野沢温泉　野沢グランドホテル 宿泊プラン一覧

野沢グランドホテルのスタンダード企画です。

野沢グランドホテルの魅力
源泉かけ流し温泉　と　ふるさと料理

≪３種の湯船で、かけ流し２種の源泉満喫≫

▼展望露天風呂
　　真湯源泉かけ流し
　　野沢の温泉街を見下ろす絶景の露天風呂

▼貸切り露天風呂
　　麻釜源泉かけ流し
　　溢れる緑に囲まれて、
　　山里の眺望も欲しいまま。
　　初夏には艶やかなつつじが咲き誇る
　　“つつじ山”を望むこともできます。

▼展望大浴場
　　麻釜源泉かけ流し
　　熱湯や、寝湯、飲泉も楽しめる大浴場。
　　２４時間ご入浴ＯＫ。

≪旬のおごっつお　ふるさと料理≫
野沢温泉の郷土料理を
野沢グランド流に仕立てたおごっつぉづくし。

メイン料理は、
長野県のブランド信州牛の最高峰
「プレミアム信州牛」を使った贅沢な一品。

旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理。

天然記念物「麻釜」の湯を源泉かけ流しする展望大浴場。
村内に30余ある源泉の中で天下の名湯と言われる「真湯」を源泉かけ流しする展望露天風呂。二つの異なる泉質をお楽しみ頂ける温泉三昧プランです。


【お食事】
　地元の食材をふんだんに盛り込んだ旬のおごっつぉ「ふるさと会席料理」
　料理長のまごころ込めた野沢のごちそう♪ときれいな水で
　地元農家が丹精こめて育てた野沢産のコシヒカリのご飯、
　野沢名物、本場野沢菜漬（おかわり自由）も絶品です！

【温泉】
　ホテルの温泉は「麻釜」源泉と「真湯」源泉の２種類の源泉をかけ流し。
　◆展望露天風呂
　　高台にある眺めの良い男女別の展望露天風呂は野沢の街が一望で
　　きます。お湯は「天下の名湯」と言われている「真湯」源泉を
　　かけ流しております。
　◆大浴場
　　天然記念物にも指定されている「麻釜」の源泉をかけ流しで使用、
　　大浴場は一晩中入浴可能！夜ゆっくり入浴し、また朝早く起き「朝風呂」に。
　◆貸切露天風呂
　　4月末より11月末までご利用いただけます。(お1組2，000円）

【若返り効能の野沢温泉】
　科学的に証明された屈指の若返り効果を持つ野沢の源泉で温泉三昧。

大人気の信州プレミアム牛。
２種の調理法から選べるスペシャル企画！
基本の会席料理の他に、さらに、調理法が選べる信州プレミアム牛が付いてくる！

長野県のブランド、信州牛の最高峰「信州プラミアム牛」。
常温でもトロけてしまいそうな、見事な霜降り！
ほんのり甘みのある旨味、口どけのよい食感、トロけるような柔らかさ。


石焼き
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
熱々の石の上で、焼きながら味わう楽しさ。
焼き加減はお好みで。


ほお葉焼き
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
野趣あふれる朴葉の上で、ブランド肉をジュージュー！！
一口かむごとにガツンと広がる旨味。
ジュワ〜ットと溢れる肉汁が
りんごが隠し味の特製味噌が絡み合って絶品。




信州プレミアム牛の他にも、
ふるさとの味覚がたっぷり。

野沢温泉の郷土料理を野沢グランド流に仕立てたおごっつぉなど。

旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理です。


おしながき
【◆選べる信州プレミアム牛＜石焼き or ほお葉焼＞◆】
　　　　　　　　　＋　プラス　＋
【◇基本会席料理◇】

◇◆◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━

●朝食ビュッフェ

地物野菜と手作りにこだわった朝食ビュッフェ。
敷地内の自家菜園で料理長みずから育てた
新鮮そのものの野菜や、手作りのジャム、
野沢のふるさと料理。

朝陽ふりそそぐ庭園をゆっくりと眺めながら
ご朝食のビュッフェをお楽しみください。


●２種の源泉・３の湯めぐり

２種の源泉
透明：天然記念物「麻釜」の源泉
　白濁：天下の名湯と名高い「真湯」の源泉

３の湯めぐり　野沢温泉唯一の魅力がつまった、３つの湯船
・野沢温泉唯一の＜展望露天風呂＞
・野沢温泉唯一の＜貸切露天＞
・洗い場が畳の温もりの湯＜展望大浴場＞

24時間入浴ＯＫ♪何度も湯めぐり楽しんで。

※日によってお料理が異なる場合がございます。

信州牛の最高峰『信州プレミアム牛』を
２種類のお料理で味わうスペシャル企画。
信州プレミアム料理の中でも特に人気の高い
２つの料理を、ダブルで味わっていただくプランです。


信州プレミアム牛　ミニステーキ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
細かい美しいサシが、最高峰の信州牛であることを物語る。
目の前で焼きながら熱々をどうぞ。
ジュワ〜ッと溢れる肉汁、広がる旨味。


信州プレミアム牛　炙り寿司
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
信州牛をひと口で頬張る、口福の瞬間。
ブランド牛のしみ出す旨味、
ひと粒ひと粒が際立つ野沢産コシヒカリ。
口の中で奏でる究極のハーモニーに
柚子胡椒がピリリと香る。



信州プレミアム牛２種料理の他にも、
ふるさとの味覚がたっぷり。

野沢温泉の郷土料理を野沢グランド流に仕立てたおごっつぉづくしなど。

旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理です。


おしながき
【◆２種信州プレミアム牛　ダブル贅沢【ミニステーキ】【炙り握り】◆】
　　　　　　　　　＋　プラス　＋
【◇基本会席料理◇】


◇◆◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━

●朝食ビュッフェ

地物野菜と手作りにこだわった朝食ビュッフェ。
敷地内の自家菜園で料理長みずから育てた
新鮮そのものの野菜や、
手作りジャムとドライフルーツで味わう
八ヶ岳直送のヨーグルト、
栄村のトマトジュースなど、野沢のふるさと料理。

朝陽ふりそそぐ庭園をゆっくりと眺めながら
ご朝食のビュッフェをお楽しみください。


●２種の源泉・３の湯めぐり

２種の源泉
透明：天然記念物「麻釜」の源泉
　白濁：天下の名湯と名高い「真湯」の源泉

３の湯めぐり　野沢温泉唯一の魅力がつまった、３つの湯船
・野沢温泉唯一の＜展望露天風呂＞
・野沢温泉唯一の＜貸切露天＞
・洗い場が畳の温もりの湯＜展望大浴場＞

24時間入浴ＯＫ♪何度も湯めぐり楽しんで。

信州牛の最高峰『信州プレミアム牛』を
３種料理で食べ尽くす、夢の企画　★信州牛の食人★


★１＞　信州プレミアム牛　ステーキ
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
こんなにか〜！という程、分厚くて大きなステーキ。
細かい美しいサシが、最高峰の信州牛であることを物語る。


★２＞　信州プレミアム牛　炙り寿司
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
信州牛をひと口で頬張る、口福の瞬間。
ブランド牛のしみ出す旨味、
ひと粒ひと粒が際立つ野沢産コシヒカリ。
口の中で奏でる究極のハーモニーに
柚子胡椒がピリリと香る。


★３＞　信州プレミアム牛　お楽しみの逸品
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
信州プレミアム牛のビーフシチューや
信州プレミアム牛のそぼろ味噌で味わう揚げ茄子など
料理長おまかせのお楽しみの信州プレミアム牛料理！


信州プレミアム牛３種料理の他にも、
ふるさとの味覚がたっぷり。

野沢温泉の郷土料理を
野沢グランド流に仕立てたおごっつぉづくしなど。

旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理です。


おしながき

【◆信州牛の食人★３種信州プレミアム牛食べ尽し【ステーキ・炙り握り・お楽しみの逸品】◆】
　　　　　　　　　＋　プラス　＋
【◇基本会席料理◇】


◇◆◆◇◆━━━━━━━━━━━━━━━━

●朝食ビュッフェ

地物野菜と手作りにこだわった朝食ビュッフェ。
敷地内の自家菜園で料理長みずから育てた
新鮮そのものの野菜や、手作りのジャム、
野沢のふるさと料理。

朝陽ふりそそぐ庭園をゆっくりと眺めながら
ご朝食のビュッフェをお楽しみください。


●２種の源泉・３の湯めぐり

２種の源泉
透明：天然記念物「麻釜」の源泉
　白濁：天下の名湯と名高い「真湯」の源泉

３の湯めぐり　野沢温泉唯一の魅力がつまった、３つの湯船
・野沢温泉唯一の＜展望露天風呂＞
・野沢温泉唯一の＜貸切露天＞
・洗い場が畳の温もりの湯＜展望大浴場＞

24時間入浴ＯＫ♪何度も湯めぐり楽しんで。

【プラン内容】
　○温泉でゆっくり疲れを癒し、普段食べられない味覚を楽しみたい。
　○温泉街を愉しんだ後に信州の地元素材を盛り込んだ料理を堪能したい。

　そんな方にオススメな当館で人気のグルメプランです。

【プラン概要】
　★夕食時、通常の「ふるさと会席料理」に加え
　「馬刺し」と「信州牛のあぶり寿し」の盛り合わせをご用意。

　※幼児のお子様にはプランのお料理が付きません。
　　予めご了承くださいませ。

【お食事】
　地元の食材をふんだんに盛り込んだ旬のおごっつぉ「ふるさと料理」
　料理長のまごころ込めた野沢のごちそう♪ときれいな水で育てた
　野沢産のコシヒカリのご飯、野沢名物、本場野沢菜漬も絶品です！

【温泉】
　ホテルの温泉は「麻釜」源泉と「真湯」源泉の２種類の源泉をかけ流し。
　◆展望露天風呂
　　高台にある眺めの良い男女別の展望露天風呂は野沢の街が一望で
　　きます。お湯は天下の名湯と古くから言われている「真湯」源泉を
　　かけ流しております。
　◆大浴場
　　天然記念物にも指定されている「麻釜」の源泉をかけ流しで使用、
　　大浴場は一晩中入浴可能！夜ゆっくり入浴し、また朝早く起き
　　「朝風呂」に。

【若返り効能の野沢温泉】
　科学的に証明された屈指の若返り効果を持つ野沢の源泉で温泉三昧。

【売店】
　ホテルでお出ししている「野沢菜漬け」や「地酒」や地元野沢温泉産の「コシヒカリ」、
　野沢温泉名物の「はと車」など厳選した信州のお土産品が勢ぞろい。

チェックインは23時までＯＫ!!
仕事が終わってから温泉へ！なんてのもいいですね！

科学的に証明された屈指の若返り効果を持つ野沢の源泉で温泉三昧。
（大浴場は一晩中、入浴できます。）

★大浴場は天然記念物にも指定されている「麻釜」の源泉をかけ流しで使用、
展望露天風呂は天下の名湯と古くから言われている「真湯」源泉をかけ流ししております。
2種類の異なる泉質をご堪能下さい。大浴場は24時間入浴OKですよ！

村内にはお食事処がたくさんございます。旅人となって温泉街にお出かけ下さい。
村人と、旅人とのふれあいには一人旅の醍醐味「一期一会」が待っていますよ。
（フロントにて、村内の飲食店マップを差し上げています。ご希望の方はお知らせください。）
※村内には２４時間営業の飲食店・コンビニ等はございません。予めご了承くださいませ。

チェックインは23時までＯＫ!!
仕事が終わってから温泉へ！なんてのもいいですね！

朝もゆっくり寝ていたい・・・そんな方向けの素泊まりプランです。

科学的に証明された屈指の若返り効果を持つ野沢の源泉で温泉三昧。
（大浴場は一晩中、入浴できます。）

★大浴場は天然記念物にも指定されている「麻釜」の源泉をかけ流しで使用、
展望露天風呂は天下の名湯と古くから言われている「真湯」源泉をかけ流ししております。
2種類の異なる泉質をご堪能下さい。大浴場は夜間も入浴OKですよ！

村内にはお食事処がたくさんございます。旅人となって温泉街にお出かけ下さい。
村人と、旅人とのふれあいには一人旅の醍醐味「一期一会」が待っていますよ。
（フロントにて、村内の飲食店マップを差し上げています。ご希望の方はお知らせください。）
※村内には２４時間営業のコンビニや飲食店はございませんので予めご了承くださいませ。

野沢グランドホテルのスタンダード企画です。

野沢グランドホテルの魅力
源泉かけ流し温泉　と　ふるさと料理

≪３種の湯船で、かけ流し２種の源泉満喫≫

▼展望露天風呂
　　真湯源泉かけ流し
　　野沢の温泉街を見下ろす絶景の露天風呂

▼貸切り露天風呂
　　麻釜源泉かけ流し
　　溢れる緑に囲まれて、
　　山里の眺望も欲しいまま。
　　初夏には艶やかなつつじが咲き誇る
　　“つつじ山”を望むこともできます。

▼展望大浴場
　　麻釜源泉かけ流し
　　熱湯や、寝湯、飲泉も楽しめる大浴場。
　　２４時間ご入浴ＯＫ。

≪旬のおごっつお　ふるさと料理≫
野沢温泉の郷土料理を
野沢グランド流に仕立てたおごっつぉづくし。

メイン料理は、
長野県のブランド信州牛の最高峰
「プレミアム信州牛」を使った贅沢な一品。

旅館料理にとわれれない斬新な発想と、
旬の素材へのこだわり。
どの一品をとっても、新しい感動があるお料理。