湯野浜温泉　海辺のお宿　一久 【お料理グレードUP・魚尽くし会席】＜鮑、のどぐろ、季節魚しゃぶ＞調理長厳選！海の恵みを存分に堪能

。o○　お料理グレードアップ★肉より魚派の方へ　○o 。

海辺のお宿にきたなら、美味しい魚は絶対に抑えておきたい…
そんな魚派の方に大変おすすめ！

高級魚ノドグロとあわびに加えて、
季節替わりの魚で楽しむ魚しゃぶしゃぶ等…

板長が厳選した鮮魚料理がズラリと並ぶ
「魚尽くし会席」プラン、
四季を通して愉しめる贅沢な会席をご堪能下さい。

■料理長拘りの逸品■
「鮑の陶板焼き」
… 独特な食感が特徴、通称貝の王様。
　 雄大な日本海で育まれた旨味が堪らない一品。

「のどぐろ塩焼き」
… 高級魚として名高く、味の良い魚としても有名。
　 “白身のトロ”と呼ばれるだけあって、
　 大変脂が乗っており、甘みの強い身は絶品です。

■お食事■
【ご夕食】
「魚尽くし献立・調理長オススメお料理コース」

〜お品書き〜
先　付　鮮魚真砂和え
吸　物　潮汁 又は 蛤吸い
造　り　盛り合わせ
焼　物　のどぐろ塩焼き 又は 味噌漬け
台の物　鮑陶板焼き
煮　物　鮮魚煮付け
鍋　物　魚しゃぶ
　　　 （春・鯛／夏・蛸／秋・鱸／冬・鰤）
食　事　握り寿司
汁　物　ガラ汁

※連泊でご宿泊の場合、2泊目以降のお料理内容はおまかせとなります。

【ご朝食】
「体にやさしい和食膳」

　食事場所…日本海眺望ダイニング “波のたり”
　営業時間…7：30〜8：30

※写真はイメージです。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

■お風呂■
※B1F「天の原」、1F「海の原 露天風呂」から眺望は望めません

■お子様について■
【小学生のお子様】
「お子様向け会席・お子様ランチ」からお選び頂けます
① 大人膳をベースにした “お子様向け会席”
② お刺身付きの “お子様ランチ”
※ご予約時にいずれかご選択下さい。
※未選択時は「お子様向け会席」

【幼児のお子様】
「お子様ランチ」をご用意いたします
※小学生のお子様とは異なり、メニューのご選択はできません

■注意事項■
※アレルギーをお持ちのお客様は必ず備考欄・特記事項等をご確認ください。