嬉野温泉　大正屋　椎葉山荘 宿泊プラン一覧

何もしない、贅沢な休日を・・・。
都会の喧騒を離れ、森の葉音や渓流の瀬音に耳を澄ます。
日常の生活から離れ温泉と寛ぎに浸り癒しの時をお過ごしいただけます。

夕食は料理人が腕に縒りをかけ、大正屋特選牛をメインとした椎葉会席。
豊かな自然に育まれた佐賀・嬉野の旬の味覚を、心を込めた会席料理でお出しします。

■大正屋特選牛
和牛の目利きが当旅館のためだけに厳選した特選牛。
当館自慢の料理人によって季節の移ろいに合わせた調理法で提供させていただきます。

■夕食　椎葉会席
渓谷に佇む宿らしく食材は椎葉ならではの献立に仕上げました。
人気定番の大正屋特選牛や有明海の魚介を中心に、地元の新鮮な食材を厳選。
豊かな自然に育まれた佐賀・嬉野の旬の味覚を、心を込めた会席料理でお出しします。
※写真はイメージです、仕入や時期により内容が変わることがございますので、ご注意ください。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。
お米はご飯か嬉野茶を使った大正屋オリジナル茶粥をお選びいただけます。

■食事場所
　夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意いたします。

夕食はいつもよりちょっと贅沢に大正屋特選牛を陶板焼きで。
陶板で焼くことで肉本来のうまみをお楽しみいただけます。

■大正屋特選牛
和牛の目利きが当旅館のためだけに厳選した特選牛。
当館自慢の料理人によって季節の移ろいに合わせた調理法で提供させていただきます。

■夕食　特選牛陶板焼き会席
渓谷に佇む宿らしく食材は椎葉ならではの献立に仕上げました。
大正屋特選牛の陶板焼きをメインに、
有明海の魚介や地元の新鮮食材を厳選。
自然を間近に感じる開放感溢れるレストランで長閑な時間をお愉しみ下さい。
※写真はイメージです、仕入や時期により内容が変わることがございますので、ご注意ください。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。
お米はご飯か嬉野茶を使った大正屋オリジナル茶粥をお選びいただけます。

■食事場所
　夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意いたします。

当館人気No 1の佐賀牛陶板焼付会席！
地元銘産の佐賀牛陶板焼きをメインとし、佐賀の素材を使った自慢の会席。
伝統を紡ぐ味と技、季節の彩る旬菜、料理人渾身の逸品として仕上げました。

都会の喧騒を離れ、森の葉音や渓流の瀬音に耳を澄ます。
大空の下、四季折々の風情を魅せる渓谷沿いの露天風呂で体を癒す。
心行くまでに、椎葉山荘でお寛ぎくださいませ。

■佐賀牛の魅力
全国のブランド牛の中でもトップクラスの基準をもつ「佐賀牛」。
柔らかい赤身の中にきめ細やかな美しいサシが入った見事な霜降り肉。
佐賀県特有の穏やかな気候と澄み切った空気の中で育った「佐賀牛」は
さらりとした脂の甘さと、コクのある味わいをもつ霜降りが特徴です。

■夕食 　佐賀牛会席
お肉は椎葉会席の特選牛を地元銘産の佐賀牛に替えてお出しいたします。
山菜や旬の地野菜や有明海の新鮮魚介などを調理します。
嬉野らしく、盛り付ける器には有田焼や波佐見焼などを使用しています。
※写真はイメージです、仕入や時期により内容が変わることがございますので、ご注意ください。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。

■食事場所
　夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意

佐賀・嬉野の旬の味覚を楽しむ、大正屋特選牛がメインの当館スタンダードプラン！
さらにお日にち限定のお部屋お任せで
通常よりお安くお得に嬉野旅行をお楽しみください。
※当日の空室状況によりお泊りいただくお部屋のタイプはおまかせになります。

■大正屋特選牛
和牛の目利きが当旅館のためだけに厳選した特選牛。
当館自慢の料理人によって季節の移ろいに合わせた調理法で提供させていただきます。

■夕食　椎葉会席
渓谷に佇む宿らしく食材は椎葉ならではの献立に仕上げました。
人気定番の大正屋特選牛や有明海の魚介を中心に、地元の新鮮な食材を厳選。
豊かな自然に育まれた佐賀・嬉野の旬の味覚を、心を込めた会席料理でお出しします。
※写真はイメージです、仕入や時期により内容が変わることがございますので、ご注意ください。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。
お米はご飯か嬉野茶を使った大正屋オリジナル茶粥をお選びいただけます。

■食事場所
夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意いたします。

椎葉山荘で大切な記念日をお祝いしてみませんか？
誕生日や記念日に最適なハッピーアニバーサリープランです。

喧騒から離れた、特別な非日常空間で心に想うあの人へ
心に残る素敵な旅の思い出をプレゼント。
大切な人と過ごす大切な日を椎葉山荘がお手伝いいたします。
※ご予約時記念日の内容をお知らせ下さい。

■特典
（１）椎葉山荘からのちょっとした記念品をプレゼント。
（２）ホールケーキをご用意いたします。
（３）スパークリングワイン(1組様に1本)ご用意いたします。

■大正屋特選牛
和牛の目利きが当旅館のためだけに厳選した特選牛。
当館自慢の料理人によって季節の移ろいに合わせた調理法で提供させていただきます。

■夕食　特選牛陶板焼き会席
渓谷に佇む宿らしく食材は椎葉ならではの献立に仕上げました。
大正屋特選牛の陶板焼きをメインに、
有明海の魚介や地元の新鮮食材を厳選。
自然を間近に感じる開放感溢れるレストランで長閑な時間をお愉しみ下さい。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。

■食事場所
夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意いたします。

車椅子で移動できる洋室と10畳和室をもつ和洋室をご用意！
洗面・トイレも車椅子対応の広い間取り。
内風呂は湯船が洗い場より段差を降りていく感じの
浸かり易いバリアフリーに徹した浴室造りに。
旅館の玄関からお部屋までも全て車椅子のまま移動できます。

■大正屋特選牛
和牛の目利きが当旅館のためだけに厳選した特選牛。
当館自慢の料理人によって季節の移ろいに合わせた調理法で提供させていただきます。

■夕食　椎葉会席
渓谷に佇む宿らしく食材は椎葉ならではの献立に仕上げました。
人気定番の大正屋特選牛や有明海の魚介を中心に、地元の新鮮な食材を厳選。
豊かな自然に育まれた佐賀・嬉野の旬の味覚を、心を込めた会席料理でお出しします。
※写真はイメージです、仕入や時期により内容が変わることがございますので、ご注意ください。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。
お出しするお米は、委託契約農家で育てられた純嬉野産棚田米でございます。
お米はご飯か嬉野茶を使った大正屋オリジナル茶粥をお選びいただけます。

■食事場所
　夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意いたします。

メゾネット客室だからできる！お得な大部屋プランの登場です。
広いお部屋でみんな一緒にワイワイ、楽しくお泊まりしましょう！
5名様〜8名様までのグループなら、このプランが断然お得です。
ご家族や、三世代旅行、仲良しグループで是非ご活用くださいませ。

■大正屋特選牛
和牛の目利きが当旅館のためだけに厳選した特選牛。
当館自慢の料理人によって季節の移ろいに合わせた調理法で提供させていただきます。

■夕食　椎葉会席
渓谷に佇む宿らしく食材は椎葉ならではの献立に仕上げました。
人気定番の大正屋特選牛や有明海の魚介を中心に、地元の新鮮な食材を厳選。
豊かな自然に育まれた佐賀・嬉野の旬の味覚を、心を込めた会席料理でお出しします。
※写真はイメージです、仕入や時期により内容が変わることがございますので、ご注意ください。

■朝食　 バイキング
朝食は和食を中心としたバイキング形式です。嬉野名物にして大正屋自家製の「とろける湯どうふ」をはじめ「吟醸どうふ」「かご盛りどうふ」のほか、嬉野らしい茶粥、各種お漬物など旬の素材をたっぷりと使った和・洋のお惣菜が30種類以上並びます。
お米はご飯か嬉野茶を使った大正屋オリジナル茶粥をお選びいただけます。

■食事場所
夕食・朝食ともに「レストラン椎葉」にてご用意いたします。