びわ湖畔　味覚の宿　双葉荘 【近江牛すき焼き】口どけ近江牛★オリジナル割下「うましすき焼きのたれ」でとろけるような食感に舌鼓♪

お口にいれた瞬間フワッととろける幸せを…♪

双葉荘が自信を持ってお届けする【近江牛のすき焼き】はいかがですか？

━━■他のすき焼きとはココが違う！■━━
●近江牛すき焼きの為だけに作ったオリジナルの割下「うましすき焼きのたれ」
　上質なお肉との相性抜群です！

●まず最初は近江牛からどうぞ♪
　食べ頃は一瞬！お肉と1対1で真剣に向き合う瞬間です。
　厚めの霜降りのお肉を、お好みの焼き加減で焼き上げ、
　割下を絡めてお召し上がりください。
　お口に入れた瞬間、フワッととろけるような舌ざわりと
　割下が織りなすハーモニーは絶品！
　繊細なお肉の味わいをお愉しみくださいませ。

●味が染み込む丁子麩と、ちぢみこんにゃくに舌鼓♪
　　※ちぢみこんにゃくとは、凍らせて乾燥させた蒟蒻のことです。
　　コリコリとした食感が楽しい一度食べるとクセになる味わいです。

また次のお肉へ進むときには、お客様のお口と心は幸せいっぱい
きっと自然に笑みがこぼれていることでしょう★
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【お品書き】
食前酒　先付け　八寸　お造り　
認証近江牛すき焼き双葉荘風
（1人近江牛約150ｇ・野菜一式・丁子麩・ちぢみ蒟蒻）
うどん　果物

ご夕食のお食事場所は【お部屋】または【別個室】をご用意いたします。

（お子様のお料理）
大人料金の70％−大人の内容に準じた食事内容
大人料金の50％−子供向け料理

☆朝食は、焼き魚や湯豆腐、えび豆や赤こんにゃく等の滋賀の郷土食
　の小鉢等、　起きたての身体に優しい和朝食をご用意致します。


■周辺観光
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・国宝彦根城（車で約7分）
・多賀大社（車で約20分）
・湖北の国宝十一面観音様、・湖東三山等も当館より30分圏内です♪