三国温泉　料理民宿　いそや 新プラン★越前蟹フルコース（茹でカニは大サイズを２人で１杯・蟹刺・焼蟹・蟹しゃぶ鍋・雑炊）

◆この新プランは茹でガニが半分ですので、少食の方やご年配の方にはお奨めのコースです。量より質を重視したお得なプランです。
　
◆　福井と言えば冬の味覚の王様の越前カニ。

【越前蟹フルコース（茹でカニは大サイズを２人で１パイ）】

　≪お献立≫

【前菜】
【お造り】
【カニ刺し】
【茹でたてタグ付き越前ガ二】
　・大サイズお２人様で１パイ　７００ｇ〜７５０gサイズ
　・お客様が席に着かれて大釜で茹で始めます約２０分お待ち頂きます。
※　奇数人数の場合、茹でガニのサイズは、　　
　　3名様⇒茹でガニは中サイズ２ハイ
　　5名様→茹でガニは中サイズ２ハイと大サイズを１パイ
【炭火焼きガニ】
　・七輪で炭火焼き・カニ本来の旨味甘みを引き出す。
　・当館では、料亭や越前ガニ専門店の定番「炭火焼き」にこだわります。
　・遠赤外線効果で身の食感はふっくら、凝縮したカニ本来の旨味を堪能）。
【カニ味噌の甲羅焼き】
　・炭火で焼くことにより甲羅の旨みと蟹味噌の旨味が合わさり極上の味。　　
【カニしゃぶ鍋】
【雑炊】
　・カニの旨みが凝縮した鍋出汁に福井産コシヒカリで仕上げた〆の逸品。
【デザート】

※　奇数人数の場合、茹でガニのサイズは、　　
　　3名様⇒茹でガニは中サイズ２ハイ
　　5名様→茹でガニは中サイズ２ハイと大サイズを１パイ

※ 料理民宿「いそや」では初心者や慣れてない方に丁寧に教えておりますのでスタッフにお気軽にお声を掛けて下さい。美味しい食べ方を指導しております。
※お子様料理の夕食は、茹で越前ガニ小サイズ１パイ・お造り（魚）・カニ釜飯・デザート付き。

【夕食時間】
　午後６時〜（茹でたての越前ガニをご提供するため）

【ご注意】
　現地での支払いは各種クレジットカードは不可となります。
　現地でのお支払いは、現金又はPayPay・ｄ払い（ドコモ）・メルペイなど
のスマホ決済でお願い致します。

　入湯税は大人様お１人別途１５０円掛かります。
　【全室・禁煙】（喫煙所有り）

■愛知県、静岡県、長野県、関東地区から福井県内へ来るには東海北陸道経由で白鳥JCTから中部縦貫自動車道を通るコースが約１時間短縮されます。