休暇村　伊良湖 「活き伊勢海老」とごちそうビュッフェ【1日限定20食】　2024

秋のグルメといえば『伊勢海老』。
漁解禁を迎えた伊勢海老１尾を「活き造り」と「赤出汁」で楽しめる秋の一押しプランです。ぷりっぷりの伊勢海老を活き造りでお楽しみください。
造りは食事後にいったんお下げして旨味が凝縮された伊勢海老の赤出汁に料理してお持ちします。こだわりの厳選食材メニューが並ぶ渥美半島ごちそうビュッフェと併せてお召し上がりください。
※伊勢海老は伊良湖産のほか三重、千葉県産など仕入によって異なります
※伊勢海老造りの写真は２名様盛りとなります
※伊勢海老は大人の方のみのご用意


■お食事■
≪夕食≫活き伊勢海老とごちそうビュッフェ
●ビュッフェメニュー一例（2024秋予定）
【期間限定・秋の収穫祭フェアメニュー】
・秋野菜とベーコンのキッシュ
・豊橋錦爽どりのグリルチキン　柚子胡椒風味
・秋鮭ときのこの粕汁
・栗のモンブラン、りんごのコンポート
【グランドメニュー】
・伊良湖の魚処　地魚の刺身　握り寿司
・愛知みかわビーフのローストビーフ
・お好み釜飯ビュッフェ
・揚げたて天婦羅
・スウィーツ「カスタマイズパフェ＆クレープ」など

≪ご朝食≫モーニングビュッフェ
たっぷりの渥美野菜の「サラダバー」、ひつまぶし、天むすといった「なごやめし」、ライブキッチンの「できたてオムレツ」など和洋の料理が並びます。１日のはじまりに「食べてみたい」特別な料理をご用意しています。
●ビュッフェメニュー一例
・地元卵のできたてオムレツ
・なごやめし　ひつまぶし、天むす
・伊良湖漬け丼　など

※季節により料理内容や提供方法が変わります
※ビュッフェの写真はイメージです

■お食事時間■
【夕食】17: 45〜20:00（繁忙日は17:30〜19:00／19:15〜20:45の２部制）
【朝食】7:00〜9:00（繁忙期は7:00〜8:00／8:30〜9:30の２部制）


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます