夕庵 宿泊プラン一覧

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☆60日前のご予約で2200円OFF！

大変お得にご利用いただけます。

※こちらのプランはキャンセル料が30日前から100％発生します。
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〜上質で厳選された柴山港直送の【タグ付き柴山がに】使用〜

夕庵で長年愛される柴山がに（松葉がに）のレギュラープラン、お一人様2.5杯の”蟹尽くし”コースです。

ご夕食（全11品）
食前酒　季節の食前酒
前菜　季節を彩る前菜
向付　旬魚二種と活柴山がに姿造り（お一人様半匹）
蒸物　茶碗蒸し
酢物　特選茹で柴山がに 約500g（お一人様半匹）
焼物　焼き柴山がに・蟹みそ甲羅焼き
揚物　蟹の天ぷら
鍋物　料理長自慢の出汁で味わう蟹すき鍋
食事　蟹の旨みを余すことなく味わう雑炊
香の物　季節の漬物
甘味　本日のデザート

※仕入れ状況により、お料理内容が一部変更となる場合がございます。

料理長が地産地消にこだわった「柴山がに」をはじめ、無農薬野菜や但馬米コシヒカリ・但馬地鶏の玉子など旬のお料理をご堪能くださいませ。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


【夕庵のおすすめpoint】
☆お肌もすべすべ！温泉「美人の湯」貸切風呂【内湯＆露天岩風呂】（予約制）
☆全室ミニバーフリー（冷蔵庫のお飲み物は無料でお召し上がりいただけます）
☆無料Wi−Fi完備。お部屋ではNETFLIXやYOUTUBEも視聴可能！
☆館内エレベーター完備


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

冬のわずかな季節だけに出逢える、柴山がにという贅沢。

山陰・香住の冬を代表するブランド蟹「柴山がに」。
厳しい目利きによって選び抜かれたタグ付き柴山がにだけを使用し、一杯一杯の個性を見極めながら、最も美味しい状態でご提供いたします。

夕庵で長年ご好評をいただくこちらのプランでは、お一人様約2.5杯の柴山がにを、素材の持ち味を余すことなく味わう蟹尽くしのフルコースでご堪能いただけます。

日本海の豊かな漁場で育まれた柴山がには、きめ細やかな身質と上品な甘みが魅力。
鮮度の証でもある、美しく花開く蟹刺しをはじめ、香ばしく焼き上げる焼蟹、濃厚な旨みが広がる蟹みそ甲羅焼き、料理長秘伝の出汁で味わう蟹すき鍋まで、一皿ごとに異なる表情をお楽しみください。

さらに、本プランでは約500gの特選茹で柴山がに（お一人様半匹）をご用意。
茹でることで凝縮された蟹本来の旨みと、しっとりとした繊細な身質は、冬ならではの至福の味わいです。

料理長が厳選する無農薬野菜、但馬産コシヒカリ、但馬地鶏の玉子など、地元・但馬の旬食材とともに、ここ香住だからこそ叶う美食のひとときを心ゆくまでお愉しみください。

ご夕食（全11品）
食前酒　季節の食前酒
前菜　季節を彩る前菜
向付　旬魚二種と活柴山がに姿造り（お一人様半匹）
蒸物　茶碗蒸し
酢物　特選茹で柴山がに 約500g（お一人様半匹）
焼物　焼き柴山がに・蟹みそ甲羅焼き
揚物　蟹の天ぷら
鍋物　料理長自慢の出汁で味わう蟹すき鍋
食事　蟹の旨みを余すことなく味わう雑炊
香の物　季節の漬物
甘味　本日のデザート

※仕入れ状況により、お料理内容が一部変更となる場合がございます。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

冬のわずかな季節だけに出逢える、柴山がにという贅沢。

山陰・香住の冬を代表するブランド蟹「柴山がに」。
厳しい目利きによって選び抜かれたタグ付き柴山がにだけを使用し、一杯一杯の個性を見極めながら、最も美味しい状態でご提供いたします。

夕庵で長年ご好評をいただくこちらのプランでは、お一人様約2.5杯の柴山がにを、素材の持ち味を余すことなく味わう蟹尽くしのフルコースでご堪能いただけます。

日本海の豊かな漁場で育まれた柴山がには、きめ細やかな身質と上品な甘みが魅力。
鮮度の証でもある、美しく花開く蟹刺しをはじめ、香ばしく焼き上げる焼蟹、濃厚な旨みが広がる蟹みそ甲羅焼き、料理長秘伝の出汁で味わう蟹すき鍋まで、一皿ごとに異なる表情をお楽しみください。

さらに、本プランでは約800gの特選茹で柴山がに（お一人様半匹）をご用意。
茹でることで凝縮された蟹本来の旨みと、しっとりとした繊細な身質は、冬ならではの至福の味わいです。

料理長が厳選する無農薬野菜、但馬産コシヒカリ、但馬地鶏の玉子など、地元・但馬の旬食材とともに、ここ香住だからこそ叶う美食のひとときを心ゆくまでお愉しみください。

ご夕食（全11品）
食前酒　季節の食前酒
前菜　季節を彩る前菜
向付　旬魚二種と活柴山がに姿造り（お一人様半匹）
蒸物　茶碗蒸し
酢物　特選茹で柴山がに（出がに） 約800g（お一人様半匹）
焼物　焼き柴山がに・蟹みそ甲羅焼き
揚物　蟹の天ぷら
鍋物　料理長自慢の出汁で味わう蟹すき鍋
食事　蟹の旨みを余すことなく味わう雑炊
香の物　季節の漬物
甘味　本日のデザート

※仕入れ状況により、お料理内容が一部変更となる場合がございます。

＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

冬のわずかな季節だけに出逢える、柴山がにという贅沢。

山陰・香住の冬を代表するブランド蟹「柴山がに」。
厳しい目利きによって選び抜かれたタグ付き柴山がにだけを使用し、一杯一杯の個性を見極めながら、最も美味しい状態でご提供いたします。

夕庵で長年ご好評をいただくこちらのプランでは、お一人様約2.5杯の柴山がにを、素材の持ち味を余すことなく味わう蟹尽くしのフルコースでご堪能いただけます。

日本海の豊かな漁場で育まれた柴山がには、きめ細やかな身質と上品な甘みが魅力。
鮮度の証でもある、美しく花開く蟹刺しをはじめ、香ばしく焼き上げる焼蟹、濃厚な旨みが広がる蟹みそ甲羅焼き、料理長秘伝の出汁で味わう蟹すき鍋まで、一皿ごとに異なる表情をお楽しみください。

さらに、本プランでは約1kgの特選茹で柴山がに（お一人様半匹）をご用意。
茹でることで凝縮された蟹本来の旨みと、しっとりとした繊細な身質は、冬ならではの至福の味わいです。

料理長が厳選する無農薬野菜、但馬産コシヒカリ、但馬地鶏の玉子など、地元・但馬の旬食材とともに、ここ香住だからこそ叶う美食のひとときを心ゆくまでお愉しみください。

ご夕食（全11品）
食前酒　季節の食前酒
前菜　季節を彩る前菜
向付　旬魚二種と活柴山がに姿造り（お一人様半匹）
蒸物　茶碗蒸し
酢物　柴山蟹の最高峰1㎏以上の茹で柴山蟹（番がに）1名様半匹
焼物　焼き柴山がに・蟹みそ甲羅焼き
揚物　蟹の天ぷら
鍋物　料理長自慢の出汁で味わう蟹すき鍋
食事　蟹の旨みを余すことなく味わう雑炊
香の物　季節の漬物
甘味　本日のデザート

※仕入れ状況により、お料理内容が一部変更となる場合がございます。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

＼春・秋のイチオシ！特選蟹プラン／

香住港直送の香住紅ズワイ蟹を存分にお召し上がりいただける特別プランです。
内容は、今が旬の香住紅ズワイ蟹尽くしのフルコースとなっております。

紅ズワイ蟹という蟹の種類で、身は水分が多く味は甘みが強いのが特徴。地元でも松葉がによりも香住紅ズワイ蟹を好んで食べる方もいるぐらい美味。香住港直送の香住紅ズワイガニを御一人様約2.5杯を姿造り・茹で・焼き・かにすき等に使用いたします。

◆香住紅ずわい蟹フルコース（お一人様2.5杯）◆

【食前酒】　季節の食前酒
【前　菜】　季節の前菜
【向　付】　朝獲れ鮮魚の２種・蟹の姿造り
【蒸し物】　茶碗蒸し
【酢の物】　茹で蟹 １人１枚付
【焼き物】　焼きがに宝楽焼き・蟹みそ甲羅焼き
【揚げ物】　蟹の天ぷら
【鍋　物】　かにすき
【ご飯物】　雑炊
【香の物】　季節の漬物
【水　物】　季節のデザート

※日によってメニューが変わる可能性がございます。

料理長が地産地消にこだわった海の幸をはじめ、無農薬野菜や但馬米コシヒカリ・但馬地鶏の玉子など旬のお料理をご堪能くださいませ。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


【夕庵のおすすめpoint】
☆お肌もすべすべ！温泉「美人の湯」貸切風呂【内湯＆露天岩風呂】（現地での予約制）
☆全室ミニバーフリー（冷蔵庫のお飲み物は無料でお召し上がりいただけます）
☆無料Wi−Fi完備。お部屋ではNETFLIXやYOUTUBEも視聴可能！
☆館内エレベーター完備


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）


◆アクセス・駐車場◆
・但馬空港ICよりお車で約40分
・駐車場：無料５台（先着順）
・柴山駅から送迎OK。※香住駅までの送迎は行っておりません。

◆夕庵の人気定番季節会席コース

料理長がセレクトした港町ならではの香住の旬の食材をお楽しみいただけます。
季節によって変わるバラエティに富んだメニューをお楽しみくださいませ。


=春・秋の旬を愉しむ会席=　＜4/1〜5/31・9/1-11/4＞

豪華！！「旬の香住産紅ズワイガニ」「朝獲れ鮮魚のお造り5種盛」「ブランド但馬牛」「絶品のどぐろ」

今が旬の香住紅ズワイガニは、身は水分が多く、甘みが強いのが特徴。
この時期旬の美味しい香住港直送の香住産紅ズワイガニや朝獲れ鮮魚のお造り5種盛、但馬のブランド「但馬牛」のしゃぶしゃぶ小鍋と絶品高級魚「のどぐろ」の塩焼きがついた盛りだくさんの内容となっております。

◎お品書き一例◎
【食前酒】季節の食前酒
【前　菜】季節の前菜
【向　付】朝獲れ鮮魚の５種盛
【蒸し物】茶碗蒸し
【酢の物】茹で香住紅ズワイがに半枚
【焼き物】香住紅ズワイがに焼き蟹宝楽焼き・かにみそ甲羅焼き
【鍋　物】但馬牛しゃぶ小鍋
【強　肴】のどぐろ塩焼き
【揚げ物】季節の天ぷら
【ご飯物】蟹飯
【香の物】季節の漬物
【水　物】一口ケーキとアイスクリーム

※仕入れの状況により料理内容が変更する場合がございます。
※6/1〜8/31は夏の会席メニューになります。

料理長が地産地消にこだわった海の幸をはじめ、無農薬野菜や但馬米コシヒカリ・但馬地鶏の玉子など旬のお料理をご堪能くださいませ。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）


◆アクセス・駐車場◆
・但馬空港ICよりお車で約40分
・駐車場：無料５台（先着順）
・柴山駅から送迎OK。※香住駅までの送迎は行っておりません。

誕生日、結婚記念日、還暦のお祝いなど——
大切な人との特別な一日を、香住の美食とともに。

日頃なかなか伝えられない「ありがとう」の気持ちを込めて、いつもより少し贅沢な旅へ出かけませんか。

ご夕食には、その時季ならではの食材を取り入れた季節の会席料理をご用意いたします。

お食事のあとは、貸切温泉でゆったりと。
気兼ねなく湯浴みを楽しみながら、お二人だけの穏やかな時間をお過ごしください。


■記念日プラン特典■

・ご夕食時に「梨のスパークリングワイン」をプレゼント
・記念に残る花束をプレゼント
・メッセージカードをご用意

誕生日や結婚記念日はもちろん、ご夫婦の節目、還暦・長寿のお祝い、ご両親へのプレゼント旅行にもおすすめです。


=春・秋の旬を愉しむ会席=　＜4/1〜5/31・9/1-11/4＞

今が旬の香住紅ズワイガニは、身は水分が多く、甘みが強いのが特徴。
この時期旬の美味しい香住港直送の香住産紅ズワイガニや朝獲れ鮮魚のお造り5種盛、但馬のブランド「但馬牛」のしゃぶしゃぶ小鍋と絶品高級魚「のどぐろ」の塩焼きがついた盛りだくさんの内容となっております。

◎お品書き一例◎
【食前酒】季節の食前酒
【前　菜】季節の前菜
【向　付】朝獲れ鮮魚の５種盛
【蒸し物】茶碗蒸し
【酢の物】茹で香住紅ズワイがに半枚
【焼き物】香住紅ズワイがに焼き蟹宝楽焼き・かにみそ甲羅焼き
【鍋　物】但馬牛しゃぶ小鍋
【強　肴】のどぐろ塩焼き
【揚げ物】季節の天ぷら
【ご飯物】蟹飯
【香の物】季節の漬物
【水　物】一口ケーキとアイスクリーム

※仕入れの状況により料理内容が変更する場合がございます。
※6/1〜8/31は夏の会席メニューになります。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）

◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

【平日限定で大人旅を応援！】

量より質重視で季節の旬の食材を程よく味わうことができる地産地消会席です。
女性のお客様や「食事が多いと食べきれるか心配」「お酒を楽しみたいから、食事の量は少なめがいい」といったお客様におすすめのプランです。

料理の食材は料理長がその日仕入れた旬の食材を調理いたします。

■プラン特典■
夕食時に地酒香住鶴180ml1本を1グループ様に1本プレゼント

◆夕食お献立一例◆
【食前酒】　季節の食前酒
【前　菜】　季節の前菜
【向　付】　朝獲れ鮮魚の３種盛
【蒸し物】　茶碗蒸し
【椀　物】　季節の椀物
【焼き物】　季節の焼き物
【鍋　物】　地魚しゃぶしゃぶ小鍋
【強　肴】　A5ランク和牛の一口ステーキ
【揚げ物】　季節の天ぷら
【ご飯物】　契約農家が作るコシヒカリ
【香の物】　季節の漬物
【水　物】　季節のデザート

※日によってメニューが変わる可能性がございます。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）

【夕庵のおすすめpoint】
☆お肌もすべすべ！温泉「美人の湯」貸切風呂【内湯＆露天岩風呂】（現地での予約制）
☆男性・女性用アメニティーあり
☆全室ミニバーフリー（冷蔵庫のお飲み物は無料でお召し上がりいただけます）
☆無料Wi−Fi完備。お部屋ではNETFLIXやYOUTUBEも視聴可能！

◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

◆アクセス・駐車場◆
・但馬空港ICよりお車で約40分
・駐車場：無料５台（先着順）
・柴山駅から送迎OK。※香住駅までの送迎は行っておりません。

◆夕庵お勧め近隣観光◆
・柴山港近くの土産店（徒歩5分・車で1分）
・余部鉄橋「空の駅」（車で約15分）
・香住鶴酒蔵（車で約15分）
・円山応挙大乗寺（車で約10分）
・出石そば（車で約50分）
・鳥取砂丘（車で約1時間）

◆おひとり様ステイ

たまには気分を変えて、香住のロケーションと港町ならではの海の幸などボリュームたっぷりのお食事を愉しんでみるのはいかがでしょうか？おひとり様でご利用いただける専用プランになります。

お食事は、料理長がセレクトした港町ならではの香住の旬の食材をお楽しみいただけます。

誰にも邪魔されないプライベートな空間でチェックアウトのお時間までゆっくりとお過ごしくださいませ。


=春・秋の旬を愉しむ会席=　＜4/1〜5/31・9/1-11/4＞

豪華！！「旬の香住産紅ズワイガニ」「朝獲れ鮮魚のお造り5種盛」「ブランド但馬牛」「絶品のどぐろ」

今が旬の香住紅ズワイガニは、身は水分が多く、甘みが強いのが特徴。
この時期旬の美味しい香住港直送の香住産紅ズワイガニや朝獲れ鮮魚のお造り5種盛、但馬のブランド「但馬牛」のしゃぶしゃぶ小鍋と絶品高級魚「のどぐろ」の塩焼きがついた盛りだくさんの内容となっております。

◎お品書き一例◎
【食前酒】季節の食前酒
【前　菜】季節の前菜
【向　付】朝獲れ鮮魚の５種盛
【蒸し物】茶碗蒸し
【酢の物】茹で香住紅ズワイがに半枚
【焼き物】香住紅ズワイがに焼き蟹宝楽焼き・かにみそ甲羅焼き
【鍋　物】但馬牛しゃぶ小鍋
【強　肴】のどぐろ塩焼き
【揚げ物】季節の天ぷら
【ご飯物】蟹飯
【香の物】季節の漬物
【水　物】一口ケーキとアイスクリーム

※仕入れの状況により料理内容が変更する場合がございます。
※6/1〜8/31は夏の会席メニューになります。

＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）

◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）

◆アクセス・駐車場◆
・但馬空港ICよりお車で約40分
・駐車場：無料５台（先着順）
・柴山駅から送迎OK。※香住駅までの送迎は行っておりません。

-2世代・3世代でのご旅行におすすめ！-（中学生以上のお子様もご利用いただけます）

1室3名様以上でご利用いただける特典付きプランです。
夕庵でゆったりと家族・お仲間との団らんのお時間をお過ごしくださいませ。
ご夕食は香住ならではの季節のおすすめ会席をご用意しております。

＜プラン特典＞
・お部屋アップグレード（月の間・雪の間の料金で当館の特別室「花の間」へご案内させていただきます♪）
・ご夕食時にご宿泊者様へ1ドリンクをサービス！

※プラン料金はアップグレード後の価格になります。


=春・秋の旬を愉しむ会席=　＜4/1〜5/31・9/1-11/4＞

豪華！！「旬の香住産紅ズワイガニ」「朝獲れ鮮魚のお造り5種盛」「ブランド但馬牛」「絶品のどぐろ」

今が旬の香住紅ズワイガニは、身は水分が多く、甘みが強いのが特徴。
この時期旬の美味しい香住港直送の香住産紅ズワイガニや朝獲れ鮮魚のお造り5種盛、但馬のブランド「但馬牛」のしゃぶしゃぶ小鍋と絶品高級魚「のどぐろ」の塩焼きがついた盛りだくさんの内容となっております。

◎お品書き一例◎
【食前酒】季節の食前酒
【前　菜】季節の前菜
【向　付】朝獲れ鮮魚の５種盛
【蒸し物】茶碗蒸し
【酢の物】茹で香住紅ズワイがに半枚
【焼き物】香住紅ズワイがに焼き蟹宝楽焼き・かにみそ甲羅焼き
【鍋　物】但馬牛しゃぶ小鍋
【強　肴】のどぐろ塩焼き
【揚げ物】季節の天ぷら
【ご飯物】蟹飯
【香の物】季節の漬物
【水　物】一口ケーキとアイスクリーム

※仕入れの状況により料理内容が変更する場合がございます。
※6/1〜8/31は夏の会席メニューになります。


＜ご夕食＞
場所：黄金の間　
時間：17:30〜20：30（※最終入場18：30まで）

＜ご朝食＞地元食材メインの健康和朝食
時間：7:30〜9:00（※最終入場8：30まで）


◆無料貸切風呂（内湯＆露天岩風呂）のご案内◆
・利用時間　朝6時30分〜9時まで　夜15時〜23時まで
（ご希望のお客様はチェックイン時にご利用時間をお伝えください。※先着順 混雑時にはご希望に添えない場合もございます。）