※お子様にはボリュームを控えめにした内容でご提供致します。
※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分

◆大人数でのご利用におすすめのプラン！
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学生さん同士での宿泊、合宿、スポーツ大会等、団体様におすすめのプランをご用意いたしました。
1泊2食付きプランを大人は7，500円〜、小学生は7，000円でご案内いたします！
※お手数ですがご予約の前に当館まで一度お問い合わせください。
※最低人数5名様からご利用いただけます。

〜周辺情報〜
※所要時間はお車で移動した場合です。
・新発田市五十公野公園　約10分
・新発田市中井体育館　約15分
・新発田市大島体育館　約20分
・聖籠町 総合体育館　約25分

▼料理にこだわりあり！▼
『地場産』食材を活かす懐石料理は、こだわり抜いた≪自家製≫という価値観。
料理がすべて手作り仕込みなことはもちろん、
自家製米や自家栽培野菜など食材もまた納得するものを作り出す・・・
『料理を食べに来る』リピーターが多い割烹料理宿です。

【ご夕食】
ハンバーグやエビフライ等、当館のおまかせ料理を約4品ご用意いたします。
［時間］18：00〜20：00　［場所］食事処または部屋食

※旬の食材を使用しているため、季節および仕入れ状況によりお品書きは変更になります。

●ご一緒に美味しい地酒もどうぞ ★別注
菊水の辛口 … 夏場は冷やで、冬は燗で、季節に合わせて幅広くお愉しみいただけます。
冷や生（新潟清酒） … 新鮮で清涼感のある香りと爽快感の味わいが楽しめます。

【ご朝食】
朝はしっかり3杯めし。契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
主菜、副菜、お味噌汁、香の物、ご飯のシンプルな和朝食。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

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┣◆┫　夕食無しのお手軽ステイ♪ 朝食付きプラン☆
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到着が遅くなるから夕食はいらない。夕食は外で好きなものを食べたい。
そんなお客様のご要望にお応えして、1泊朝食付きプランをご用意致しました。

▼様々なシーンに合わせて・・・
○最終チェックインは21時までＯＫ！（過ぎる場合は必ずご連絡ください）
○無料駐車場50台完備！大型の車も停められるので安心です♪
○無料Wi-fi有り！お部屋にてインターネットもご利用いただけます。

★朝はしっかり3杯めし。
契約農家から仕入れた新潟県産コシヒカリはおかわり自由！
朝のメインには旬のオススメお刺身を。
かに汁、えび汁、あら汁の日替わり海鮮汁は体に染み渡る一杯です。
［時間］7：00〜9：00　［場所］食事処

※お茶やお水はセルフサービスでお願いしております。

【お食事】
※このプランは朝食のみです。
[ やっぱり夕食が食べたい！という方は… ]
宿泊当日まで予定が分からないけど、やはり食事を…という方は
ご宿泊当日の午前10時までに当館（0254-25-2028）へお問合せください。
※状況によりお受けできない場合もございます。

【お風呂】
大浴場がございます。
シンプルな造りですが足をしっかり伸ばしてお寛ぎください。
［時間］〜23：00

※温泉ではございません。
※シャンプー、コンディショナー、ボディーソープあり
※外気温により、シャワーの湯温が上がるまで時間を要すこともございます。
シャワーはご滞在中いつでもご利用いただけます。

【周辺情報】
●人気の温泉地「月岡温泉」…お車で約10分
●日本海の玄関口「新潟空港」…お車で約45分
●最寄りのJR駅「新発田駅」…お車で約15分
●日本海東北自動車道「聖龍新発田IC」…お車で約20分